Rote Beete ist in der traditionellen Medizin für die Behandlung vieler Krankheiten sehr beliebt. Wenn das Mittel richtig zubereitet und angewendet wird, kann dem Körper geholfen werden, mit bestimmten Krankheiten umzugehen.
Die heilende Wirkung von Rüben erklärt sich durch das Vorhandensein einer großen Menge von Vitaminen, Mikroelementen und anderen nützlichen Substanzen, die größtenteils auch nach einer Wärmebehandlung erhalten bleiben.
Nutzen und Schaden
Was ist eine nützliche Abkochung für den Körper? Seine vorteilhaften Eigenschaften erklären sich aus der biochemischen Zusammensetzung der Rüben. Ein frisches Gemüse enthält eine höhere Menge an Vitaminen, aber der menschliche Körper nimmt Nährstoffe nach seiner Wärmebehandlung leichter und schneller auf.
Zuckerrüben enthalten die Substanz Betain, die den Fettstoffwechsel im Körper regulieren kann, verhindert das Eindringen von Schadstoffen in die Leber und erhöht den Blutdruck. Betain behält seine Eigenschaften nach der Wärmebehandlung bei, daher wird das Abkochen Menschen zugute kommen, die an Fettleibigkeit leiden und an einer Lebererkrankung leiden (wir haben in diesem Artikel die Verwendung von Rüben bei der Behandlung von Lebererkrankungen ausführlich beschrieben).
Das in der Rübenbrühe enthaltene Magnesium hilft bei der Reinigung der Blutgefäße und bekämpft somit Arteriosklerose und Bluthochdruck (Sie können mehr darüber erfahren, wie Sie den Körper mit Hilfe von Rüben reinigen und nach Rezepten suchen, um Blutgefäße, Darm und Leber zu heilen). Eine große Menge Jod macht das Gemüse nützlich für Erkrankungen der Schilddrüse.
Der Folsäuregehalt in Rüben macht das Abkochen für schwangere Frauen nützlich. und für diejenigen Frauen, die nur eine Schwangerschaft planen. Folsäure trägt zur Bildung des Nervensystems des zukünftigen Babys bei.
Einschränkungen bei der Verwendung von Rübenbrühe sind auch auf die chemische Zusammensetzung zurückzuführen. Mit Vorsicht sollte Rübenbrühe für Menschen verwendet werden, die unter:
- Osteoporose - Dies ist darauf zurückzuführen, dass Rüben die Calciumaufnahme verlangsamen.
- Diabetes mellitus - Zuckerrüben enthalten viel Saccharose.
- Urolithiasis (vor allem durch Oxalurie) - Oxalsäure ist in Rüben enthalten;
- Hypotonie - Zuckerrüben-Abkochung kann den Blutdruck senken;
- chronischer Durchfall - Rote Beete und deren Abkochung haben ausgeprägte abführende Eigenschaften.
Achtung! Die Rübenbrühe enthält Substanzen, die zur Kristallisation der Flüssigkeit beitragen und die Bewegung von Steinen bei Gallensteinen und Urolithiasis hervorrufen können, wodurch eine Person geschädigt wird.
Indikationen und Gegenanzeigen
Zuckerrübenbrühe hat die folgenden vorteilhaften Eigenschaften:
- beseitigt Ödeme durch harntreibende Wirkung;
- bekämpft Verstopfung, einschließlich chronischer Verstopfung, wirkt abführend auf den Darm;
- fördert die maximale Verdauung von Eiweiß und verringert das Risiko von Arteriosklerose;
- senkt den Blutdruck;
- lindert nervöse Spannungen, bekämpft Schlaflosigkeit;
- den Körper von Giftstoffen befreien;
- verwendet bei der Behandlung von Mandelentzündung (wie Halsschmerzen mit Rüben behandelt werden, haben wir in einem separaten Artikel erklärt).
Trotz der großen Vorteile für den Körper hat die Rübensud einige Kontraindikationen. Es wird nicht empfohlen, Rübenbrühe einzunehmen:
- blutdrucksenkend;
- mit Durchfall;
- Osteoporose;
- mit Oxalurie und Urolithiasis.
Vorsichtig sollte bei Menschen mit Diabetes ein Abkochen von Rüben erfolgen aufgrund des hohen Saccharosegehalts.
Schritt für Schritt Anleitung zur Bewerbung
Wie man kocht, Rezept
Für die Zubereitung eines therapeutischen Getränks auf Rübenbasis benötigen Sie eine mittelgroße, unbeschädigte Wurzelpflanze und einen 4-Liter-Topf. So bereiten Sie Rübenbrühe zu:
Die Rüben nicht schälen, sondern gründlich waschen und in den Topf geben.- Gießen Sie das Gemüse 3 Liter kaltes Wasser und stellen Sie den Behälter in Brand.
- Nach dem Kochen bei schwacher Hitze kochen, bis 2/3 des Volumens der gesamten Flüssigkeit kocht.
- Gemüse aus dem Wasser holen, abkühlen lassen, schälen und auf einer mittleren Reibe reiben.
- Legen Sie die geriebenen Rüben zurück in die Brühe, mischen Sie und kochen Sie für weitere zwanzig Minuten unter gelegentlichem Rühren.
- Bereite Brühe vom Wurzelfilter durch Gaze oder kleines Sieb.
Die Rüben nicht schälen, sondern gründlich waschen und in den Topf geben.Es ist wichtig! In Anbetracht der Fähigkeit der Wurzel, Nitrate anzusammeln, ist es bei der Verwendung von Gemüse für medizinische Zwecke ratsam, einen Aufguss der auf dem Gartengrundstück angebauten Rüben vorzubereiten.
Wie benutzt man?
Als nächstes überlegen Sie, was Sie mit dem nach dem Kochen der Wurzel gebildeten Medikament tun sollen, wie und zu welchem Zweck Sie Rübenbrühe verwenden können.
Haare ausspülen
Rübenbrühe kann verwendet werden, um das Haar zu stärken und ihm einen lebendigen Glanz zu verleihen. Dazu muss vorgekochtes Abkochen der Wurzel besetzt und nach dem Waschen die Haare ausgespült werden.
Das Haar wird nach einem solchen Eingriff flauschig und glänzend.
Von Rissen in der Ferse
Um Probleme wie Risse an den Fersen zu beseitigen, müssen täglich Fußbäder aus Rübenbrühe hergestellt werden. Das Produkt sollte leicht heiß sein..
Gießen Sie die gekochte Brühe in den Behälter, senken Sie die Beine für 30 Minuten. Wischen Sie danach Ihre Füße trocken, streichen Sie sie mit Sahne ein und tragen Sie Socken.
Akne
Das Auskochen von Rüben kann in der Haushaltskosmetik eingesetzt werden. Regelmäßiges Trinken beseitigt Akne und Pickel auf der Haut.verbessert den Teint.
Sie können auch eine entzündungshemmende Maske für Problemhaut machen. Dafür benötigen Sie:
- Abkochen von Rüben;
- Maismehl;
- geschredderte rohe Kartoffeln.
Alle Komponenten werden im Verhältnis 1/1/1 gemischt. Tragen Sie die Maske auf das Gesicht auf und lassen Sie sie 15 Minuten einwirken. Danach sollte es mit warmem Wasser abgewaschen werden.
Um die Leber zu reinigen
Rübenbrühe ist ein wirksames Mittel, um die Leber von Giftstoffen zu reinigen.und fördert auch den Eintritt von essentiellen Spurenelementen in den Körper. Es wird jedoch nicht empfohlen, die Leber zu reinigen, wenn Sie sich unwohl fühlen. Sie sollten auch wissen, dass der Abkochungseffekt harntreibend ist, sodass die Reinigung des Körpers am besten an einem Wochenende durchgeführt wird.
Zur Reinigung der Leber sollten Sie tagsüber alle vier Stunden 200 ml Rübenbrühe trinken. Erlaubt, das Intervall zwischen den Dosen auf bis zu dreieinhalb Stunden zu verkürzen. Jedes Mal, wenn Sie eine Dosis eines Getränks getrunken haben, müssen Sie eine horizontale Position einnehmen und ein warmes Heizkissen auf den Leberbereich auftragen.
Sie können dem Sud Honig hinzufügen. An diesem Tag sollten Sie salzige, fettige Lebensmittel, Gewürze, Gemüseprodukte und viel nicht kohlensäurehaltiges gereinigtes Wasser von der Speisekarte ausschließen.
Wir bieten an, ein Video über die Verwendung von Rüben bei der Reinigung der Leber anzuschauen:
Aus Arteriosklerose
Aufgrund der Tatsache, dass ein Abkochen der Wurzel dem Körper hilft, das Protein sowie den hohen Gehalt an Magnesium und Jod in seiner Zusammensetzung zu verdauen, Die regelmäßige Einnahme des Getränks verringert das Risiko für Arteriosklerose.
Zur Vorbeugung von Arteriosklerose sollten Sie einmal täglich vor den Mahlzeiten 200 g Rübenbrühe trinken.
Zur Bekämpfung von Fettleibigkeit
Aufgrund des Gehalts an Betain - einer Substanz, die den Fettstoffwechsel des Körpers positiv beeinflussen kann, sowie der Fähigkeit, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken - ist ein Wurzelgemüsegetränk bei der Bekämpfung von Fettleibigkeit nützlich (Informationen darüber, wie der Verzehr von Zuckerrüben das menschliche Blut beeinflusst, finden Sie hier ). Dazu muss die resultierende Rübenbrühe in fünf Teile geteilt und vor jeder Mahlzeit getrunken werden.
Rote-Bete-Getränk zur Bekämpfung von Übergewicht, muss in Kombination mit anderen kalorienarmen Lebensmitteln verwendet werden. Für Menschen mit Adipositas ist es nützlich, Entladetage zu vereinbaren, an denen nur Rübenbrühe verwendet wird.
100 g Rübenbrühe enthalten nur 49 Kilokalorien.
Fazit
Aufgrund des Gehalts an vielen wertvollen Substanzen ist dieses nützliche und kostengünstige Gemüse nicht nur bei kulinarischen Fachleuten, sondern auch bei traditionellen Heilern und Kosmetikerinnen beliebt. Manchmal muss man, um dem Körper zu helfen, nicht auf Medikamente achten, sondern auf Produkte, die man aus der Kindheit kennt.
