So eine leckere und gesunde Beere, wie Erdbeeren oder Gartenerdbeeren, kann das ganze Jahr unter Gewächshausbedingungen angebaut werden. Der Erfolg dieses Unternehmens hängt von der richtigen Auswahl der Sorte und der richtigen Pflege der Anlage ab. Nachfolgend finden Sie Empfehlungen zum Anbau von Erdbeeren im Gewächshaus.
Die besten Gewächshaussorten
Durch den Anbau von Erdbeeren in einem Gewächshaus können appetitliche hausgemachte Beeren unabhängig von der Jahreszeit und den Witterungsbedingungen auf dem Tisch stehen. Durch kompakte Platzierung der Büsche wird Platz gespart und ein großer Teil der Ernte bleibt erhalten.
Erfahrene Gärtner haben anhand mehrjähriger Proben herausgefunden, welche Sorten von Gartenerdbeeren den besten Ertrag zeigen, wenn sie in geschützter Erde wachsen. Hierfür sollte man hochrentierende, remontante, selbstbefruchtende, neutrale Tagessorten wählen. Wir haben für Sie eine Übersicht und eine kurze Beschreibung von Dutzenden beliebter Sorten zusammengestellt.
- "Albion". Remontant, wiederholbare Fruchtart. 2006 in den USA gezüchtet. Es zeichnet sich durch einen hohen Ertrag (0,4–2 kg aus einem Busch pro Saison), große Beeren (je 40–60 g), Beständigkeit gegen abrupte Wetteränderungen, Anthracnose und Graufäule aus.
- "Brighton". Halbrepetitive, großfruchtige Sorte, die von amerikanischen Züchtern gezüchtet wird. Es hat kompakte Büsche, die reich blühen. Beeren groß - 50-60 g schwer, schöne rote Farbe mit lackierter Beschichtung. Unterschied in der guten Transportfähigkeit. Die Pflanze ist resistent gegen Pilzkrankheiten.
- "Gigantella". In Holland gezüchtete Sorte. Sie produziert große Früchte mit einem Gewicht von bis zu 100 g. Beeren sind dicht und gut transportierbar mit angenehmem Geschmack und Ananasaroma. Büsche dieser Sorte sind kompakt. Die Produktivität ist hoch - bis zu 3 kg aus einem Busch pro Saison.
- "Krone". Die Sorte wurde 1972 von niederländischen Züchtern gezüchtet. Es wurde aufgrund eines hohen Ertragsniveaus, einer langen Fruchtperiode, Winterhärte (bis zu -22 Grad), Trockenheitsresistenz und Resistenz gegen die meisten Pilzkrankheiten beliebt. Beeren aus der "Krone" mittlerer Größe - 15-30 g, mittlere Dichte, saftig und lecker.
- "Königin Elizabeth". Ertragreiche Sorte - ein Busch bringt pro Saison bis zu 1,5 kg. Zu den Vorteilen zählen kompakte Büsche (bis zu sechs können pro Quadratmeter gepflanzt werden), langzeitiges (zwei- bis fünfmaliges) Obst, frühe Ernte im Mai, Frostbeständigkeit und die meisten Beschwerden. Die Beeren sind lecker, gut transportierbar und lange gelagert. Die Sorte verträgt keine hohen Temperaturen und Staunässe.
- "Oktave". Vielfalt von ukrainischen Züchtern. Unterscheidet sich durch hohe Produktivität, durchschnittliche Größe, saftige und starke Beeren, die gut transportiert werden.
- "San Andreas". In die USA gebracht. Früchte viermal pro Saison durchschnittlich (30-35 g) dichte Beeren, die gut gelagert und transportiert werden. Der durchschnittliche Ertrag beträgt 1 kg pro Busch pro Saison. Die Pflanze ist resistent gegen Krankheiten, insbesondere gegen Fleckenbildung.
- "Sonate". Niederländische Sorte, die 14 Jahre gezüchtet wurde. Die Beeren entsprechen je nach Geschmack und Aussehen der Referenzsorte "Elsanta". Die Pflanze ist winterhart, unprätentiös und ertragreich - bis zu 1,5 kg aus einem Busch. Beeren werden gut transportiert und gelagert. Sie haben einen angenehmen Geschmack, eine nahezu perfekte Form und einen appetitlichen Erdbeergeschmack.
- Honig Frühreife unprätentiöse Note. Bringt mittlere und große, schöne Beeren mit Glanz. Ihr Fleisch ist lecker, saftig und zeichnet sich durch hervorragende Dessertqualitäten aus, die auf 4,6-5 Punkte geschätzt werden. Beeren werden gut transportiert und gut gelagert. Ein Busch pro Saison bringt im Durchschnitt etwa 1,2 kg. Die Pflanze zeichnet sich durch Frostbeständigkeit, Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge aus.
- "Elsanta".Vielfalt der niederländischen Produktion. Seine Produktivität macht 1,5 bis 2 kg aus einem Busch. Der Hauptvorteil dieser Erdbeere sind 40-45 g große Beeren mit ausgezeichnetem Dessertgeschmack, die durch die höchste Punktzahl gekennzeichnet sind. Sie sind gut transportiert, verderben nicht lange. Beständig gegen Flecken und Graufäule.
Wissen Sie? Neben dem für uns üblichen Rot gibt es auch weiße Erdbeeren, die nach Ananas schmecken.
Wissen Sie? Die größte Erdbeere konnte einen in Japan ansässigen Koji Nakao aufwachsen. Die Beere hatte eine Masse von 250 g, während die Früchte im Durchschnitt ein Gewicht von 15 bis 30 g erreichen.
Wie wählt man einen guten Erdbeersetzling aus?
Um eine großzügige Ernte zu erzielen, müssen Sie neben der richtigen Sortenauswahl auch hochwertige Sämlinge kaufen. Beim Einkauf mit Pflanzen müssen folgende Manipulationen vorgenommen werden:
- Überprüfen Sie die Blätter - sie sollten ein gesundes Aussehen haben, eine sattgrüne Farbe, keine Flecken, Falten, Flecken und Schäden aufweisen;
- zähle die Blätter - es sollten mindestens drei davon im Auslauf sein;
- den Wurzelkragen auf das Fehlen von Fäulnis und Flecken zu überprüfen und seine Leistung zu bewerten (normalerweise - mindestens 5 mm Durchmesser);
- Beurteilen Sie den Zustand der Wurzeln - sie müssen gesund und gut entwickelt sein, mindestens 7 cm lang.
Für diejenigen, die Erdbeeren zum Verkauf anbauen möchten, empfehlen wir den Kauf von sogenannten gesunden Sämlingen - Pflanzen, die aus Gebärmutterbüschen unter besonderen Bedingungen angebaut werden. Diese Sämlinge sind viel teurer als normale, jedoch haben sie eine hohe Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge und zeigen den höchsten Ertrag. Maximale Erträge können von Pflanzen erzielt werden, die mit der Zeit Blütenstiele entfernt wurden. Daher ist es am besten, Setzlinge in bewährten zertifizierten Garten- und Baumschulen zu kaufen.
Es ist wichtig! Das Vorhandensein von weißen Punkten auf den Sämlingen hinterlässt Hinweise auf eine Infektion mit Pilzkrankheiten. Blasse Blättchen weisen auf das Vorhandensein einer unheilbaren Spätfäule hin. Die faltige Haut des Laubs ist ein Zeichen für eine Milbenschädigung. Der Kauf von Pflanzen mit den oben genannten Symptomen muss aufgegeben werden.
Boden zum Anbau
Das erste, was Sie beim Pflanzen beachten sollten, ist die Zusammensetzung des Bodens. Es wird ein Jahr vorbereitet, bevor die Setzlinge im Gewächshaus aufgestellt werden. Das beste Ergebnis kann in den nach Getreidekulturen genutzten Nährflächen erzielt werden.
Dünger mit Humus oder Kompost herstellen, um die notwendigen Spurenelemente und Torf zu sättigen. Dadurch werden die luft- und feuchtigkeitsdurchlässigen Eigenschaften des Bodens verbessert und der Säuregehalt optimiert. Wenn der Boden zu sauer ist, müssen Sie Kalk hinzufügen - 50 kg pro Hundert.
Wir empfehlen Ihnen, zu erfahren, wie Sie den Säuregehalt des Bodens selbstständig bestimmen und wie der Boden auf dem Gelände desoxidiert wird.
Vor dem Anpflanzen in vorbefeuchteten Flächen machen Sie:
- Superphosphat - 30 g / 1 sq. m;
- Kaliumchlorid - 15 g / 1 sq. m
Setzlinge pflanzen
Heute werden Erdbeeren bevorzugt auf drei Arten angebaut:
- Traditionell - im Boden.
- In Töpfen.
- In Plastiktüten oder Taschen.
Klassisches Schema
Die Landung erfolgt zweilinig oder im Schachbrettmuster. Der Abstand zwischen den Reihen sollte 30-40 cm betragen, zwischen den Büschen - 25-30 cm, zwischen den Streifen - 80-100 cm Wenn die Sämlinge in Töpfen gekauft wurden, werden sie transplantiert, indem sie in die 10 cm tiefen Löcher eingebracht werden, ohne das erdige Koma zu zerstören.
Wir empfehlen zu lesen, wie man nach der Ernte Erdbeeren pflegt, wie man die Blätter und den Schnurrbart der Erdbeeren trimmt und wann sie geerntet werden.
Der Wachstumspunkt muss über der Erde bleiben. Nach dem Pflanzen werden die Pflanzen mit Sägemehl, Stroh, Geotextil oder anderen Materialien bewässert und gemulcht. Die Bewässerung im ersten Monat nach dem Pflanzen erfolgt täglich.
In speziellen Töpfen
Die niederländische Technologie umfasst das Pflanzen von Setzlingen in separaten Töpfen. Sie befinden sich in fünf oder sechs Etagen - auf jedem Quadratmeter passen etwa 50 Büsche.
Für das Anpflanzen in Töpfen muss das Substrat vorbereitet werden aus:
- Torf (zwei Teile);
- Perlit (ein Stück);
- Sägemehl (1,5 Teile).
Die Töpfe sollten einen Durchmesser von 18 bis 20 cm haben, aus Kunststoff, Holz, aber nicht aus Metall. Sie werden an spezielle Halterungen gehängt, auf Holz- oder Metallgestellen montiert.
Erdbeersträucher werden wie gewöhnliche Zimmerpflanzen gepflanzt: Sie legen eine Drainageschicht auf den Boden, füllen den Topf mit einem angefeuchteten Substrat, legen das Wurzelsystem vorsichtig in das Loch und besprühen es mit dem Substrat, wobei es leicht gestopft wird. Am Ende der Pflanzung müssen die Pflanzen bewässert werden. Es ist wichtig, nicht zu vergessen, dass im Topf ein Ablaufloch vorhanden ist, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
Es ist wichtig! Diese Kulturmethode eignet sich nicht für Sorten, die ein sehr starkes Wurzelsystem und hohe Stiele bilden.
Video: Erdbeeren in Töpfen anbauen
In Paketen
Eine Alternative zum Topfbau ist das Anpflanzen in Plastiktüten, das bei Landwirten immer beliebter wird. Zum Preis ist diese Methode viel billiger.
Machen Sie sich mit der Erdbeer-Anbautechnologie mit finnischer Technologie, Hydroponik sowie lockigen und ampeligen Erdbeeren vertraut.
Das Wesentliche ist, dass das Substrat in große, dichte, vorzugsweise weiße, Plastiktüten gegossen wird, die auf dem Boden installiert, auf Gestellen platziert und an Befestigungselementen aufgehängt werden. Wünschenswerte Packungsgrößen sind 16 x 210 cm.
Auf dem Boden der Säcke lag Blähton als Drainage und füllte sie mit Torf und Perlit zu gleichen Teilen (eine Mischung aus Rasen, Flusssand, Sägemehl und Humus). Dann entlang der Packung Einschnitte von 8 cm in einem Abstand von 25 bis 30 cm voneinander machen. Sie setzen die Büsche Setzlinge.
Für den Anbau von Erdbeeren mit dieser Technologie ist die Organisation der Tropfbewässerung erforderlich. Anstelle von Kunststoffbeuteln werden auch Polypropylensäcke verwendet, beispielsweise aus Zucker.
Es ist wichtig! Sie müssen nicht mehr als drei Taschen oder Taschen pro Quadratmeter haben.
Bedingungen und Pflege für Erdbeeren im Gewächshaus
Nach dem Anpflanzen mit einer der oben genannten Methoden muss auf die günstigen Bedingungen für die Pflanze und die regelmäßige Pflege von hoher Qualität geachtet werden. Dazu gehören:
- Gießen
- Lüften;
- Top-Dressing;
- vorbeugende Behandlungen.
Zusätzliche beleuchtung
Die Beleuchtung ist sehr wichtig für das Wachstum und die Entwicklung von Erdbeeren. Es ist notwendig, dass im Gewächshaus, wo das ganze Jahr über Erdbeeren angebaut werden, ein Lichttag von 10 bis 14 Stunden beobachtet wird. Um dies zu erreichen, müssen Sie zusätzliche Beleuchtungsquellen von 8 bis 23 Uhr und von 17 bis 20 Uhr einschließen. Dies ist besonders wichtig in Zeiten der Freisetzung von Stielen, Blüte und Fruchtbildung. Als zusätzliche Beleuchtungsquelle sollten Leuchtstofflampen verwendet werden.
Wenn Sie sich für eine Vielzahl von neutralem Tageslicht entschieden haben, wird die Anlage unter den oben beschriebenen Bedingungen vollständig mit der erforderlichen Lichtmenge versorgt.
Die Verlängerung der Tageslichtdauer ermöglicht eine schnellere Blüte und schnellere Fruchtbildung. Zum Beispiel blüht die Pflanze bei acht Stunden Tageslicht zwei Wochen nach dem Pflanzen und der Eierstock gibt nach 1,5 Monaten nach. Um 16 Uhr - die Blüten erscheinen nach 10 Tagen und der Fruchtknoten in 35 - 37 Tagen.
Lüften
Das Lüften wird durchgeführt, wenn die Temperatur im Gewächshaus +21 Grad erreicht. Mach es tagsüber. Das Belüftungssystem kann manuell oder automatisch sein. Dank der Belüftung dringt frische Luft in das Gewächshaus und kommt erhitzt heraus. Daher ist es möglich, die Feuchtigkeit und die Temperatur zu senken, um die Entwicklung der meisten Krankheiten zu vermeiden.
Temperatur
Wenn Sie im Gewächshaus pflanzen, sollte die Temperatur nicht höher als +10 Grad sein. Wenn es wächst, muss es schrittweise auf + 18 ... +20 Grad angehoben werden. Wenn die Knospen blühen, sollten sie bei +20 ... +24 Grad liegen. In der Zukunft - von +22 bis +24 Grad.
Lernen Sie, wie man ein Gewächshaus aus Kunststoff- und Polypropylenrohren, aus Polycarbonat sowie den Gewächshäusern "Breadbox", "Nurse", "Signor Tomate" nach Mitlayder herstellt.
Luftfeuchtigkeit
Die Luftfeuchtigkeit im Gewächshaus sollte während des Pflanzens auf 85% gehalten werden. Wenn die Büsche im Boden Wurzeln schlagen, müssen sie auf 75% reduziert werden. In der Blüte- und Fruchtphase sollte dieser Indikator nicht höher als 70% sein.
Wissen Sie? Teresa Tallien, ein säkulares Zuhause aus der Zeit der Französischen Revolution, nahm Erdbeerbäder, um ihre Haut strahlen zu lassen. Bei einem solchen Verfahren wurden etwa 10 Kilogramm Beeren benötigt.
Die Luftfeuchtigkeit muss streng überwacht werden, da dies einer der Faktoren ist, die die Entwicklung von Pilzkrankheiten beeinflussen.
Bewässerung
Einen Monat nach dem Pflanzen müssen Sie die Bewässerung einmal alle 7-10 Tage anpassen. Abends wird mit warmem Wasser gegossen. Es ist sehr wichtig sicherzustellen, dass die Pflanzen nicht überschwemmt werden. Sonst tragen sie wässrige Früchte. Staunässe droht auch Fäulnis und Pilzkrankheiten.
Sie werden wahrscheinlich daran interessiert sein, wie oft Sie Erdbeeren bewässern müssen, wie Sie eine automatische Tropfbewässerung organisieren und welche Tröpfchenbewässerung für das Gewächshaus am besten geeignet ist.
Bei Erdbeeren ist es am besten, wenn Wasser direkt zu den Wurzeln gelangt und nicht auf die Stängel und Blätter gelangt. Dies kann durch Tropforganismen oder automatische Bewässerung erreicht werden. Mit Hilfe eines Tropfsystems werden auch Düngemittel eingebracht. Ein solches System kann im Laden gekauft oder selbst bestückt werden.
Bestäubung
Wenn Sie Sorten wählen, die sich nicht selbst bestäuben können, müssen sie für die Bestäubung sorgen. Verwenden Sie dafür mehrere Möglichkeiten:
- manuell;
- Fan
- Insekten;
- Entwurf;
- Wasser
Für die zweite Möglichkeit, den Ventilator zu installieren, die Luftströmung, die den Pollen befördern wird. Bei 100 Quadratmetern. m benötigt drei Fahrzeuge. Sie müssen während der Blüte jeden Tag für mehrere Stunden aufgenommen werden.
Auf großen Plantagen wird die Hilfe von Insekten benötigt - dazu wird ein Bienenstock im Gewächshaus aufgestellt. Trotz einiger Mühe und Unsicherheit der Methode liegt die Effizienz bei 95%. Sie können Pflanzen bestäuben, indem Sie Wasser aus ortsfesten Quellen sprühen. In diesem Fall wird der Wirkungsgrad jedoch 45% betragen. Pollen breitet sich und Zugluft aus, wenn Sie die Fenster und Türen des gegenüber liegenden Gewächshauses öffnen.
Top-Dressing
Zur Fütterung können Sie eine Lösung aus Kaliumchlorid (10 g pro 10 l Wasser) und Ammoniumnitrat (80 g pro 10 l Wasser) verwenden. Es wird unter das Wurzelsystem gebracht. Organische Fütterungen sind auch wirksam - Gülle (ein bis fünf), Hühnermist (ein bis zehn). Die Fütterung erfolgt alle 14 Tage.
Es ist wichtig! Bei der Düngung von Erdbeeren ist es wichtig, die empfohlenen Proportionen einzuhalten, da zu konzentrierte Lösungen Verbrennungen verursachen.
Vorbeugende Behandlung
Um die Krankheit im Gewächshaus zu verhindern, muss es regelmäßig gelüftet werden, um den Boden und die Luft nicht zu überfeuchten. Es ist auch notwendig, die empfohlenen Abstände zwischen den Büschen während des Pflanzens und der Düngerraten einzuhalten. Zur Vorbeugung die Einführung von Fungiziden in die Wurzelzone mittels der Tropfmethode.
Erdbeeren in einem Gewächshaus können betroffen sein:
- Graufäule - Zur Prophylaxe muss regelmäßig gelüftet werden, um die erkrankten Pflanzen zu behandeln und zu entfernen.
- weißer Fleck - hervorgerufen durch starke Bodenbefeuchtung und hohe Luftfeuchtigkeit im Gewächshaus. Es wird durch Behandlung mit den Präparaten "Falcon", "Euparin", Kupfersulfat behandelt;
- Mehltau - entwickelt sich bei Überfeuchtung von Luft und Boden. Es wird mit Kupfersulfat und Seifenlösung behandelt.
- späte Fäule - mit der Niederlage der Pflanzen werden beseitigt.
Von Schädlingen auf Erdbeeren bei hoher Luftfeuchtigkeit können Schnecken angreifen. Um sie zu beseitigen, müssen Sie Fallen setzen oder Schädlinge manuell sammeln. Wenn Sie also Erdbeeren in einem Gewächshaus anbauen, können Sie die Ernte fast ganzjährig ablösen.
Der Treibhauseffekt beim Anbau von Pflanzen in geschlossenen Böden bietet die besten Voraussetzungen für diese Beere und ermöglicht es Ihnen, den höchsten Ertrag zu erzielen. Die oben beschriebenen Technologien machen den Wachstumsprozess einfach und erschwinglich.