Grundlagen der Viehzucht in der Privatwirtschaft

Das Züchten von Rindern ist eine rentable Beschäftigung, sowohl auf einem privaten Bauernhof als auch in industriellem Maßstab. Jedes Tier muss jedoch gepflegt werden, und große Größen garantieren immer noch nicht Ausdauer und Vitalität. Der Besitzer des Viehs benötigt eine Vielzahl von Kenntnissen über die Feinheiten des Inhalts seiner Schutzzauber. Dieser Artikel enthält Empfehlungen für Neueinsteiger in die Tierhaltung.

Die besten Rassen für die Viehzucht im privaten Sektor

Die erste Aufgabe eines Anfängers ist es, eine Tierrasse auszuwählen, abhängig von der gewählten Richtung.

Auf Milch

Die häufigsten Milcharten sind wie folgt:

  1. Golschtinski - Nordamerikanische Rasse, beliebt auf europäischen Farmen sowie auf privaten Farmen der ehemaligen Sowjetunion. Ausgezeichnete Milchqualität - 3,7% Fettgehalt, 3,2% Eiweiß, 6500-7000 kg Milch pro Person pro Jahr.
  2. Jersey - einer der ältesten, in Großbritannien gezüchteten, passt sich leicht an jedes Klima an. Trotz der geringen Milchmenge von bis zu 3300 kg pro Jahr wird Milch wegen ihres Fettgehalts und ihres süßen Geschmacks als beste Sahne geschätzt. Milchmerkmale - Fettgehalt 5,8%, Eiweiß 4%, Zucker 4,7%.
  3. Simmental - unprätentiöse Rasse, ideal für kleine Farmen. Es ist an ein gemäßigtes Klima angepasst, benötigt nicht viel Futter. Milchqualität - Fettgehalt 3,8%, Eiweiß 3,3%, Zucker 4,8%, Milchleistung 3500 kg pro Jahr.
  4. Yaroslavskaya - eine in Privathaushalten beliebte Rasse mit einer Produktivität von bis zu 5.000 kg Milch pro Jahr, einem Fettanteil von 4% und einem Eiweißanteil von 3,5%. Milch ist süß, enthält 4,7% Zucker.

Für Fleisch

Die folgenden Rassen gelten als die produktivsten in Bezug auf Fleisch:

  1. Hereford - berühmt für den delikaten Geschmack von Marmorfleisch. Das Gewicht des Kalbes bei der Geburt beträgt 26-34 kg, die tägliche Gewichtszunahme beträgt 700-1200 g, das Schlachtalter beträgt 18 Monate. Gewicht: Bullenkälber - 850-1000 kg, Färsen - 550-650 kg; Fleischertrag 62%.
  2. Belgische Blaue Kuh - Es gilt als das produktivste Fleisch, das aufgrund einer geringen Fettmenge als diätetisch bezeichnet werden kann. Bei der Geburt beträgt das Gewicht ca. 50 kg, die tägliche Gewichtszunahme beträgt bis zu 1500 g. Mit 15 Monaten liegt das durchschnittliche Bullengewicht bei 1100 kg und das Gewicht eines Kalbes bei 800 kg. Fleischproduktion bei der Schlachtung 80%.
  3. Kian-Rasse - Ursprünglich aus Italien, gilt es als eines der größten. Das Gewicht des Kalbes bei der Geburt beträgt 48 kg, die Gewichtszunahme beträgt bis zu 1400 g. Nach 15 Monaten beträgt das Gewicht des Bullen 1300-1600 kg, die Kuh wiegt bis zu 900 kg; Fleischertrag 65%.
  4. Auliekol - In Kasachstan gezüchtetes Marmorfleisch enthält nicht viel Fett. Neugeborene Kälber wiegen 25 kg, tägliche Gewichtszunahme bis zu 1700 g. Im Alter von 16 bis 18 Monaten beträgt das Gewicht des Bullen 1050 kg, das Gewicht der Färse 550 kg; Fleischertrag 63%.

Wartung und Pflege

Die Tierproduktivität hängt von der Sorgfalt ab, die der Besitzer bei der Pflege anwendet. Die Farm beginnt mit der Einrichtung der Wohnung für die zukünftigen Stationen - in ihr verbringen die Kühe den größten Teil ihres Lebens, daher ist es notwendig, sorgfältig über jedes Detail nachzudenken.

Wir empfehlen Ihnen, Möglichkeiten zur Haltung von Kühen in Betracht zu ziehen und die Vor- und Nachteile von Stallungen für Kühe herauszufinden.

Optimale Parameter und Anordnung des Stalls

In einem kleinen Bauernhof werden meist lose Wohnungen genutzt, dh im Raum sind gemeinsame Futter- und Trinkgeräte installiert sowie Ställe, in denen die Kühe ruhen. Der Raum ist gebaut auf der Basis von:

  • benötigter Bereich für eine Person - 6 Quadratmeter. m;
  • für Frau mit Kalb - 10 Quadratmeter. m
Der Boden ist mit einer tiefen Schicht Stroh oder Stroh mit Torf bedeckt, der Boden selbst muss eine Neigung für den Urinfluss haben. Es ist ratsam, große Fenster für natürliches Licht und die Möglichkeit, den Raum bei Bedarf zu lüften, zu machen.

Trinkschalen sollten einzeln hergestellt werden, damit sich die Tiere nicht in der Nähe des Wassers drängen und gegenseitig stören. Darüber hinaus wird eine Masseninfektion verhindert, wenn eine der Personen krank ist.

Wir empfehlen, dass Sie lesen, wie man Kühe mit eigenen Händen trinkt.

Feeder können unabhängig voneinander hergestellt werden - meistens bestehen sie aus Holz, weil es langlebig ist. Der fertige Trog wird draußen mit Feuer verbrannt, was ihm Kraft verleiht. Besonderes Augenmerk wird auf die Kiste gelegt.

Es muss unter Berücksichtigung der Eigenschaften des Tieres durchgeführt werden - oft in engen Zellen, Kühe klammern sich an Hörner und können verletzt werden. Feeder machen zwei Arten: für Raufutter und für Grün (Heu). Installieren Sie sie in einer Höhe von ca. 70 cm über dem Boden.

Haftbedingungen

Damit die Kuh nicht an Produktivität verliert, benötigt sie ein bestimmtes Temperaturregime - 10-20 ° C. Der Raum sollte für den Winter isoliert sein; Zugluft ist ausgeschlossen. Während der Bauphase wird die Lüftungsanlage mit Dämpfern versehen und vor Niederschlag geschützt.

Für eine erfolgreiche Kuhzucht sind komfortable Haltungsbedingungen erforderlich. Erfahren Sie, wie Sie eine Scheune bauen und wie Sie mit Ihren eigenen Händen einen Stall und eine Belüftung in der Scheune herstellen.

Der Raum sollte beleuchtet sein. Für natürliches Licht sind Fenster auf der Süd- oder Südostseite vorgesehen. In der Wintersaison verlängerte sich das Tageslicht mithilfe von künstlichem Licht.

Man muss an einen Laufstall in der Nähe des Stalls denken: Die Tiere müssen mindestens zwei Stunden am Tag laufen, ihre Haustiere laufen sie nicht nur bei starkem Frost.

Notwendiges Inventar

Nach dem Bau des Stalls sollte der Lagerraum für Futtermittel gesorgt werden. Sie können Heu, Getreide oder Wurzeln nicht im Stall selbst behalten: Sie ernähren sich von Gerüchen tierischer Abfallprodukte, sammeln Feuchtigkeit und beginnen sich zu verschlechtern.

Es ist wichtig! Einhaltung der persönlichen Hygiene des Eigentümers und des Arbeiters eines Bauernhofs - die Garantie für die Gesundheit von Haustieren. An Schuhen oder Kleidung können Sie viele pathogene Bakterien mitbringen, deren Auswirkungen für nicht geimpfte junge Menschen nicht besonders anfällig sind.

Sie sollten sich auch um das Inventar kümmern, das bei der Arbeit mit Stationen hilfreich sein kann. Sie benötigen:

  • Waage (zur Kontrolle der Gewichtszunahme von Jungtieren);
  • Eimer;
  • Schaufel;
  • Schaber Schaufel;
  • Rechen;
  • Gabeln;
  • Verpackungen für Produkte und Futtermittel;
  • Bürsten für Schutzzauber;
  • Overalls und Schuhe.

Reinigung und Pflege

Damit das Euter nicht kontaminiert wird, wird der Abfall so oft wie möglich gewechselt, sofern er kontaminiert ist. Jeden Tag werden die Kühe in der Nähe des Euters gebürstet und mit warmem Wasser gewaschen. Um Mastitis bei Küken vorzubeugen, ist die Einstreu von einer tiefen, dichten Schicht umgeben.

Lesen Sie, wie Sie eine gute Milchkuh auswählen und wie und wie oft Sie eine Kuh melken müssen, um hohe Milcherträge zu erzielen.

Die Futtertröge müssen regelmäßig von anhaftendem Futter gereinigt werden, damit sich keine fäulniserregenden Bakterien entwickeln. Es ist auch wichtig, die Belüftungsrohre regelmäßig zu überprüfen und zu reinigen, damit der darin gesammelte Staub nicht mit frischer Luft eindringt.

Der Boden von Exkrementen und Abflüssen wird zweimal täglich gereinigt, der Raum sollte nicht mit Gerüchen gesättigt sein. Einmal in der Woche wird in der Scheune eine globale Reinigung durchgeführt, indem der Raum mit Natronlauge oder gelöschten Kalk behandelt wird.

Rinder füttern zu Hause

Die Basis der Kuhdiät ist Grünfutter, aber um die volle Entwicklung zu gewährleisten, müssen Sie die saisonalen Unterschiede kennen.

Sommer auf der Weide spazieren

Die Sommerpflege findet hauptsächlich auf der Weide statt. Bieten Sie an regnerischen Tagen Schutz, wo die Stationen auf schlechtes Wetter warten können. Zu diesem Zeitpunkt ist die Grundlage der Ernährung - grüne Kräuter, die aber auch nicht ohne Dressing auskommen können. Burenkam geben Gemüse und Obst, Müsli von der Diät oder schließen sie ganz aus oder reduzieren sie auf ein Minimum.

Es ist wichtig! Vergewissern Sie sich vor dem Weiden auf einer neuen Weide, dass keine giftigen Gräser für das Tier vorhanden sind: Henbane, Johanniskraut, Butterblumen und Dope.

Fütterung im Winter

Wintergerichte bestehen aus folgenden Produkten:

  • Heu;
  • Wurzelgemüse, Gemüse;
  • Silo;
  • Getreidemischungen und Futtermittel;
  • Mineral- und Vitaminkomplexe.
Als Raufutter mit Haferflocken oder Gerstenstroh ist der Frühling besser. Es ist ratsam, während der Knospenbildung Heu vom Gras und während der Erntezeit Getreide zu ernten. Wenn sie mit Wurzelgemüse oder Gemüse gefüttert werden, werden sie auf Fäulnis untersucht und gereinigt. Wenn das Produkt gefroren ist, muss es zuerst aufgetaut werden, da es sonst zu Blähungen und Verdauungsstörungen kommen kann.

Lesen Sie, wie Sie eine Diät für Trocken- und Milchkühe machen.

Als Nährstoffquelle in der Ernährung hinzufügen:

  • Kleie;
  • Kuchen;
  • Futtergetreide im Crushed-Look.

Wasser- und Salzzusätze in Briketts

Die Kühe sollten immer Zugang zu frischem Wasser haben. Im Durchschnitt liegt der Tagespreis pro Person bei etwa 100 Litern, das stillende Küken trinkt sogar noch mehr. Im Winter sollte das Wasser Raumtemperatur haben.

Kühe müssen gesalzen werden:

  • im Winter werden dem Futter 2-3 Teelöffel pro 5 kg Futter zugesetzt;
  • im Sommer gehen sie in Briketts auf die Weide.
Salz wird zur Verbesserung der Verdauungsprozesse benötigt, es ist auch das erste Heilmittel gegen Magen-Darm-Erkrankungen und ein wichtiger Bestandteil bei der Bildung von Knochengewebe bei Jungtieren.

Wissen Sie? Der Nasenabdruck einer Kuh ist so einzigartig wie der Fingerabdruck einer Person. Dies wird von amerikanischen Bauern bei der Suche nach gestohlenen Haustieren verwendet.

Impfung

Impfungen der Stationen bieten Immunität gegen viele Krankheiten und werden ab einem Alter von zehn Tagen durchgeführt. Also die Liste der geplanten Impfungen:

  • 10 tage - Paratyphus, mit 20 Tagen wiederholt;
  • 30 tage - ein Komplex von ansteckenden Viruserkrankungen "Kombovak", nach 15 Tagen wiederholt;
  • 50 tage - Pasteurellose, wiederholen Sie nach 20 Tagen;
  • 77 Tage - Entzug, Wiederimpfung nach 13 Tagen;
  • 100 tage - Milzbrand (einmal);
  • 110 Tage - Leptospirose, Nachimpfung nach 15 Tagen;
  • 135 Tage - Emphysematöser Karbunkel, Emkar (einmal);
  • hundert Tage vor dem Kalben - Kolibakteriose, Wiederholung nach 10 Tagen;
  • 80 Tage vor dem Kalben - Paratyphus, nach 10 Tagen wiederholen;
  • 50 Tage vor dem Kalben - Kombinationsimpfstoff "Kombovak", Nachimpfung nach 30 Tagen.
Auch ein kleiner Bauernhof verlangt vom Besitzer ständige Aufmerksamkeit. Fehler auf der Pflege- oder Fütterungsseite führen zu einer Verringerung der Produktivität. Wenn Sie eine Aktivität starten, müssen Sie daher Zeit und Chancen richtig einschätzen. Mit der gebotenen Sorgfalt zahlt die Farm jedoch schnell die in sie investierten Mittel.

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