Eine der beliebtesten Kulturen für den Anbau ist Sauerampfer. Es gibt mehr als 200 Sorten dieser Pflanze. Viele Sorten werden zum Kochen verwendet, und häufig wird Sauerampfer in der Landwirtschaft als Tierfutter verwendet.
Es ist recht unprätentiös, enthält viele nützliche Spurenelemente und hat einen angenehmen sauren Geschmack.
Trotz der Einfachheit der Kultivierung gibt es jedoch verschiedene Probleme, die mit ihrer Kultivierung verbunden sind. Eine solche Situation ist, wenn der Sauerampfer zum Pfeil ging. Warum die Pflanze färbt und was in diesem Fall zu tun ist, betrachten wir in dem Artikel.
Warum schießt die Pflanze?
Es wird oft beobachtet, dass bei der Aussaat von einer Charge zur gleichen Zeit und unter den gleichen Bedingungen einige Pflanzen oft zum Pfeil gehen, andere viel seltener. Die Sache ist die Sauerampfer bezieht sich auf zweihäusige Pflanzen. Das bedeutet, dass er Pflanzen für Männer und Frauen hat.
Sie sind am anfälligsten für Blüte und gehen oft zum Pfeil.
Der Pfeil ist der zukünftige Blütenstand, nachdem sich blühende Samen gebildet haben. Während der Blüte und Reifung der Samen werden die Sauerampferblätter hart und für den menschlichen Verzehr ungeeignet. Es wird empfohlen, weibliche Pflanzen wegzuwerfen, sodass ein paar Büsche Samen sammeln müssen. Männliche Pflanzen gehen auch zum Pfeil, aber sie tun dies viel seltener.
Ein wichtiger Faktor sind auch die Bedingungen für den Anbau von Sauerampfer. Fehlt der Pflanze Feuchtigkeit, Sonnenlicht oder ist der Boden zu sauer, geht der Sauerampfer oft zum Pfeil.
Es wird für ihn schwierig sein, Sie mit saftigen und frischen Blättern zu verwöhnen, da das Ziel der Pflanze unter solch stressigen Bedingungen darin besteht, Samen zu bringen und ihre Art fortzusetzen, anstatt mehr frische grüne Blätter zu züchten.
Wann blüht es und wie sieht blühende Kultur aus?
Das erste Jahr für Sauerampfer ist fruchtbar. Im zweiten Jahr beginnt die Pflanze aktiv mit dem Pfeil, ihre Blüte- und Samenbildungsphase beginnt. Dies kann verhindert werden, indem alle Blätter und Stängel unter der Wurzel vollständig abgeschnitten werden. Danach sollte der Boden reichlich mit Wasser übergossen werden, damit die Pflanze schneller eine neue Ernte hervorbringt. Dies sollte jedoch nur geschehen, wenn Sie nicht vorhaben, Sauerampferkorn zu reifen und zu ernten.
Wenn der Pfeil während seiner Entstehung nicht abgeschnitten wird, kann bald die Blüte des Sauerampfers beobachtet werden. Je nach Sorte kann es sich um weiße, grüne oder sehr kleine rote Blütenstände handeln, die nach oben länglich sind.
Gibt es Sorten ohne Abspannung?
Der Vorgang der Bildung von Pfeilen hängt von mehreren Faktoren ab.. Vor allem aus einer Vielzahl von Pflanzen.
Viele Sauerampfersorten werden mit Stielresistenz gezüchtet und gehen selten zum Pfeil.
Zu diesen Sorten zählen beispielsweise Smaragdschnee, Belleville, Large Leaf und andere. Daher ist es bei der Auswahl einer Sorte wichtig, dies zu berücksichtigen und auf die Beschreibung der Sorte und ihrer Merkmale zu achten.
Was passiert, wenn nichts getan wird?
Wenn Sie die resultierenden Pfeile nicht entfernen, weibliche Pflanzen nicht entfernen oder die Bedingungen nicht ändern, erwarten Sie keine Erträge. Wenn der Sauerampfer zum Pfeil geht, lenkt die ganze Pflanze all ihre Kräfte und Ressourcen auf die Bildung von Samen. Gleichzeitig werden die Blätter hart, nützliche Eigenschaften verschwinden, es ist mit Oxalsäure gesättigt. Und es ist schädlich für den menschlichen Körper. Während der Blüte und Reifung können sich die Blätter gelb färben oder gar abgraben.
Deshalb Wenn Sie nicht vorhaben, Samen von der Pflanze zu sammeln, ist es besser, eine Blüte zu verhindern wie oben beschrieben. Oder schneiden Sie einfach die Pfeile so, wie sie erscheinen. In diesem Fall wird ihre Ausbildung jedoch häufig sein.
Was zu tun ist?
Was tun, wenn Sie sehen, dass Ihre Anlage anfängt, in den Pfeil zu gehen?
- Prüfen Sie zunächst die Bedingungen: Luftfeuchtigkeit, Bodenqualität, Licht. Wenn einer der Faktoren verletzt wird, schaffen Sie eine angenehmere Umgebung für Sauerampfer. Wenn alles in Ordnung ist, fahren Sie mit den folgenden Punkten fort.
- Wenn die Pflanze weiblich ist, dann gibt es viele Pfeile und wenige Blätter, dann sollte die Pflanze verworfen werden. Lassen Sie 1-2 für Samen, wenn nötig.
- Wenn die Pflanze im letzten Jahr eine gute Ernte gebracht hat, ist es Zeit für ein Update. Schneiden Sie mit einem Messer, einer Schere oder einem Gartenschere alle Blätter, Stiele und Pfeile vollständig ab. Gut das Bett mit Sauerampfer gießen. In ein paar Wochen wird er Sie mit frischen, saftigen Blättern begeistern.
Wann spart die Anlage?
Schneiden Sie die Pfeile nicht ab und zerstören Sie die Pflanze nicht, falls Sie Samen sammeln möchten. Oder, wenn Ihre Pflanzen bereits 3-4 Jahre alt sind und es Zeit ist, sie zu aktualisieren.
In diesem Fall Sie können ein paar Pfeile hinterlassen, damit der Sauerampfer gesät wird natürlich und im nächsten Jahr hatte man junge Pflanzen. Wenn Sie die Samen Ihres Sauerampfers sammeln und beispielsweise im Winter zu Hause anbauen möchten, sollten Sie Folgendes tun:
- Beschädigen Sie den Pfeil der Anlage nicht.
- Sauerampfer blühen lassen.
- Warten Sie, bis die Samen gereift sind.
- Schneiden Sie die Pfeile vorsichtig mit reifen Samen ab und sammeln Sie sie in einem Behälter.
Nach der Blüte und Reifung muss die Pflanze eine Pause einlegen.. In dieser Saison wird es höchstwahrscheinlich nicht mehr zur Bildung der Ernte kommen. Aber als nächstes werden Sie viele neue Sträucher mit frischem Sauerampfer haben.
Sauerampfer ist eine nützliche Kultur, die in unser Leben eingedrungen ist und in fast jedem Garten wächst. Diese Kultur braucht nicht viel Pflege und besondere Bedingungen, um Sie mit frischem Grün zu verwöhnen. Sie müssen nur ein paar Regeln einhalten und Ihre Familie genießt köstliche Gerichte aus dieser wunderschönen Pflanze aus dem Garten.
