Die Kartoffel hat sich seit langem zu einem der führenden Gemüsesorten entwickelt und wird für die Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet. Es ist sogar schwer vorstellbar, dass unsere Vorfahren einmal auf ihn verzichtet haben. Heute gibt es viele Kartoffelsorten, die überall angebaut werden und nicht nur einzigartige Geschmackseigenschaften aufweisen, sondern auch anders aussehen. Heute werden wir über eine spezielle ultra-frühe Kartoffel mit dem schönen Namen "Bellarosa" sprechen, wir werden die Beschreibung der Sorte und die Besonderheiten ihres Anbaus in ihrem Garten betrachten.
Sortenbeschreibung
Jede Sorte hat ihre eigenen Merkmale, die es ermöglichen, sie von anderen zu unterscheiden. Betrachten Sie eine detaillierte Beschreibung der Früchte und Triebe von "Bellarozy".
Schießt
Ein charakteristisches Merkmal dieser Sorte gilt als schöne Zier- und gesunde Art der Plantage.
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"Bellarosa" zeichnet sich durch gleichmäßige Sämlinge aus, die sich in einer halbgeraden Position befinden und eine Höhe von 80 cm erreichen. Die Sorte hat kräftige Stiele und saftige Blätter, deren Ränder leicht gewellt sind. Die Pflanze blüht mit mittelgroßen Blütenständen, die einen rotvioletten Farbton haben.
Wissen Sie? Der Geburtsort der Kartoffeln ist Südamerika. Auf dem Kontinent kann man immer noch auf eine wilde Pflanze stoßen. Die ersten, die Knollen züchteten, begannen lokale Indianerstämme, dies war der Anbau der Pflanze und ihre Verbreitung in der ganzen Welt.
Früchte
Wenn der Busch verblasst, bilden sich am Rhizom Knollen, die unter jedem Busch 10 Stück erreichen können. Kartoffeln sind gleich groß, oval oder rundlich, das Gewicht beträgt 200 g - dies ist die durchschnittliche Größe von Knollen, aber auch Riesen werden gefangen - bis zu 800 g. Die Frucht zeichnet sich durch rötliche oder rosafarbene Schale aus, an den Knollen befinden sich kleine, flache Nebenknospen, die im Volksmund als "Auge" bezeichnet werden. Die Schale ist rau und mitteldick, wodurch das Fruchtfleisch der Kartoffeln perfekt vor mechanischer Beanspruchung geschützt wird. Die Farbe des Fleisches ist hellgelb, kann eine helle Cremefarbe erreichen.
Ein bisschen süßer Geschmack ist auch das Hauptmerkmal von "Bellarozy". Aufgrund des durchschnittlichen Stärkegehalts von ca. 15% können die Knollen sowohl zum Kochen als auch zum Braten verwendet werden und es besteht keine Gefahr, dass die Früchte zu hart werden oder auseinanderfallen.
Es ist wichtig! Während des Kochens werden die Früchte nicht dunkler und behalten ein appetitliches Aussehen, was bei einigen anderen Kartoffelsorten nicht der Fall ist.
Charakteristische Sorte
"Bellarosa" gilt als beliebte Kartoffelsorte für den Anbau, da seine Eigenschaften Folgendes implizieren:
- Ultraschnelligkeit. Es wird angenommen, dass es innerhalb von zwei Monaten nach dem Pflanzen der Knollen möglich ist, mit der Ernte und dem Graben zu beginnen - von anderthalb Monaten an. Die südlichen Regionen können Bellarozu zweimal im Jahr anbauen und zwei Ernten pro Saison sammeln. Wenn die Ernte Anfang Juli geerntet wird, können Sie die nächste Landung auf der freigewordenen Fläche vornehmen. Die zweite Ernte wird Anfang September festgelegt.
- Stabile und hohe Ausbeute, unabhängig von den klimatischen Bedingungen. Die Erntemenge beträgt ca. 30 Tonnen pro Hektar.
- Resistenz gegen Dürre. Die in Betracht gezogene Sorte darf lange Zeit auf ausreichend trockenem Untergrund stehen und nicht darunter leiden.
- Die Fähigkeit, auf jedem Boden zu wachsen, mit Ausnahme von schwerem Lehm.
- "Bellarosa" ist eine Tafelsorte von Kartoffeln.
- Trotz der Tatsache, dass die Sorte früh ist, zeichnet sie sich im Gegensatz zu anderen frühreifen Sorten durch eine lange Haltbarkeit aus.
Stärken und Schwächen
Zu den Vorteilen von "Bellarozy" gehören:
- Unprätentiosität gegenüber den Wachstumsbedingungen;
- Universalität der Sorte;
- hohe Ausbeute;
- frühe Reife;
- hervorragende Haltbarkeit;
- Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge;
- Störfestigkeit gegen mechanische Beschädigungen;
- ausgezeichneter Geschmack;
- geringe Verluste bei Langzeitlagerung.
- anfällig für Krautfäule;
- Lichtempfindlichkeit: Wenn sich die Kartoffel mangelhaft anfühlt, sind die Knollen klein.
Merkmale des Wachstums
Um eine hohe Qualität und einen hohen Ertrag zu erzielen, müssen Sie die Grundregeln für die Pflege und den Anbau von "Bellarosa" befolgen.
Landeregeln
Der Standort, an dem die Kartoffelknollen gepflanzt werden, sollte im Herbst vorbereitet werden, im Frühjahr muss nur noch der Boden gegraben werden.
Während der Herbstperiode sollten bei der Bewirtschaftung des Bodens etwa 7 kg Kompost oder Humus pro 1 Quadratmeter Boden ausgebracht werden, um den Ertrag zu erhöhen.
Im Frühling wird die Erde ausgegraben und mit Düngemitteln angereichert, die zum aktiven Wachstum und Schutz der Büsche vor Krankheiten und Schädlingsbefall beitragen. Hierfür eignet sich die Düngung von Ammoniumnitrat, Ammoniumsulfat, Kaliumsulfat.
Es ist wichtig! Damit der Boden nicht erschöpft ist, müssen Pausen zwischen dem Anpflanzen von Kartoffeln oder Knollen in Gebieten, in denen zuvor Gurken-, Rüben-, Grün- oder Kohlkulturen gewachsen sind, eingehalten werden. Es wird nicht empfohlen, Knollen in dem Gebiet anzupflanzen, in dem die Solanaceen angebaut wurden.
In Bezug auf die Vorbereitung des Pflanzguts für die Pflanzung müssen die ausgewählten Knollen für 2 Wochen in Holzkisten gelegt oder in Innenräumen entleert werden, damit die Kartoffeln in der restlichen Zeit bei Tageslicht und einer Lufttemperatur von etwa 15 Grad schneller keimen.
Es sollte beachtet werden, dass zukünftige Knollen ziemlich groß werden können, so dass es sich lohnt, während des Pflanzens verantwortungsvoll auf die Einhaltung des erforderlichen Abstands zu achten.
Jede Reihe sollte einen Abstand von bis zu 100 cm voneinander haben, und die Vertiefungen sollten einen Abstand von 40 cm haben. Die Brunnen, die zum Anpflanzen von Kartoffeln vorbereitet sind, sind mit Phosphat- und Kalidünger gefüllt, zu jedem Brunnen ein Teelöffel. Auf den Dünger sollten Knollen "Bellarozy" gelegt und mit Erde bedeckt werden. Die optimale Landetiefe beträgt 10 cm.
Kartoffelpflege
Eine kompetente und regelmäßige Pflege der Kartoffeln garantiert eine hohe Qualität und eine gute Ernte.
Zu den wichtigen Elementen der Pflege zählt die Lockerung des Bodens. Die Durchführung eines solchen Verfahrens sollte im Zusammenhang mit der Zerstörung der Unkrautvegetation mit Hilfe von Hacken erfolgen. Dabei werden Sie zwei Dinge tun: Gleichzeitig alle unerwünschten Pflanzen auf dem Territorium zerstören und die nach dem Niederschlag gebildete Bodenkruste lösen. Eine solche Kruste ist für Kartoffeln sehr gefährlich, da sie die Ernährung des Bodens auf Sauerstoff beschränkt. Das Ausmaß der Lockerung hängt von der Intensität und Häufigkeit der Niederschläge sowie vom Wachstum der Unkrautvegetation ab. Im Durchschnitt sollte eine solche Veranstaltung mindestens dreimal während des Zeitraums der kulturellen Entwicklung stattfinden. Wenn Sie das erste Mal eine Woche nach dem Einpflanzen der Kartoffeln den Boden durchbrechen, sollte die Lockerung wiederholt werden, wenn die ersten Triebe erscheinen.
Natürlicher Niederschlag sorgt für ausreichende Bodenfeuchtigkeit, daher ist keine zusätzliche Bewässerung von "Bellarosa" erforderlich.
Ein wichtiger Bestandteil der Pflanzenpflege ist die Düngung des Bodens während des Kartoffelwachstums:
- Wenn die ersten Triebe erscheinen, sollten Sie die Pflanzen mit Mist oder Hühnerkot füttern.
- Es wird empfohlen, vor dem Blühen der Kartoffeln Harnstoff oder eine Lösung von Asche mit Kaliumsulfat zuzugeben.
- Während der Blüte können Sie den Boden mit einer Mischung aus Königskerzen und Superphosphaten düngen.
Dressings müssen gemacht werden, nachdem die Erde mit Regen angefeuchtet ist; Wird Dünger auf unvorbereitete trockene Erde gebracht, können Pflanzenwurzeln verbrannt werden. Wenn die Kartoffelsträucher eine Höhe von 15 cm erreichen, sollte die erste Ernte erfolgen. Dieses Verfahren ist notwendig, um den Zugang des Pflanzenwurzelsystems zu Wasser und Luft zu erleichtern. Das Erdungsverfahren besteht darin, die Erde an jedem Strauch der Pflanze so hochzuschaufeln, dass die Triebe nicht zum Boden tendieren.
Wissen Sie? Kartoffeln kamen 1580 dank des Mönchs Neronim Kordan in die europäischen Länder. Die Verwendung von Nahrungsmitteln durch Europäer begann jedoch erst Ende des 18. Jahrhunderts - sie hatten Angst vor den Früchten und glaubten, unheilbare Krankheiten wie Lepra zu verursachen.
Es ist ganz einfach, in meiner Gegend eine Kartoffelsorte „Bellaroza“ anzubauen, es erfordert keine besondere Sorgfalt und Anstrengung, bringt aber immer eine große und qualitativ hochwertige Ernte. Das Wichtigste ist, die Grundregeln für das Pflanzen zu befolgen, regelmäßig zu überwachen und die Pflanzen zu pflegen.