Es wird von der University of New Mexico berichtet, die ein Experiment zur Züchtung von Pflanzen in Wasserkulturanlagen in örtlichen Schulen durchgeführt hat. Diese Idee wurde sowohl von Schülern als auch von Lehrern geliebt, da es in mexikanischen Schulen keine Landparzellen gibt, auf denen gezeigt werden kann, wie Pflanzen angebaut werden.
Adrian Gaitan, Biologielehrer an der Sekundarschule in Zia in der Stadt Las Cruces, sagt, dass die Schüler sehr daran interessiert waren, Gemüse und Obst ohne Land anzubauen. Neben den Worten von Adrian ist der Anbau von Pflanzen ohne Erde bequem und kostengünstig. Der Lehrer baute seine erste Hydrokulturinstallation für nur 300 US-Dollar.
Experten zufolge wird diese Erfahrung des hydroponischen Anbaus in anderen mexikanischen Schulen umgesetzt und das Interesse der Kinder an Technik, Technik und Naturverbundenheit wecken.