Taubenfleisch - zart, saftig, diätetisch und sehr gesund. In der Antike war es eine der beliebtesten Köstlichkeiten von Königen und Kaisern. Heutzutage ist die Brieftaube in Russland nicht alltäglich und für die Wirtschaft ein vielversprechender Wirtschaftszweig. In diesem Artikel werden wir uns die beliebtesten Rassen von Fleischtauben ansehen. Wenn Sie sich plötzlich entscheiden, einen solchen Vogel zu züchten, wissen Sie, auf welche Rasse Sie achten sollten.
König
Diese Rasse wurde 1890 in den Vereinigten Staaten durch Zucht gezüchtet. Kinga wurde für die Fleischproduktion sowie für Messen auf Messen angebaut. Das Gewicht einer Taube beträgt 700 g bis 1,5 kg. Diese Tauben sind den Hühnern sehr ähnlich. Sie haben einen kräftigen Körper, einen kurzen dicken Hals und einen großen glatten Kopf. Weiße Vögel mit schwarzen Augen, gefärbt - mit gelb. Dünne Augenlider - beige oder rote Farbe, Schnabel - kräftig, mittelgroß. Der Brustteil ist rund, breit und konvex. Flügel - kurz und fest an den Körper gedrückt. Füße - keine Federn, mittelgroß. Schwanz - klein, nach oben gehoben. Federn - grob, eng am Körper anliegend. Kinga kann weiß oder bunt sein, wenn sich zwischen weißen Federn Gelb, Grau und Rot befinden.
Wissen Sie? Um die Leistung zu verbessern, wird empfohlen, Männchen mit Sporttauben zu kreuzen, die sich durch eine erhöhte Fruchtbarkeit auszeichnen. Nestlinge aus einem solchen Paar werden fleischiger sein.
Kinga in der Taubenzucht sind sehr beliebt: Sie wachsen schnell, haben dünne Haut, sind fleischig, führen viele Küken und kümmern sich gut um sie. In einem Jahr können Sie bei richtiger Pflege etwa 16 Küken von ihnen bekommen. Das köstlichste, zarteste und diätetischste Fleisch von Jungtieren. Daher füttern Tauben für die Fleischproduktion normalerweise bis zu 45 Tage. In diesem Alter erreicht ein Individuum im Gewicht etwa 750-800 g.
Es ist wichtig! Könige fliegen nicht. Aus diesem Grund müssen ihre Nester auf dem Boden platziert werden oder nicht sehr hoch.
Carnot
Carnot stammt aus Frankreich. Dies sind mittelgroße Tauben: Ihr Gewicht reicht von 500 bis 700 g, sie wachsen schnell und brüten gut. Sie unterscheiden sich übermäßig konvex im Brustkorb und überproportional klein. Ihr Hals ist kurz, dick und der Schnabel lang, rosa und leicht gebogen. Füße ohne Federn, kurz. Der Schwanz ist kurz und auf den Boden abgesenkt. Federn - dick, breit. Sie können einfarbig (braun, weiß, schwarz) und bunt sein (weiß mit grauen, roten Federn oder braun mit weißen Federn). Carnot eignet sich für den Anbau von Gefangenen. Tatsächlich wurde diese Rasse gezüchtet, um die Kosten für die Pflege von Tauben und die Kosten für Taubenfleisch zu senken.
Monden
Die Tauben von Monden kommen aus Frankreich. Ihren Namen erhielt der Name der Stadt Mont-de-Marsan, in der sie zum ersten Mal gewachsen waren. Dies sind sehr fleischige und fruchtbare Vögel. Mondens Gewicht pro Monat beträgt 500 g und ein Erwachsener bis zu 1,2 kg. Diese Tauben können auch als Zierpflanzen gezüchtet werden. Vertreter der Rasse zeichnen sich durch einen kräftigen Körper, einen breiten konvexen Thoraxbereich, einen kleinen Kopf und einen kurzen, dicken Hals aus, der kaum wahrnehmbar ist. Die Rechnung ist durchschnittlich und erreicht 0,3 cm. Augen - klein, braun. Wings - klein, eng an den Körper gedrückt und kaum hervorzuheben. Federn haben eine schöne silberne Farbe. Beine - kurz, dunkelrot, fast schwarz. Der Schwanz ist nach oben gehoben.
Wissen Sie? Die Tauben von Monden gehören zu den resistentesten gegen Krankheiten, wachsen schnell und nehmen zu. Diese Rasse wird oft verwendet, um hochproduktive Hybride zu kreuzen und zu produzieren.
Römisch
Römische Tauben kommen aus Italien. Dies ist eine der ältesten Rassen. Sie wird oft für die Zucht großer fleischiger Taubenrassen verwendet. Römische Tauben zeichnen sich durch einen großen, länglichen Körper, ein dickes Gefieder und einen langen Schwanz aus. Sie haben sehr schöne dichte Flügel. Der Kopf ist glatt, groß und hat eine hohe Stirn. Langer Schnabel, leicht gebogen. Weiße Vögel sind dunkel, in Farbe weiß. Augenlider rot oder dunkelbraun.
Tauben dieser Rasse haben eine sehr breite Brustregion und einen Rücken. Der Hals ist dick und kurz und fällt gut aus. Pfoten - klein, ohne Federn, rot. Flügel - lang, an den Schwanz angrenzend. Im Gegensatz zu früheren Arten haben römische Vögel einen langen, breiten Schwanz mit einem abgerundeten Ende. Tauben haben eine bezaubernde graue, bläuliche Farbe mit vertikalen schwarzen Streifen an den Flügeln und am Schwanz. Es gibt Beige mit braunen oder grauen Streifen am Schwanz und an den Flügeln sowie schwarze Vögel mit hellen Punkten am Kopf.
Es ist wichtig! Tauben dieser Rasse brüten nicht viele Küken aus. Für eine gute Leistung wird daher empfohlen, sie mit den Kings oder Mondens zu kreuzen.
Römische Vögel sind groß und fleischig. Die Masse einer erwachsenen Taube liegt zwischen 1, 2 und 2 kg. Ihr großer Vorteil ist auch die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten. Sie haben ein ziemlich streitsüchtiges Temperament.
Strasser
Es gibt verschiedene Versionen, wo diese Rasse gezüchtet wurde und aus welcher Taube. Einige glauben, dass der Geburtsort der Vögel Deutschland ist, und die Rassen, aus denen sie gezüchtet wurden, sind Graue, Florentiner Tauben und Mondena. Andere behaupten, dass die Vögel in Österreich aus Modena und den Florentiner oder in Mähren gezüchtet wurden. Zuteilung von deutschen und tschechischen Strassern. Deutsche größer - bis 1, 2 kg, tschechisch - bis 700 g, Torso und Kopf sind groß, gewölbte Stirn. Der Schnabel ist mittelgroß und kräftig. Augen in orangefarbenem Ton, Augenlider lang und schmal. Der Hals ist nicht lang, dick und leicht gewölbt. Brustbreite, konvex.
Die Flügel der Strassers sind klein, aber breit. Die Pfoten sind kräftig, mittellang und von roter Farbe. Schwanz - schmal, mittelgroß. Diese Tauben zeichnen sich durch eine interessante Federnfarbe aus: Der untere Teil des Körpers und die Brust sind weiß und der Kopf, der Hals und der Schwanz sind farbig. Es gibt auch grauäugige Individuen mit schwarzen Streifen am Schwanz oder Vögel mit roten, schwarzen Federn und einem weißen "Schal" am Hals. Diese Rasse ist für ihre Fruchtbarkeit wertvoll, in einem Jahr können Sie ungefähr 12 Küken züchten.
Es ist wichtig! Strassers sollten nicht mit anderen Rassen gekreuzt werden. Tauben über fünf Jahre sind nicht zur Zucht geeignet.
Teksan
Texaner zog sich in Amerika zurück, wuchs schnell und nahm an Gewicht zu. Ruhe, gut an den äußeren Lebensraum angepasst. Der erwachsene Vogel im Gewicht erreicht 1 kg. Texaner, gewissermaßen einzigartige Tauben, deren Farbe das Geschlecht eindeutig bestimmen kann, und das Geschlecht des Kükens kann unmittelbar nach dem Schlüpfen berechnet werden. Die Männchen haben einen hellen Schnabel und einen sehr kurzen Daunen, die Weibchen haben einen langen gelben Flaum und nach einigen Tagen bildet sich am Schnabel ein brauner oder dunkelrosa Fleck. Erwachsene Männer haben eine weiße Federnfarbe mit einem braunen oder goldenen Farbton im Hals- und Brustbereich oder vollständig weiß mit farbigen Flecken im Brustbereich. Bei Frauen haben die Flügel eine beige oder braune Farbe, der Brustbereich ist grau oder blau.
Wissen Sie? Diese Rasse gilt als eine der produktivsten. Pro Jahr können 24 Küken gezüchtet werden.
Die texanische Brust ist kräftig, breit und leicht erhöht. Der Kopf ist mittelgroß und glatt. Männer haben graue oder rosa Augen, Frauen haben Orange. Torso - fleischig, kraftvoll. Beine - kurz, leicht. Texaner können fliegen, aber das tun sie sehr selten.
Prahensky Canik
Tschechische Taubenrasse, sehr alt. Das Gewicht der Tauben beträgt durchschnittlich etwa 750 g. Fruchtig, krankheitsresistent. Die Rasse wurde aus Haus-, Florentiner-, Wiener Hühnertauben und tschechischen Chibis gezüchtet. Tauben wachsen schnell und nehmen zu. Im Gegensatz zu anderen Broiler-Tauben fliegen sie sehr gut. Ihre Körper sind klein und anmutig. Der Schnabel ist orange-rot. Die Brust ist breit, konvex, die Flügel sind gut entwickelt. Der Hals ist mittelgroß. Die Augen sind orange. Die Pfoten sind mittelgroß und ohne Federn. Der Schwanz setzt die Linie des Rückens fort.
Polnischer Luchs
Die polnische Luchsrasse ist sehr beliebt und solche Tauben eignen sich hervorragend zum Anbau von Nahrungsmitteln. Die Masse eines erwachsenen Vogels erreicht 800 g, und pro Jahr werden etwa 8 Küken gezüchtet. Vögel haben einen ruhigen Charakter, sie können fliegen. Brustbreite, konvex. Der Rücken ist kurz. Der Kopf ist rund und groß. Schnabel - leicht und lang. Der Hals ist dick, kurz und fällt nicht auf. Augen - orange, schmale Augenlider. Die Beine des Vertreters der Rasse - mittellang, weit auseinander. Schwanz - schmal, gesammelt, auf Rückenhöhe. Am häufigsten werden monochrome Vögel gefunden: Schwarz, Weiß, Grau, Braun, Blau. Es gibt auch verschiedene Muster: Streifen oder Flecken unterschiedlicher Farbe am Schwanz, Flügel, Hals.
Es ist wichtig! Das Fleisch des polnischen Luchses zeichnet sich durch seinen hohen Geschmack aus, es wird jedoch nicht empfohlen, die Tauben dieser Rasse mit anderen Arten zu kreuzen, um nicht seine Qualitätsmerkmale zu verlieren.
Diese Taubenrassen eignen sich am besten für industrielle Zwecke. Ihr Fleisch hat einen ausgezeichneten Geschmack, sie sind nicht skurril in der Pflege, wachsen schnell und vermehren sich.
