Russischer Schwarzbärtiger (Galan): Fleisch und Eier von Hühnern

Die Heimat der schwarzen Hühner der Galan-Fleischrasse ist Russland. Hühner zeichnen sich durch schwarze Farbe und lange Halsfedern aus, die an eine Mähne erinnern. Federn bilden auch flauschige Panzer auf dem Hühnerbart - der schwarze bärtige Russe wird für diese Merkmale auch als Rasse bezeichnet. Hühner haben ein gutes Äußeres und eine hohe Produktivität.

Brutzucht

Wie bei den meisten Rassen wurden die genauen Daten zum Ursprung und zur Erstauswahl nicht beibehalten. Basierend auf dem Ergebnis kann jedoch davon ausgegangen werden, dass das Ziel dekorative Qualitäten (Farbe, Bart) mit Erhalt der Fleischproduktivität war. Die Basis der neuen Rasse bildeten gewöhnliche Yard-Schichten. Für ein schwarzes Gefieder werden nach einer der Versionen Hühner französischer Rasse genommen. Crevker. Das Gefieder beider Rassen ist absolut identisch. Aber Krevker unterscheidet den Kamm auf dem Kopf. Gemäß einer anderen Version wurde die Henne von Orlovskaya black verwendet, um ein solches Gefieder zu erhalten. Die stolze Haltung, die von den Vorfahren der Kampfrassen abgeleitet wurde, hat lange Halsfedern, ausgezeichnete Vitalität und Fleischproduktivität.

Forscher stellen auch fest, dass die Zuchthenne am Zuchtprozess beteiligt war. Viandotverwandt mit Universal-Fleisch- und Eiersorte.

Erfahren Sie mehr über Crevker und Wyandot.

Das Ergebnis der Zucht ist eine Rasse mit ausgeprägten dekorativen Merkmalen, gutem Gewicht (3-4 kg Gewicht des Hahns) und recht guten Eierproduktionsraten (etwa 200 Eier pro Jahr).

Beschreibung und Eigenschaften

Die Hauptrassenzeichen Galans spiegeln sich in verschiedene Rassennamen:

  • Russisch stattlich - der moderne amerikanische Name;
  • Black Russian bearded - der in Europa gebräuchliche Name;
  • Auerhahn ist ein bekannter Name.

Ein anderer populärer Name für die Rasse sind die aristokratischen Hühner, die wahrscheinlich aus dem Lebensraum stammen - auf den Gehöften des Gutshofs. Rassezeichen:

  • der Kopf ist mit Panzern verziert;
  • lang gestreckter Hals;
  • prächtiges Gebärmutterhalskleid;
  • schwarze Farbe mit grüner Tönung;
  • schlanker vertikaler Torso der Hähne.

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Aussehen und Körperbau

Die Figur eines Hahns ist senkrecht nach oben gestreckt. Die Beine sind groß und stark. Der Hals ist lang mit einer Kurve. Prächtiges Gefieder von Hals und Nacken. Mittelgroßer Kopf mit rosafarbenem Kamm, breite Stirnbrauen, kurzer gelber Schnabel. Der Schwanz ist üppig, mittellang. Beine kräftig, mit kräftigen Beinen. Rötlich-bernsteinfarbene Augen.

Hühner hocken kräftigen geraden Torso. Der Hals ist durchschnittlich und dicht. Ohrläppchen sind klein und rot. Der Kopf ist mit einem kleinen rosigen Kamm, üppigen Becken und langen Halsfedern verziert. Kleine Flügel passen eng am Körper an.

Zeichen

Eine andere populäre Interpretation des Namens der Rasse - galant - spiegelt die ruhige, ausgeglichene Natur der Hühner wider. Galans, die den Hof entlang spazieren, bewegen sich gelassen, Hühner rufen die Hühner galoppierend zum Heck und lassen sie höflich vor. Hühner sind etwas langsam und zeigen keine übermäßige Aktivität. Vögel kommen gut mit anderen Bewohnern des Hauses aus.

Galans fühlen sich bei geschlossenen Bedingungen und unter freien Bedingungen gleichermaßen wohl.

Wissen Sie? Die Eierproduktion von Legehennen hängt davon ab, wie laut der Hahn singt. Daher bestimmen auf den Geflügelfarmen die Dynamik und der Gesang eines Hahns.

Schlupfinstinkt

Der Nestinstinkt der Galane ist gut entwickelt, daher ist die optimale Art, sie zu züchten Ei schlüpfen. Es ist jedoch zu berücksichtigen, dass etwa jede fünfte Henne durch diesen Instinkt geschwächt wird. Für die Zucht sollte sich der fürsorglichste Klush entscheiden.

Leistungsindikatoren

Die Rasse gehört zu den universellen Fleisch- und Eierproduktionsarten mit ausgeprägten dekorativen Eigenschaften. Solche Rassen stellen keine Rekorde für die Gewichts- oder Eierproduktion auf, haben aber dennoch recht gute Indikatoren. Das Gewicht eines erwachsenen Hahns beträgt 3-4 kg. Hühnergewicht - 3-3,5 kg. Die Kadaver sind groß, fleischig und fettarm. Der Fleischgeschmack ist ausgezeichnet. Fleisch hat einen hohen Nährwert.

Hühner von Gudan, Forverk, Lakenfelder, Barnevelder, Legbar und Brekel haben ein dekoratives Aussehen und gute Indikatoren für die Fleisch- und Eierproduktivität.

Wachstum und Gewichtszunahme

Vor dem Erreichen der Reife (5 Monate) gewinnen Galans aktiv an Gewicht. Außerdem bleibt das Gewicht der Männchen und Hühner stabil und kann aufgrund saisonaler Änderungen leicht schwanken: die Häutungszeit, die Vorbereitung des Körpers für den Winter, die intensive Eiweißdiät und andere Gründe. Ab der zweiten Lebenshälfte können die „zusätzlichen“ Männchen für Fleisch geschlachtet werden, und der Schichtwechsel ist für das vierte Jahr geplant, in dem die Eierproduktion zu sinken beginnt.

Wann beginnen sie geboren zu werden und welche Eiproduktion pro Jahr

Hühner treten ein 4-5 Monate. Ein Jahr lang kann eine Henne ungefähr 200 Eier tragen. Die Eier sind groß, bis zu 70 g groß und die Schale von Eiern hat eine zarte Cremefarbe.

Es ist wichtig! Bei unzureichender Ernährung sinkt die Eierproduktion stark auf 100 Stück pro Jahr.

Das erwachsene Huhn hat eine stabile Produktivität für 3-4 Jahre.

Was zu füttern

Galans - die Rasse ist inhaltlich unprätentiös und stellt keine hohen Ansprüche an die Qualität der Ernährung. Außerdem machen sich frei gehende Hühner gut mit Ergänzungen der Grundnahrung aus, essen Würmer, Insekten und Pflanzen. Aber im winterWenn dies nicht möglich ist, muss sichergestellt werden, dass die Vögel ausreichend Futter erhalten:

  • die Nährstoffrate für eine Schicht pro Tag beträgt 120-130 g;
  • Kalorienaufnahme - 300 kcal;
  • Trinkrate - 300 g

Hauptstromkreis - dreimal täglich: morgens und abends Getreide, nachmittags Mash und Grünfutter.

Der Getreideteil des Futters besteht aus:

  • Weizen;
  • Mais;
  • Gerste;
  • Hirse

In warme Periode Hühner brauchen seit Jahren eine Vielzahl von Kräutern und saisonalem Gemüse und Obst: Karotten, Futterrüben, Kartoffeln, Zucchini, Kürbis, Wassermelonen, Äpfel usw. Im Winter Grünfutter ersetzt gekeimtes Getreide. In der Diät sollte sein:

  • Kreide;
  • Schalentiere;
  • Fleisch- und Knochenmehl;
  • Kleie;
  • Kuchen

Es ist wichtig! Es ist zu bedenken, dass viele Arten von Ölkuchen eine giftige Substanz enthalten - Gossypol. Besonders viel davon in Baumwollkuchen. Daher muss dieser Zusatz mit Vorsicht angegangen werden.

Zusätzlich enthält die Diät Brei, der auf Molke zubereitet wird, um die Hühner mit Proteinen und den notwendigen Aminosäuren zu versorgen.

Hühner

Die Fütterung von Hühnern erfordert eine sorgfältige Einhaltung aller Ernährungsbedürfnisse.

Die Ernährung von Hühnern nach 1-2 Lebenswochen:

  • fein gehackte gekochte Eier;
  • gekochte Hirse und ein Teil der gewöhnlichen Hirse;
  • Mischfutter "Start" fein gemahlen;
  • Hüttenkäse, Sauermilch;
  • Gemüse: gekochte Karotten, Kürbis.

Ein 3-4 woche fein geschnittenes Müsli, Rüben, Grüns werden der Ration hinzugefügt. Anstelle von Eiern Hüttenkäse geben, Kreide hinzufügen.

Mit 5. woche Die Futter werden den Hühnern anstelle des Startfutters zugeführt.

Neugeborene Hühner müssen mindestens achtmal am Tag im Abstand von etwa 2 Stunden zwischen den Fütterungen gefüttert werden. Innerhalb von zwei Monaten wird der Abstand zwischen den Fütterungen allmählich um 3 Fütterungen pro Tag erhöht und erhöht, wie bei erwachsenen Hühnern.

Hühnerfütterungsplan:

  • 1 Woche - 8 Mal am Tag;
  • 3 Woche - 6 Mal;
  • Woche 5 - 4 mal;
  • Woche 7 - 3 mal.

Die Futtermenge für 1 Huhn in der ersten Lebenswoche beträgt 5-10 g Futter pro Tag. Die Leistung steigt allmählich an.

In der Ernährung von Jungtieren muss sein:

  • Getreide - 20 g;
  • Serum - 15 g;
  • Quark - 3 g;
  • Fleisch- oder Knochenmehl oder Fischmehl - 3 g;
  • Kuchen - 1 g;
  • Grüns - 15 g;
  • Wurzelgemüse - 10 g;
  • dauerhafte Produkte - 1 Jahr

Hühner können industrielles Futter oder selbstgemachtes Futter erhalten.

Es ist wichtig! Der Hühnerfutterapparat ist so konstruiert, dass zum Zermahlen der Ballaststoffe kleine Steine ​​benötigt werden, die das Hühnchen zusammen mit dem Futter schluckt. Kieselsteine ​​spielen in ihrem Bauch die gleiche Rolle wie die Zähne beim Menschen. Wenn nicht genügend Kieselsteine ​​auf dem Weg sind, legen Sie kleinen Kies oder Kieselsteine ​​in eine separate Zuführung im Haus.

Erwachsene Hühner

Die Ernährung von erwachsenen Hühnern unterscheidet sich nicht von der Ernährung von produktiven Jungen. Die Ausnahme ist die Zeit der Vorbereitung von Hühnern für die Eiablage. Zu diesem Zeitpunkt sollten Hühner einen erhöhten Kalziumgehalt zusammen mit Eierschalen, Muscheln, Kreide, Hüttenkäse oder Molke erhalten. Kalzium wird wie andere Elemente vom Körper bei der Bildung des Reproduktionsapparates aktiv verbraucht. Nach der Normalisierung des Eiablageprozesses benötigen die Hühner eine normale Schichtration.

Ungefähre Ration (in Gramm):

  • Getreidefutter in der Zusammensetzung: Mais - 40, Weizen - 20, Gerste - 30, Hafer - 30.
  • Gemüse - 100;
  • Maische - 30-40.

Zusätzliche Zusätze: Fleisch- und Knochenmehl, Kreide, Salz, Hefe, Kleie.

Inhaltsfunktionen

Galana unprätentiös und nicht fordernd Haftbedingungen. Die Hauptmerkmale des Rasseinhalts:

  • Das Vorhandensein von freiem oder eingezäuntem Gehen versorgt den Vogel mit nützlichen Zusätzen zur Grundnahrung.
  • Hühner brauchen kein Gehen und keine hohen Zäune, da sie praktisch nicht fliegen.
  • Galanas sind kältebeständige Rassen und benötigen kein beheiztes Geflügelstall - es reicht aus, wenn es isoliert ist und keinen Zug hat;
  • Die Einstreu im Hühnerstall (Heu, Stroh) muss trocken sein, um das Entstehen von Krankheiten zu verhindern.

Im Hühnerstall mit Laufen

Voraussetzungen für die Kooperation:

  • Erwärmung;
  • Mangel an Entwürfen;
  • gute Beleuchtung;
  • trockene Einstreu;
  • niedrige Sitzstangen mit einer Leiter zum Aufstieg;
  • Es sollten Nester für Schichten, Trinker, Feeder vorhanden sein.

Machen Sie sich mit Tipps vertraut, wie Sie einen Hühnerstall selbst bauen und bauen können: wie man einen Barsch, ein Nest, einen automatischen Feeder baut.

Die Beleuchtung ist ein notwendiges Element der Eiablage, da Hühner nur tagsüber rauschen. Für die Winterzeit sollte der Coop künstliche Beleuchtung haben, um die Tageslichtdauer zu erhöhen. Die Lufttemperatur im Hühnerstall sollte im Winter nicht unter 14 ° C liegen. In der kalten Jahreszeit reduzieren die meisten Rassen, einschließlich Galans, die Eiproduktion. Um sie produktiv zu halten, sollten Hühner im Raum nicht kalt sein. Standardfeuchtigkeitsanforderungen - 65-70%. Im Winter wird die Luftfeuchtigkeit mit dem Hühnerstalllüftungssystem reduziert.

Natürliche Belüftung ist wünschenswert. Die einfachste Belüftung - Absaugung, bestehend aus zwei Rohren. Die Rohre sind mit Ventilen ausgestattet, die zu einem Zeitpunkt schließen, wenn keine Lüftung erforderlich ist.

Es gibt keine Anforderungen für das Gehen von Galanen, da diese Vögel nicht fliegen und keine Zäune benötigen. Im Gras ist es jedoch wünschenswert, Gras und kleinen Kies zu haben. Kies wird die Futterration von Legehennen ergänzen, da Hühner kleine Steine ​​brauchen, um Nahrung zu verdauen.

Wissen Sie? Die Gesamtzahl der Hühner auf der Welt beträgt etwa 19 Milliarden. Das ist zweieinhalb Mal mehr als bei den Menschen.

Ist es möglich, in Käfigen zu züchten?

Da Galane Eigentümer von dekorativen Eigenschaften sind, ist es unerwünscht, sie in Käfigen zu pflanzen. Darüber hinaus schränkt das Fehlen des Gehens die Henne in der Möglichkeit ein, die Nahrung mit essentiellen Spurenelementen zu ergänzen, und erhöht die Anforderungen an die Ernährungsqualität und Organisation von Geflügel. Der zellulare Inhalt ist für große Industriebetriebe geeignet, da Sie die Vogelpflege optimieren, unrentable Schichten rechtzeitig verwerfen, Eier rechtzeitig sammeln und Futter verteilen können.

Vor- und Nachteile der Rasse

Vorteile von Galanen:

  • an das Leben in kalten Klimazonen angepasst;
  • dichtes Gefieder lässt starke Fröste gut aushalten;
  • Vögel sind friedlich und kommen gut mit anderen Bewohnern der Farm aus.
  • Erfordernis der Haft- und Ernährungsbedingungen;
  • seit 3-4 Jahren eine stabile und hohe Eierproduktion haben;
  • Eier sind groß und haben einen ausgezeichneten Geschmack.
  • gutes Gewicht
  • schnelle Frühzeitigkeit der Rasse;
  • hoher Fleischgeschmack;
  • ausgezeichnete dekorative eigenschaften.

Rassemängel:

  • Die Küken werden langsam flügge, deshalb sollten sie im Frühjahr entfernt werden, damit sie sich auf das kalte Wetter vorbereiten können.
  • manchmal reduziert Instinkt nasizhivaniya haben Klush;
  • In einigen Hähnchen sind die Kampfqualitäten sehr entwickelt.

Video: schwarze bärtige Hühner

Geflügelzüchter Rezensionen über die Rasse Russischer Schwarzbärtiger

Sie kaufte Tagegelder, alle überlebten, 70% sind ausgeglichen, groß, flogen gut. 30% mit unterschiedlichem Grad an genetischen Untiefen sind wahrscheinlich - ein Schnabel ist wie ein Papagei gebogen und schließt sich nicht, der Blick in das Profil ist wild, andere sind mit 2 Monaten noch kahl und 2 Mal kleiner als ihre Brüder, sie haben gebogene Finger. Das Verhalten gefällt mir sehr gut - der Vogel ist ruhig, gesellig, geht in die Arme und streichelt seinem Kind sogar den Rücken. Mit anderen Küken kämpfe nicht, friedlich.
Grünes Tal
//fermer.ru/comment/447229#comment-447229

Schöner Vogel, gestreckte Haltung, glatt. Hühner sind wie Modelle, keine Gräfin, aber ein Blick ... keine Worte. Petushki ist eine komplette Rettungsaktion.
Ekaterinar
//fermernew.by/topic/633-poroda-kur-galan-chyornaia-borodataia/#entry51132

Galans werden sich in jedem Haushalt gut etablieren können, da sie nicht nur schön sind, sondern auch sehr produktiv sind und den Bedingungen nicht gerecht werden. Diese lebensfähigen und starken Hühner werden den Hof schmücken, was dem Eigentümer zusätzliche Einnahmen bringen kann. Und obwohl diese Rasse mit der Zeit selten geworden ist, kann sie mit den neuesten Errungenschaften der Selektion mithalten.