Sanddorn ist eine sehr schmackhafte, wohlriechende und gesunde Beere, aber viele umgehen sie, weil sie einfach nicht wissen, wie und was sie von den Zweigen entfernen sollen. In der Tat ist nicht alles so schwierig, und die Menschen haben lange an viele Möglichkeiten gedacht, um dies zu tun.
Reinigungsbedingungen
In verschiedenen Klimazonen kann sich die Reifezeit des Sanddorns unterscheiden bzw. die Erntezeit ist unterschiedlich. Um aus Sanddorn ernten zu können, ist er lecker und nützlich.
Neben dem Sanddorn lohnt es sich nicht, Himbeeren, Johannisbeeren und Erdbeeren zu pflanzen - sie werden sich gegenseitig unterdrücken. Auch Pilze, Tomaten und Kartoffeln sind schädlich.Wenn Sie vorhaben, ein Kompott oder Marmelade daraus zu machen, beginnt die Ernte in den ersten Tagen des Septembers, wenn die Früchte gelb sind und weniger Saft enthalten. Wenn die Ernte von Saft, Marmelade oder Marmelade geplant ist, ist es besser, einige Wochen mit der Ernte zu warten, wenn die Äste des Busches hellorange werden.
Sanddorn wird auch Beerenpille genannt, da für den täglichen Bedarf an Vitaminen nur ein Esslöffel solcher "Tabletten" ausreicht.
Wissen Sie? Im antiken Griechenland wurde Sanddorn das "glänzende Pferd" genannt. Die Tiere, die im Dickicht dieses Strauches grasten, wurden rundlich, und ihre Haut und Mähne begannen zu leuchten.
So sammeln Sie schnell Sanddorn: Erntemaschinen
Sanddorn erhielt seinen Namen für einen sehr hohen Ertrag - die Beeren stecken buchstäblich über Äste und Stamm. Es ist jedoch nicht so einfach, sie zu sammeln, denn der Strauch hat viele Dornen, und die Beeren sitzen so fest auf den Ästen, dass es unmöglich ist, sie von dort zu entfernen und sie nicht ohne eine bestimmte Fertigkeit zu zerquetschen.
Erfinderische Gärtner haben sich eingehend mit der Frage beschäftigt, wie man Sanddorn schnell einsammeln kann, und haben eine Menge Hilfsmittel gefunden, um diesen Prozess zu erleichtern.
Viburnum, Wacholder, essbares Geißblatt, Stachelbeere, schwarze Ahornsilber, Silbersauger, Blaubeere, Blaubeere, Yoshta, Prinz, Moltebeere werden Sie mit leckeren und gesunden Beeren erfreuen, wenn Sie sie in Ihrem Garten anbauen.
Net zum sammeln
Damit die Beeren beim Sammeln nicht zu Boden fallen und nicht verderben, ist es recht einfach zu machen eigenartiges Netz. Nehmen Sie dazu einen dicken Draht und biegen Sie sich zu einem Ring, dessen Durchmesser mindestens 60 cm beträgt: Auf den Ring werden Gewebe, Gaze oder Polyethylen aufgenäht, dann wird eine der Seiten so gebogen, dass sie zur Brust passt, und beidseitig Klebeband. Ein solches Netz wird am Hals aufgehängt, und die Ernte fällt direkt hinein und nicht auf den Boden.
Beschneiden
Wenn der Standort mehrere Büsche von dieser orangefarbenen Schönheit heranwächst, ist er gut geeignet, um die Sanddornbeeren zu sammeln Zweigbeschnittmethode. Eine scharfe Schere schneidet die Äste vorsichtig ab, lässt 5 cm vom Stamm zurück und reißt dann Beeren von ihnen. Dank dieser Methode werden die Pflanzen zur gleichen Zeit verjüngt, da nächstes Jahr junge Triebe an den Schnittplätzen erscheinen werden.
Es ist wichtig! Die gesammelten Beeren können nicht gewaschen werden, da sie platzen und zerknittern. Am Vorabend ist es viel einfacher, sie mit einem Schlauch direkt am Baum zu waschen.
Beeren huschen
Die Ernte erfolgt in der Regel mit einer Schleuder- oder Drahtschlaufe sowie einem Zinnrohr.
- Schleuder - Dies ist wirklich eine Kinderschleuder mit einer Schnur, einem Draht oder einer Angelschnur. Diese "Schnur" wird an Ästen getragen, und die Beeren fallen auf sich ausbreitende Wachstücher oder in ein gerahmtes Tablett.
- Drahtschlaufe, Im Volksmund auch "Kobra" genannt - ein gekrümmter starker Draht, der an einem Holzgriff befestigt ist und dessen Spitze die Form eines brennenden Kerzendochtes hat. Dieses einfache und wertlose Gerät ist leicht zu beeren, selbst an schwer zugänglichen Ästen.
- Gerät ähnelt Miniaturnetz, kann aus einem Stück Blech und einer Plastiktüte hergestellt werden. Nehmen Sie dazu eine Dose oder ein unnötiges Blechstück, drehen Sie das Rohr, das etwa 10 cm lang ist, und der Durchmesser ist etwas größer als die Größe der Beeren. An der Unterseite des Schlauches Klebeband oder Klebeband einwickeln und den Beutel befestigen. Der Schlauch läuft leicht drückend durch die Äste, und der Sanddorn ist in der Tasche.
Es ist wichtig! Wenn der Zweck der Beerenernte darin besteht, den Saft zuzubereiten, kann dies geschehen, ohne sie vom Baum abzureißen. Legen Sie sich Handschuhe an, drücken Sie den Saft direkt aus den Ästen und filtern Sie ihn.
Kamm verwenden
Einige Gärtner verwenden die sogenannten Kämme aus Holz oder Kunststoff, um sie zu ernten, persönlich herzustellen oder zu kaufen. Am Grat am Ende der seltenen Zähne, die die Blätter passieren, werden die Beeren entfernt. Diese Methode ist jedoch nicht so effektiv wie die vorherigen, da ein solcher Scheitel leicht zu beschädigen ist.
Frost als Weg zur Ernte
Der beliebteste und am wenigsten mühsame Weg ist, zu warten, bis die Beeren direkt am Baum gefrieren, und zwar nur abschütteln sie von dort zu den vorgestrichenen Betten. Natürlich müssen wir sie sofort aussortieren, den Müll, die Blätter und die verdorbenen Beeren wegwerfen.
Mit einer üppigen Ernte und einer großen Anzahl von Büschen ist diese Methode die einfachste und schnellste. Die auf diese Weise gesammelten Beeren eignen sich zwar nur zur weiteren Lagerung in gefrorener Form.
So sammeln Sie Sanddorn: nützliche Tipps und Ratschläge
Hier sind einige Tipps, wie Sie die Beeren richtig und schnell pflücken können:
- Das Sammeln von Sanddorn ist am bequemsten, wenn man von der Oberseite des Kopfes beginnt und sich allmählich zu den unteren Ästen bewegt.
- Es ist notwendig, mit bequemen Handschuhen und einer Schürze aus dickem Stoff zu arbeiten, da Sanddornsaft Allergien auslösen kann und es sehr schwierig ist, ihn abzuwaschen.
- Wenn Sie sich für die Beerenpflückungsmethode entschieden haben, sollten Sie Pausen einlegen und den Baum ruhen lassen. Es ist jedoch besser, diese Methode abzulehnen, um den Baum nicht zu zerstören.
Wissen Sie? Sanddorn war das erste Instrument, das 1986 zur Behandlung der Folgen der Tschernobyl-Katastrophe eingesetzt wurde.Zweifellos sind die Vorteile, die sich aus der Verwendung dieser magischen Beerenpillen ergeben, mehr als bezahlt für den Aufwand, der für die Zubereitung aufgewendet wird. Welche Methode auch immer Sie verwenden, Ihr Körper wird sich auf jeden Fall für ein solches Geschenk bedanken. Nachdem Sie herausgefunden haben, wie man Sanddorn richtig einsammelt, können Sie das ganze Jahr über den angenehmen Geschmack und das köstliche Aroma genießen.