Ashinskaya Cherry: Eigenschaften, Vor- und Nachteile

Kirsche liefert immer eine gute Ernte, auf deren Basis verschiedene Säfte, Marmeladen und Süßwaren zubereitet werden. Auch rote Beeren sind wegen der Menge an Vitamin C für Menschen mit niedrigem Säuregehalt unverzichtbar. Heute sprechen wir über Ashinskaya-Kirschen, beschreiben kurz die Sorte und die wichtigsten Punkte, die dazu beitragen, ein möglichst vollständiges Bild von diesem Baum zu erhalten.

Geschichte der Zucht

Kirsche "Ashinskaya" kann als junge Sorte angesehen werden, da sie erst 2002 im internationalen Register eingetragen wurde.

Sie wurde am South Ural Research Institute gezüchtet, wo ein Team von 4 Personen an ihrer Auswahl arbeitete. Die Sorte ist eine Hybride aus Gartenkirsche und Strauch (Steppe).

Wissen Sie? Berry hat in seiner Zusammensetzung Ellagsäure, die die Bildung von bösartigen Krebsarten verhindert. Diese Säure "wirkt" nicht nur, um das Auftreten von Krebszellen zu verhindern, sondern stoppt auch die Entwicklung bestehender.
Züchter haben das Unmögliche erreicht: Um die Kirsche zu vermehren und dabei die Sortenqualität zu erhalten, kann man absolut jeden Weg, auch generativ, durch den Knochen gehen.

Die Sorte eignet sich für den Anbau in der gesamten GUS, einschließlich des Urals und der Wolga-Region.

Sehen Sie sich Kirschsorten wie „Wunderkirsche“, „Morozovka“, „Tschernokorka“, „Lyubskaya“, „Molodezhnaya“, „Vladimirskaya“, „Shokoladnitsa“, „Black Large“, „Abundant“, „Turgenevka“ an. "Besseya", "Ural Ruby", "Zhukovsky", "Mayak".

Baumbeschreibung

Wir beginnen die Beschreibung mit der Konstitution des Baumes, sprechen wir über die wichtigsten Unterschiede und Parameter. Der Baum ist sehr schlank, symmetrisch und erreicht eine Höhe von 3 m. Der Abstand vom Wurzelhals bis zu den ersten Trieben beträgt 30-40 cm. Er wächst ziemlich schnell.

Die Krone der Kirsche ist gut belaubt und sehr dick, hat eine längliche Zylinderform mit Kegelechos. Die Blechteller sind dunkelgrün, glatt, rund und leicht nach oben gebogen.

Die durchschnittliche Blattlänge beträgt 8 cm, die Breite 4 cm. Die Triebe sind braun mit einem Grauton gefärbt und erreichen eine Länge von 45 cm.

Fruchtbeschreibung

Früchte unterscheiden sich in Größe und Gewicht - bis zu 5 g. Sie haben eine abgeflachte, abgerundete Form und sind dunkelrot gefärbt, ähnlich wie unreife Kirschen.

Fruchtfleisch Burgunder Farbe mit viel Saft, weich. Die Haut ist ziemlich dicht. Eine Besonderheit ist, dass sich während der abnehmbaren Reife der Beere frei vom Stängel löst und eine trockene Spur hinterlässt.

Der Geschmack ist sehr hoch. Cherry hat für diesen Indikator fast die Höchstpunktzahl erhalten, da er sich durch Süße und leichte Säure auszeichnet.

Bestäubung

Diese Sorte ist ausgehungert, dh sie benötigt keinen Bestäuber. Sie können einen einzelnen Baum pflanzen, der eine jährliche Ernte ohne künstliche Bestäubung oder eine Fülle von Insekten hervorbringt.

Es ist erwähnenswert, dass die "Ashinskaya" -Kirsche ein guter Bestäuber für solche Sorten ist: "Altai Swallow", "Night", "Ruby".

Fruchtig

Die Sorte beginnt erst im 4-5. Jahr nach der Pflanzung Früchte zu tragen, gleichzeitig ist die Lebensdauer des Baumes jedoch recht lang - 30-35 Jahre.

Es ist wichtig! Vor der Frucht kann der Baum blühen, aber der Fruchtknoten fällt ab, wie es üblich ist.

Blütezeit

Die Blütezeit liegt in der dritten Mai-Dekade. Die Blüten sind klein an einem kurzen Stiel. Haben Sie ein angenehmes Aroma. Alle Knospen werden in Blütenständen von 5-6 Stück gesammelt.

Schwangerschaftszeit

Eine Besonderheit ist, dass alle Beeren des Baumes gleichzeitig reifen, so dass alle Produkte auf einmal gesammelt werden können.

Kirsche wird als spät angesehen, da die Früchte erst Ende Juli eine entfernbare Reife erreichen und es besser ist, vollreife Kirschen in der ersten Augustdekade zu sammeln.

Ertrag

Ausbeute "Ashinsky" sehr zufrieden mit ihren Meistern, da es stabil und sehr hoch ist. Von einem erwachsenen Baum können bis zu 12 kg Kirschen geerntet werden. Pro Hektar werden durchschnittlich rund 10 Tonnen Qualitätsprodukte erzeugt.

Es ist wichtig! 100 g reine Produkte enthalten 12% Zucker und bis zu 11% Ascorbinsäure.

Transportfähigkeit

Da die Früchte während der Ernte nicht beschädigt werden und eine dichte Schale haben, ist ihre Transportfähigkeit recht gut. Es ist jedoch zu berücksichtigen, dass die Beere auf Steppenkirschen ein sehr wässriges Fruchtfleisch aufweist, weshalb es nicht empfohlen wird, sie über große Entfernungen zu transportieren.

Trockenheitstoleranz

Der Lebensraum der Steppenkirschen bietet trockene Gebiete, so dass die Trockenresistenz bei dieser Sorte sehr hoch ist. Gleichzeitig ist es beim Reifen der Früchte besser, den Boden nicht austrocknen zu lassen, damit der Baum große und saftige Beeren bilden kann.

Winterhärte

Extrem hohe Frostbeständigkeit und die Tendenz zur schnellen Regeneration sind die Stärken der "Ashinskaya" -Kirsche. Ein schlanker Baum hält Temperaturen von bis zu -48 ° C stand und wird beim Einfrieren des Rhizoms ohne Ertragsverlust schnell wiederhergestellt.

Wissen Sie? Cherry besteht aus blutbildenden Elementen, daher wird empfohlen, es bei Anämie zu verwenden.

Krankheits- und Schädlingsresistenz

Sie werden es vielleicht nicht glauben, aber diese Sorte ist von keinerlei Pilz- und Viruserkrankungen betroffen, sie ist resistent gegen Kokomykose. Auch ist die Sorte nicht von Schädlingen und Krankheitserregern befallen, was ein echtes Wunder ist.

Es ist zu beachten, dass die Stabilität des Baumes unter akzeptablen Bedingungen erhalten bleibt. Wenn der Kultur nicht gefolgt wird, ist eine Niederlage möglich, aber sehr selten.

Anwendung von Früchten

Die Früchte sind Desserts, haben aber einen universellen Zweck. Sie können daraus Säfte machen, Marmelade machen oder Kompotte machen. Abkochungen der Früchte werden auch zur Behandlung von Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts und von Fieberzuständen verwendet.

Oben haben wir darüber geschrieben, dass Beeren eine große Menge Zucker enthalten, sodass daraus Kirschweine hergestellt werden können, ohne Alkohol zu verwenden.

Lernen Sie, wie man zu Hause Kirschlikör macht.

Stärken und Schwächen

Nachdem Sie bis zu diesem Punkt gelesen haben, kann jeder von Ihnen bereits eine große Liste von Vor- und Nachteilen dieser Art zusammenstellen. Es lohnt sich jedoch, die Informationen zu systematisieren und die Hauptsache hervorzuheben.

Pros

  • Hohe Ausbeute
  • Beständig gegen sehr niedrige Temperaturen.
  • Verträgt anhaltende Dürre.
  • Früchte jährlich, wobei der Ertrag immer auf dem gleichen Niveau bleibt.
  • Alle Beeren haben die gleiche Größe und Farbe, was dem Verkauf eine zusätzliche Attraktivität verleiht.
  • Ein Baum ist von Krankheiten und Schädlingen nicht betroffen, wenn er entsprechend gepflegt wird.
  • Sie können auf alle verfügbaren Arten multiplizieren.
  • Universalbeeren sind nicht nur lecker, sondern auch nützlich, sie enthalten in ihrer Zusammensetzung eine große Menge an Vitaminen und Spurenelementen.

Cons

  • Beere reift sehr spät. Dies ist besonders wichtig für diejenigen, die Produkte zum Verkauf anbieten, da der Markt am Ende des Sommers mit Früchten gesättigt ist und der Kaufpreis extrem niedrig ist.
  • Kirsche beginnt spät Früchte zu tragen, so dass die Kosten für einen großen Garten nicht sofort funktionieren.
  • Kirschen werden über weite Strecken schlecht transportiert, weshalb ein Export ins Ausland nicht möglich ist.

Wissen Sie? Säure, die Teil der Frucht ist, kann den Zahnschmelz schädigen. Nach dem Verzehr der Beeren müssen Sie den Mund ausspülen.

"Ashinskaya" - resistente Kirschsorten mit hervorragenden Erträgen und Fruchtgeschmack. Es ist erwähnenswert, dass die Nachteile dieser Sorte unerheblich sind, und in Bezug auf die Pflege wird jeder Gärtner mehr gewinnen als verlieren, weil die „Ashinskaya“ -Kirsche nicht darum bittet, „Staubpartikel herauszublasen“.

Es liefert stabil eine Ernte, die auch bei Säureproblemen frisch verzehrt werden kann.

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