Zwiebeln nehmen zu Recht einen ehrenvollen Platz unter den häufigsten Gemüsekulturen der Erde ein, da sie häufig zum Kochen verwendet werden. Es gibt über tausend Arten von Zwiebeln, die sich alle in Geschmack und Aussehen unterscheiden.
Die Carmen-Zwiebeln zeichnen sich durch einen süßlichen Geschmack und leuchtend rote Schuppen aus.
Sortenbeschreibung
Zwiebel "Carmen" (wird wegen der rotbraunen Farbe der Flocken auch "Rot" genannt) ist eine zwei- oder dreikeimige Sorte und hat mitteldichte, abgerundete flache Zwiebeln mit einem durchschnittlichen Gewicht von 55-75 g.
Unter den oberen Schalen hat die Rübe eine dunkelrote oder violette Farbe, und das innere Fruchtfleisch ist hellweiß mit violetten Streifen. Die Pflanze wird 30-35 cm groß.
Finden Sie heraus, was für rote Zwiebeln für den menschlichen Körper von Nutzen ist, sowie über die Besonderheiten des Anbaus von Yalta-Zwiebeln.
Rote Zwiebeln unterscheiden sich von anderen Sorten:
- der Ertrag hängt direkt von der Landtechnik und der Bodenqualität ab;
- Gemüse kann für zwei Jahreszeiten in mehreren Stufen angebaut werden;
- Zwiebeln haben einen milderen Geschmack und saftige Fasern im Vergleich zu gelben Sorten.
Wir listen die Vorteile der Zwiebel "Carmen" auf:
- Früchte mit halbscharfem Geschmack und ausgeprägter Süße;
- Rüben haben eine gute Haltbarkeit und können unter den richtigen Bedingungen bis zu 9 Monate gelagert werden;
- Die Sorte hat eine hundertprozentige Reife;
- hohe Ausbeute.
Kultur hat beim Wachsen einige Nachteile:
- verträgt keinen Mangel an Sonnenlicht, was Pilzkrankheiten verursachen kann;
- Vielfalt, die die Zusammensetzung des Bodens erfordert.
Wissen Sie? Der Bogen begleitet den Menschen im Laufe der Geschichte: Er wurde in alten Papyrusvögeln in Ägypten erwähnt, und mittelalterliche Krieger glaubten, der Bogen könne sich vor Schwertschlägen schützen, deshalb nahmen sie die Zwiebel mit auf das Schlachtfeld.
Eigenschaften von Zwiebeln und Ertrag
Die Zwiebel "Carmen" ist aufgrund des hohen Ascorbinsäuregehaltes sehr gesund: Frische Rübsen enthalten 4 bis 19,5 mg Vitamin C. Aus diesem Grund wird empfohlen, frisches Gemüse in Salaten zu verwenden.
Hier einige Eigenschaften:
- „Rot“ ist gesättigt mit flüchtiger Produktion, Zuckern und Trockensubstanzen, die dem Körper helfen, Viren und Erkältungen sowie schlechtes Cholesterin und die Bildung von Krebszellen zu bekämpfen.
- In Bezug auf den Ertrag gilt diese Sorte als frühreif, mit einer Reifezeit von 60 bis 90 Tagen, wenn sie mit Samen bepflanzt wird, und mit 45 bis 50 Tagen - Sämlingen. Die obere Schale der Rüben beginnt sich nach 100 Tagen nach dem Einpflanzen gelb zu färben.
- "Rot" ist eine Sorte mit hohem Ertrag: 1,5 bis 2,5 Kilogramm Zwiebeln können auf einem Quadratmeter wachsen, und bis zu 180 Centner können von einem Hektar entfernt werden.
- Diese Sorte ist einjährig und zweijährig angebaute Zwiebeln.
Auswahl des Pflanzmaterials
Es gibt verschiedene Kalibrierungen von Zwiebelsätzen: von 8 mm bis 40 mm.
Die Größe der Zwiebeln hängt von der Art der Bepflanzung ab:
- 8-14 mm - für die Winterpflanzung;
- 14-21 mm - für den Unterwinter (die beste Größe für die Frühjahrspflanzung);
- 21-24 mm und 24-30 mm - podzimny Landung auf der Feder und für die frühe Reifung;
- 30-40 mm - nur für grün.
Empfehlungen zur Auswahl von Zwiebelsets:
- Auf dem Paket mit Zwiebelsätzen sind das Verpackungsdatum, die Lagerdauer und die Pflanzdauer anzugeben.
- Zwiebeln sollten glatt sein, frei von Flecken, dicht, trocken und frei von Schäden.
Wenn Sie Zwiebelsätze ein wenig feucht gekauft haben, muss sie getrocknet werden und in einer einzigen Schicht verteilt werden.
Wissen Sie? Die Zwiebel verdankt ihren spezifischen Geschmack und ihre Schärfe den Schwefelverbindungen, und die dazu gehörende Sulfensäure ist an der Bildung einer Substanz beteiligt, die Tränen verursacht.
So wählen Sie Samen:
- Zwiebelsamen kaufen Sie am besten am Ende des Winters. In dieser Zeit sind ihre Kosten viel günstiger als im Frühjahr.
- Es wird empfohlen, Pflanzmaterial nur in Fachgeschäften zu kaufen, um sicherzustellen, dass es lizenziert ist, und auch das Qualitätszertifikat zu überprüfen.
- Die Verpackung mit Saatgut muss intakt sein, ohne Anzeichen von Nässe oder Beschädigungen.
- Auf der Tüte sollte sich ein Bild der Frucht befinden, das mit ihrem Aussehen während der Ernte zusammenfällt.
- Auf der Verpackung sollte die Haltbarkeit der Samen angegeben werden: Je frischer das Pflanzmaterial ist, desto besser keimt es.
- Es ist notwendig, die Beschreibung der Sorte auf der Packung sorgfältig zu studieren, da sie zwei Zwiebeltypen im Vertriebsnetz verkaufen: die mittelwürzige Sorte "Carmen" und die mittelwürzige "Carmen MC". Die Beschreibungen beider Arten und ihr Geschmack sind identisch, obwohl Carmen MC weiße Streifen hat.
- Dabei ist auf die vom Hersteller empfohlene Zwiebel und die dafür geeignete Bodenart zu achten.
Wachsende Bedingungen
Notwendige Voraussetzungen für den Anbau der Zwiebel "Carmen":
- offene und sonnenbeschienene Bereiche eignen sich am besten für Zwiebeln dieser Sorte;
- Der Boden der Betten sollte locker und nahrhaft sein und mäßig nass sein.
- denn das Wachstum der Kultur erfordert eine geringe Luftfeuchtigkeit;
- Bei einer Temperatur von + 15 ... +17 Grad ist eine gute Samenkeimung möglich;
- gute Belüftung und ständige Unkrautbekämpfung sind erforderlich;
- Während des Anbaus ist eine strikte Einhaltung der Regeln der Fruchtfolge erforderlich.
Erde und Dünger
Der Boden für den Anbau von Getreide sollte neutral sein und einen geringen Säuregehalt aufweisen.
Um den Säuregehalt zu neutralisieren, sind folgende Schritte erforderlich:
- Spätherbst, um ein Humusbett zu machen.
- Nach dem Schmelzen des Schnees im Frühjahr den Bereich mit Holzasche besprühen oder eine Kupfersulfatlösung auf die Behandlung auftragen.
- Säure mit Kalkstein neutralisieren.
Sie können keine Zwiebeln zwei Jahre hintereinander an einem Standort pflanzen (empfohlene Alterungsdauer beträgt 3-4 Jahre). Ungeeignete Vorgänger - Knoblauch.
Folgende Kulturen können geeignete Vorläufer sein:
- Gurken;
- Weißkohl;
- Tomaten;
- Hülsenfrüchte;
- Möhren;
- Mais.
Es ist wichtig! Der Litmus-Test hilft bei der Bestimmung des Säuregehalts des Bodens in Ihrer Umgebung. Dazu bohren Sie ein kleines Loch in den Boden, gießen Sie dort Wasser ein und lassen Sie es ein wenig einweichen. Legen Sie dann einen Lackmus in eine Pfütze, und wenn sich die Farbe ändert, bedeutet dies, dass der Boden in der Umgebung sauer ist.
Zu Hause vom Samen bis zu Setzlingen wachsen
Um Setzlinge für die Aussaat zu erhalten, wird das Saatgut in der ersten Dekade im Februar in geschlossenem Boden gesät. Betrachten Sie den Prozess im Detail.
Samenvorbereitung
Vor der Aussaat ist es notwendig, sich vorzubereiten. Wenn Sie diesen Vorgang überspringen, können die Sämlinge nur am 20. Tag erscheinen, die aufbereiteten Samen steigen in einer Woche auf.
Die Samenvorbereitung vor der Aussaat ist wie folgt:
- Die Samen in warmem Wasser einweichen und einen Tag einwirken lassen.
- Desinfizieren Sie in einer Lösung von schwachem Kaliumpermanganat. Sie können die Samen für 12 Stunden in 0,01% Borsäure einweichen.
- Spülen Sie die Samen mit klarem Wasser ab.
Inhalt und Ort
Zwiebelsetzlinge werden auf warmen Fensterbänken oder beheizten, verglasten Balkonen mit viel Sonnenlicht gezüchtet. Es ist wünschenswert, dass es die Süd- oder Südostseite war.
Zum Anpflanzen von Samen können Sie folgende Kapazität verwenden:
- kleine Schubladen;
- schmale Maschenkassetten.
Samenpflanzprozess
Das Samenpflanzverfahren ist wie folgt:
- Füllen Sie die Erde in den Tank.
- Den Boden zur Desinfektion mit einer schwachen Lösung von warmem Kaliumpermanganat gießen.
- Machen Sie Rillen mit einem Abstand von 5-6 cm in der Box, kleine Vertiefungen in den Zellen.
- Die Samen bis zu einer Tiefe von 1,5 cm aussäen und den Boden eben machen.
- In Kisten wird das Saatgut dicht in die Zellen gesät - ein Samenkorn nach dem anderen.
- Gießen Sie bei Raumtemperatur Wasser aus der Spraydose.
- Um einen Treibhauseffekt zu erzeugen, bedecken Sie die Behälter mit Folie.
- Ordnen Sie zusätzliche Beleuchtung mit einer Leuchtstofflampe an.
- Der Temperaturmodus der Kultivierung ist nicht niedriger als +20 Grad.
Wissen Sie? Im Osten wussten sie seit der Antike über die heilenden Eigenschaften der Zwiebeln und stellten daraus eine Menge Medikamente her. Kein Wunder, sagt das östliche Sprichwort: "Einen Bogen umarmen, Krankheit loswerden."
Pflege des Sämlings
Zwiebelsprossen erscheinen nach ca. 6-8 Tagen.
Pflege von ihnen ist wie folgt:
- Gießen Sie mäßig warmes Wasser, wenn der Boden trocknet.
- Vor dem Pflanzen werden die Setzlinge zweimal mit Dünger aus einem Fachgeschäft befruchtet oder selbst gekocht (1 g Nitrat pro 1 Liter Wasser oder 5 g Kaliumchlorid + 20 g Superphosphat + 10 g Harnstoff in 10 l Wasser verdünnt). Zum ersten Mal werden Sämlinge am 20. Tag nach der Keimung und dann - in zwei Wochen - gefüttert. Nach der Fütterung sollten Sie die Lösung mit klarem Wasser von den Frühlingszwiebeln abwaschen.
- Für eine gute Belüftung muss der Boden am nächsten Tag nach dem Gießen vorsichtig gelöst werden.
- Normalerweise enthält der Boden, in dem schwarze Nippel gesät werden, Unkrautsamen. Sie müssen regelmäßig entfernt werden, damit sie keine Nährstoffe aus dem Boden aufnehmen und die Sämlinge nicht übertönen.
- Es ist notwendig, die Sämlinge im Wachstumsstadium des dritten Blattes um 2/3 der Höhe zu verkürzen, um das Ansiedeln von Sämlingen zu verhindern.
- Der Raum mit Sämlingen muss täglich für kurze Zeit (5-10 Minuten) gelüftet werden.
- Sieben Tage vor dem Einpflanzen im Freiland müssen die Sämlinge gehärtet werden: Erhöhen Sie die Belüftungszeit, reduzieren Sie die Feuchtigkeit und nehmen Sie die Zwiebelsämlinge 30 Minuten bei einer Temperatur von mindestens +10 Grad an die frische Luft.
Setzlinge zu Boden umpflanzen
Damit sich die Zwiebelsetzlinge leicht wurzeln können, müssen sie richtig in den freien Boden verpflanzt werden.
Führen Sie dazu die folgenden Schritte aus:
- Es ist wichtig zu wissen, dass sich der Boden während der Pflanzphase nicht unter +16 Grad erwärmen sollte. In verschiedenen Regionen kann es zu unterschiedlichen Terminen kommen: Ende April - Ende Mai.
- Vor dem Pflanzen von Setzlingen sollten die Beete mit Herbiziden behandelt, gegraben und mit Filmmaterial bedeckt werden.
Herbizide umfassen Drogen wie Butizan, Sänger, Bizeps-Garant, Herbitox, Select, Targa Super, Dicamba und Granstar.
- Gießen Sie den Boden reichlich in die Tanks, in denen die Sämlinge gezüchtet werden, damit die Pflanzen nicht herausgezogen werden, wenn die Pflanzen herausgezogen werden.
- Ziehen Sie die Zwiebeln vorsichtig mit Erdklumpen heraus und versuchen Sie, die Wurzeln nicht zu beschädigen.
- Machen Sie im Garten lange Löcher mit einem Reihenabstand von 20 cm.
- Die Sämlinge in einer Tiefe von 3 cm in die Löcher einpflanzen und 5-7 cm zwischen den Sämlingen belassen.
- Um die Bodenschicht zu nivellieren, achten Sie auf eine Höhe von höchstens 1,5 cm über den Rüben.
Anbau aus Sevka im Freiland
Um eine gute Ernte von Zwiebeln aus einer Sevka anzubauen, müssen die Regeln der Landtechnik eingehalten werden, die wir nachfolgend beschreiben.
Es ist wichtig! Zwiebelsätze sollten nur bei warmem, windstillen Wetter gepflanzt werden. Wenn bei kaltem Wetter gepflanzt wird, gehen die Zwiebeln zu den Pfeilen.
Standortauswahl und Bodenvorbereitung
Zwiebelsetzlinge können sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus gezüchtet werden. Der Unterschied besteht darin, dass im Freien Nachtfrühlingsfrost droht, und das Gewächshaus hält ständig positive Lufttemperaturen aufrecht, was für die Sämlinge zu jeder Tageszeit sehr angenehm ist.
Der Platz für das Pflanzen von Sämlingen im Freiland wird ab Herbst ausgewählt. Dies sollten Bereiche mit guter Solarheizung und geeigneten Vorgängern sein.
Der Boden wird wie folgt vorbereitet:
- Reinigen Sie die Oberfläche des Bodens von verbleibenden Spitzen und Unkraut.
- Organische Düngemittel, die mit Holzasche vermischt sind, sind auf der Oberfläche des Standortes verstreut.
Als organischer Dünger werden Stroh-, Knochen- und Fischmehl, Kartoffelschalen, Eierschalen, Bananenschalen, Zwiebelschalen, Brennnessel verwendet.
- Grabe ein Grundstück aus.
- Im Frühjahr nivellieren sie die Oberfläche des Bodens mit einem Rechen und bereiten sich darauf vor, eine Samenlinie zu pflanzen.
Samenvorbereitung
Vor dem Pflanzen muss Sevok sich vorbereiten.
Die Vorbereitung umfasst mehrere Schritte:
- Sortiere und überprüfe die Qualität der Zwiebeln. Die Köpfe werden sorgfältig gepflückt und ausgetrockneten und verrotteten Rüben entnommen und dann nach Größe sortiert: Große Köpfe sind für Federn und für Samen bestimmt, kleine für die Ernte.
- Zum trocknen Trocknen Sie die ausgewählten Zwiebeln an einem warmen und trockenen Ort ohne Zugluft in einer einzigen Schicht.
- Aufwärmen Damit die Zwiebeln nicht frühzeitig Pfeile bilden, werden sie an einem warmen, sonnigen Tag in der Nähe der Batterie oder im Freien nach folgendem Muster erwärmt: 2 Wochen zum Aufwärmen bei +20 ° C und die letzten 10 Stunden - bei 40 ° C ohne Überhitzung.
- Einweichen Legen Sie die Zwiebeln für 15 Minuten in Wasser mit einer Temperatur von + 40-50 Grad und nach - 15 Minuten in kaltem Wasser. Dann werden sie 5 Stunden in eine Lösung mit Mineraldünger eingetaucht.
- Desinfektion Um Schädlinge abzutöten und Krankheiten vorzubeugen, werden die Zwiebeln in zwei Schritten eingeweicht: Zuerst werden die Rübchen 2 Stunden lang in einer schwachen Salzlösung (2 Esslöffel L + 2 l Wasser) und dann 2 Stunden in einer dunklen Lösung von Kaliumpermanganat platziert. Vor der Einnahme von Sevka in Kaliumpermanganat sollte es in sauberem Wasser gewaschen werden.
- Spülen und lüften. Am Ende aller Verfahren müssen die Zwiebelköpfe in sauberem warmem Wasser gewaschen und gelüftet werden.
Es ist wichtig! Es wird nicht empfohlen, Zwiebeln in Gebieten mit dichtem Grundwasserspeicher anzubauen.
Der Prozess des Pflanzens von Sevka in den Boden
Pflanzzwiebelsätze wie folgt durchgeführt:
- Erde für den Tag vor dem Pflanzen muss befeuchtet werden.
- Machen Sie auf der Bodenoberfläche Rillen mit 4 cm tiefen und 30 bis 40 cm breiten Reihenabständen.
- Graben Sie die Zwiebeln in einem Abstand von 5-8 cm voneinander in die Rillen und bestreuen Sie sie 2-3 cm mit einer Erdschicht, so dass die Schwänze über der Oberfläche bleiben.
- Nach 10-12 Tagen sollten junge Zwiebelgrüns keimen.
Bewässerung
Die Wassermenge und die Intensität der Pflanzenbewässerung hängen von den klimatischen Bedingungen der Region und der Niederschlagsmenge ab.
Wenn Sie Zwiebelsets gießen, müssen Sie bestimmte Anforderungen erfüllen:
- Bei hoher Luftfeuchtigkeit in der Umgebung wird das Bett mit guter Drainage hochgestellt.
- In der Anfangsphase wird jeden zweiten Tag gegossen. Dann werden die Zwiebeln 1-2 Mal in zwei Wochen bei einer Temperatur von +20 bis +28 Grad gegossen.
- Bei heißem Wetter (über +30 ° C) muss der Sevka alle 7 Tage gießen.
- Zunächst beträgt der Wasserverbrauch für die Bewässerung 1 Quadratmeter. m - 10 l. Ferner nimmt der Wasserverbrauch leicht ab.
- Das Gießen von Zwiebeln erfolgt nur mit warmem Wasser + 30 ... +35 Grad. Platzieren Sie dazu Metalltanks an der Baustelle und füllen Sie diese mit Wasser, damit sie sich tagsüber in der Sonne niederlassen und erwärmen können.
- Es ist notwendig, die Zwiebeln vorsichtig und ohne starken Druck zu wässern, indem Wasser in den Gang gelassen wird, um zu verhindern, dass Wasser in den Blatthals gelangt.
- Zwiebeln auf einer Feder gießen auf eine Gartengießkanne mit einem Spray.
- Während des Regens wird die Kultur nicht bewässert, um ein Verrotten aufgrund hoher Luftfeuchtigkeit zu verhindern.
Es ist wichtig! Es ist nicht möglich, am Ende der Vegetationsperiode reichlich Zwiebeln zu gießen, da dies die Reifung der Ernte verzögern und ihre Kapazität verringern wird.
Lockerung und Unkraut jäten
Zwiebeln sind eine anspruchsvolle Ernte, um den Boden zu belüften, und er mag die Unkrautherrschaft nicht.
Daher sind folgende Maßnahmen erforderlich:
- Am nächsten Tag nach jeder Bewässerung müssen Sie den Boden zwischen den Reihen lockern. Dieses Verfahren wird flach ausgeführt, um die sanften Wurzeln des Sets nicht zu beschädigen.
- Wenn in der aktuellen Saison das Wetter häufig regnet, wird nach jedem Regen eine Lockerung vorgenommen.
- Regelmäßiges Jäten aus Unkraut, da sie die Verdunstung von Feuchtigkeit aus dem Bett verhindern und die Entwicklung von Pilzkrankheiten und Fäulnisprozessen in den Zwiebeln gefährden.
Top-Dressing
Die Fütterung erfolgt zwei- bis dreimal pro Saison nach folgendem Schema:
- 2 Wochen nach dem Pflanzen werden Stickstoffdünger (Nitrophosphat, Harnstoff) aufgetragen;
- 2 weitere Wochen nach dem ersten Eingriff werden die Zwiebeln mit Phosphor-Kalium-Dünger gefüttert;
- Nach 15 Tagen können Sie den Phosphat-Kalium-Dünger erneut wiederholen.
Nach jeder Düngung muss der Boden reichlich bewässert werden. Achten Sie darauf, die Reste von Dünger mit Zwiebelblättern mit warmem Wasser aus einer Gießkanne abzuwaschen.
Schädlinge, Krankheiten und Vorbeugung
Wie andere Zwiebeln kann auch Carmen an folgenden Schädlingen leiden:
- Zwiebel verdeckt;
- Zwiebelfliegen;
- Stammnematode;
- Zwiebelmotte;
- Wurzelzecke.
Um das Auftreten von ungebetenen Gästen zu vermeiden, muss die Kultur vom ersten Trieb an durch vorbeugende Sprühvorgänge verarbeitet werden.
Verwenden Sie dazu die folgenden fungiziden Zubereitungen:
- Glyocladin;
- "Fitosporin-M";
- "Alirin";
- "Hamair";
- Lösung "Zineba" (0,04 Prozent);
- Kupferoxychloridlösung (0,5 Prozent);
- Bordeaux-Mischung.
Während der Vegetationsperiode ist es notwendig, den Zustand der Pflanzen ständig zu überwachen, und wenn Trocknung, blasse Farbe der Federn, Verdrehung oder Vergilbung festgestellt wird, müssen die betroffenen Zwiebeln sofort entfernt werden.
Es ist wichtig! Nach der Behandlung mit Schädlingen ist es notwendig, zwei Tage lang keine Zwiebeln zu essen.
Ernte und Lagerung
Die Ernte der Zwiebeln "Carmen" wird im Spätsommer oder Frühherbst durchgeführt.
Führen Sie dazu die folgenden Schritte aus:
- 30 Tage vor der geplanten Ernte werden die Zwiebeln gewässert und die Spitzen zu Boden gefaltet. Diese Aktionen werden es den Rüben ermöglichen, mehr zu keimen.
- Ein geeigneter Zeitpunkt für die Reinigung ist sonniges und trockenes Wetter mit einer leichten Brise.
- Nach dem Trocknen der Federn werden die Zwiebeln aus dem Boden entfernt. Wenn die Kultur auf leichtem Boden (Lehm, Sandstein) gewachsen ist, reicht es aus, eine Rübe für die Spitzen zu nehmen und sie vorsichtig aus dem Boden zu ziehen. Auf hartem Boden graben sich die Rüben in eine Schaufel oder Mistgabel und weichen leicht von den Zwiebeln ab, um sie nicht zu beschädigen.
- Der Schmutz von den Zwiebeln wird von Hand entfernt. Andernfalls tritt beim Anklopfen einer Zwiebel eine Beschädigung auf.
- Ausgedehnte Rüben für 10 Tage in der Sonne, unter einem Baldachin oder auf dem Dachboden trocknen lassen und regelmäßig wenden.
- Während der Reinigung werden die Köpfe sortiert: Mit einem breiten Hals werden sie abgelegt und zuerst verwendet, der Rest ist für eine Langzeitlagerung vorbereitet.
- Nach dem Trocknen werden die Köpfe des Zwiebelhalses abgeschnitten, so dass ein 5 cm langer Schwanz übrig bleibt.
- Die Wurzeln werden mit einem scharfen Messer unter die Rübe geschnitten.
- Es ist unmöglich, die Zwiebeln zu stark auszutrocknen, damit die äußeren Schuppen nicht reißen oder sich voneinander trennen. Dies wirkt sich negativ auf die Lagerung des Ernteguts aus.
Wenn die Zwiebel aus dem stark angefeuchteten Boden entfernt wird und es aufgrund von Regen nicht möglich ist, sie in der Sonne zu trocknen, sollte sie von Spelzen, Spitzen und Wurzeln gewaschen und gereinigt werden. Anschließend werden die Köpfe in einem gut belüfteten Raum einlagig getrocknet.
Nach drei Wochen bilden sich am Bogen neue Skalen in einer einzigen Schicht. Diese Zwiebeln werden genauso gelagert wie bei trockenem Wetter.
Geflochtenes Gemüse wird suspendiert gelagert. Bögen mit Zuschnitten in Kisten oder Behältern. Die Ernte wird in kühlen und belüfteten Räumen mit einer Luftfeuchtigkeit von nicht mehr als 70% und einer Lufttemperatur von nicht mehr als +20 Grad und nicht weniger als 0 gelagert.
Haltbarkeit der Zwiebel "Carmen" - 6 Monate, Haltbarkeit unter den richtigen Bedingungen - 9 Monate.
Mögliche Probleme und Empfehlungen
Bow "Red" kann, wie auch andere Sorten, von verschiedenen Krankheiten und Parasiten betroffen sein, die sowohl Federn als auch Köpfe zerstören. Vor dem Pflanzen von Pflanzmaterial gibt es einen gewissen Schutz, aber Kultivierungsfehler können Pilzkrankheiten auslösen.
Um zu vermeiden, dass die folgenden Empfehlungen beachtet werden müssen:
- Pflanzmaterial darf nicht aus einem infizierten Haushalt entnommen werden;
- obligatorische Bodenbearbeitung und Bestandsaufnahme mit speziellen Werkzeugen ("Inta-Vir", "Aktara", "Iskra", "Donner");
- In der Vegetationsperiode wird empfohlen, neben einer Zwiebel Schädlingsbekämpfungsmittel oder Pflanzeninsektizidpflanzen (Knoblauch, Koriander, Meerrettich, Sellerie, Ringelblume, Wermut, Rainfarn, Kapuzinerkresse) zu verwenden.
- Halten Sie sich strikt an die Regeln der Fruchtfolge.
- Entfernen Sie im Herbst alle Pflanzenreste vom Standort.
- Untersuchen Sie die Pläne sorgfältig auf das Vorhandensein von Schädlingen und rechtzeitig, um sie mit Hilfe spezieller Präparate zu vernichten.
Es gibt auch andere Probleme beim Anbau von Carmen-Zwiebeln: Gelbfärbung der Federn und Verschlechterung des Geschmacks der Rübe (übermäßige Bitterkeit).
Im ersten Fall müssen Sie die Ursache für die Vergilbung von Grüns ermitteln.
Hier sind einige Gründe:
- Bodenmangel in Stickstoff;
- Zwiebeln sind von Schädlingen oder Krankheiten betroffen;
- Nichteinhaltung der agrotechnischen Regeln.
Um die Probleme zu beheben, können Sie die oben beschriebenen Tipps anwenden.
Im zweiten Fall können die folgenden Ursachen für die Bitterkeit verantwortlich sein:
- Mangel an Phosphatdüngern,
- erhöhte Bodentrockenheit.
Damit das Gemüse weniger bitter wird, müssen Sie die folgenden Richtlinien beachten:
- während der Vegetationsperiode erhöhte Dosen von Superphosphat zu machen;
- Befolgen Sie den Zeitplan für die Bewässerung, insbesondere bei heißem Wetter.
Lassen Sie uns zum Schluss sagen, dass man durch den Anbau von Carmen-Zwiebeln mit wenig materiellen Investitionen und Mühe hohe Erträge erzielen kann.
Wenn Sie die richtigen Kulturtechniken anwenden, werden Krankheiten und Schädlinge davon nicht einschüchtern, und Sie erhalten ein Vitaminprodukt mit gutem Geschmack und langer Haltbarkeit.