Viele Menschen wissen um die Vorteile von Ingwer. Die Ingwerwurzel wird seit der Antike, vor allem im Osten, sowohl als Gewürz als auch als Medizin verwendet.
Was ist der Nutzen dieser Pflanze, und vielleicht sollte jemand sie nicht benutzen?
Ist Ingwer wirklich in der Lage, die Immunität zu verbessern und viele Krankheiten zu überwinden, wie man Formulierungen herstellt, um den Tonus zu erhöhen, Aufgüsse richtig zu brauen und zu verwenden, Tee zu trinken und Mischungen zu essen, um den Körper zu stärken: Rezepte mit Zitrone und Honig, die nicht nur mit einem Fleischwolf zubereitet werden. Die Antwort ist in diesem Artikel!
Die Zusammensetzung der Pflanze
Ingwer ist wirklich ein Lagerhaus für Spurenelemente und Vitamine.. Die folgenden Substanzen dienen als Immunstimulanzien für unsere Gesundheit:
- Ascorbinsäure;
- Vitamin A;
- Vitamine B1 und B2;
- natürliche Pflanzenantibiotika;
- Zink;
- Kalzium;
- Jod;
- Substanzen Sesquiterpene, die der menschliche Körper benötigt, um Rhinoviren zu bekämpfen.
Nutzen und Schaden
- Ingwer regt den körpereigenen Stoffwechsel an, zerstört pathogene Bakterien, kann die meisten Pilzarten bekämpfen, Parasiten tolerieren ihn nicht.
- Diese Pflanze fördert die Produktion von Antikörpern im Blut. Unter dem Einfluss von Ingwer findet eine Zellerneuerung statt.
- Es reinigt die Wände der Blutgefäße von Cholesterin-Plaques.
- Stärkt und strafft den Körper und bereitet ihn auf Bakterien und Viren, niedrige Temperaturen und andere Herbst-Winter-Probleme vor.
- Ätherische Öle wirken auch therapeutisch.
Um die Effizienz zu steigern, sollte Ingwer ständig konsumiert werden.. Sie sollten nicht erwarten, dass Sie, sobald Sie Ingwer-Tee trinken, sich ein Jahr lang gegen Erkältungen und Grippe versichern können. Die Anhäufung von Vitaminen und Spurenelementen erfolgt allmählich. Um die "Saison des ORZ" voll bewaffnet zu erreichen, sollten Sie daher im Sommer mit der Einnahme von Ingwerheilmitteln beginnen.
Vergessen Sie jedoch nicht die Individualität jedes Organismus - hören Sie sich zu! Wenn Sie die Einnahme von Ingwer unangenehm machen, reduzieren Sie die Einnahme vorübergehend.
Einschränkungen bestehen auch:
- Geben Sie Kindern unter 3 Jahren keinen Ingwer.
- Personen, die gegen Ingwer allergisch sind, unbedingt ausschließen;
- Es wird nicht für Personen empfohlen, die an einem Geschwür oder einer Gastritis leiden und keine scharfen Speisen und Gewürze vertragen.
- kann bei Erkrankungen der Leber und der Gallenwege eine negative Reaktion auslösen;
- Nehmen Sie Hypotonicis mit Vorsicht.
- da Ingwer den Druck reduziert.
Wie man Formulierungen vorbereitet, um den Ton zu heben und den Körper zu stärken: beliebte Rezepte
Die beste Kombination, wenn Sie Ihre Immunität "überpumpen" möchten: Ingwer, Honig und Zitrone sowie einige Kräuter (wie Minze, Zitronenmelisse) und Trockenfrüchte.
Es gibt mehrere wirksame Rezepte.
Ingwertee mit Zitrone und Honig
Zutaten für 1 Tasse:
- 250 ml heißes Wasser;
- 1 TL trockener Tee;
- 1 hl zerdrückter Ingwer;
- 1 hl Liebling
- 1 Zitronenscheibe.
- In die Teekanne (mit kochendem Wasser verbrüht) gießen Sie grünen oder schwarzen Tee.
- Fügen Sie fein gehackten oder gemahlenen Ingwer hinzu.
Die Wurzel sollte unmittelbar vor dem Gebrauch besser gereinigt werden, oder die Haut sollte gründlich abgespült werden. Wenn Sie reinigen, versuchen Sie, eine sehr dünne Schicht der Schale abzuschneiden, da sich darunter eine mit ätherischen Ölen gesättigte Schicht befindet.
- Fügen Sie dann Zitrone und Honig hinzu.
- Füllen Sie heißes gekochtes Wasser (nicht kochendes Wasser, lassen Sie es 1-2 Minuten abkühlen).
- Schließen Sie den Deckel und warten Sie 3-5 Minuten.
- Genießen Sie ein wunderbares und gesundes Getränk!
Dieser Tee wird morgens und abends während der Herbst-Winter-Saison empfohlen.. Dies ist ein hervorragendes Mittel zur Vorbeugung von Erkältungen und Grippe. In diesem Getränk können Sie den Tee durch kochendes Pulver ersetzen - dieses Getränk wird noch nützlicher!
Die Herstellung von Ingwertee im Video wird deutlich gezeigt:
Mit Trockenfrüchten
Zutaten für 1 Liter kochendes Wasser:
- 3 Teelöffel trockener Tee;
- 1 TL zerdrückter Ingwer (oder 0,5 TL trockenes Pulver);
- 30 g getrocknete Früchte (geeignete Äpfel, Birnen, Rosinen, getrocknete Aprikosen);
- 1/3 Zitrone;
- 0,5 tsp gemahlener Zimt.
- Es ist besser, ein Getränk in einer Thermoskanne zuzubereiten.
- Legen Sie alles in eine Thermoskanne (oder eine Teekanne).
- Kochendes Wasser übergießen.
- Schließen (wenn in einem Wasserkocher - in ein Handtuch wickeln).
- Lassen Sie es 10-15 Minuten ziehen.
- Fügen Sie Honig oder Zucker hinzu und schmecken Sie eine Tasse unglaublich leckeren Tees!
Trinken Sie auf dem Wasser
Zutaten und Proportionen im Rezept zur Steigerung der Immunität:
- 100 g Ingwerwurzel;
- 1 Liter Wasser nach Geschmack und Lust, Honig und Zitrone.
- Schleifen Sie das Rhizom auf einer Reibe oder einem Fleischwolf.
- Gießen Sie kochendes Wasser und bestehen Sie 1 Stunde.
- Abseihen und im Kühlschrank aufbewahren.
- Trinken Sie 150-200 ml pro Tag, leicht erhitzt. Sie können Honig und Zitrone hinzufügen.
Perfekt beim ersten Anzeichen einer Erkältung und Schwächung des Körpers.
Tinktur auf Wodka oder Alkohol
Zutaten:
- 400 g Ingwerwurzel;
- 0,5 Liter Wodka.
- Wurzel fein hacken.
- Nehmen Sie einen dunklen Glasbehälter und stellen Sie dort gekochten "Brei".
- Gießen Sie Wodka (Sie können medizinischen Alkohol verwenden, der zuvor auf 40 Grad verdünnt wurde).
- Eine Woche lang an einem dunklen, kühlen Ort aufbewahren (nicht im Kühlschrank!). Schütteln Sie die Flasche einmal täglich gründlich.
- Die Tinktur abseihen - sie ist essfertig.
1 TL auftragen. vor den Mahlzeiten morgens und abends.
Diese Tinktur normalisiert die Arbeit des gesamten Organismus, regt das Immunsystem an und stellt nach langer Krankheit wieder her.
Eine andere Möglichkeit, Ingwer-Tinktur herzustellen, zeigt das Video:
Mischung
Zutaten:
- 3 Zitronen;
- 300 g Ingwer;
- 200 Gramm Honig.
- Die Wurzel schälen und in einem Fleischwolf zermahlen.
- Zitrone abspülen und in einem Fleischwolf mit Schärfe mahlen.
- Mischen Sie die Mischung mit Honig (es ist besser, Flüssigkeit zu verwenden, oder schmelzen Sie sie vorher in einem Wasserbad, um ein Kochen zu vermeiden).
- Die resultierende Zusammensetzung soll sich in einem Glasbehälter verschieben, den Deckel schließen und für einen Tag an einem dunklen, kühlen Ort aufbewahren (nicht in einem Kühlschrank!).
- Dann kann man essen und jetzt im Kühlschrank aufbewahren.
Anwendung: Morgens vor den Mahlzeiten 1 Esslöffel (Erwachsene) oder 1 Teelöffel (Kinder) essen. Die Mischung sollte 1 Monat lang jeden Tag getrunken werden., machen Sie dann eine Pause im Monat und wiederholen Sie den Kurs erneut.
Die Feinheiten des Kochens sind im Video zu sehen:
Ingwer-frischer Saft
Den Saft auspressen ist ganz einfach. Es ist notwendig, die Wurzel zu schälen, zu reiben und durch eine saubere Mullbinde (Verband) zu drücken. Für einen Empfang reicht 1 TL. die resultierende Flüssigkeit.
Ingwer-Saft ist sehr gesättigt, so dass Sie ihn nur wenig trinken können, besser verdünnt.
Frischer Ingwersaft hat mehr Kontraindikationen als andere ähnliche Getränke.. Es sollte nicht zur Verschlimmerung von Erkrankungen des Verdauungssystems, während der Schwangerschaft und Stillzeit, bei Kindern unter 3 Jahren, bei Problemen mit dem Druck und bei hoher Körpertemperatur verwendet werden.
Saft hat einen bestimmten Geschmack. Wir empfehlen, es zu anderen Getränken hinzuzufügen - Gemüse- oder Fruchtsäften, Tee, Milch, Wasser. Täglicher Verbrauch von nicht mehr als 1-2 Teelöffeln. Es ist besser, mit ein paar Tropfen zu beginnen und die Dosis schrittweise zu erhöhen.
Mögliche Nebenwirkungen
Vergessen Sie nicht, dass der Ingwer, wie andere Gewürze, Allergien auslösen kann. Verwenden Sie Ingwer besonders vorsichtig für Kinder..
Folgende Reaktionen können auftreten:
- Ödem (Darm, Nase).
- Rötung der Haut.
- Husten, Atemnot.
- Schnupfen
- Probleme mit dem Verdauungstrakt (Durchfall, Übelkeit, Erbrechen).
Diese Symptome zeigen sich nicht immer auf komplexe Weise, aber wenn Sie eines nach dem Konsumieren von Ingwer feststellen, wenden Sie sich an einen Spezialisten und prüfen Sie, ob Sie allergisch gegen dieses Produkt sind.
Denken Sie daran, dass dieses beliebte Gewürz vielen Gerichten, Gebäck und Kosmetika hinzugefügt wird. Wenn Sie im Voraus wissen, dass diese Pflanze gefährlich für Sie ist, können Sie Nahrungsmittel und Kosmetika sorgfältig auswählen und somit unangenehme Folgen vermeiden.
So Ingwer ist ein nützlicher und natürlicher Helfer im Kampf gegen viele Krankheiten. Er ist wirklich in der Lage, Ihre Immunität zu erhöhen und die "kalte Jahreszeit und Virenangriffe" ohne Verluste zu überleben. Aber wie in jedem Geschäft ist es besser, es nicht zu übertreiben. Treffen Sie Vorsichtsmaßnahmen, essen Sie Ingwer in Maßen, hören Sie auf die Empfindungen Ihres Körpers und seien Sie gesund!