Große Farmen kaufen reinrassige Vertreter von Rindern, die große Mengen Milch geben oder mehr als ein Dutzend Zentner gewinnen.
Heute werden wir jedoch von einer kleinen Rasse sprechen, die nicht sehr produktiv ist, aber andere Stärken hat.
Ursprungsgeschichte
Yakut-Kühe - Ureinwohner der Republik Sacha. Im Jahr 1929 begannen sie sich mit Rassen wie Kholmgorsk und Simmental zu kreuzen, so dass reinrassige Exemplare nur in Gärtnereien von Nowosibirsk und in der Eveno-Bytantaysky-Ulus erhalten wurden.
Beschreibung und Besonderheiten der Rasse
Berücksichtigen Sie die Eigenschaften des Yakut-Fleisches und der Milchrasse sowie die Qualität der Produkte.
Aussehen und Parameter
Vertreter der Rasse sind verkümmerte Tiere mit langen, dichten Haaren, die unterschiedliche Farbvariationen aufweisen. 
Körperparameter:
- Kühe - bis zu 400 kg;
- Bullengewicht - bis zu 600 kg;
- Widerristhöhe - 115 cm;
- Brustumfang - 30 cm;
- schräge Körperlänge - 140 cm.
Rassestandard:
- der Körper ist dicht, die Haut ist dick;
- Kopf - mittel, Standardform mit breiter Stirn und geraden, senkrecht stehenden Hörnern;
- der Hals ist breit und kurz;
- Euter - klein, am Bauch gespannt;
- die Beine sind kurz und muskulös;
- Farbe - schwarz, weiß, rot, gefleckt.
Es ist wichtig! Milch von Yakut-Kühen über den Gehalt an Eiweiß und Laktose nimmt weltweit eine führende Position ein. Selbst Milchrassen können sich mit solchen Indikatoren nicht rühmen.
Fleisch- und Milchindikatoren
Da es sich bei der Rasse um ein Ureinwohner-Tier handelt, das die Auswahlstufen nicht durchlaufen hat, lassen die produktiven Qualitäten viel zu wünschen übrig:
- Milchproduktivität - bis zu 2000.000 kg pro Jahr.
- Milchfettgehalt - 9-11%.
- Der Geschmack von Milch ist sehr hoch.
- Schlachtfleischertrag - 50-60%.
- Die Fleischqualität ist hoch (marmoriert mit Fettstreifen).
- Die Sicherheit der Jugend - 90%.
- Die Gewichtszunahme ist mit 800 g pro Tag hoch.
- Das Durchschnittsgewicht im Alter von eineinhalb Jahren beträgt 300 kg.
Stärken und Schwächen
Nachteile:
- das melken erfolgt nur manuell, die melkmaschine erfasst keine kleinen nippel;
- In der kalten Jahreszeit erwirbt das Euter Wolle, wodurch es schwierig wird, Milch zu erhalten.
- geringe Produktivität;
- Mangel an Angebot und hoher Kaufpreis für Jungtiere.
Finden Sie heraus, welche Rassen von Kühen zu den Fleischarten gehören: Hereford, Aberdeen-Angus, Kalmyk, Belgisches Blau, Kurzhorn, Kasachisch-Weißkopf und die Milchkühe - Braunlettisch, Aishir, Jersey, Yaroslavl.
Pros:
- Milch und Fleisch sind von sehr hoher Qualität.
- Produktivität hängt nicht vom Klima ab;
- unprätentiös in Bezug auf Ernährung und Haftbedingungen;
- kleine Abmessungen des Tieres;
- hervorragende Erhaltung junger Tiere.
Pflege- und Futterration
Nicht nur die Gesundheit des Tieres, sondern auch die Produktivität und Vitalität der Jugendlichen hängen von der Pflege und der richtigen Ernährung ab. 
Anforderungen an den Raum
Temperatur. Das Hauptmerkmal der Yakut-Rasse ist die gute Verträglichkeit auch bei starkem Frost (bis -50 ° C). Dies wird dadurch erreicht, dass in der kalten Jahreszeit das Fell des Tieres dicker und länger wird. Im Sommer scheiden die Kühe, so dass sie auch keine Angst vor extremer Hitze haben.
Es ist wichtig! Tiere haben angeborene Immunität gegen solche häufigen Krankheiten wie Leukämie, Tuberkulose und Brucellose.
Das Zimmer. Es gibt keine Anforderungen an einen Stall, da das Tier das ganze Jahr über im Freien gehalten werden kann. Die Ausnahme ist die Zeit nach dem Kalben - nur dann ist es notwendig, das Tier vor Regen und Zugluft zu schützen.
Bodenbelag Ein Tier ohne gesundheitliche Folgen kann auf jeder Oberfläche liegen, einschließlich Schnee. Aus diesem Grund können Sie absolut jeden Wurf verwenden oder darauf verzichten. Das einzig Erinnernde ist, dass eine Kuh nicht auf einer gefrorenen Metalloberfläche schlafen sollte.
Wasserschale und Feeder. Da die Rasse sich durch ein geringes Wachstum auszeichnet, ist es besser, flache Futterhäuschen mit niedrigem Rand zu füttern. Als Trinker ist jeder Behälter geeignet, der aus einem Material besteht, das keine gefährlichen Substanzen an das Wasser abgibt.
Beleuchtung und Belüftung. Wenn das Tier unter freiem Himmel oder einem kleinen Baldachin gehalten wird, ist keine zusätzliche Beleuchtung und noch mehr Belüftung erforderlich. In einem Stall muss mindestens 12 Stunden am Tag ein Standardtag bereitgestellt werden. Die Belüftung ist nur dann erforderlich, wenn der Raum keine Öffnungen aufweist, da die Atmungsorgane eines Tieres Substanzen schädigen können, die während eines Stuhlgangs freigesetzt werden (Ammoniak). 
Dieses Tier mag keine längeren Regenfälle, wenn dicke Wolle nass wird und ihre Hauptfunktion nicht mehr erfüllt. Zu diesem Zeitpunkt ist es wünschenswert, die Kuh unter einem offenen Stall zu platzieren.
Wissen Sie? Im Hinduismus wird angenommen, dass Sie den Himmel erreichen können, indem Sie über einen speziellen Fluss schwimmen. Dies ist nur möglich, wenn Sie den Schwanz einer Kuh halten.
Futterration und Wasser
In der warmen Jahreszeit kann die Fütterung vergessen werden, da die Jakuten extrem reiche Nahrung von den Feldern ernähren. Wenn es Probleme mit dem Fettgehalt oder der Milchmenge gibt, geben Sie zusätzlich Wurzeln oder Futter.
In der kalten Jahreszeit sollte jeder Person pro Tag mindestens 6 kg Heu und etwa 1 kg Gemüse angeboten werden. Mischfuttermittel werden in einer kleinen Menge verabreicht, nicht mehr als 200 bis 300 g pro Tag.
Es ist wichtig zu wissen, dass Vertreter der Rasse aufgrund anatomischer Merkmale dünne Äste und Baumrinden fressen können. Tiere haben einen länglichen Darm, der es ihnen ermöglicht, so grobe Nahrung zu verdauen. 
Was das Wasser betrifft, so zeigt die Kuh in diesem Fall Unprätentiösität. Es kann leicht Wasser aus jeder Quelle, sogar aus Sümpfen, verbrauchen. Die Fluidtemperatur ist ebenfalls irrelevant, es wird jedoch nicht empfohlen, Schnee zu geben.
Wissen Sie? Kühe schädigen die Umwelt mehr als jeder Transport. Es ist erwiesen, dass die Gase, die Tiere während eines Stuhlgangs ausstoßen, etwa 18% zum Treibhauseffekt beitragen.
Die Yakut-Kühe sind eine wunderbare Urrasse, die sich nicht nur durch die hohe Qualität der Produkte, sondern auch durch den ruhigen Charakter auszeichnet. Das Tier zeigt keine Aggression, auch nicht bei pristauchimischen Kindern. Probleme können nur beim Melken auftreten, wenn die Mutter die Jungen füttern möchte und erst dann die Produkte an Sie abgeben.
