Johannisbeersträucher fügen sich normalerweise gut in die Landschaftsgestaltung der Vorstadtgebiete ein und müssen nur die richtige Sorte auswählen, die neben ihrem hervorragenden Geschmack auch ein attraktives Erscheinungsbild auszeichnet. Eine dieser Pflanzen ist die rote Johannisbeersorte "Zucker", über die wir in diesem Artikel berichten wollen.
Beschreibung und Eigenschaften
Bei der Beschreibung der Hauptmerkmale einer Vielzahl von Johannisbeeren sollten die Merkmale von Früchten und Büschen getrennt betrachtet werden. Wenn Ihnen scheint, dass die Daten zu den letzteren nicht wichtig sind, dann ist dies nicht der Fall: Sie müssen wissen, wo und wie die Sämlinge so gepflanzt werden sollen, dass sie von außen gut aussehen. 
Daher beginnt die Beschreibung von Johannisbeere "Zucker" mit den Eigenschaften der Pflanze selbst.
Strauch
Diese Vielfalt wird durch hohe Strauchpflanzen repräsentiert, die bis zu zwei Meter hoch werden. Alle Äste sind aufrecht, leicht gestreckt, mit Fruchtknospen von 9 bis 11 cm Länge. Die Blattplatte besteht aus fünf Lappen mit gezackten Kanten.
Machen Sie sich mit den Regeln für das Anpflanzen und Pflegen von Johannisbeeren vertraut.
Knospen an den Trieben - braun, oval. Bei der Blüte im Busch sieht man leicht viele kleine gelbgrüne Blüten. Die Länge der Fruchtbürsten kann 9 cm betragen und bis zu 15-20 Beeren kombinieren.
Wissen Sie? Johannisbeere ist eine der wenigen Pflanzen auf fast allen Kontinenten (nicht nur in Australien und der Antarktis). Heute haben Wissenschaftler mehr als 150 Arten wild wachsender Sträucher.
Beeren
Jede rote Johannisbeerbeere "Zucker" entspricht vollständig ihrem Namen. Die Früchte des Strauches sind sehr süß und angenehm im Geschmack, so dass sie sowohl für die Konservierung als auch für den frischen Verzehr geeignet sind. Sie können sogar ohne den Busch verlassen.
Alle sind abgerundet und mit hellroter Haut bedeckt. Darunter ist saftiges Fruchtfleisch der gleichen Farbe. Das Gewicht einer Johannisbeere liegt im Bereich von 0,8-1 g, daher ist es unmöglich, die gezupften Fruchtblöcke als sehr leicht zu bezeichnen.
Einige Merkmale der Vielfalt
Bevor Sie sich entscheiden, rote Johannisbeeren "Zucker" auf Ihren Standort zu bringen, sollten Sie alle Merkmale und Besonderheiten dieser Pflanze sorgfältig prüfen, was für eine gute Ernte sehr wichtig ist. 
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Durch die rechtzeitige Behandlung von Büschen durch Schädlinge und Krankheiten besteht eine große Chance, mit Johannisbeeren dieser Sorte ein Maximum an Fruchtbildung zu erreichen. Im Allgemeinen hat die Pflanze eine gute Resistenz gegen sie, aber Anthracnose kann das Aussehen erheblich beeinträchtigen. Habituelle Gartenschädlinge umgehen oft die Strauchseite.
Es wird für Sie nützlich sein, über häufige Krankheiten und Schädlinge von Johannisbeeren zu lernen und mit roten Flecken auf Johannisbeerblättern umzugehen.
Trockenresistenz und Winterhärte
Ein weiterer Vorteil der beschriebenen Sorte ist die hohe Beständigkeit gegen widrige Umwelteinflüsse. Johannisbeersträucher halten plötzlichen Temperaturschwankungen ohne nennenswerten Einfluss auf den Ertrag perfekt stand und können daher in Gebieten mit gemäßigtem Klima und in Regionen mit höherem Schadstoffbedarf gepflanzt werden.
Reifung und Ertrag
Eine erwachsene Pflanze bringt im Durchschnitt 4 kg Getreide pro Saison und hält diese Werte 20 bis 25 Jahre lang aufrecht. Wenn Sie den Boden regelmäßig düngen und die Büsche richtig pflegen, steigt die Anzahl der gerupften Früchte, aber der Durchschnitt überschreitet nicht 7 kg. 
Die Reifung von Beeren wird bereits Anfang Juli beobachtet, weshalb die Sorte als frühreife Sorte bezeichnet wird.
Es ist wichtig! Die rote Johannisbeere "Zucker" kann nicht als vollständig selbstfruchtbar bezeichnet werden, da ihr Selbstbestäubungsgrad zwischen 30 und 35% liegen kann. Aus diesem Grund ist es beim Anbau einer Sorte sinnvoll, andere Sorten von Korinthen an dem Standort anzupflanzen, was zusätzliche Befruchtungen ermöglicht. Die besten Bestäuber sind hier die Sorten "Natalie" und "Viksne".
Transportierbarkeit
Wenn Sie Johannisbeerfrüchte in Trauben sammeln, können sie ihr Aussehen lange erhalten, auch wenn sie lange transportiert werden müssen. Alle Beeren haben eine gute Haltbarkeit und müssen nicht sofort verwendet werden.
Richtung
Von der roten "Zucker" -Korinthe können Sie fast jeden Knüppel kochen oder frische Beeren verwenden.
Erfahren Sie, wie Sie rote Johannisbeeren für den Winter vorbereiten können, wie man rote Johannisbeermarmelade und schwarze Johannisbeermarmelade herstellt, wie man hausgemachten schwarzen Johannisbeerwein und schwarze Johannisbeer-Tinktur herstellt, die für die rote Johannisbeere des Körpers nützlich ist.
Eine gute Lösung ist auch das Einfrieren der Ernte, die in diesem Fall ihre günstigen Eigenschaften nicht verliert. 
Das einzige, wofür diese Sorte nicht besonders geeignet ist - die Herstellung von Johannisbeer-Konfitüren, die hohe Erstarrungsraten erfordern.
So wählen Sie Setzlinge beim Kauf
Für eine reiche und geschmackvolle Ernte sollte die Frage der Wahl der Sämlinge mit großer Verantwortung angegangen werden.
Tatsächlich unterscheidet sich die Wahl der Johannisbeersträucher der beschriebenen Sorte nicht wesentlich vom Ankauf von Pflanzen anderer Sorten roter Johannisbeeren, und die Hauptpunkte, die in der Wahlsituation berücksichtigt werden sollten, sind folgende:
- Das Wurzelsystem der vorgeschlagenen Optionen sollte gut entwickelt sein und die einzelnen Wurzeln lang und nicht trocken sein.
- Die Pflanzen sollten im oberen Teil keine mechanischen Schäden an der grünen Masse oder Anzeichen von Schäden durch Krankheiten und Schädlinge aufweisen (keine getrockneten Teile oder Löcher in den Blättern).
- Die Rinde von Sämlingen kann etwas abplatzen, aber im Allgemeinen sollten alle Zweige gesund sein, ohne Flecken und Tuberkalien (der Schnitt sollte leicht und ohne Flecken sein);
- Es ist wünschenswert, dass die Höhe des oberirdischen Teils der "Zucker" -Korinthe mindestens 40 cm beträgt.
Um das Risiko des Kaufs von Setzlingen minderer Qualität zu reduzieren, ist es besser, sich sofort an eine professionelle Baumschule zu wenden, wo sie die ausgewählte Sorte definitiv verkaufen und nicht an eine andere weitergeben.
Außerdem kann man nach dem Kauf von Pflanzen an spezialisierten Orten auf ihren erfolgreichen Langzeittransport hoffen, da solche Sämlinge häufig unter optimalen Bedingungen gelagert werden.
Einen Ort wählen
Für die rote Johannisbeere sind sandige und leichte Lehmböden das beste Substrat, da Bereiche mit schwerem Lehm oder saurem Boden den Sämling nicht normal wachsen und entwickeln können.
Es ist auch lohnenswert, die Gebiete mit dichtem Grundwasservorkommen zu ignorieren, wobei kleine Erdhügel und Erhebungen bevorzugt zu bevorzugen sind. 
In Bezug auf die Frivolität und Ausleuchtung des ausgewählten Bereichs sollte dies ein Ort sein, an dem viel Sonnenlicht für lange Zeit auf den Standort fällt. So können Sie die Plantagen vor der Bekämpfung durch Mehltau schützen.
Darüber hinaus ist es wünschenswert, einen guten Schutz vor schrillen Winden zu bieten, für den es besser ist, Sämlinge in der Nähe von Gebäuden oder einem Zaun zu pflanzen.
Wissen Sie? Früher wurden Johannisbeeren "Mönchsbeeren" genannt, da dieser Strauch lange Zeit nur im Klöstergebiet gefunden wurde. Die erste Erwähnung seines Anbaus in solchen Gebieten stammt aus dem 11. Jahrhundert.
Zeit und Landeschema
Johannisbeersetzlinge können sowohl im Frühjahr als auch im Herbst gepflanzt werden. Bei der Sorte "Zucker" ist es jedoch vorzuziehen, sich auf die zweite Option zu konzentrieren. Der optimale Zeitpunkt für das Pflanzen ist in diesem Fall Anfang September (nicht später), so dass junge Pflanzen vor dem Winter Zeit haben, Wurzeln zu schlagen.
Vor dem Anpflanzen von Büschen ist es natürlich notwendig, das Territorium richtig vorzubereiten und den Standort zu markieren: Unter Berücksichtigung der Kompaktheit der Sorte können 1,2 bis 1,4 m zwischen den Büschen liegen. 
Das Pflanzen des Sämlings besteht aus den folgenden Schritten:
- Wir graben im Vorfeld ein flaches Loch (ca. 35-40 cm) oder legen einen ganzen Graben an (falls mehrere Pflanzen angelegt werden sollen).
- Lassen Sie ein Loch für ca. 7 Tage, damit sich der Boden gut absetzt.
- Am Boden des Lochs legen wir den Dünger in Form von fruchtbarem Boden, vermischt mit verrottetem Mist oder Kompost. Wenn das Land in der Umgebung sauer ist, müssen Sie es mit Kreide, Zement oder nur gemahlener Eierschale desoxidieren.
- Wir verschütten den Boden mit Wasser und setzen den Sämling unter einem Winkel von 45 Grad hinein.
- Wir begradigen die Wurzeln und besprühen sie mit Erde, jedoch nur so, dass der Wurzelhals nur 5 cm tief ist. Eine solche Anpflanzungsoption schafft optimale Bedingungen für die Entwicklung zusätzlicher Wurzeln und junger Triebe, die aus den vergrabenen Knospen erscheinen (dadurch entsteht ein kräftiger und ausbreitender Strauch).
- In der Wurzelzone einer gepflanzten Pflanze trampeln wir den Boden hinunter und bilden ein Loch für die Bewässerung um den Stamm herum.
- Bewässern Sie die gepflanzte Pflanze großzügig, während Sie gleichzeitig drei Eimer Wasser verwenden (auf diese Weise können Sie das Wachstum neuer Wurzeln beschleunigen, insbesondere wenn Sie der Flüssigkeit die Kornevina-Lösung hinzufügen).
- Nach dem Pflanzen werden alle Triebe auf ein Drittel ihrer Länge zurückgeschnitten, so dass Johannisbeeren im ersten Lebensjahr gut wachsen.
Auf die gleiche Weise pflanzen wir den Rest der Büsche und beobachten das Pflanzmuster (nicht weniger als 1,2 m zwischen benachbarten Sämlingen).
Es ist wichtig! Versuchen Sie, beim Gießen keine Johannisbeeren zu gießen, da die Stagnation des Wassers am Rhizom zu einem schnellen Verfall führt und die Pflanze keine Wurzeln schlägt.
Grundlagen der saisonalen Pflege
Die richtige Anpflanzung der Sorte Zucker-Johannisbeere ist eine gute Grundlage, um eine schmackhafte und reichliche Ernte von Johannisbeerfrüchten zu erhalten. Dies ist jedoch nur der Anfang auf dem Weg der wachsenden Sträucher. Damit er sich gut gewöhnen kann, muss er ihm die am besten geeigneten Bedingungen bieten, unter Berücksichtigung aller Sortenbedürfnisse.
Bewässerung
Die Sorte "Zucker" zeichnet sich durch ein hohes Maß an Feuchtigkeit aus, weshalb der Busch für seine großzügige Ernte für regelmäßige und üppige Bewässerung dankbar ist. Es ist besonders wichtig, während der Bildung und Entwicklung der Früchte Bodenfeuchtigkeit bereitzustellen, da ein Mangel an Feuchtigkeit zu einem Abwurf der Eierstöcke führt. 
Beim Gießen ist es wichtig, Wasser klar unter die Wurzel des Busches zu gießen, damit es nicht auf den Stamm oder die Johannisbeerblätter fällt. Bei starker Trockenheit werden die Büsche 1 Mal in 10 Tagen mit jeweils 5 Eimern Wasser (für einen erwachsenen Busch) bewässert.
Bei einer feuchteren Zeit mit einer großen Niederschlagsmenge wird die Regelmäßigkeit des Einleitens der Flüssigkeit in 20 Tagen auf etwa 1 Mal verringert.
Es ist wichtig! Lassen Sie sich beim Tränken nicht zu sehr mitreißen, insbesondere wenn die "Zucker" -Korinthe im Tiefland gepflanzt wird. Stehende Feuchtigkeit am Wurzelsystem ist ebenso unerwünscht wie sein Mangel.
Bodenpflege
Um eine gute Ernte zu gewährleisten, wird die Erde gepflegt und gepflegt, das Unkraut wird rechtzeitig entfernt, das Wasser gelockert und gemulcht, um die Feuchtigkeit zu erhalten. Beim ersten Mal werden all diese Aktivitäten im Frühjahr durchgeführt und der Boden wird mit Hilfe eines Rechen leicht unter die Büsche geflutet. 
Sie können das Substrat auch mit Humus und Kompost bedecken, wodurch das Unkrautwachstum verhindert und die Feuchtigkeit des Substrats erhalten bleibt. Wenn Sie die Erde nicht in einem Kreis mulchen möchten, ist es ratsam, nach jeder Spülung zu lockern, das Substrat mit Sauerstoff zu sättigen und gleichzeitig das Unkraut zu entfernen.
Top-Dressing
In den ersten Jahren nach der Pflanzung kann Zucker-Johannisbeere mit einer Lösung von Nitroammofoski befruchtet werden. Im Durchschnitt gibt ein Busch eine Streichholzschachtel mit einer zuvor in einem Eimer Wasser verdünnten Substanz aus. So ist es möglich, das Wachstum von Strauchtrieben zu beschleunigen und eine starke und kraftvolle Pflanze zu bilden.
Eine gute Option für Düngemittel sind stickstoffhaltige Verbindungen - Harnstoff oder Ammoniumnitrat. Im Durchschnitt pro 1 Quadratmeter. m macht etwa 10 g dieser Substanzen aus. 
Beschneiden
Ein ausgewachsener Busch Johannisbeere "Zucker" besteht aus 15-20 großen Trieben, aber um eine solche Anzahl von Zweigen aufrechtzuerhalten, müssen in jedem Frühjahr schwache Triebe beschnitten werden.
Es ist auch wichtig, auf ihren Standort zu achten: Sie müssen in verschiedene Richtungen wachsen. Vor dem Winterschlaf können Sie alle erkrankten und getrockneten Triebe ausschneiden und so ein hygienisches Beschneiden durchführen.
Erfahren Sie, wie Sie die Johannisbeeren richtig schneiden.
Kälteschutz im Winter
Beim Anbau von "Zucker" -Korinthen in Gegenden mit gemäßigtem Klima kann die Pflanze für den Winter überhaupt nicht bedeckt werden, da sie auch bei starkem Frost gut perezimuet. In den nördlichen Regionen können sie nach dem Beschneiden der Büsche Prikopat oder Agrofaser sein und jede Flucht separat einwickeln.
Natürlich dauert dieses Verfahren einige Zeit, aber das Ergebnis ist es wert. 
Es ist wichtig! Polyethylen kann nicht für rote Johannisbeeren verwendet werden: Alle Zweige müssen freien Zugang zur Luft haben.
Die Vor- und Nachteile der Vielfalt
Die Vielfalt der roten Johannisbeere "Zucker" hat jedoch viele Vorteile, und die Nachteile sollten nicht vergessen werden. Betrachten Sie jede Gruppe von Merkmalen genauer.
Die Vorteile der beschriebenen Anlagen sind wie folgt:
- Alle Früchte haben gute Nachspeiseeigenschaften.
- Büsche tolerieren Frost und benötigen häufiger keinen zusätzlichen Schutz;
- Die Pflanze kann ein ausgezeichnetes dekoratives Element auf der Baustelle sein, insbesondere wenn Sie die Büsche entlang der Wege pflanzen;
- Rote Johannisbeere "Zucker" bezieht sich auf die frühreifen Sorten, sodass Sie die Beeren von Ende Juni bis Herbst genießen können.
- Alle Büsche sind anspruchslos in ihrer Pflege, und wenn sie angebaut werden, können Sie mit den üblichen agrotechnischen Techniken arbeiten (regelmäßiges Gießen, Lockern und Mulchen).
- Die Sorte hat eine ziemlich lange Fruchtperiode, selbst alte Zweige können 25 Jahre lang Früchte tragen;
- Die Ernte kann für verschiedene Zwecke verwendet werden: sowohl für die Herstellung von Konfitüren, Kompotten und Tinkturen als auch für den Frischkonsum oder das Einfrieren (alle Nährstoffe bleiben fast vollständig erhalten);
- Von den möglichen Krankheiten ist die beschriebene rote Johannisbeere nur anfällig für Anthracnose, und die übrigen Beschwerden umgehen sie gewöhnlich;
- Frustrierte Früchte vertragen den Transport und haben gute Produktdaten.
Was die Unzulänglichkeiten des Anbaus dieser besonderen Sorte angeht, sind sie viel kleiner, und zu den wichtigsten gehören:
- mittelmäßige Größe der Frucht;
- geringe Selbstbestäubung (ca. 30%);
- kleine Erntedaten (am besten - 7 kg aus einem Busch).
Wenn Sie im Land Johannisbeeren für den persönlichen Gebrauch anbauen möchten, verdient die Sorte "Zucker" definitiv Ihre Aufmerksamkeit. Bei guter Pflege reicht die Ernte für die Familie aus, zumal Sie mit geringen körperlichen Kosten viele leckere Früchte bekommen können.
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