Deutsche Kartoffelsorte Alvar für eine reiche und schmackhafte Ernte ohne Mühe

Hoher Ertrag, guter Geschmack, Krankheitsresistenz - all dies zeichnet die Alvar-Kartoffelsorten aus.

Die Sorte wird von deutschen Züchtern gezüchtet - den Brüdern Frank und Winfried Lange.

Beide Brüder wurden an der Universität Gießen in Frankfurt ausgebildet und verteidigten Dissertationen: Winfried (Phytopathologie), Frank (Pflanzenbiotechnologie).

Bei der Zucht der Alvar-Sorte sollte sich das Ziel entwickeln neues Medium frühe Sortedie bessere Eigenschaften haben als der alte Desiree.

1975 wurden zwei Mutterknollen gekreuzt und nach zehn Jahren schrittweiser Selektion ein Wurzelgemüse ausgewählt, das alle Tests bestanden hatte. Alvar wurde 1985 in Deutschland in das Sortenverzeichnis aufgenommen.

In Russland gewinnt diese Vielfalt von Jahr zu Jahr große PopularitätDank seiner Fähigkeit, auf jedem Boden Feldfrüchte anzubauen, selbst wenn dies nicht rentabel ist.

Alvar-Kartoffeln: Sortenbeschreibung und Fotos

Die mittlere Frühsorte reift 70 - 80 Tage nach dem Pflanzen, degeneriert nicht und wird von Landwirten und Gärtnern sehr geschätzt. Der Busch ist groß mit dicken Blättern, die Blüten sind purpurrot, die Knollen sind flach und kompakt im Boden angeordnet.

Die Anzahl der Knollen ist groß, sie sind alle ungefähr gleich groß, richtige ovale Formkleine Augen, flach. Das Fleisch ist gelb mit gutem Geschmack und einem Stärkegehalt von 13 - 15%.

Sie können dieses Kennzeichen mit anderen Sorten anhand der Daten in der folgenden Tabelle vergleichen:

Eine Bildergalerie der Alvarer Kartoffelsorten:

Der Ertrag der Sorte beträgt 470 - 540 Zentner pro Hektar. Marktfähigkeit - bis zu 93%. In die Sprache eines gewöhnlichen Gärtners übersetzt, ist der Ertrag ungefähr 500 kg Kartoffeln aus einer Webart.

Beständige Sorte für fast alle Arten von Krankheiten und Viren, einschließlich:

• Scab.
• Goldener Nematode
• Krebs
• Alternaria
• Rhizoktoniose.

Von den Minus - Anfälligkeit für späte Krautfäule oben, der Bodenteil des Busches. Knollen sind resistenter gegen Phytophthora.

Anwendung

Kartoffeln hat einen ausgezeichneten Geschmackwird sowohl im Gebrauch als auch im industriellen Maßstab eingesetzt.

Die Sorte Alvar mit Knollen von fast gleicher Größe und regelmäßiger ovaler Form eignet sich hervorragend für die Herstellung von Chips und Crackern. Wurzelgemüse wird zu Stärke verarbeitet, trockenem Kartoffelbrei.

Pflanzen, Anbau und Lagerung

Vor dem Pflanzen von Knollen brauche ein bisschen warm, geben Sie ihnen einen thermischen Schub, achten Sie jedoch darauf, dass die Länge der gekeimten Sprossen 2 - 3 cm nicht überschreitet. Andernfalls können sie beim Einlegen in den Boden abbrechen.

Furchen werden zur besseren Beleuchtung von Süden nach Norden angelegt. Der Abstand zwischen den Reihen sollte 65 - 75 cm und zwischen den Knollen etwa 35 cm betragen.

Alvar-Kartoffelsorten sehr gepflegt, keimt nicht, verrottet nicht und bewahrt den Geschmack bis zur neuen Ernte. Zu wenig erschöpftes Armenland sollte mit Torf, Humus oder chemischen Düngern gedüngt werden. Lesen Sie, wie und wann Düngemittel angewendet werden soll und ob dies beim Pflanzen erfolgen soll. Sie können in separaten Artikeln unserer Website nachlesen.

Beim Anbau von Kartoffeln ist es sehr wichtig, die richtigen landwirtschaftlichen Praktiken zu beachten und die notwendigen Zusätze zu verwenden, um die Erträge zu steigern und Schädlinge zu beseitigen.

Wir möchten Sie darauf aufmerksam machen, warum und wie Fungizide, Herbizide und Insektizide richtig eingesetzt werden.

Vielfalt hat sich etabliert hohe Ausbeute in ganz Russland.

Alvar hat keine Angst vor Dürre, Frost und plötzlichen Wetteränderungen. Böden, auf denen Sie Alvar-Kartoffelsorten anpflanzen können:

• schwarzer Boden;
• Lehmboden;
• Sandkuchen und sogar Sande;
• Torfgel;
• podzolic;
• sod-podzolic;
• Kastanien;
• grau
• braun

Die Qualität dieser Qualität beträgt 90%. Bei der Haltbarkeit anderer Sorten sehen Sie in der folgenden Tabelle:

Krankheiten und Schädlinge

Kartoffeln können Dutzende von Schädlingen schädigen, aber Hauptfeind als der Kartoffelkäfer betrachtet.

Ältere Menschen legen Eier auf die Blätter und Stängel der Pflanze. Geschlüpfte Larven werden sofort zum Verzehr des Busches akzeptiert. Der Kartoffelkäfer kann die Ernte innerhalb weniger Tage zerstören, indem er die grünen Teile der Büsche zu Boden frisst.

Es gibt zwei Möglichkeiten, einen Schädling zu bekämpfen:

1. Verarbeitung der Knollen vor dem Pflanzen in einer speziellen Lösung, die die Kultur 40 - 60 Tage schützt.
2. Die Verarbeitung von Stängeln mit Pestiziden ist bereits im Kartoffelanbau. Bei der Wahl der zweiten Methode ist es notwendig, die Verarbeitung durchzuführen, sobald die Larven geschlüpft sind.

Wir bieten auch an, sich mit den Materialien über die Verwendung von Volksheilmitteln und Chemikalien zur Bekämpfung von Colorado-Käfern vertraut zu machen. Die am häufigsten verwendeten sind:

• Aktara.
• Regent
• Corado.
• Prestige

Alvar-Sorten sind resistent gegen Krankheiten und Schädlinge, sie sind nur anfällig für Spätfäule und alle Anstrengungen sollten unternommen werden, um sie mit Spätfäule zu bekämpfen.

Phytophthora ist eine durch Parasitenpilze hervorgerufene Pflanzenkrankheit, die sich durch Braunfäule äußert.

Um die Krankheit zu besiegenKartoffeln sprießen vor dem Anpflanzen, abwechselndes Anpflanzen der Kartoffeln mit anderen Kulturen, die Bodenbearbeitung wird empfohlen.

Bei günstigem Wetter für die Reproduktion von Phytophthora (hohe Luftfeuchtigkeit) sollte die Behandlung mit einem der folgenden Präparate oder deren Analoga durchgeführt werden:

• Azocen 5%.
• Modex.
• Polycarbacin 80%.
• Chloroxid Kupfer.
• Arcerid 60%.

Sie müssen wissen, dass die letzte Behandlung nicht früher als 20 Tage vor der Ernte erfolgt.

Wenn Sie eine mittlere frühe Sorte züchten möchten, die auf allen Böden eine reiche Ernte bietet, die widerstandsfähig gegen Krankheiten ist, sollten Sie der deutschen Kartoffelsorte Alvar besondere Aufmerksamkeit schenken. Für die klimatischen Bedingungen in Russland ist es am besten geeignet.