Kirschen "Napoleon Black": Eigenschaften, Anbau Agrotechnik

Selten gibt es Menschen, die Süßkirschen nicht mögen. Dies ist eine der beliebtesten Beeren, die seit einigen Jahrtausenden in Europa und Asien angebaut wird.

Es gibt mehrere tausend Kirschsorten. Betrachten Sie genauer die Note "Napoleon schwarz".

Über die Zucht

Süßkirsche gehört zu alten Obstkulturen. Heimat ist Asien. Aber die Beere kam lange Zeit nach Europa, noch bevor unsere Ära begann. Auf dem Territorium der Ukraine und Russlands werden seit den Zeiten der Kiewer Rus Kirschen angebaut. Deutsche Gärtner beschäftigten sich mit der Auswahl von Süßkirschen aus dem 18. Jahrhundert. Schwarzer Napoleon ist eine der ältesten Sorten, die bereits im 19. Jahrhundert in Westeuropa gezüchtet wurden. In den Ländern der ehemaligen Sowjetunion wird es seit den 1930er Jahren angebaut. Seitdem viele neue Sorten und Hybriden. Aber "Black Napoleon" gibt ihre Positionen nicht auf, da es bemerkenswerte Eigenschaften hat.

Wissen Sie? Zum ersten Mal erwähnt Teofrast, ein altgriechischer Gelehrter aus dem 4. Jahrhundert vor Christus, Kirschen in seinem Werk. Und im I. Jahrhundert nach Christus Der römische Historiker Plinius schreibt bereits über zehn Süßkirschsorten, die damals in Rom bekannt waren.

Beschreibung und Eigenschaften

Kirschbäume geben den Besitzern nicht nur großzügig leckere Beeren, sondern können jeden Garten schmücken. Sie sehen während der Blüte und Frucht sehr schön aus.

Holz

Der "napoleonische" Baum wird groß (5-6 m). Es wächst besonders intensiv, bevor es Früchte trägt. Kirschrinde unterscheidet sich von Kirschfarbe: es ist viel heller. Seltene Zweige mit dichtem Laub bilden eine schöne kugelförmige Krone. Die Blätter sind groß, länglich, mit einer scharfen Spitze und dunkelgrüner Farbe. Weiße Blumen blühen auf den Zweigen des Straußes, die sich in Blütenständen von 2-3 Dingen versammeln.

Früchte

"Black Napoleon" ist einer von Bigarro-SortenDie Früchte zeichnen sich durch dichtes Fruchtfleisch aus, das in Kompott und Konservierung nicht erweicht und lange gelagert wird. Wie andere Bigarros sind die schwarzen Kirschen von Napoleon fest, dicht und knusprig. Sie sind ziemlich groß und wiegen 6-7 g.

Die Haut ist auch dick und dick, platzt nicht. Im Inneren ist der Knochen in Form eines spitzen Eies verborgen, die Größe ist durchschnittlich und das Gewicht beträgt ca. 6,5% des Gesamtgewichts der Beere. Die Form der Beeren ist nicht rund, sondern eher herzförmig. Die Hautfarbe ist wie das Fruchtfleisch dunkel rubinrot und erscheint manchmal schwarz. Die Beeren sind sehr lecker, reich an Süßem, Saurem und sogar leicht bitter.

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Einige Merkmale der Sorte

Für den Anbau von schwarzen Kirschen sollte "Napoleon" mit anderen Sorten identisch sein. Die Besonderheiten wirken sich jedoch nach wie vor auf die Pflege und Ernte aus.

Winterhärte und Krankheitsresistenz

Süßkirschen selbst sind thermophil. Schwarzer Napoleon ist keine Ausnahme. Durchschnittliche Frostbeständigkeit. Es überlebt leicht unter den Bedingungen des ukrainischen Winters mit Frösten bis zu -30 ° C. Daher gibt es in der Ukraine keine territorialen Beschränkungen. Und in Russland kann es nur in den südlichen Regionen überleben.

"Napoleon" ist gegen viele Krankheiten resistent. Aber ohne chemische Behandlung kann es immer noch an Moniliasis, Kokomykose und Fruchtfäule erkranken. Solche Schädlinge sind bedrohlich: Kirschfliege, Blattlaus, blattfressende Fliege, Kirschelefant.

Schutz vor Krankheiten und Insekten ist die prophylaktische Anwendung von Fungiziden und Insektiziden in verschiedenen Stadien der Baumentwicklung: während des Knospenbruchs, des Blütenbruchs, am Ende der Blüte, während des Fruchtwachstums und nach der Ernte.

Bestäuber

"Schwarzer Napoleon" bezieht sich auf Samobesplodnymi-Sorten von Süßkirschen. Dies bedeutet, dass sich keine Früchte auf dem Baum befinden oder dass nur wenige ohne Fremdbestäubung gebunden sind. Für maximalen Ertrag müssen Sie es zusammen mit dem Bestäuber, dh der Kirsche einer anderen Sorte, pflanzen, die gleichzeitig mit "Napoleon" blüht. Es ist nicht erforderlich, einen Bestäuber zu pflanzen, wenn ein Baum, der bereits für diese Rolle geeignet ist, bereits auf einem Nachbargrundstück wächst. Beste Bestäuber für die schwarze Kirsche "Napoleon black" sind: "Valeriy Chkalov", "Cassini early", "Jabule", "Drogan yellow", "Early mark".

Reifezeit und Ausbeute

Der junge Baum beginnt Früchte zu tragen viertes Jahr nach der Landung. "Napoleon" blüht zwar früh (Ende März - Anfang April), aber die Beeren reifen erst im Sommer (1. bis 2. Juni-Dekade). Daher bezieht es sich auf späte Kirschsorten. Dies ist sehr praktisch, da Napoleons Kirschen zu einer Zeit reifen, in der andere Sorten bereits umgezogen sind. Napoleon hat einen hohen Ertrag: Ein Baum kann 20-50 kg Obst pro Saison produzieren.

Wissen Sie? Kirschen wurden im alten Rom Vogelkirschen genannt. Vielleicht, weil es nicht nur von Menschen, sondern auch von Vögeln geliebt wird. Und vielleicht, weil der Legende nach Kirschen gerade wegen der Vögel, die die Kirschsteine ​​dorthin brachten, in Europa aufgetaucht sind.

Transportfähigkeit

Gute Transportfähigkeit bezieht sich auf die Vorteile der Sorte "Napoleon Black". Dank des dichten Fruchtfleisches und der dichten Schale können Beeren über weite Strecken transportiert werden. Sie verlieren jedoch nicht ihre Präsentation, behalten ihre Form und ihren Geschmack.

Eine weitere Tugend der Sorte ist Gute Haltbarkeit der Früchte. An einem kühlen Ort (Keller oder Kühlschrank) können die Kirschen zwei Wochen gelagert werden. Bei geeigneter Temperatur bleiben sie lange frisch und zersetzen sich nicht.

Richtung

Schwarzkirschen "Napoleon" sind sehr lecker frisch. Die Verkoster schätzten ihren Geschmack sehr (4,9 von 5 Punkten). Beeren werden nicht nur frisch verzehrt.

Wir empfehlen Ihnen, sich über die positiven Eigenschaften von Kirschen und die Zubereitung von Beeren für den Winter zu informieren: weiße Kirschmarmelade, Marmelade mit Gruben.

Sie werden in verschiedenen Richtungen eingesetzt:

  • Beim Kochen. Dichte Beeren erweichen während der Wärmebehandlung nicht. Deshalb werden Kompotte, Marmeladen, Gelees, kandierte Früchte und Konserven zubereitet. Sie werden getrocknet und gefroren.
  • In der Ernährung. Kalorienarme Kirschbeeren (50 kcal pro 100 g). Sie sind in einer Diät zur Gewichtsreduktion enthalten.
  • In der Volksmedizin Es werden Beeren (frisch und getrocknet), Stiele, Blätter und Blüten verwendet. Sie haben viele nützliche Eigenschaften: Sie stärken, betäuben, tonisieren, verbessern die Durchblutung, den Appetit und die Peristaltik des Darms und reinigen den Körper von schädlichem Cholesterin. Bereiten Sie daraus Aufgüsse und Abkochungen vor.
  • In der Kosmetik. Durch den hohen Gehalt an Antioxidantien kann Süßkirsche die Hautalterung verlangsamen. Sie machen daraus Masken, Cremes und andere Kosmetika.

Einen Ort auswählen

Wenn Sie den richtigen Ort für die Kirschen auswählen und sie gut pflegen, wird sie für die reichliche Ernte von bis zu hundert Jahren danken. Der ausgewählte Standort muss die folgenden Anforderungen erfüllen:

  • viel Sonne und ohne Schatten (wissentlich erhielt die Süßkirsche den Namen "Sonnenbeere");
  • ein gut belüfteter Ort, der jedoch vor starken Winden geschützt ist, beispielsweise in der Nähe der Südwand des Hauses;
  • der Boden sollte leicht und fruchtbar sein, zum Beispiel kalkhaltig, regelmäßig mit Humus gedüngt;
  • Es darf keine Stagnation der Feuchtigkeit geben, die Nähe des Grundwassers ist nicht erwünscht (mindestens zwei Meter).

Das Keimen eines Kirschbaums aus einem Stein ist eine faszinierende Aktivität, die mit Kindern zu Hause durchgeführt werden kann.

Landeregeln

Kirschen im Frühjahr und Herbst gesät. Die Erde ist zu diesem Zeitpunkt feucht und ziemlich weich, sodass der Sämling leicht Wurzeln schlagen kann. Jede Jahreszeit hat ihre Vor- und Nachteile.

  • Warm Herbst am besten zum Pflanzen. Vor dem Einsetzen des Winters hat die Wurzel Zeit, tief zu gehen und zu wachsen. Und mit Beginn des Frühlings beginnt die Pflanze zu wachsen und sich intensiv zu entwickeln. Aber unter den Bedingungen des frühen Winters mit Frost kann ein Baum frieren.
  • Früh landen im Frühjahr Frei von Frostgefahr. Aber Sie müssen Zeit haben, um es zu tun, bevor die Nieren anschwellen. Der später gepflanzte Baum wird weh tun und sich möglicherweise nicht niederlassen.

Platz für Holz ist wichtig, um im Voraus vorzubereiten. Wenn die Bepflanzung im Frühjahr geplant ist, kann der Boden im Herbst vorbereitet werden. Für die Herbstbepflanzung sollten mindestens zwei Wochen Vorbereitungsarbeiten durchgeführt werden. Dazu gehören: Säubern von Unkraut und Abfällen, Ausbringen von organischem Dünger (2 Eimer Humus pro Loch) und Ausgraben des Platzes der zukünftigen Grube.

Das Pflanzen ist wie folgt:

  1. An einem vorher festgelegten Ort wird eine Grube mit einer Tiefe von 70 bis 80 cm und einem Durchmesser von etwa 1 m ausgegraben. Es sollte genügend Platz für die Wurzel sein.
  2. Wenn sich der Sämling zuvor in einem temporären Behälter befand, sollte er vorsichtig entfernt und zusammen mit einem erdigen Klumpen in ein Loch gelegt werden. Wenn die Wurzeln leer sind, müssen Sie am Boden der Grube einen Hügel aus fruchtbarem Boden herstellen, den Sie zum Verteilen der Wurzeln benötigen.
  3. Es ist nicht nötig, einen Baum sehr tief zu pflanzen. Sein basaler Hals sollte etwa 5 cm aus dem Boden herausragen.
  4. Die Grube ist mit gedüngter Erde gefüllt und gut verdichtet. Sie können einen Erdrand am Rand der vergrabenen Grube anfertigen, um Regenwasser zu sammeln.
  5. Sie müssen viel Wasser gießen.

Kirschbäume wachsen groß. Daher sollte beim Pflanzen mehrerer Sämlinge der Abstand zwischen den Gruben mindestens 3-4 m betragen.

Video: Süßkirsche pflanzen

Wie man sich interessiert

Auch wenn die Kirsche rechtzeitig und in gutem Boden gepflanzt wurde, braucht sie weitere Aufmerksamkeit. Es muss regelmäßig gegossen, gefüttert und geformt werden.

Bewässerung

Das Gießen der Pflanze ist sehr wichtig, dies sollte jedoch sorgfältig durchgeführt werden, um eine Überfeuchtung zu vermeiden. Die Häufigkeit der Bewässerung hängt von der Phase der Baumentwicklung und den Wetterbedingungen ab.

Es ist notwendig, eine Süßkirsche zu gießen:

  • im Mai nach der Blüte: Feuchtigkeit wird für die Entwicklung der Frucht benötigt;
  • in der ersten Junihälfte, wenn die Früchte gegossen werden: dies wird den Beeren helfen, saftig und schön zu sein;
  • in trockener Zeit: es ist notwendig, reichlich auszufüllen, die Erde gut zu sättigen;
  • im Herbst vor der Kälte: Feuchtigkeit ist notwendig, um sicher zu überwintern.

Bewässerung ist alle zwei bis drei Wochen und während der Dürre öfter (jede Woche) notwendig.

Es ist wichtig! Es ist nicht notwendig, die Kirsche während der Blüte zu gießen, da sonst die Eierstöcke abfallen und die Beeren während der Reifung reifen, damit sie nicht reißen..

Top Dressing

Für eine harmonische Entwicklung des Baumes und eine maximale Fruchtbildung ist es notwendig, die Pflanze regelmäßig mit organischen und mineralischen Düngemitteln zu füttern. Der Feed-Modus sieht folgendermaßen aus:

  • organische Stoffe (Humus oder verrottete Hühnermist) werden alle 2-3 Jahre während des Grabens des Bodens um den Baum eingebracht;
  • Humus oder Kompost kann pristvolny Kreis gemulcht werden: während die Wurzeln mit Wasser gießen und Nährstoffdünger erhalten;
  • Mineraldünger mit einem Stickstoffgehalt (Ammoniumnitrat, Ammoniumsulfat) werden im Frühjahr (Mai) und Sommer (Juni) flüssig ausgebracht;
  • Phosphat- und Kalidünger (Buchweizenasche, Superphosphat, Kalisalz) füttern den Baum im Herbst (September): Sie stärken eine erfolgreiche Überwinterung und helfen dem Frühling bei der Knospenbildung.

Es ist wichtig! Es ist unmöglich, frisches organisches Düngemittel (Gülle) zuzuführen: Es kann schädlich sein, die Wurzel verbrennen und wird nicht nützlich sein, da es sich für lange Zeit im Boden zersetzt.

Sich um einen Kreis kümmern

Unterschätzen Sie nicht, wie wichtig es ist, sich um den ersten Kreis zu kümmern. Es ist notwendig für die Gesundheit des ganzen Baumes.

  • Nach jedem Gießen müssen Sie den Boden lockern, um den Zugang zu Wurzeln, Luft und Feuchtigkeit zu ermöglichen.
  • Unkraut muss vernichtet werden, da es Nährstoffe "stiehlt" und die normale Entwicklung eines jungen Baumes beeinträchtigt.
  • Durch das Mulchen des Bodens um den Stamm können Sie Feuchtigkeit speichern und das Unkraut nicht wachsen lassen. Einige Landwirte verwenden Mulch als Mulch. Kompost. Andere pflanzen die Siderate zum gleichen Zweck um den Baum.

Erfahren Sie, wie Sie Kompost mit Ihren eigenen Händen herstellen: in Müllsäcken, in einer Kompostgrube.

Zuschneiden und Kronenbildung

Kirschbäume wachsen besonders in den frühen Jahren intensiv. Daher müssen sie jedes Jahr abgeschnitten werden. Dies sollte im zeitigen Frühjahr erfolgen, bevor die Knospen anschwellen, oder im Herbst.

Das Trimmen erfolgt in drei Richtungen:

  1. Die Verkürzung der jungen einjährigen Zweige um ein Fünftel: In den Wachstumsjahren, bevor der Baum Früchte zu tragen beginnt.
  2. Entfernung von falsch wachsenden Zweigen (innerhalb der Krone). Dadurch entsteht für jeden leicht erreichbaren Ast eine gut beleuchtete Krone.
  3. Sanitärer Schnitt von getrockneten, gefrorenen und gebrochenen Ästen.

Lesen Sie auch die Grundlagen des saisonalen Beschneidens von Bäumen sowie die Geheimnisse des Anti-Aging-Beschneidens.

Nach dem Eingriff müssen die Schnitte mit Spachtel behandelt werden: Gartenpech, Farbe oder Lack. Dies hilft bei der schnellen Heilung und beugt Krankheiten vor.

Schutz vor Kälte und Nagetieren

Süßkirsche "Napoleon" ziemlich kältebeständig. Aber wenn Wettervorhersage einen schneereichen Winter mit strengen Frösten vorhersagt, ist es besser, sich zu irren. Durch Ergreifen der erforderlichen Maßnahmen können Sie den Baum vor dem Einfrieren und großen Nagetieren schützen.

Diese Maßnahmen umfassen:

  • Kalk-Tünche, die den Stamm vor Unterkühlung bei plötzlichen Temperaturschwankungen im Winter sowie vor in der Rinde verbliebenen Insektenlarven schützt;
  • Die Umhüllung des Kofferraums mit verschiedenen Isolatoren (mit Dachpappe, Lappen, Nadelzweigen) dient als Frostschutz und Schutz gegen Nagetiere.
  • Das Mulchen mit Ästen und der Schutz mit einer Schneeverwehung erwärmen das Wurzelsystem.
  • Isolierung der Krone junger Sämlinge: Zweige, die gegen den Stamm gedrückt werden, sind nicht gefesselt und mit Sackleinen bedeckt.

Stärken und Schwächen

Tugenden Sorten "Napoleon" schwarz:

  • hohe Ausbeute;
  • ausgezeichneter Geschmack;
  • Beeren von universeller Anwendung;
  • gute Transportierbarkeit und Haltbarkeit der Früchte;
  • wird selten krank;
  • Gute Frostbeständigkeit.

Nachteile ein bisschen:

  • Forderung nach Ort und Boden;
  • die Notwendigkeit für Bestäuber.

Wie Sie sehen, hat diese Kirsche mehr Vor- als Nachteile. Und obwohl der schwarze „Napoleon“ schon alt ist, ist er neuen Sorten nicht unterlegen und übertrifft sogar einige.

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