Johannisbeere ist eine köstliche duftende Beere, die nur ein seltener Sommerbewohner und Gärtner ohne Wachstum auskommt. Beeren von schwarzen und roten Johannisbeeren, die in roher, getrockneter und thermisch verarbeiteter Form in Lebensmitteln verwendet werden, sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine und viele andere nützliche Substanzen für den menschlichen Körper. Die Blätter dieser Pflanzen sind auch reich an Mineralien und werden zum Brauen von Tee als Gewürze zur Konservierung verwendet. Der Anbau von Johannisbeeren auf Ihrem Grundstück ist einfach, aber auch diese Gartenpflanze braucht ständige Pflege. Schauen wir uns genauer an, wie wir im Herbst auf sie aufpassen können.
Warum ist besondere Sorgfalt wichtig?
Das Hauptinteresse eines Johannisbeeranbaus ist die jährliche gute Ernte großer, schmackhafter Beeren. Um eine reiche Fruchtbildung zu erreichen, ist es notwendig, die Pflanzen nicht nur im Frühling, sondern auch im Herbst zu pflegen, da viele nach der Sommersaison ausgeführte Arbeiten die zukünftige Ernte direkt betreffen.
Der Komplex der Johannisbeerpflegebetriebe im Herbst zielt vor allem darauf ab, ausreichend Bodenfeuchtigkeit und Sauerstoff für das Wurzelsystem zu gewährleisten, die Pflanze zu verbessern und zu verjüngen und auf den Winter vorzubereiten.
Wissen Sie? Die bekanntesten Arten von Johannisbeeren sind Schwarz, Rot und Weiß, obwohl sie tatsächlich viel mehr sind: Es gibt orange, lila, gelbe und grüne Sorten dieser Beere.
Beeren, Zweige und Blätter von schwarzen, roten und weißen Johannisbeeren haben heilende Eigenschaften und werden häufig in der traditionellen Medizin verwendet.
So bereiten Sie Johannisbeeren für den Winter vor: Regeln der Pflege
Im Herbst erfordern Johannisbeeren Aufmerksamkeit und Anstrengungen in den folgenden Bereichen:
- Unkrautbekämpfung.
- Boden lockern und gießen.
- Kampf gegen Krankheiten und Schädlinge.
- Büsche beschneiden.
- Alte Anlagen aktualisieren und ersetzen.
- Graben und Ankleiden.
- Kälteschutz
Behandlung von Büschen und Böden vor Pilzkrankheiten und Schädlingsbekämpfung
Die negativen Auswirkungen von Pilzkrankheiten und Schädlingen können oft nicht nur zu einem geringen Ertrag der Pflanze führen, sondern sogar zum Tod eines ganzen Busches. Daher sollte die Aufmerksamkeit des Gärtners in erster Linie auf den Gesundheitszustand von Johannisbeeren gerichtet werden. Eine gründliche Inspektion der Anlagen lässt Zeit, um die Bedrohung zu erkennen und sie effektiv zu beseitigen.
Die häufigsten Pilzkrankheiten sind:
- Mehltau;
- Anthracnose;
- Rost (Stiel und Becher);
- Septoriosis;
- Terry
Wir empfehlen Ihnen, den Umgang mit Krankheiten und Schädlingen von Johannisbeeren zu lernen: Glasrost, Mehltau, rote Flecken auf den Blättern, Schild, Milben.
Die erste und wichtigste Maßnahme beim Erkennen einer Krankheit ist die Beseitigung von erkrankten Blättern und Trieben, die verbrannt werden müssen, um eine weitere Ausbreitung der Krankheit zu verhindern. Danach kann die Pflanze mit geeigneten Fungiziden behandelt werden (Nitraphinlösung, Bordeaux-Flüssigkeit, Ammoniumnitrat, Soda).
Die häufigsten Schädlinge, die sich gerne an Johannisbeersträuchern ansiedeln, sind: Knospenmilben, Sägeblätter und eine Glasbox. Um sie zu bekämpfen, reicht es im Herbst oft aus, die infizierten Teile einer Pflanze zu zerstören und anschließend den Boden um sie herum auszugraben.
Wissen Sie? Zuvor war die Johannisbeere als bekannt "klösterliche Beeren"Alles wurde in fast allen Klöstern angebaut.
Büsche beschneiden
Das Schneiden von Johannisbeeren zielt auf die richtige Bildung für den besten Ertrag ab. Es kann im frühen Frühling produziert werden, aber in diesem Fall besteht die Gefahr, dass der Knospungszeitpunkt verpasst wird. Nach dem Herbstschnitt muss die Pflanze keine Kräfte auf das Wachstum von Zweigen aufwenden, die im Frühjahr entfernt werden müssen. Darüber hinaus haben Gärtner im Herbst traditionell mehr Zeit für das Beschneiden, wenn sie langsam und nicht durch Pflanzarbeiten abgelenkt werden.
Erfahren Sie, wie Sie die Johannisbeeren richtig schneiden.
Junge Büsche werden zu vorbeugenden Sanitärzwecken geschnitten und alte - zur Verjüngung. Für die Durchführung des Beschneidens benötigen Sie eine scharfe Gartenschere oder Gartenfeile.
Was ist beschneidet:
- von Pilzkrankheiten oder Schädlingen befallene Zweige;
- alte (drei oder fünf Jahre) schwach fruchtende Zweige;
- Triebe wachsen nach innen und verdicken die Pflanze;
- kriechende Äste auf dem Boden;
- gebrochene und schwache Zweige geben null Triebe.
Es ist wichtig! Schwarze Johannisbeeren können nach der Ernte zurückgeschnitten werden. Andere Sorten können im Spätherbst während der Ruheperiode geschnitten werden.Um die jungen Triebe zu aktivieren, werden alte Äste in Bodennähe abgeschnitten. Scheiben dicker Äste müssen immer mit Gartenfeld behandelt werden. Um den Busch zu aktualisieren, wird empfohlen, ihn drei Jahre lang zu beschneiden, wobei ein Drittel der Zweige jährlich entfernt wird. Gemäß dem Ergebnis des Beschneidens sollten vier zweijährige und dreijährige Zweige sowie sieben einjährige Triebe übrig bleiben. Auf diese Weise wird die perfekte Johannisbeerbuchse entstehen.
Zweige von Sorten mit guter Keimfähigkeit werden beschnitten, wenn sie eine Länge von mehr als 25 cm haben, und bei Sorten mit schwacher Wirbelsäulenbildung werden nur unreife Oberteile mit schwachen Knospen beschnitten. Büsche mit roten und weißen Johannisbeeren sind becherförmig geformt und ihre Äste können etwa 1 m lang sein.
Johannisbeer-Dünger
Während des Frühlings und Sommers, das durch ein intensives Wachstum von Trieben, Blüte und Fruchtbildung gekennzeichnet ist, ist der Nährwert des Bodens unter den Büschen deutlich verringert. Für eine gute Ernte im kommenden Jahr im Herbst ist es notwendig, Johannisbeeren zu düngen.
Erfahren Sie, was und wie Sie mit Johannisbeeren im Herbst nach der Ernte umgehen.Dies ist besonders wichtig, wenn Pflanzen mehrere Jahre an einem Ort wachsen. Die beste Option für die Fütterung ist der gleichzeitige Einsatz von organischen und mineralischen Düngemitteln.
Zum Füttern eines Busches in einen Eimer mit verrotteter Gülle geben Sie 100-150 g Superphosphat und 30-40 g Kaliumchlorid hinzu. Dann wird diese Mischung gleichmäßig um die Pflanze verteilt und ausgehoben (leicht unter dem Busch und tiefer außerhalb der Krone).
Es ist wichtig! Stickstoffdünger zur Fütterung der Johannisbeeren im Herbst sollten nicht verwendet werden, da sie das Wachstum von jungen Trieben auslösen, was die Frostbeständigkeit der Pflanze beeinträchtigt.
Mulchen und Bodenbearbeitung
Die Vorteile des Bodenmulchens sind schwer zu überschätzen. Eine Mulchschicht bietet dem Wurzelsystem der Pflanze optimale Bedingungen für die Entwicklung: Aufnahme von Nährstoffen, Erhalt der Feuchtigkeit und ein lockerer Zustand des Bodens, wodurch die Wurzeln "atmen" können.
Vor dem Mulchen im Herbst sollte der Boden unter den Johannisbeersträuchern und zwischen den Reihen mit einem Reservoirumschlag bis zu einer Tiefe von 15 cm ausgehoben werden. Gleichzeitig ist es notwendig, direkt unter dem Busch eine Schaufel mit einer Kante darauf zu stellen und nicht tiefer als 8 cm zu graben, um das Wurzelsystem nicht zu beschädigen. Es ist nicht notwendig, Schichten der Erde aufzubrechen, dass die Feuchtigkeit besser im Boden lag.
Wenn der Herbst trocken war, muss vor dem Einbruch der Kälte eine obligatorische Vorwinterbewässerung durchgeführt werden, da Johannisbeeren sehr empfindlich auf Feuchtigkeitsmangel reagieren. Dazu wird jeder Busch reichlich bewässert (von drei bis fünf Eimern Wasser) und benetzt den Boden bis zu einer Tiefe von 50 cm.
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Nach dem Graben und Gießen wird der Boden um den Busch mit einem Radius von etwa 60 cm mit Torf oder einer Mischung aus Sägemehl und einem Glas Holzasche gemulcht. Die Mulchschicht sollte für ihre beste Effizienz mindestens 5 cm dick sein. Mulchen mit Sägemehl
Einen Busch aus der Kälte wickeln
Johannisbeere gehört traditionell zu winterharten Gartenkulturen, die Temperaturen bis -25 ° C ohne zusätzliche Verpackung standhalten können. Dies gilt für lokale Sorten, die bereits an die klimatischen Bedingungen ihrer Region angepasst sind. Europäische Zuchtsorten tolerieren den Winter in Sibirien und anderen nördlichen Gebieten möglicherweise nicht oder sterben gar nicht. Daher sollte an Orten mit strengen Winterfrösten immer noch auf das Einwickeln von Büschen geachtet werden.
Der beste Schutz für Johannisbeeren und andere Pflanzen ist Schnee. Ab den ersten Schneefällen müssen Sie den Schnee hochwerfen, bis der Busch vollständig mit Schnee bedeckt ist. Damit die Äste jedoch nicht unter dem Gewicht der Schneedecke brechen, wird empfohlen, sie vorab sorgfältig auf den Boden zu biegen, sie mit Ziegeln oder Fliesen zu klemmen oder sie mit einer Schnur zu binden, um eine Spindelform zu erhalten. In Gebieten, in denen der Winter frostig, aber schneefrei ist, können Johannisbeeren mit Nadeln, speziellen Abdeckmaterialien, Schubladen, alten Decken usw. umwickelt werden.
Es ist wichtig! Es ist nicht möglich, Johannisbeerhülsen mit Polyethylen und anderen Materialien zu umwickeln, durch die keine Luft strömen kann.Nach der ersten Federhitze muss das Abdeckmaterial entfernt werden, damit die Johannisbeeren die Knospen rechtzeitig freigeben können. Wenn Sie die Büsche in einem geschützten Zustand übertreiben, kann die natürliche vegetative Entwicklung der Pflanze gestört werden, was sich negativ auf den Ertrag auswirkt. Shelter Büschen Nadeln
Was Sie nicht tun sollten: typische Fehler Neulinge Gärtner
Die Johannisbeere gilt als eher unprätentiöse Gartenpflanze und kann auf fruchtbaren Böden bei gutem Wetter lange Zeit erfolgreich Früchte tragen, aber für diesen Strauch ist zumindest ein wenig Aufmerksamkeit des Gärtners erforderlich. Lassen Sie uns überlegen, welche Fehler Neulinge in der Johannisbeere schädigen können:
- Falsche Bewässerung. Häufig begießen unerfahrene Gärtner die Pflanzen von oben auf die Blätter oder verwenden sehr kaltes Wasser aus dem Aquädukt. Gießen Sie Johannisbeeren wie andere Pflanzen an der Wurzel und verwenden Sie Wasser mit Umgebungstemperatur.
- Zu tiefes Lösenwas das Wurzelsystem beschädigen kann.
- Abzweige abbrechen statt beschneiden verursacht eine zusätzliche Belastung der Pflanze, wodurch die Frostbeständigkeit verringert wird.
- Top-Dressing mit frischem Mist im Herbst fördert das aktive Wachstum der Pflanze und macht sie anfälliger für Kälte. Im Herbst kann man als Dünger nur verrotteten Mist verwenden.
- Shelter Büsche Vliesstoffenicht atmungsaktiv
- Falscher Zuschnitt Übermäßiges oder unzureichendes Beschneiden sowie das Hinterlassen kranker und schwacher Sprosse können sich negativ auf den Zustand der Pflanze auswirken.
- Die Pflege alter Büsche. Mit zunehmendem Alter tragen die Büsche weniger Früchte, während rechtzeitiges Beschneiden und Verjüngen einen stabilen Jahresertrag gewährleisten können. In diesem Fall gelten Schwarze Johannisbeeren als alte Zweige, die älter als drei Jahre sind, während rote und weiße Zweige sechsjährige Zweige in der Krone belassen dürfen.