Im Jahr 2018 begann Russland mehr Säfte zu produzieren, ihre Produktion stieg im Vergleich zu 2017 um 1,6%. Im vergangenen Jahr erreichte die Produktion von Säften 2,411 Milliarden Liter, berichtet der russische Verband der Saftproduzenten (RSPS). Ein derart positiver Trend bei der Herstellung von Saftprodukten wurde erstmals seit 6 Jahren verzeichnet.
Nach Ansicht von Experten der Russischen Union der Saftproduzenten kann die beobachtete Ausweitung des Produktionsvolumens aufgrund einer Absatzsteigerung von Saftprodukten im Ausland auftreten. Im Jahr 2018 wurden 17,1% oder 101 Millionen Liter Saft in andere Länder verkauft. Die Produktion von Säften zur Ernährung kleiner Kinder stieg um 4,2%.
Siehe auch:Im Jahr 2018 lag der durchschnittliche Verbrauch von Saftprodukten in Russland bei 15,5 Litern pro Jahr. Am häufigsten (52%) kaufen die Russen Nektare, etwas weniger Säfte (27%) und Getränke mit Saftgehalt (21%).Tomsker Landwirte erweitern die Liste der für den Export bestimmten landwirtschaftlichen Erzeugnisse Russische Bioprodukte erhalten eine besondere Note Merkmale der Verwendung von Selleriesaft
Seit 2017 hat die Produktion von 100% Säften zugenommen, was laut der Union der Saftproduzenten der Russischen Union der Saftproduzenten eine steigende Nachfrage der Konsumenten nach Säften bedeutet. Die obigen Informationen berücksichtigten Daten von Herstellern, Statistiken über Unternehmen, die Verpackungen für Saftprodukte herstellen, und Daten von Analyseagenturen, die in der Russischen Union der Saftproduzenten erläutert wurden.
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