Viehsortierung

Um zu verstehen, wie produktiv eine Rinderherde ist, wird eine Tierbeurteilung durchgeführt. Es hilft, die Stammeszugehörigkeit eines jeden Individuums zu ermitteln und damit die Rentabilität der Farm zu steigern, denn je mehr Rasse das Vieh hat, desto produktiver ist es. Um das Vieh richtig messen zu können, müssen alle Details des Verfahrens bekannt sein.

Was ist die Bewertung von Rindern

Bei der Einstufung von Rindern handelt es sich um eine Bewertung jedes Einzelnen aus verschiedenen Gründen, um seinen Zuchtwert und die Rentabilität seiner weiteren Verwendung zu bestimmen. Das Verfahren wird jedes Jahr durchgeführt: Die Kühe werden nach der Laktation und das Wachstum der Jungen ab dem zehnten Lebensmonat beurteilt. Die Tierzucht wird von Züchtern und staatlichen Unternehmen getestet.

Bewertungsklassen für Rinder

Nach den Anweisungen des Landwirtschaftsministeriums gibt es solche Rinderklassen:

  • Elite Rekord;
  • Elite;
  • Klasse I;
  • II Klasse.

Es ist wichtig! Ein Tier kann nicht immer derselben Klasse angehören, da es im Laufe seines Lebens wächst und seine Leistung von Jahr zu Jahr zunimmt oder abnimmt.
Überlegen Sie, wie Sie feststellen können, zu welcher Klasse die Kuh gehört. Die Qualität der Kühe wird durch die Punkteskala bestimmt. Getrennt davon werden Indikatoren für Ertrag und Milchertrag (maximal 60 Punkte), externe Daten, Entwicklung und Konstitution (maximal 24 Punkte) sowie der Genotyp (maximal 16 Punkte) ausgewertet. Die Punktzahlen für jede Kategorie werden aufsummiert und die Art der Kühe wird durch die Gesamtmenge bestimmt:

  • 80 und mehr Punkte - Elite-Rekord;
  • 70-79 - Elite;
  • 60-69 - I;
  • 50-59 - II.

Zur Beurteilung der Zugehörigkeit von Bullen zur Klasse werden andere Kriterien herangezogen. Sie analysieren die Rasse und Herkunft, die äußeren Daten und den Körperbau, das Lebendgewicht, die Reproduktionsfähigkeit der Nachkommen und deren Qualität. Die Punkteskala ähnelt der Skala für Kühe.

Wir empfehlen, sich mit den besten Vertretern der Fleisch- und Milchkühe vertraut zu machen.

Bei der Bewertung der Jungen analysieren Experten auch die externen Daten, die Masse, den Genotyp, die Zugehörigkeit zur Rasse und die geschätzte Produktivität. Die Punkteskala sieht hier jedoch anders aus:

  • 40 oder mehr Punkte - Elite-Rekord;
  • 35-39 - Elite;
  • 30-34 - I;
  • 25-29 - II.

Die Hauptkriterien für die Bewertung der Vertreter der Herde

Es gibt eine Reihe von Kriterien, nach denen jede Person in der Herde beurteilt wird:

  • Herkunft und Rasse;
  • Milchproduktivität (Fett) und Milchleistung;
  • Äußeres und Körperbau;
  • Qualität der Nachkommen;
  • die Fähigkeit der Kühe zum maschinellen Melken;
  • Möglichkeit der Reproduktion.
Es ist wichtig! Jede Person aus der Herde unterzieht sich während ihres Lebens regelmäßig einem Beurteilungsverfahren.

Wie ist der Ablauf

Bei der Beurteilung von Rindern gibt es eine bestimmte Reihenfolge:

  1. Zielstrebige Rasse.
  2. Der geschätzte Ertrag.
  3. Geschätztes Aussehen und Körperbau.
  4. Endnote und Klassendefinition.

Bestimmung der Qualität der Rasse. Die Rasse eines Tieres richtet sich nach den Angaben zu seiner Herkunft sowie nach der Rasse der Eltern. Darüber hinaus wird jeder Einzelne sorgfältig geprüft. Danach gehört das Tier zur Gruppe der Reinrassigen oder Hybriden. Reine Rassen sind:

  • Tiere, deren Eltern derselben Rasse angehörten (dokumentiert);
  • Tiere, deren Eltern Kreuzungen der vierten Generation waren (von der Aufnahme der Paarung), dokumentiert;
  • Individuen mit einer ausgeprägten Rasse;
  • Einzelpersonen der Elite und der Elite Rekord.

Finden Sie heraus, welche Rindergrundeln am besten gemästet werden können.

Gemische sind:

  • Personen, die nach dem Kreuzen von zwei Rassen geboren wurden, mit Ausnahme der Rassen, die auf einer speziellen Liste stehen;
  • Tiere, die von kreuzenden Vertretern derselben Mischung stammen;
  • Individuen, die nach der Kreuzung lokaler Rinder mit reinrassigen und gekreuzten Tieren auftraten.
Wenn für ein Tier keine Unterlagen vorliegen, die seine Herkunft bestätigen, es jedoch einen ausgeprägten Typ einer sich verbessernden Rasse aufweist, wird es als I-II-Generation (1 / 2–3 / 4 Blut) dieser Rasse eingestuft.

Ein gutes Beispiel für äußere und konstitutionelle Indikatoren War die Kreuzung einleitend, so wird die Zugehörigkeit zur Rasse wie folgt festgestellt:

  • Individuen, die als Ergebnis der Kreuzung zweier Ausgangsrassen auftraten, gehören zur ersten Generation;
  • Individuen, die als Ergebnis der Kreuzung von Vertretern einer Kreuzung der ersten Generation mit reinrassigen verbesserten Rassen auftraten, gehören der zweiten Generation (3/4 Blut) entsprechend der Rasse der Mutter an;
  • Personen, die als Ergebnis der Kreuzung von Vertretern einer Kreuzung der 2. Generation mit reinrassigen Tieren mit dem Schweregrad des im Plan festgelegten Typs auftraten, werden reinrassigen Tieren (mütterlicherseits) zugerechnet;
  • Tiere, die aus Kreuzungen von Vertretern derselben Mischung der zweiten Generation (3/4 des Blutes) gewonnen wurden, gehören je nach Schwere des geplanten Typs zu Mischrassen der dritten oder vierten Generation der verbesserten Rasse.
Bestimmung der Produktivität. Um die Milchproduktion von Kühen zu bestimmen, müssen Sie Folgendes berücksichtigen:

  • Milchleistung pro 305 Laktationstage in Kilogramm;
  • Milchfett-Indikatoren;
  • die Milchfettmenge in Kilogramm pro Laktation.

Beurteilung der Verfassung und des Äußeren. Das Auftreten von Kühen wird auf 2-3 Monate Laktation der ersten und dritten Kalbung geschätzt. Wenn aus irgendeinem Grund die Borenka nach dem ersten Abkalben nicht geschätzt werden konnte, werden sie nach dem zweiten durchgeführt. Bullen werden jedes Jahr geschätzt, bis sie fünf Jahre alt sind.

Bei der Analyse der externen Daten von Nutztieren und deren Körperbau wird der Schweregrad der Rasse, die Harmonie des Körpers, die Stärke der Lenden- und Hinterbeine (bei Bullen), die Größe, Form des Euters und seine Eignung zum maschinellen Melken (bei Kühen) berücksichtigt.

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Die Konstitution wird auf einer Skala bewertet (maximal 10 Punkte, Genauigkeit - 0,5). Das Aussehen von Jungtieren wird auf einer 5-Punkte-Skala bewertet (die höchste Punktzahl lautet „ausgezeichnet“, dann „gut“, „zufriedenstellend“, „unbefriedigend“ und „schlecht“).

Es ist wichtig! Bei der Beurteilung von Jungtieren sind Zwischenwerte akzeptabel: 3,5, 4,5 usw.

Endergebnis. Das Ergebnis wird unter Berücksichtigung der folgenden Merkmale zusammengefasst:

  1. Kühe: Milchproduktion, Aussehen, Körperbau, Genotyp.
  2. Bei der Herstellung von Bullen: Aussehen und Körpertyp, Genotyp.
  3. Bei Jungtieren: Genotyp, Aussehen, Entwicklungsindikatoren.

Nach Erreichen der Endnote wird jede Tiergruppe in Klassen eingeteilt.

Anleitung zum Verkleben von Milchvieh

Für die Verklebung von Milchvieh benötigen Sie:

  1. Berechnen Sie die Milchleistung (bei erwachsenen Kühen in den letzten drei Laktationen die ersten Kälber - für eines mit zwei Kälbern - für die letzten beiden).
  2. Berücksichtigen Sie den Proteingehalt in der Milch.
  3. Berechnen Sie die durchschnittliche Fettmenge in Milch pro Milchleistung und vergleichen Sie sie mit den Daten von Vertretern der Klasse I.
  4. Analysieren Sie die Eignung der weiblichen Kuh zum maschinellen Melken.

Bewertungsschema einiger Milchviehartikel Nachdem Sie alle Daten gesammelt haben, müssen Sie Punkte sammeln (maximal 60). An diesen Punkten werden Kühe in Klassen eingeteilt. Zusätzliche Punkte werden für externe Daten und Körperbau (maximal 24 Punkte) sowie für Genotyp- und Stammeszugehörigkeit (maximal 16 Punkte) vergeben.

Bindung der Fleischrichtung der Kühe

Fleischkühe werden ab dem ersten Lebensmonat nach ihrem Aussehen beurteilt. Es gibt fünf Kategorien, um die Jungen zu bewerten. Bei der Beurteilung von Rindern werden die Entwicklung des Skeletts, die Form des Hufes, die Wirbelknochen, die Gelenke und die Entwicklung der Brust berücksichtigt.

Wissen Sie? Israelische Kühe gelten weltweit als Meister der Milchleistung. Unter ihnen gibt es einen Führer - die Kuh Shmil, die 17680 Liter Milch pro Jahr mit einem Fettgehalt von 4,01% und einem Proteingehalt von 3,44% bringt. Die durchschnittliche Burenka in Israel bringt 11343 Liter pro Jahr.
Wenn es notwendig ist, die erwachsenen Individuen zu beurteilen, werden die Rasse und Produktivität, die Entwicklung des Skeletts, des Skeletts und des Muskelvolumens analysiert. Bullen müssen bestimmte Standards in Bezug auf Konstitution, Kopfhaltung, Brustentwicklung, Fettgewebe und Körpergewicht einhalten.

Bestimmung der Klasse der Jungen

Die Prüfung des Jungviehbestandes beginnt ab dem Zeitpunkt des Absetzens. Gleichzeitig sollte die geschätzte Person mindestens sechs Monate alt sein. Für eine komplexe Basis erfolgt die Bewertung auf der Grundlage von Daten zu Herkunft, Lebendgewicht, Aussehen, Körperbau und Rasse.

Die Ermittlung der Jungtierklasse nach Herkunft erfolgt wie bei Erwachsenen. Aus den Ergebnissen der Produktivitätsprüfungen wird die allgemeine Klasse der Bullen bestimmt.

Bestimmung der Jungtierklasse nach Herkunft und Körpergewicht
LebendgewichtNach Herkunft
Elite-RekordEliteIchII
Elite-RekordElite-RekordElite-RekordEliteIch
EliteEliteEliteIchIch
IchEliteIchIchII
IIIchIchIIII

Bestimmung der allgemeinen Klasse von Bullen auf der Grundlage der Ergebnisse von Tests auf ihre eigene Produktivität
Nach Lebendgewicht und HerkunftCoole Einschätzung der eigenen Fleischproduktivität
Elite-RekordEliteIchII
Elite-RekordElite-RekordElite-RekordEliteIch
EliteElite-RekordEliteIchIch
IchEliteEliteIchII
IIEliteIchIchII
Damit eine junge Person der allgemeinen Elite-Rekordklasse zugeordnet werden kann, muss sie mindestens 4,5 Punkte in Aussehen und Konstitution erhalten, 4 in der Elite, 3,5 in der i und mindestens 3 in der II.

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Die Bindung von Hybriden aus der Kreuzung von Milch- und Milchrindkühen und Färsen mit Fleischbullen erfolgt nach der Rasse des Vaters. Die Klasse der Mutter des Jungen des Jungen wird durch eine Reihe von Merkmalen bestimmt, die für eine bestimmte Rasse charakteristisch sind, ohne jedoch die Milchproduktion zu berücksichtigen. Küken mit einem Lebendgewicht von 10% weniger als der Norm für Klasse II können dieser Klasse gutgeschrieben werden, wenn sie nach den übrigen Parametern den Klassen I und höher entsprechen. Küken, die von reinrassigen Bullen der Elite-Rekordklasse, Elite und von klassenlosen Kühen der zweiten Generation und darüber stammen, können ebenfalls als Klasse II eingestuft werden, wenn sie in Aussehen und Konstitution mit 4 oder mehr Punkten bewertet werden, und .

Damit die Bullen aus komplexen Gründen dem Elite-Rekord und der Elite zugeordnet werden können, sollte ihre Rasse höher sein als die der dritten Generation und die der Färsen - höher als die der zweiten Generation.

Bestimmung der Bullenklasse

Die Bestimmung der Bullenklasse erfolgt anhand einer Reihe solcher Daten: Rasse, Herkunft, Masse, Aussehen, Körperbau und Qualität der Nachkommen.

Bestimmung der Klasse der Bullen und Jungtiere nach Herkunft
Nach Gewicht, Äußerem und KonstitutionVaterklasse für eine Reihe von Zeichen
Elite-RekordEliteIchII
Elite-RekordElite-RekordElite-RekordElite---
EliteElite-RekordEliteIch---
IchEliteIchIchII
IIIchIchIIII

Bestimmung der Klasse der Bullen nach Herkunft, Körpergewicht, Äußerem und Konstitution
Nach Gewicht, Äußerem und KonstitutionNach Herkunft
Elite-RekordEliteIchII
Elite-RekordElite-RekordElite-RekordEliteIch
EliteElite-RekordEliteIchIch
IchEliteIchIchII
IIIchIIIIII
Die Qualität ihrer Nachkommen hat großen Einfluss auf die Bestimmung der Bullenklasse. Es kann angehoben oder abgesenkt werden.

Definition einer komplexen Bullenklasse unter Berücksichtigung der Qualität der Nachkommen
Nach Gewicht, Äußerem und KonstitutionDurch die Qualität der Nachkommen
Elite-RekordEliteIchII
Elite-RekordElite-RekordElite-RekordEliteIch
EliteElite-RekordEliteIchII
IchEliteEliteIchII
IIEliteIchIchII

Der Elite-Rekord und die Elite sind diejenigen produzierenden Bullen, die nach Rasse der dritten und höheren Generation und nach anderen Daten der zweiten und höheren Generation angehören.

Eine Änderung der Klasse des Merkmalskomplexes bei späteren Auswertungen ist möglich, wenn:

  • geänderte Daten zum Lebendgewicht eines Bullen und Beurteilung des Aussehens bis zu 5 Jahren;
  • Eltern verbesserten ihre Klassenleistung;
  • Es gab Hinweise auf Nachkommen.
Wissen Sie? Die in der Ukraine lebende Bull Repp der Rasse Podolsk gilt als der beste Produzent der Welt. Jährlich werden von diesem über 1,5 Tonnen schweren Riesen nach künstlicher Befruchtung von Kühen etwa 50.000 gesunde, lebensfähige Kälber geboren.
Nach Erhalt von Daten über die Bewertung ihres Viehbestandes kann der Landwirt einen Plan zur Verbesserung der Produktivität des Viehbestandes entwickeln. Dies wird dazu beitragen, die Rentabilität der Viehzucht zu steigern. Darüber hinaus kann die Bewertung auf Mängel bei der Verwaltung des Betriebs hinweisen.

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