Tafeltrauben

Tafeltrauben sind auf der ganzen Welt sehr verbreitet, gleichzeitig erfordern Tischsorten besondere Sorgfalt und ihr Anbau ist ein ziemlich komplizierter und mühsamer Prozess.

Die Qualität von Tafeltrauben wird durch viele Faktoren beeinflusst: das Klima, in dem sie wächst, der Boden, die Umgebungstemperatur und sogar das Gelände.

Aber alle Anstrengungen sind es wert, denn Tafeltrauben sind nicht nur lecker, sondern auch gesundes Essen.

Die Rebsorten sind in dem Artikel auf unserer Website beschrieben.

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Wichtige Regeln für den Anbau von Kirschen gibt es hier.

Tafeltrauben

Tatsächlich sind alle Rebsorten für den Körper nützlich, aber nicht jeder mag aus verschiedenen Gründen Weinsorten essen. Insbesondere tolerieren viele den Geschmack von Weinsorten einfach nicht.

Aber es waren die Tafelsorten, die im antiken Griechenland kultiviert und als Medizin verwendet wurden, und schon damals kannte der Mensch alle vorteilhaften Eigenschaften dieser Beeren. Gegenwärtig gibt es in der Medizin eine ganz andere Richtung - die Ampelotherapie (dh Behandlung mit Trauben).

Speisemöglichkeiten, die man in fast jedem Laden kaufen kann, wirken sich positiv auf den Körper aus und wirken verjüngend.

Tafeltrauben beugen der Entstehung von Krebs vor, stärken das Immunsystem, reduzieren das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und wirken sich günstig auf das Nervensystem aus.

Die beliebtesten Speisesorten

Augustinus

Diese Sorte ist aus mehreren Gründen bei Traubenliebhabern beliebt: Sie hat einen angenehmen Geschmack, Augustiner-Beeren sind ziemlich groß und äußerliche Trauben und Beeren wirken sehr attraktiv.

Darüber hinaus ist diese Sorte eine der unprätentiösesten und resistent gegen Krankheiten und extreme Temperaturen.

Aber selbst wenn eine solche Sorte wenig oder gar nicht wachsen kann, wird sie sicherlich eine reiche Ernte bringen, und eine so große Anzahl von Beeren steht vielen anderen Sorten in Bezug auf Qualitätsindikatoren in nichts nach.

Aleshenkin

Diese Sorte gehört auch zur Ernte, und da Augustine eine große Anzahl von Beeren hervorbringt, können rund 10 Kilogramm Trauben leicht aus einem Strauch geerntet werden.

Die Trauben dieser Trauben sind ziemlich groß und schwer: Sie wiegen oft 1 bis 1,5 Kilogramm. Die Beeren selbst sind auch sehr massiv.

Eine solche Sorte ist unempfindlich gegen starke Fröste und kann selbst bei schlechten Böden zu einer Ernte führen.

Diese Sorte hat jedoch einen erheblichen Nachteil: Aleshenkin-Trauben sind anfälliger für Krankheiten als andere ähnliche Sorten.

Amur

Diese Sorte kam aus dem Osten nach Russland: Der Anbau und der Anbau von Amur-Trauben begannen in China, Korea und im Fernen Osten.

Trauben vertragen sehr kalt und im Allgemeinen ist diese Sorte den Bedingungen, unter denen sie wächst, unprätentiös. Abhängig von diesen Bedingungen hängt der Geschmack der Beeren jedoch sehr stark ab: Sie kann sowohl sehr süß als auch unangenehm sauer sein.

Diese Sorte wird nicht nur für frische Lebensmittel verwendet: Amur-Trauben werden zur Herstellung von Kaffeeersatz verwendet.

Im Frühjahr bei Ihrer Datschapflanze die neuesten Rebsorten.

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Arcadia

Diese Sorte wird durch Kreuzung der Sorten Moldawien und Kardinal erhalten. Arkady erhielt von seiner "Eltern" -Sorte viele positive Eigenschaften und wurde zur besten Hybride, die durch Kreuzung der oben genannten Sorten erhalten wurde.

Arcadia-Beeren sind eiförmig und können einen Durchmesser von drei Zentimetern erreichen.

Der Zuckergehalt dieser Sorte ist nicht so hoch wie bei anderen Tafelsorten, so dass die Trauben nicht sehr süß sind. Ein derartiger niedriger Zuckergehalt ist jedoch typisch für Sorten mit hohem Ertrag.

In Bezug auf die Sorgfalt kann diese Sorte sehr launisch sein, und es wird nicht empfohlen, Arcadia dem Zufall zu überlassen. Wenn Sie den Boden jedoch regelmäßig düngen und die Pflanze besprühen, können Sie eine gute Ernte von sicherlich hoher Qualität erzielen.

Victoria

Dies ist eine sehr beliebte Sorte von Tafeltrauben, die sich durch eine recht frühe Reifung und sehr große Trauben auszeichnet.

Die Farbe der Beeren kann von gelbgrün bis weiß variieren, und der Geschmack solcher Beeren ist sehr angenehm und enthält keine spezifischen Verunreinigungen. Diese Sorte wird besonders geschätzt, weil die Beeren lange Transporte gut vertragen.

Freude

Wie viele andere Speisemöglichkeiten verträgt Delight die Auswirkungen niedriger Temperaturen sehr gut und ist sehr unempfindlich gegen Krankheiten.

Äußerlich wirken die Trauben und Beeren dieser Sorte sehr eindrucksvoll - das Gewicht einer Traube kann oft zwei Kilogramm oder mehr betragen.

Die Beeren selbst sind insofern bemerkenswert, als auf ihrer weißen Haut unter dem Einfluss der Sonnenstrahlen eine besondere "Bräune" ​​erscheint, die jeder Traube eine besondere Verfeinerung verleiht.

Experten weisen auf ein Hauptmerkmal dieser Sorte hin: Im Gegensatz zu den meisten anderen Sorten können Delight-Cluster bis zu dreißig oder vierzig Tage an einem Busch hängen, ohne an Geschmack und Präsentation zu verlieren.

Perlen Saba

Diese Sorte wurde in Ungarn gewonnen, wurde jedoch sehr schnell in vielen Ländern, einschließlich Russland und der Ukraine, populär. Trotz der Tatsache, dass die Größe der Beeren in dieser Klasse vielen anderen Tafelsorten deutlich unterlegen ist, gewinnt Saba Pearls an Geschmacksmerkmalen.

Das Traubenmark ist sehr zart und angenehm im Geschmack, und die Haut der Beeren ist sehr dünn und leicht zu kauen. Die Pflanze verträgt den Frost gut, wird jedoch häufig durch Mehltau, Oidium und Spinnweben sowie durch Vögel, Bienen und Wespen beeinträchtigt.

Erfahren Sie auf unserer Website alles über die Entstehung der Rebe.

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Isabella

Diese Rebsorte ist fast jedem bekannt und trotz ihres besonderen Geschmacks und nicht der größten Größe von Beeren gibt es auch Fans dieser Sorte.

Diese Sorte ist eine Hybride der Arten Vitis Labruska und Vitis Winifers und wurde erstmals in Nordamerika gewonnen.

Auf dem Territorium Russlands fällt Isabella in den 50er Jahren des zwanzigsten Jahrhunderts, und die Experten schätzten diese Vielfalt fast sofort.

Weintrauben können sehr lange im Busch gelagert werden, die Pflanze selbst ist sehr unprätentiös und erfordert keine besondere Pflege, und ihre Beeren werden sowohl frisch als auch für die Herstellung von Weinen und Säften verwendet.

Trotz seines Namens werden Tafelsorten nicht nur frisch gegessen. Für die Weinherstellung werden viele Tafelsorten verwendet, und die Geschmacksqualitäten dieser Weine sind je nach Sorte sehr unterschiedlich.

Auch Tischvariationen tolerieren den Transport sehr gut - dies ist der Hauptvorteil gegenüber anderen Sorten.

Video ansehen: Neue Sorten bei den Tafeltrauben (November 2024).