Wer mag keine Himbeeren? Diese Beere hat seit langem den Ruhm einer ungewöhnlich schmackhaften, schönen, hellen und heilenden Frucht gewonnen. Wir verbinden es mit dem heißen Sommer und natürlich der Winterzeit. Schließlich ist es die Pflicht jeder selbstsüchtigen Herrin, ihr eigenes Rezept für Himbeermarmelade vor einer Erkältung aufzurollen. Deshalb produzieren Wissenschaftler jährlich mehr und mehr neue Sorten dieser Pflanze.
Sprechen wir über einen Vertreter der Himbeerart - die Vielfalt "Bell", seine Beschreibung, Merkmale, Nachteile und Vorteile.
Sortenauswahl
Sibirien wurde zum "Kolokolchik" heimisch. Dort erhielt er die Bestäubung einer freien Himbeersorte "Carnival". Dies wurde von Wissenschaftlern durchgeführt, die Züchter des nach M. A. Lisavenko benannten Forschungsinstituts waren. Diese Himbeere wurde bereits 1982 zur Prüfung der staatlichen Sorten zugelassen. Im Jahr 1991 wurde Kolokolchik offiziell in die staatliche Registrierungsliste der Westsibirischen Region aufgenommen. Bald trat diese Vielfalt in anderen Gebieten und sogar in Ländern auf. 
Dank der Winterhärte sind Himbeeren in Russland, der Ukraine, Weißrussland, Rumänien, anderen Ländern Asiens, Amerikas und Europas zu finden.
Wissen Sie? Sie sprachen im 3. Jahrhundert v. Chr. Über Himbeeren im antiken Rom. Der Legende nach hat die Beere eine leuchtend rote Farbe, weil die Göttin ihren Zeus füttern wollte und ihre Hand mit Blut verletzte, während sie an scharfen Stacheln Früchte sammelte.
Beschreibung des Busches
Der Vertreter der Sorte "Glocke" - eine Pflanze von mittlerer Höhe. Unter normalen Bedingungen wird er in Form eines Buschbaums präsentiert und erreicht eine Höhe von maximal 2 Metern. Die Pflanze ist dick und verbreitet sich mit aufrechten Stielen. Die Triebe des ersten Jahres werden sicherlich reichliche Dornen haben, im zweiten Jahr gibt es praktisch keine Dornen, und die Triebe selbst werden steifer. Grassy junge Zweige sind sehr belastbar, belastbar und stark. 
Wissen Sie? Brühe aus jungen Blättern eines Himbeerstrauchs in der traditionellen Medizin der slawischen Länder seit mehr als einem Jahrhundert wurde als starkes fiebersenkendes Mittel verwendet. Außerdem kann aus getrockneten Blättern sehr schmackhafter Tee hergestellt werden.
Der Busch ist mit einem grünen Blatt bedeckt. Es hat die Form eines Ovals, gestielt, leicht behaart mit Haaren. Das Wurzelsystem des Strauches ist ausdauernd, ziemlich dick und kräftig und kann um 40 Zentimeter tiefer in die Erde eindringen. Der Lebenszyklus des oberirdischen Teils des Strauches ist begrenzt, aber immer neue werden immer älter, um die alten sterbenden Triebe zu ersetzen. Rhizome bietet zwei Arten von Trieben: Reproduktion und Ersatz.
Himbeerblüten haben eine weiße Tönung und erreichen einen Durchmesser von bis zu 1 cm. Sie sammeln sich in kleinen, dichten Blütenständen. Die Sorte ist eine ausgezeichnete Honigpflanze. Laut Statistik können aus einem Hektar Bienengarten etwa 50 Kilogramm Honig gebracht werden. Schon das Sammeln von Nektar erhöht die Ausbeute an Himbeeren um 60-100%.
Erfahren Sie mehr über solche Himbeersorten wie: „Cumberlin“, „Lyachka“, „Zyugan“, „Indian Summer“, „Maroseyka“, „Meteor“, „Bryanskoye Miracle“, „Patricia“, „Polka“, „Hercules“. , "Brusvian", "Himbo Top", "Monomakh's Hat", "Shy", "Diamond" sowie über die roten Bäume: "Tarus", "Fortress" und "Fairy Tale".
Fruchtbeschreibung
Die Abwechslung ist gut, weil sie selbstfruchtig ist. Darüber hinaus unterscheidet sich Himbeer Busch unglaublich schöne rote Früchte, die etwas ähneln, wenn sie an einer Glocke reifen. Daher der Name der Sorte. Dies ist ein haariger Steinbruch. Die Beeren sind groß und können eine Masse von 2 bis 6 Gramm erreichen. Die Form der Frucht ist konisch.
Züchter stellen fest, dass die "Bluebell" die positive Eigenschaft ist, dass die Beeren im Gegensatz zu anderen Sorten von Himbeersträuchern niemals zerbröseln. Dies bedeutet, dass sie nach der Montage länger halten und sich hervorragend präsentieren. Der Geschmack von Obstsorten ist gut, süß und sauer. Beeren haben einen wunderbaren Geschmack. Himbeerfrucht für 70-85% besteht aus Saft. 
Beleuchtungsanforderungen
Jede Pflanze, die Beeren trägt, liebt Sonnenschein und Himbeeren ist keine Ausnahme. Für die Landung ist es wünschenswert, einen Ort mit maximaler Ausleuchtung zu wählen. Dies gewährleistet die rechtzeitige Reifung der Früchte, ihren angenehmen Geschmack sowie die harmonische Entwicklung des Strauches. Wenn das Licht einer Himbeere nicht ausreicht, strecken sich die Triebe bald und schatten Äste mit Früchten. So werden die Beeren nicht singen und verderben. Aus diesem Grund muss sichergestellt werden, dass die Buchse nicht zu dick ist. Himbeeren beschlossen im Frühjahr, alte Zweige und übermäßige junge Triebe zu "reinigen".
Um eine gute Himbeere anzubauen, müssen Sie über die Besonderheiten der Pflege und über die Pflanzungsregeln Bescheid wissen: im Frühjahr und im Herbst; wie man füttert und trimmt; Es ist wichtig, viel über den Schutz gegen Krankheiten und Schädlinge und die Vorbereitung von Fruchtbüschen für den Winter zu wissen.
Anforderungen an den Boden
Die Sorte "Glockenblume" neigt dazu, in leicht gedüngten Böden gut zu wachsen, ist aber nicht besonders wählerisch. Es ist gut, Früchte in schwarzem Boden, Lehm und sogar tonigem Boden zu tragen. Der Bodensäuregehalt sollte moderat sein: von 5,7 bis 6,6.
Blütezeit
In kalten Gegenden blüht der rote Strauch normalerweise von Ende Juni bis Juli, manchmal sogar im August. In wärmeren Breiten wird die Sorte ab Anfang Juni blühen. 
Schwangerschaftszeit
Beerenbeeren reifen Mitte Juli. Diese Zeit kann bis August dauern. Die Geschwindigkeit und der Zeitpunkt der Reifung hängen von den Wetterbedingungen und dem gewählten Landeplatz ab. Fruchtig lange Sorten.
Ertrag
Die Ernte bei dieser Himbeere ist reichlich und wird Sie angenehm überraschen. Die Fruchtsaison umfasst 4 bis 7 Gebühren, die von der Größe des Strauches abhängen. Während dieser Zeit können Sie 2-8 Pfund Beeren bekommen.
Transportierbarkeit
Obwohl die Früchte der Sorte "Kolokolchik" saftig und zart im Geschmack sind, ist ihre Struktur eher dicht. Deshalb gehören diese Beeren zu den gut transportierbaren Produkten, jedoch bei einer bestimmten Temperatur und einem bestimmten Behälter. Die Hauptsache ist, dass die Lagerbedingungen nicht verletzt werden. Ansonsten gießen Himbeeren sofort Saft und verderben.
Resistenz gegen Umweltbedingungen und Krankheiten
Die Sorte ist absolut resistent gegen Dürre, es ist jedoch notwendig, sie während der Blüte und Fruchtbildung zu gießen. Himbeeren nehmen häufige, aber nicht sehr reichliche Bewässerung wahr. So werden die Früchte größer und schmackhafter. Die Pflanze mag kein stehendes Wasser, sie fängt an zu faulen. Die "Glocke" wirkt sich äußerst selten auf die Spinnmilbe aus. Wenn Sie eine Sorte an Orten mit steilen Hängen oder in einem Flachlandgebiet anpflanzen, steigt das Risiko, dass die Pflanze eine Krankheit aufnimmt, erheblich an. 
Es ist wichtig! Die Sorte kann von einer Himbeerstielfliege und einem Himbeerkäfer beeinflusst werden. Um das Auftreten von Parasiten zu verhindern, wird empfohlen, eine Pestizidbehandlung zu verwenden.
Himbeeren können unter Zugluft leiden, daher raten erfahrene Gärtner, andere Pflanzen nebenan zu pflanzen, jedoch nicht zu hoch, damit sie das Eindringen von Sonnenlicht nicht blockieren.
Winterhärte
Da die Sorte speziell für die Bedingungen in Sibirien gezüchtet wurde, hat sie keine Angst vor der Kälte. Es ist frostbeständig bis zu einer Temperatur von -27 ° C.
Es ist wichtig! Wenn in Ihrer Region Temperaturanzeigen vorhanden sind, die unter -27 ° С liegen, sollte die Buchse zusätzlich geschützt werden. Andernfalls sind Rinde und Knospen der Pflanze gefährdet.
Verwendung von Beeren
Sorte "Bell" bezieht sich auf das Universal. Beeren können frisch verwendet werden, dekorieren sie süße und salzige Gerichte. Wenn gewünscht, kann aus dieser Himbeere anständiges Gelee, Kompott, Sorbet, Eiscreme, Gelee oder jedes andere Dessert hergestellt werden. Unter der Marmelade gilt Himbeere als die nützlichste. Es enthält Vitamine der Gruppen A, C, B, Äpfelsäure, Zitronensäure und Salicylsäure, Glukose, Pentose, eine stickstoffhaltige Substanz. Himbeerfrucht ist ein kalorienarmes Produkt.
Beeren werden oft verwendet, um Meisterwerke der gehobenen Küche herzustellen - Saucen für Fleisch. Himbeerpüree wird oft als Beilage auf der Speisekarte von feinen französischen Restaurants gefunden. Die ukrainische und russische Küche liebt es, diese Zutat in Kuchen, Kuchen und anderes Gebäck zu füllen. 
Wissen Sie? Durch die Kreuzung der roten und schwarzen Himbeersorten erreichten sie Ende des 19. Jahrhunderts eine violette Varietät. Seitdem sind die Beeren von ungewöhnlicher Farbe bei Konditoren sehr beliebt.
Himbeerwein, Tinktur und Likör sind für viele Frauen zu einem Lieblingsgetränk geworden. Europäer bereiten solche Produkte oft zu Hause vor. Beere ist die perfekte Zutat für alkoholfreie Cocktails. Zum Beispiel Milch, Mors, Limonade. Traditionelle Medizin in verschiedenen Formulierungen empfiehlt die Verwendung von Himbeerbeeren bei Erkältungen, Grippe, zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, zur Verbesserung der Funktion von Leber und Nieren, bei Gicht, Rheuma, Arthrose. 
Bei Erkältungen und Griffen verwenden sie außerdem: Abkochen oder Tinktur aus Wiesensalbei, Verbenatee, getrocknete Hornhaut, Echinacea-Tee und Aufgüsse aus Eberesche.
Wie bei jedem anderen Produkt hat diese Beere Kontraindikationen. Wenn Sie an Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts leiden, vergessen Sie nicht, Ihren Arzt zu konsultieren. Missbrauchen Sie nicht die beliebten Rezepte, Selbstmedikation kann Ihre Gesundheit schädigen.
Stärken und Schwächen
Sprechen wir über die Vor- und Nachteile der Himbeersorte "Bellflower", die leider nicht für jeden geeignet ist.
Pros
Die unbestreitbaren Vorteile dieses Strauches sind:
- Winterhärte
- Beständigkeit gegen Spinnmilbenschaden.
- Hohe, frühe und langfristige Rendite.
- Große Beeren.
- Guter Geschmack, Präsentation und delikates Himbeer-Aroma.
- Gute Transportfähigkeit
- Die heilenden Eigenschaften von Früchten und Blättern.
- Selbstfruchtbarkeit.
- Melliferous
- Weite Reichweite des Fötus.
- Niedrige Anforderungen an die Bodenzusammensetzung.
- Früchte neigen nicht zum Sturz.
Cons
Wichtige Nachteile des "Bellflower" -Strauchs sind:
- Extrem lichtliebend.
- Unverträglichkeit von stehendem Wasser.
- Das Bedürfnis nach regelmäßigem Beschneiden.
- Angst vor dem Entwurf
