Tomaten (oder Tomaten) können jeden Tisch dekorieren und den Gerichten Saftigkeit und Frische verleihen (große rote Beeren werden nicht nur für die Zubereitung von Salaten verwendet, sondern auch für verschiedene kalte Vorspeisen oder Aufläufe). Um ein Qualitätsprodukt zu wählen, das perfekt zu Ihren Anforderungen passt, müssen Sie sich zumindest ein wenig in den Pflanzensorten orientieren. Einige von ihnen sind süßer, andere können sauer genannt werden, aber jeder von ihnen hat seinen eigenen Nutzen. In diesem Artikel werden wir über die Sorte "Budenovka" sprechen und herausfinden, wie man das Anpflanzen, das Strumpfband und das Sammeln solcher Tomaten richtig durchführt.
Eigenschaften Sorten "Budenovka"
"Budenovka" ist eine frühfrüchtige Tomate mit großen Früchten, deren Reifezeit 108-111 Tage ab dem Zeitpunkt der Pflanzung beträgt. Manchmal erreicht die Pflanze eine Höhe von 150 cm.
Diese Tomatensorte erfreut sich großer Beliebtheit aufgrund ihrer Unprätentiösität gegenüber den Anbau- und Pflegebedingungen sowie einer hohen Resistenz gegen Spätfäule und andere Krankheiten. Tomaten bringen einen sehr hohen Ertrag und haben ausgezeichnete Geschmackseigenschaften.
Bei der Beschreibung dieser Tomatensorte ist zu beachten, dass die Früchte ziemlich groß und fleischig sind und jeweils 0,2 bis 0,4 kg wiegen (in einigen Fällen ist es möglich, Tomaten mit einem Gewicht von 0,7 kg zu ernten). Sie haben eine rosarote Farbe, einen herzförmigen und süßlichen Geschmack.
Wissen Sie? Die Form der Tomate hat zu ihrem Namen beigetragen, da sie dem legendären Budenovka nach außen gleicht.
Tomaten "Budenovka" können sowohl frisch als auch in Dosen verwendet werden. In der Sommersaison sind sie in Salaten unverzichtbar.
Um Tomaten für den Winter vorzubereiten, können Sie Früchte jeder Größe verwenden: kleine sind ganz geschlossen und große zu saft- oder tomatensauce verarbeitet.
Wie man Samen für die Aussaat auswählt und vorbereitet
Wählen Sie zum Sammeln der Samen eine große gesunde Tomate (die roteste und fleischigste), die in der Rebe voll reif ist. Wenn Sie diesen Moment jedoch verpassen und alle Früchte pflücken, können sie auf der Fensterbank reifen.
Das Saatgut wird mit dem Fruchtfleisch von der Tomate genommen, in einen Glasbehälter gegeben und 2/3 des Volumens wird mit Wasser gefüllt. Dann sollte das Glas oder das Glas 5-7 Tage an einem warmen Ort stehen. Während dieser Zeit findet der Fermentationsprozess im Tank statt und nach Ablauf der angegebenen Zeit wird der gesamte Inhalt des Gefäßes gründlich gewaschen und getrocknet.
Trockene lose Samen werden in einem luftdichten Glasbehälter aufbewahrt, der bis zur Hälfte gefüllt ist. Um nicht in Sorten verwirrt zu werden, sollten Sie ein Etikett mit Namen und Datum der Samenentnahme anbringen.
Bei der Vorbereitung von Saatgut für die Aussaat ist es wichtig zu verstehen, dass nur lebensfähige Keimlinge gut keimen. Aus diesem Grund sollten vor der Aussaat geeignete Proben ausgewählt und gesiebt werden. Meist wird es auf zwei Arten durchgeführt:
Wenn Sie das Saatgut sehr sorgfältig prüfen, bestimmen Sie die guten und schlechten Proben visuell.
Wenn Sie das Saatgut sehr sorgfältig prüfen, bestimmen Sie die guten und schlechten Proben visuell.- Mit Hilfe von gewöhnlichem Speisesalz: Alle vorbereiteten Sämlinge werden in eine 1,5% ige Salzlösung gegeben, und dann wird überwacht, welcher von ihnen auf den Topfboden sinkt. Die gekeimten Samen sind für die Aussaat ungeeignet, aber die am Boden befindlichen sind absolut gesund und perfekt für die Rolle des Samens geeignet.
Es ist wichtig!Samen mit offensichtlichen Anzeichen einer Erkrankung oder in Farbe oder Größe vom Rest abweichend, sollten sofort von gesunden Proben getrennt werden.
Züchten Sie Ihre eigenen Sämlinge
Tomaten werden auf rassadnysche Weise angebaut, aber bevor sie in den Boden gebracht werden, sollten sie in eine schwache Lösung von Kaliumpermanganat (Kaliumpermanganat) eingetaucht werden. Die Vorbereitung der Sämlinge beginnt, wenn die Bodentemperatur nicht unter + 2 ° C liegt (März-April). Die Aussaat selbst besteht aus zwei Schritten: der Bodenaufbereitung und der direkten Aussaat von Samen.
Interessant Die Tomatensorte "Budenovka" wurde ursprünglich für den Anbau in Gewächshäusern gezüchtet.
Bodenvorbereitung zum Anpflanzen
Der Boden für Tomaten beginnt sich im Herbst vorzubereiten. Zu diesem Zweck ist es sinnvoll, Gründüngerpflanzen zu verwenden, die auch „grüne Dünger“ genannt werden. Es wäre schön, dem Boden organische und mineralische Dünger zuzusetzen, ihn zu lockern und die optimale Luftfeuchtigkeit zu schaffen. Diese Anforderungen gelten auch für die Bodenvorbereitung im Gewächshaus.
Heute wird "Budenovka" für die Bepflanzung sowohl im Freiland als auch in geschützter Erde verwendet, aber ohne Schutz wächst sie nur in Regionen mit recht warmem Klima. In der mittleren Spur, um eine vollwertige Ernte zu erzielen, wachsen Tomaten besser unter Gewächshausbedingungen. Im Freiland beträgt die Höhe der Pflanzenbüsche 1 m und in Gewächshäusern bis zu 1,5 m.
Schema und Tiefe der Aussaat
Sobald der Boden warm genug ist, können Sie mit dem Pflanzen von Tomaten beginnen. Die Samen sind um 0,5 cm im Boden vergraben und drücken den Boden sanft darauf. Der Abstand zwischen benachbarten Sämlingen sollte nicht weniger als 15 bis 20 cm betragen. Wenn die Sämlinge zu eng klettern, können sie bei der Landung im Boden immer dünner werden.
Es ist wichtig! Das Saatgut wird 55-65 Tage vor der Aussaat gesätder Boden (in der Regel Ende März - Anfang April).
Sämlinge auf offenem Boden pflanzen
Die Transplantation gekeimter Pflanzen an einen neuen Ort (in einem Gewächshaus oder auf offenem Boden) wird im Stadium des Erscheinens der ersten Bürste mit Blumen durchgeführt. Aber auch in diesem Fall ist das Anpflanzen von Tomaten erst nach den letzten Frösten möglich.
Normalerweise werden Pflanzen in einem Abstand von 30-40 cm voneinander gepflanzt und sinken auf eine Tiefe von 1,5-2 cm ab, obwohl die Gärtner häufig dem 60x35-cm-Schema folgen (Abstand zwischen Reihen von 60 cm und 35 cm zwischen Pflanzen in einer Reihe). Um die Zusammensetzung des Bodens zu verbessern und günstigere Bedingungen für zukünftige Tomaten zu schaffen, können Sie dem Boden Superphosphat und Humus hinzufügen. Der erste Blütenstand der gepflanzten Pflanzen bildet sich oberhalb des 9-11-Blattes und der Abstand zwischen den verbleibenden Blütenständen beträgt 3 Blätter.
Pflege von Tomaten im Wachstumsprozess
Der Anbau von Tomaten "Budenovka" (niedrige Länge) erfordert keine übermäßigen Anstrengungen von Ihnen, da der einzige arbeitsintensive Prozess das Bilden und Binden von Büschen ist, was für Gewächshauspflanzen sehr wichtig ist.
Selbst in nicht erfolgreichen Jahreszeiten können Sie mit einer hohen Tomatenausbeute dieser Sorte rechnen. (Es wird für seine hervorragenden "Salat" -Qualitäten geschätzt). Für das weitere Wachstum und die Entwicklung des Busches ist es erforderlich, ihn rechtzeitig zu verstärken (jeder Busch ist an die in den Boden getriebenen Pfähle gebunden).
Den Boden gießen und füttern
Wenn Sie die Sämlinge zum ersten Mal in den Boden pflanzen, müssen die Pflanzen zweimal wöchentlich bewässert werden. Im Laufe der Zeit kann die Bewässerung jedoch innerhalb von 7 bis 10 Tagen auf einmal reduziert werden. In diesem Fall muss nur der untere Teil der Pflanze befeuchtet werden, während die Tops selbst „Bäder“ nicht besonders mögen. Nach dem Gießen müssen Sie den Boden sofort lösen und die unteren Blätter entfernen.
Wenn es draußen zu heiß ist, um die Austrocknung des Bodens zu verhindern, werden die Büsche mit getrockneten Spitzen oder Heu bedeckt. Budenovka muss mäßig, aber regelmäßig gegossen werden, und während der Blütephase sollte die Bildung der Eierstöcke und die anschließende Fruchtbildung erhöht werden.
Nicht weniger wichtig ist die rechtzeitige Fütterung von Tomaten. Die Hauptbestandteile des vollen Wachstums von Tomaten sind Phosphor und Kalium, was bedeutet, dass Superphosphat oder ein Eierschalenextrakt ideal für Pflanzen sind. Die erste Fütterung erfolgt frühestens 2 Wochen nach dem Umpflanzen.
Es ist wichtig! Verwenden Sie nicht Königskerze oder Stickstoffdünger, da Tomaten Fett daraus bilden und viele Blätter und Seitentriebe bilden, während Blumenbürsten viel weniger erscheinen.
Büsche abdecken und hilling
Bei der Passion von Tomaten, einschließlich der beschriebenen Sorte, werden unnötige Stemmen (seitliche Triebe, die aus den Blattachseln wachsen) abgebrochen (zupfen). Ihre Abwesenheit trägt zur frühzeitigen Reifung von Früchten bei, da alle Kräfte der Pflanze für sie aufgewendet werden.
Durch das Boilling, das in Tomatensorten „Budenovka“ paarweise durchgeführt wird, treten in den Pflanzen schnell zusätzliche Wurzeln auf, Feuchtigkeit bleibt erhalten und eine Überhitzung des Wurzelsystems wird bei extremer Hitze verhindert. Nach dem Hilling von Stämmen werden sie oft mit Heu oder Gras besprüht.
Strumpfpflanzen
Sorte "Budenovka" kann als Schwergewicht bezeichnet werden, weil er vor allem bei der Bildung von Büschen und Strumpfband benötigt wird. Dünne und zerbrechliche Stiele biegen sich oft unter dem Gewicht der Frucht oder brechen sogar. Daher ist Pflanzenstrumpf ein Hauptprozess in allen Stadien der Erntereife, was einige Anstrengungen von Ihnen erfordert. In den Boden gehämmerte Stifte sind hervorragend für die Rolle der Unterstützung. Sträucher binden sich, während sie wachsen, wobei die maximale Länge der Spitzen von 1,5 Metern zu berücksichtigen ist.
Es ist wichtig! Wenn die Pflanze oben gegabelt ist, ist jeder Zweig an eine Stütze gebunden.
Ernte
Einige Sommerbewohner bezeichnen die Sorte Budenovka als spätreifende Tomaten, da dieser Prozess Mitte Juli beginnt. Die Fruchtbildung dauert 2,5-3 Monate und endet mit dem Beginn des Herbstes.
Ein charakteristisches Merkmal dieser Tomaten ist die sogenannte "Reifung von innen". Auch wenn die Tomate von außen nicht reif aussieht, ist sie innen voll reif. Daher ist es notwendig, Tomaten in der Phase der braunen Reifung aus den Büschen zu entfernen, was die Reifung der restlichen Tomaten beschleunigt.
Gewächshauspflanzen werden schneller reif, aber auf offenem Boden gepflanzte Tomaten benötigen mehr Zeit (normalerweise reifen diese Tomaten erst Ende Juli).
Der durchschnittliche Strauch bringt 4 bis 5 kg Früchte und aufgrund seiner hohen Resistenz gegen Phytophthora werden sie alle gesund und kräftig. Wenn Sie die Tomaten gut pflegen, bekommen Sie pro Saison bis zu 7 kg Tomaten aus einem Busch. Interessanterweise haben alle Früchte der Sorte "Budenovka" fast die gleiche Größe, mit fleischigem Fruchtfleisch und einem sehr kleinen Saatgutbehälter.
Nützliche Eigenschaften der Tomate "Budenovka"
So fanden wir heraus, dass auch ungeeignet scheinende Tomatensorten "Budenovka" gegessen werden können, da sie im Inneren bereits reif sind. Diese Tomaten eignen sich hervorragend für Salate, und wenn Sie sie für Saft oder Soße verwenden möchten, lassen Sie die braunen Früchte 2-3 Tage an einem hellen Ort liegen.. Während dieser Zeit erhalten sie die übliche rote Farbe und werden weicher. Darüber hinaus eignen sich diese Tomaten hervorragend für die Konservierung (es ist besser, kleine Früchte auszuwählen) oder sogar einzufrieren.
Diese Sorte ist sehr reich an Vitaminen und nützlichen Spurenelementen, aber der Hauptvorteil ist das Fehlen von Allergenen. (Selbst Allergien können ohne Angst um ihre Gesundheit genossen werden). Frisches Obst enthält einen hohen Anteil an Kalium, Eisen und Magnesium und der kontinuierliche Verbrauch von Tomaten der Sorte Budenovka hilft, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken, den Magen-Darm-Trakt zu regulieren und den Blutdruck zu normalisieren, was sich positiv auf den Allgemeinzustand des Körpers auswirkt.
Mit etwas Mühe können Sie eine wunderbare Ernte köstlicher Früchte genießen.
