Wie man Gerichte und Andenken aus Lagenarii macht

Lagenaria ist eine bekannte Pflanze der Kürbisfamilie, die in einem tropischen und subtropischen Klima kultiviert wird. Indien, Afrika und Zentralasien gelten als Geburtsort der Lagenaria. Dieser Kürbis ist dem Menschen seit Urzeiten bekannt. Aufgrund der Tatsache, dass der Kürbis für die Herstellung von Geschirr verwendet wurde, erhielt er seinen zweiten Namen - Geschirrkürbis. Es ist auch bekannt als Kürbis, Flaschenkürbis, vietnamesische Zucchini, indische Gurke und Untertasse Zucchini.

Lagenaria eignet sich jedoch nicht nur für die Herstellung von Gerichten, es ist auch ein sehr schmackhaftes Gemüse. Essen Sie grüne Kürbisfrüchte sowie apikale Triebe und junge Blätter. Lagenaria-Früchte enthalten in großen Mengen Magnesium, Eisen, Kohlenhydrate, Calcium und Vitamine der Gruppen B, PP, A und C. Außerdem enthält das Gemüse eine beeindruckende Menge Pektin. Es wird empfohlen, mit Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts und des Herz-Kreislauf-Systems zu essen. Außerdem enthalten die Früchte Substanzen, die eine ausgeprägte Antitumorwirkung haben. Lagenariya ist ein hypoallergenes diätetisches Produkt, das die Grundlage für die Ernährung von Kindern bildet, die allergischen Reaktionen ausgesetzt sind. Die systematische Einnahme wirkt sich auch positiv auf den Verlauf von Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems, der Leber, der Nieren und der Blase aus. Kürbispüree hilft, den Stoffwechsel zu normalisieren und den Körper von Cholesterin zu reinigen.

Was für ein Kürbis eignet sich zum Basteln

Nicht alle Früchte von Lagenaria können zur Herstellung von Kunsthandwerk verwendet werden. Durch die Auswahl eines Gemüses sollte verantwortungsbewusst vorgegangen werden. Bevor Sie mit der Verwirklichung Ihres Designtraums beginnen, müssen Sie einen Kürbis auf besondere Weise zubereiten. Für die Herstellung von Kunsthandwerk angebauten Sorten mit einheitlicher Farbe und Ausdrucksformen.

Für das Handwerk wählen Sie Lagenariya ohne Schäden und Anzeichen von Fäulnis. Nicht zum Trocknen von Proben verwenden, die selbst kleinste Spuren von Schimmel oder Fäule aufweisen. Darüber hinaus sollte nur Gemüse mit Stiel verwendet werden, da das Fehlen die Trocknungsqualität beeinträchtigt und zur Hauptursache für die Verletzung der Technologie wird, wodurch die gewünschte Ernte nicht erzielt werden kann.

Bei der Auswahl eines Kürbises sollten harte, nicht zu große Früchte bevorzugt werden. Die Sache ist, egal wie sehr Sie es versuchen, Sie können ein riesiges Gemüse zu Hause nicht trocknen.

Lagenariya trocknen

Diejenigen, die anfangen werden, Kürbisfiguren herzustellen, fragen sich oft: "Wie trockne man Lagenariya für Kunsthandwerk?". Der Hauptunterschied zwischen gewöhnlichem Kürbis und Lagenaria besteht in der Dicke der Schale und folglich in der Trocknungsgeschwindigkeit. Das Trocknen eines gewöhnlichen Kürbises dauert einige Monate bis sechs Monate, während Sie mindestens ein Jahr mit dem Trocknen von Lagenaria verbringen.

Wissen Sie? Tatsache ist, dass es in der Natur Prozesse gibt, die einfach nicht beschleunigt werden können: Das Trocknen des Kürbises wird fortgesetzt, bis die gesamte Feuchtigkeit durch die Poren des Stieles austritt. Dies ist der effektivste Weg.
Sie können viele Möglichkeiten zum Trocknen von Gemüse finden. Einige sagen uns, wie man einen Kürbis für das Basteln im Ofen, im Umluftofen oder in der Mikrowelle trocknet. Dies wird jedoch bereits ein gebackenes Gemüse sein, und es ist viel sinnvoller, es einfach zu essen, da es nicht lange gelagert wird.

Aus dem Vorstehenden ist klar, dass die einzig mögliche Möglichkeit zum Trocknen von Lagenarii für die Herstellung von Kunsthandwerk darin besteht, das Gemüse allein zu lassen, aber nur an der richtigen Stelle.

So trocknen Sie einen Kürbis direkt an der Pflanze

Das Handwerk wird nur aus gut getrockneten Lagenaria hergestellt. Um einen Kürbis zu trocknen, lassen Sie ihn einfach auf der Rebe, auf der er gewachsen ist. Reife Früchte können Frost und sogar zwei oder mehr Zyklen des Auftauens und Einfrierens überstehen. Wenn der Weinstock braun wird und stirbt, werden die darauf wachsenden Früchte austrocknen und verschwinden.

Für den Fall, dass der Kürbis vor dem Ende der Saison keine Zeit zum Trocknen hat, kann er den ganzen Winter am Rebstock bleiben. Und im Frühling, nachdem der Schnee geschmolzen ist, wird das Trocknen der Früchte fortgesetzt. Während des Trocknens von Lagenaria an der Rebe im Winter besteht jedoch eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass die Früchte von Fäulnis betroffen sind.

Es ist wichtig! Wenn Sie sich entscheiden, den Kürbis nicht auf der Straße zu lassen, reißen Sie ihn auf keinen Fall aus dem Weinstock, sondern schneiden Sie ihn vorsichtig ab. Das Geheimnis ist, dass die Feuchtigkeit durch den zerrissenen Stiel viel langsamer verdunstet.
Der Trocknungsgrad der Kürbisse ist sehr einfach: Trockenfrüchte sind im Inneren leer. Schütteln Sie einfach die Früchte und hören Sie zu: Wenn Sie hören, wie ein Samen den Kürbis von innen trifft, bedeutet das, dass er ausgetrocknet ist. Manchmal ist es unmöglich, den Trocknungsgrad der Lagenarii auf diese Weise zu überprüfen, da die Samen beim Trocknen an den Wänden haften.

Wenn die Früchte vollständig trocken sind, schneiden Sie sie vorsichtig in den Raum.

Trocknen der gesammelten Früchte

Die Lagenariya-Flasche kann nur für die Herstellung von Kunsthandwerk verwendet werden, wenn sie vollständig trocken ist. Wenn die Blätter und der Weinstock des Kürbises braun werden, ist dies ein sicheres Signal, um Früchte zu sammeln. Um den Kürbis zu schneiden, müssen Sie eine scharfe Baumschere verwenden, die einen gleichmäßigen Schnitt ermöglicht. Lassen Sie für jedes Gemüse einen Stiel mit einer Länge von mindestens 5 cm. Der Stiel benötigt einen Kürbis, um Feuchtigkeit abzulassen, da er eine dichte und nahezu porenfreie Haut hat.

Wenn unreife weiche Früchte an der Rebe stehen, ist es besser, sie sofort zu entfernen und als temporäre Dekoration zu verwenden, da Sie sie immer noch nicht richtig trocknen können. Manchmal verbleiben solche Exemplare, um den Winter am Rebstock zu verbringen. Und wenn der Meister Glück hat, dann hilft das Einfrieren ihnen und hilft, vollständig zu trocknen.

Nachdem Sie die Früchte ins Haus gebracht haben, waschen Sie sie gründlich mit Seife ab. Dadurch werden die Bakterien abgetötet und das Verrotten der Früchte verhindert.

Vor dem Trocknen können Sie den Kürbis für 20 Minuten in einer Lösung aus Bleichmittel und Wasser im Verhältnis 1 zu 9 einweichen. Im nächsten Schritt werden die Früchte zum Trocknen auf einer hölzernen Plattform abgelegt, so dass sie sich nicht berühren, wodurch die Luftzirkulation zwischen ihnen verbessert wird.

Wissen Sie? Wenn ein ungeheizter Raum zum Trocknen ausgewählt wird, denken Sie daran, dass wiederholtes Einfrieren und Auftauen das Saatgut beschädigen und für das Einpflanzen ungeeignet machen kann.
Kürbisse können in der Garage, im Haus oder im Schuppen getrocknet werden, optimale Trocknungsbedingungen bieten jedoch nur einen offenen Raum mit guter Luftzirkulation. Wenn in einem Wohnhaus Kürbisse getrocknet werden, kann dies für die Bewohner unangenehm sein, da die trocknenden Früchte einen unangenehmen Geruch abgeben.

Während des Trocknens müssen Sie das Gemüse systematisch auf Fäulnis untersuchen. Alle beschädigten Früchte müssen rücksichtslos entfernt werden. Im Durchschnitt werfen etwa 5 oder sogar 10% der Kürbisse weg.

Es ist wichtig! Beim Trocknen von Kürbissen muss man Schimmel von Fäule unterscheiden. Im ersten Fall bleiben die Früchte hart und werden nur mit einer graugrünen Blüte bedeckt, die durch Abwischen mit einem Tuch oder durch einfaches Abwaschen mit Wasser entfernt werden kann. Es ist unmöglich, die Fäulnis aus dem Kürbis zu entfernen, da sich ihr Aussehen durch die Bildung von weichen Stellen zeigt, die leicht durchgedrückt werden.
Während des Trocknens werden die Früchte alle zwei Wochen umgedreht, wodurch eine gleichmäßige Trocknung gewährleistet wird.

Lagenariyu (dekorativer Kürbis) zu Hause trocknen

Wenn Sie nur einige Kürbisse trocknen müssen, können Sie eine Schnur um ihre Stecklinge binden und die Früchte an den Baum hängen. Sie können auch einen Kürbis an die Hecke hängen, was Ihrem Garten einen ungewöhnlichen Look verleiht. Einige Meister bohren Löcher am Ende des Kürbises und führen Seile durch. Eine Verletzung der Fruchthaut kann jedoch zu einer Infektion des Fruchtfleischs von Lagenaria Schimmel oder Fäulnis führen. Wenn für Sie die Unversehrtheit der Früchte nicht von grundlegender Bedeutung ist, beschleunigt das Bohren von Löchern den Trocknungsprozess erheblich.

Langsamer Weg

Handgemachtes Kürbishandwerk kann nur hergestellt werden, wenn Sie die Früchte richtig trocknen. Das Trocknen von Lagenarii ist jedoch ein sehr langer Prozess, bei dem die Nerven wiederholt auf Kraft überprüft werden. Es gibt viele Möglichkeiten, Kürbis zu trocknen. Der effektivste Weg ist jedoch ein natürlicher Weg, basierend auf der allmählichen Entfernung von Feuchtigkeit aus dem Lagenaria durch die Poren des Stammes.

Nach der Ernte müssen die zum Trocknen ausgewählten Früchte gründlich mit Waschseife gereinigt werden, dann trockenwischen und warten, bis die Feuchtigkeit von ihrer Oberfläche vollständig verdunstet ist. Dann setzen wir einen Kürbis in ein Licht, das für direktes Sonnenlicht nicht zugänglich ist, und einen gut belüfteten Raum, einen Balkon oder eine Loggia. Lassen Sie die Früchte eine Woche lang trocknen und überprüfen Sie sie regelmäßig auf Fäulnis. Nachdem die äußere Schicht der Schale gut getrocknet ist, entfernen Sie die Frucht an einem dunklen Ort (zumindest unter dem Bett). Der Trocknungsprozess kann als abgeschlossen betrachtet werden, wenn die Früchte leicht werden, und in ihnen hören Sie den Klang von Samenkörnern.

Schneller Weg

Nachdem Sie die Kürbisse vom Bett entfernt haben, waschen und trocknen Sie sie gründlich. Dann an einem gut gelüfteten Ort für zwei und besser drei Wochen aufbewahren. Nachdem die Schale des Lagenarii gut abgetrocknet ist, kratzen Sie leicht die obere Schicht mit der stumpfen Seite des Messers ab. Dieses Verfahren wird dazu beitragen, die Poren zu öffnen, wodurch das Trocknen so schnell wie möglich unterstützt wird. Nach dem Schaben muss das Lagenarium in einen warmen (aber nicht heißen!) Gut belüfteten Raum gebracht werden. Vergessen Sie nicht, den Kürbis während des Trocknens alle 3 Tage zu wenden, was zu einer gleichmäßigen und schnellen Trocknung beiträgt.

Was passiert, wenn Lagenariya falsch ist

Die Nichteinhaltung der Grundregeln des Trocknens von Lagenarii führt dazu, dass die Früchte ihre dekorativen Eigenschaften verlieren. Wenn der Kürbis zu schnell getrocknet wird, kann dies zu Faltenbildung führen. Es wird auch sehr häufig eine Verformung des Fötus beobachtet, wenn nicht systematisch der Kürbis gedreht wird. Beschädigte Früchte neigen zu einer Fäulnisinfektion. In diesem Fall werden sie weich und werden einfach weggeworfen.

Wie man Lagenariya schmückt, erforscht Möglichkeiten

Eine Vielzahl von Formen und eine große Auswahl an Farben ermöglichen es Ihnen, einen Kürbis für verschiedene Bastelarbeiten zu verwenden. Es gibt eine Vielzahl von Optionen für die Herstellung von Kunsthandwerk aus Kürbissen, von den einfachsten, zum Beispiel Lagenarii-Wandgemälden mit einem Marker, und mit Kürbisverzierungen mit den komplexesten durchbrochenen Schnitzereien.

Beginnen wir mit dem einfachsten. Glatte und glatte Oberfläche des Kürbises. Sie können mit Markierungen mühelos malen und daraus eine Eule, ein Brötchen und sogar ein Alien machen. Als kompliziertere Option können Sie die Oberfläche eines Kürbises mit einer Dose Farbe aus einer Dose streichen und die Zeichnung dann einfach mit der Decoupage-Technik von der Serviette auf diese übertragen.

Darüber hinaus können Sie jedes Tier aus Lagenaria und anderen natürlichen Materialien herstellen, indem Sie mit einem scharfen und dünnen Messer fehlende Elemente am Körper eines Kürbises ausschneiden.

Wenn Sie Lagenariya zu einem wahren Kunstwerk machen, können Sie die Schnitztechnik nutzen, wodurch die Früchte zu originellen Dekorationsobjekten werden, z. B. zu geschnitzten Gartenlaternen.

Eine interessante Option ist die Herstellung von Gans in Äpfeln aus Lagenarii: Eine seltsame Arbeit wird nicht lange dauern, da die Frucht diesem Vogel sehr ähnlich ist.

Verwenden von Farben oder Lacken

Wenn Sie sich die Früchte genau ansehen, können Sie bereits anhand ihrer Form und Farbe genau erkennen, welche Art von Handwerk aus einem Kürbis zu machen ist. Die Verarbeitung von getrockneten Lagenaria unterscheidet sich nicht von der Holzverarbeitung. Die Früchte können gehobelt, gesägt, mit Meißelmustern geschnitten, gefräst, mit einem Bohrer gebohrt und anschließend bemalt, lackiert oder lackiert werden. Unter den Meistern besteht jedoch kein Konsens hinsichtlich der Aufbringung von Farb- und Lackbeschichtungen auf die Oberfläche eines Kürbises. Viele lehnen kategorisch die Beschichtung von Lagenaria mit Farbe oder Lack ab. Und es gibt Leute, die glauben, dass dies eine obligatorische Operation ist, da sie die Lebensdauer des Produkts verlängert und seine Ästhetik erhöht. Einen Kürbis mit Lack zu bedecken oder nicht, ist eine persönliche Angelegenheit jedes Meisters, da diese Manipulation nicht verboten ist.

Merkmale der Verbrennung auf Lagenaria

Wenn Sie Lagenarium auf Ihrem Grundstück gepflanzt haben und über Optionen nachdenken, wie Sie mit ihm selbst Basteln machen können, sollten Sie daran denken, dass das Verbrennen eine der einfachsten Möglichkeiten ist, einen Kürbis zu einem echten Meisterwerk zu machen. Das Brennen auf der Oberfläche von Lagenariya unterscheidet sich nicht vom Brennen auf einem Baum. Der einzige wesentliche Unterschied besteht darin, dass der Meister beim Brennen auf Holz meistens mit ebenen Flächen arbeitet und der Kürbis eine Kugelform hat.

Anwendung

Eine andere beliebte Methode, verschiedene Handarbeiten aus Kürbisfrüchten herzustellen, ist das Auftragen von Applikationen oder Rüschen auf der Oberfläche. Anwendungen können aus Stoff oder farbigem Papier bestehen. Die Verwendung einer Quilling-Technik, die auf dem Verdrehen von Papierstreifen beruht, und deren weiterer Verbundenheit mit dem Lagenariya, wird zu erstaunlichen Kunstwerken beitragen. Der einzige Nachteil beim Auftragen einer Anwendung auf Obst ist, dass es nicht mit normalem PVA, sondern mit "Moment" -Leim verbunden werden muss. Das Dekorieren der Früchte hilft auch bei der Decoupage-Technik, basierend auf dekorativen Oberflächen, die das Bild zerrissen oder ausgeschnitten werden, das dann auf die Werkstückoberfläche geklebt und lackiert wird.

Handwerksbeispiele aus Lagenarii

Hier einige Beispiele für die Dekoration von Lagenaria. Bezaubernde Vase aus Lagenarii in Decoupage-Technik. Wenn Sie den Wunsch und die Fähigkeiten der Holzschnitzerei haben, kann der Kürbis die meisten echten Kunstwerke schaffen. Nicht weniger reizvoll ist das Brennen auf der Oberfläche der Lagenaria. Und Sie können diese bezaubernden Lampen auch selbst aus den Früchten von Lagenariya herstellen, wenn Sie sich ein Ziel setzen.

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