Trauben sind eine ganz besondere Kultur, die nicht nur frisch verzehrt wird, sondern auch bei der Zubereitung von Desserts, Salaten, Kompott, Säften und natürlich allen Weinen verwendet wird. Es gibt viele Varianten dieser Kultur. Sie unterscheiden sich in Geschmack, Farbe der Beeren und Anwendungsbereich. Zum Abschmecken werden die Trauben in gewöhnliche Trauben, Muskatnuss und Isabel unterteilt.
WeiterlesenGefüllter Kohl ist ein bekanntes und beliebtes Gericht. Hausfrauen besitzen oft nur das traditionelle Rezept für diese Delikatesse, was eine unglückliche Auslassung ist. Kann man sie mit weißen Pilzen oder Tofu-Käse zubereiten? In diesem Artikel erklären wir, wie man leckere und verschiedene Kohlrouladen aus gesundem Peking-Kohl kocht. Weiterlesen
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