Himbeer-Polka: Beschreibung und Anbau großfrüchtiger Beeren

Es ist schwierig, einen Sommerbewohner zu finden, in dessen Bereich eine schmackhafte und duftende Himbeere nicht wachsen würde. Zusammen mit Johannisbeeren, Erdbeeren und anderen Nutzpflanzen nimmt er in fast jedem Garten seinen Platz ein. Heute gibt es mehr als 120 verschiedene Pflanzensorten, aber die meisten Menschen interessieren sich nur für große Sträucher mit großen und hellen Beeren. Dazu gehört die Polka-Himbeersorte (oder "Shelf"), auf die später noch eingegangen wird.

Geschichte der Zucht

Die Himbeersorte wurde 1993 vom polnischen Züchter Jan Danek gezüchtet, der an der Brzezno Horticultural Research Station arbeitet. Um eine Pflanze zu erhalten, musste lediglich eine Sorte „Autumn Bliss“ mit experimentellen Proben von P89141 bestäubt werden. Heute ist die Himbeere "Polka" eine der am meisten kultivierten Sorten im industriellen Gartenbau.

Remontant sind nicht nur Himbeeren, sondern auch Brombeeren, Erdbeeren und Erdbeeren.

Beschreibung und Merkmale der Sorte

"Polka" bezieht sich auf mittelgroße Himbeersorten (der Busch wird 1,5 bis 1,8 m hoch), deren Frucht Ende Juli beginnt und bis zum ersten Frost reicht. Es hat eine hohe Ausbeute (im Durchschnitt bis zu 4 kg aus einem Busch) und die Fähigkeit, Beeren bei Temperaturen von 0 ° C bis -2 ° C zu reifen. Außerdem können Sie sie zweimal im Jahr abholen, da die Triebe des letzten Jahres zusätzlich zu der Hauptkultur im Frühsommer Früchte tragen. Beeren des angegebenen Grades - groß, hellrot und zu einem Boden hin verlängert, verleihen der Sonne charakteristischen Glanz. Eine Beere wiegt im Durchschnitt 5-7 g und hat dichtes und saftiges Fruchtfleisch, kleine Steinfrucht. Der Geschmack der Frucht ist süß, aber mit einer leichten Säure und einem sehr reichen Aroma. Sie warten in den Flügeln auf Bürsten, die von 6-10 Beeren gebildet werden.

Sprossvarianten haben Dornen, aber sie sind alle klein, weich und verursachen keine Unannehmlichkeiten. Wenn Sie Himbeeren für den persönlichen Gebrauch anbauen, können Sie einen Teil der Triebe für das nächste Jahr belassen, wodurch die doppelte Ernte sichergestellt wird.

Beim Anbau von Pflanzen im industriellen Maßstab ist eine solche Entscheidung jedoch unangemessen, da sie den Busch stark belastet. In diesem Fall ist es wünschenswert, die Triebe jährlich (vollständig) abzuschneiden und nur das Hauptgetreide zu sammeln. In diesem Fall werden die reifen Himbeeren "Polki" aus kommerzieller Sicht natürlich profitabel sein, insbesondere wenn sie sorgfältig gepflegt werden und insbesondere beschnitten werden.

Merkmale der wachsenden Himbeeren

Wie beim Anbau anderer „Sommerpflanzen“ muss vor dem Anpflanzen von „Polka“ der richtige Ort ausgewählt und ein Substrat vorbereitet werden, auf dem die ausgewählten Sämlinge so effizient wie möglich wachsen und sich entwickeln können.. Jetzt über alles in Ordnung.

Landeplatz

Ein idealer Ort zum Anpflanzen der beschriebenen Sorte ist ein gut beleuchteter Bereich ohne Überwucherung anderer Pflanzen, und der Wind weht gut. Versuchen Sie trotzdem, die Himbeeren nicht in eine starke Sonne zu legen, da sonst die Beeren schwere Verbrennungen bekommen. Am anfälligsten sind die ersten Früchte, die erscheinen, da sie nicht von Blättern bedeckt sind.Spätere haben einen eigenen Schutz in Form von Blechplatten.

Optimaler Boden

"Polka" bevorzugt neutrale oder leicht saure Böden, obwohl sie im Allgemeinen unprätentiös sind und auf fast jedem Boden wachsen können. Tatsache ist, dass die Zusammensetzung des Landes für sie nicht so wichtig ist wie die anschließende Fütterung in Form eines Pflanzbeets aus Humus (1 Eimer) und Azofoski (4 Esslöffeln), die am Boden verpfändet sind.

Wenn Sie Ihre Himbeere im Herbst anpflanzen, sollte der Boden für 1,5 bis 2 Monate vorbereitet werden, indem Sie eine Mischung aus 70 g Superphosphat, 20 kg Dung und 50 g Kaliumsulfat (pro 1 m²) gleichmäßig auf dem Standort verteilen. Vor der Frühjahrspflanzung sollten Pflanzgruben (Durchmesser 40 cm und Tiefe 50 cm) in zwei Wochen ausgehoben werden, indem die oberste Bodenschicht mit Dünger gemischt wird (die gleichen Anteile wie für die Herbstpflanzung verwenden).

Es ist wichtig! Wenn es sich bei dem ausgewählten Standort überwiegend um schwere Böden handelt, wird der Boden mit vier Eimern Sand pro 1 m² Fläche geschliffen.

Auswahl der Sämlinge und Pflanzung "Polka"

Wenn Sie sich mit den Besonderheiten der Polka-Himbeere auseinandergesetzt haben und mit der allgemeinen Beschreibung dieser Sorte und ihrem Ertrag mit einem einzigen Strauch zufrieden sind, ist es an der Zeit, Sämlinge zu kaufen. Um ein gutes Pflanzmaterial zu erhalten, sind solche Einkäufe natürlich nur in Fachgeschäften oder speziellen Gartenbaumschulen zulässig. Selbst wenn Sie einen vertrauenswürdigen Lieferanten finden, müssen Sie wissen, worauf Sie beim Kauf achten müssen.

Schätzen Sie zunächst die Größe des Busches und die Anzahl der Triebe darauf ab, da kleine Sämlinge lebensfähig sind, auch wenn sie nur 2-3 Triebe mit durchschnittlicher Dicke haben. Vergessen Sie nicht, auf die Wurzeln des Sämlings zu achten: Sie müssen gut entwickelt und dick sein, ohne beschädigte oder getrocknete Teile. Achten Sie nicht auf die Exemplare mit holzigem Wachstum und Abplatzungen, da diese Merkmale die ersten Anzeichen von Krebs sind. An der Basis des Sprosses des ausgewählten Sämlings sollten sich mindestens drei Knospen befinden, von denen sich die fruchttragenden Äste entwickeln. Außerdem sprießt eine gute Oberfläche des Pflanzmaterials absolut sauber, ohne Flecken, Risse und schwarze Punkte.

Wenn die von Ihnen gewählte Kopie alle angegebenen Anforderungen erfüllt, können Sie sie sicher kaufen und zur Landung übergehen.

Halten Sie sich vor allem an das Himbeer-Pflanzschema, besonders wenn Sie viele Büsche auf der Baustelle anpflanzen. Die optimale Breite zwischen den Reihen beträgt 1,5 m mit einem Abstand von 0,5 bis 1 m zwischen benachbarten Anlagen, wobei zu berücksichtigen ist, dass bei Angriffen Lücken entstehen, und in diesem Fall ist der Abstand zwischen ihnen größer - etwa zwei Meter.

Machen Sie sich mit der Agrotechnik des Anbaus anderer Himbeersorten vertraut: "Caramel", "Gusar", "Hercules", "Yellow Giant", "Cumberland", "Atlant".

Angenommen, Sie haben bereits Gruben gegraben und komplexe organische Düngemittel auf den Boden gebracht (z. B. „Agriprirost“), jetzt müssen Sie nur noch einen Sämling hineinstecken, die Wurzeln sanft begradigen und mit Erde bedecken. Aber auch hier gibt es einige Nuancen: Es ist notwendig, die Pflanze so zu legen, dass die Ersatzknospe 3 bis 5 cm unter dem Bodenniveau liegt. Wenn der Boden die Wurzeln der Pflanze vollständig bedeckt hat, muss er mit einem Fuß gestopft werden. Anschließend muss ein Loch geformt und ein Eimer Wasser hineingegossen werden. Nachdem Sie Feuchtigkeit vollständig aufgenommen haben, schlagen Sie das Loch mit Stroh, Torf oder frischer Erde ein. Der Sämling selbst sollte in einer Höhe von 35 bis 40 cm von der Oberfläche entfernt werden.

Bei trockenem und ruhigem Wetter empfiehlt es sich, Anlandungsmaterial zu pflanzen, indem Sie Reihen von Norden nach Süden in den südlichen Teil des Territoriums legen.

Wie sorgt man für die richtige Pflege?

Ab dem Zeitpunkt der Pflanzung beginnt die aktive Himbeerpflege, die regelmäßige Bewässerung, Düngung, Rückschnitt und andere ebenso wichtige agrotechnische Maßnahmen umfasst. Wie Sie mit dieser Aufgabe umgehen - wir werden es jetzt erzählen.

Bewässerung

Bei der Sorte Polka befindet sich das Wurzelsystem sehr nahe an der Bodenoberfläche, daher besteht die Gefahr einer schnellen Trocknung. Um dies zu vermeiden, wird die Pflanze regelmäßig und reichlich bewässert und bringt 2-3 Eimer Wasser unter einen Busch. Der Boden sollte 30-40 cm tief nass werden. Um ein ähnliches Ergebnis zu erzielen, ist es am besten, ein Tropfsystem zum Gießen zu verwenden. Die Hauptbewässerung des Strauches fällt auf die Blütezeit, und das letzte Mal, wenn die Flüssigkeit unter den Büschen entsteht, wird kurz nach der Ernte hergestellt. Die Häufigkeit und Intensität der Bewässerung kann je nach Wetterbedingungen eingestellt werden. An besonders heißen Tagen müssen Himbeeren beschattet werden, da selbst bei Tropfbewässerung die Beeren in der Sonne „braten“.

Top-Dressing

Mit dem Eintreffen der ersten warmen Frühlingstage beginnt das aktive Wachstum von "Polka", was bedeutet, dass die erste Fütterung im April erfolgen sollte. Kali- und Phosphatverbindungen (z. B. die zuvor genannte Azophoska) werden während dieser Zeit zur Düngung von Pflanzen in einem Verhältnis von 100 g pro 1 m² verwendet.

Seit Sommerbeginn werden dreimal Bio-Dressings durchgeführt. (in einem Monat) mit Ammoniumnitrat (30 g), Superphosphat (60 g) und Kaliumsalz (40 g), verdünnt in 1 l reinem Wasser für Blattdünger. Für die Wurzelfütterung benötigen Sie 3 kg Humus, 4 g Phosphor und 6 g Stickstoff und Kalium. Alle Komponenten werden auf der Baustelle im Verhältnis von 1,5 kg pro 1 m² gemischt und gestreut. Sehr wichtig für die "Polka" ist ein Herbstverband, der alle drei Jahre einmal durchgeführt wird (auf sehr erschöpften Böden - jährlich). Es erlaubt die Ausbringung von Schaf-, Pferde- oder Kuhmist auf einem Grundstück von 5 kg organischer Substanz pro 1 m² Fläche. Dieser Verband tritt normalerweise Anfang September auf, dies beeinflusst die Bildung der zukünftigen Himbeerernte. Parallel dazu werden die Wachstumsprozesse verlangsamt und die Kultur bereitet sich langsam auf die Winterruhe vor.

Die Düngung der Pflanzen erfolgt am besten nach dem Gießen, bevor der Boden gelockert wird.

Es ist wichtig! Im Verlauf des letzten Herbstes ist das Top-Dressing sehr vorsichtig mit den Proportionen, ansonsten können Sie sowohl die Pflanze selbst als auch den Boden verbrennen, in dem sie wächst.

Bodenpflege

Da die beschriebene Sorte gut belüfteten Boden benötigt, funktioniert sie nur, wenn sie gelockert wird. Zu Beginn des Jahres wird dieser Vorgang vor Beginn der Vegetationsperiode durchgeführt (die Lockerungstiefe unter den Büschen beträgt bis zu 7 cm, und zwischen benachbarten Reihen kann dieser Wert 12 cm erreichen). In einigen Fällen wird das Lösen am besten bis zu 5 cm Tiefe durchgeführt, da aufgrund der Nähe des Wurzelsystems zur Oberfläche die Gefahr von Schäden besteht. Während der Saison wird dieser Vorgang bis zu fünfmal wiederholt, wobei er nicht nur von der Kruste auf der Bodenoberfläche, sondern auch von allen Unkräutern, die zur Hand kommen, beseitigt wird.

Angefeuchteter und gelöster Boden kann durch Sägemehl, Torf oder Kompost gemulcht werden, der verrottet und zu einer ausgezeichneten Nährstoffquelle wird. Im Winter trägt der Mulch dazu bei, das Einfrieren des Bodens zu vermeiden, und im Sommer wird der Boden nicht überhitzt. Nach dem Überwintern wird Torf oder Sägemehl mit der obersten Erdschicht vermischt.

Strumpfband

Im Gegensatz zu anderen Sorten der Mittelklasse braucht die Polka-Himbeere nicht so viel Strumpfband, obwohl in manchen Fällen die Unterstützung mit einem Gitter einfach notwendig ist. Bei starken Windböen können starke Triebe nicht immer überleben, so dass 1,5 bis 2 m lange Stangen in einer Reihe installiert werden: Himbeersprossen sind an einem Draht befestigt, der sich in einer Höhe von 35 cm, 1 oder 1,5 m zwischen ihnen erstreckt. Jahresstiele werden nur für den Winter an dem Gitter befestigt.

Beschneiden

Wie alle Himbeersträucher kann die Sorte Polka nicht ohne Beschneiden auskommen. Die in diesem Fall gewählte Methode hängt jedoch davon ab, wie viele Himbeerfrüchte Sie ernten möchten. Beim Umformen ist zu beachten, dass 5-7 Hauptsprossen auf dem Busch bleiben sollten.

Gelbe und schwarze Himbeeren sind im Gartenbau nicht so häufig, aber sie haben viele Vorteile und zeichnen sich durch einen interessanten Geschmack und eine interessante Farbe der Beeren aus.

Wenn zwei Erträge erzielt werden, müssen die Pflanzen im Frühling oder bereits im Spätherbst geschnitten werden. (typisch für die südlichen Regionen): Entfernen des Teils des Triebes, auf dem die Früchte wachsen oder die Stiele beschädigt sind. Der linke Teil reicht aus, um eine Sommerernte zu bilden, während die jungen Einjährigen die Herbsternte reifen können. Wenn das zweite Sammeln von Beeren nicht gut für Sie ist, werden im November die Sträucher zurückgeschnitten, indem Sie alle Stämme auf Bodenhöhe entfernen und keine Stümpfe hinterlassen. Es ist nicht nötig, sich mit dem Beschneiden zu beeilen, denn bevor der Boden gefroren ist, nimmt die Kultur weiterhin nützliche Nährstoffe und Nährstoffe auf, die für die normale Entwicklung im nächsten Jahr nützlich sind. Vollgeschnittene Himbeeren werden im Herbst widerstandsfähiger gegen Krankheiten und ihre Gesamtleistung verbessert sich deutlich. Nachdem alle Stiele aus dem Busch entfernt wurden, müssen sie von den Himbeeren entfernt und verbrannt werden.

Es ist wichtig! Mit zwei Himbeerernten sind sie nicht so reichhaltig wie eine, aber das reicht für ihre eigenen Bedürfnisse.
Vergessen Sie nicht das Phänomen der Rationierung, indem Sie die Anzahl der Triebe auf 5-7 Stück halten. Dies verhindert eine übermäßige Verdickung der Pflanzungen und trägt zu einer harmonischeren Pflanzenentwicklung bei.

Krankheitsbehandlung

"Polka" ist praktisch nicht anfällig für die häufigsten "hochroten" Krankheiten und Schädlinge, zum Beispiel gegen Fäulnis (insbesondere Schwefel) oder Spinnmilbe. Auch Würmer und andere kleinere Schädlinge finden sich nicht darin, da die Blüte und Fruchtbildung der Büsche später beginnt als die des Hauptteils der übrigen Sorten.

Der anfälligste Ort der Sorte ist die Wurzel, und die gefährlichste Krankheit ist Krebs, der sich als Wachstum im Wurzelsystem manifestiert. Um dieser Krankheit vorzubeugen, werden Gips und physiologisch saure Phosphat-Kalium-Düngemittel auf den Boden aufgebracht. Die Behandlung von Krebs ist jedoch sinnlos, da nach 1-2 Jahren die vorhandenen Wucherungen immer noch zerfallen und der Erreger der Krankheit in den Boden gelangt 3 Jahre Bei einem hohen Säuregehalt des Bodens und einem Mangel an Kalium kann der Busch mit einer Rötung des Laubs reagieren, obwohl die gleiche Besonderheit bei mangelnder Ernährung charakteristisch ist. Andere mögliche Erkrankungen von "Polka" sind Chlorose, weiße und violette Flecken, Anthracnose. Zu ihrer Behandlung und Prophylaxe werden eine 0,1% ige Lösung von Methylmercaptophos (vor Beginn der Blüte), eine 1% Bordeauxmischung (vor dem Knospen) und eine 1% ige Lösung von kolloidalem Schwefel (während der Knospenbildung und nach dem Beerenpflücken) verwendet.

In den meisten Fällen genügen Himbeersträucher, um sie vor dem Gießen von Holzasche zu düngen. Wenn Himbeersträucher noch eine Stielfliege, einen Himbeerkäfer, einen Rüsselkäfer, eine Blattlaus oder eine Nierenmotte angegriffen haben, dann helfen Standardinsektizide gegen sie: Karbofos, Iskra-M, Fufanon oder Inta-Vir.

Wissen Sie? Neben den roten und schwarzen Himbeeren gibt es auch die violette Vielfalt. Zum ersten Mal wurde ein solches "Wunder" 1893 in Genf gezeigt, und es gelang, es durch Überkreuzen dieser Optionen zu erreichen. Es stimmt, in Nordamerika und davor gab es Fälle der natürlichen Fortpflanzung einer solchen Pflanze an den Orten, an denen rote und schwarze Sorten auf demselben Gebiet wuchsen.

So bereiten Sie die Pflanze auf den Winter vor

Wenn der Busch nicht für den Winter geschnitten wird, was, wie gesagt, besser ist, sollte er mit Torf, Basaltwatte, Moos oder Kokosnuss-Chips gemulcht werden. Es ist äußerst unerwünscht, Reifen für diesen Zweck zu verwenden, da dies Feuchtigkeit anzieht und ein hervorragendes Umfeld für die Entwicklung von Bakterien und den nachfolgenden Zerfall schafft. Als zusätzlichen Schutz können Fichtenzweige auf die Mulchschicht gesetzt werden, insbesondere wenn ein strenger Winter vorhergesehen ist.

Lassen Sie die Büsche ungeschnitten und reinigen Sie die Blätter von ihren Trieben. Dies kann mit Fäustlingen geschehen, die entlang des Stammes von unten nach oben ausgeführt werden. Es ist besser, sich nicht in die entgegengesetzte Richtung zu bewegen, da sonst die Gefahr besteht, dass die Nieren ernsthaft geschädigt werden. Wenn die Blätter an Ort und Stelle bleiben, faulen sie unter dem Einfluss von Niederschlag sehr schnell, was sich extrem negativ auf die Nieren auswirkt. Zwei in der Nähe wachsende Büsche biegen sich in einer Höhe von 50 cm vom Boden ab und fixieren diese Position. Es ist jedoch besser, die "Polka" vollständig abzuschneiden, besonders wenn Sie die Ernte für das nächste Jahr nicht "strecken" wollen. Ein Grundstück mit geschnittenen Trieben wird mit einer 20 cm dicken Schicht Sägemehl oder Stroh bedeckt, im Winter kann die Himbeere zusätzlich mit Schnee oder speziellen Agrofasern bedeckt werden.

Es ist wichtig! Auf keinen Fall können die Himbeeren bewässert werden, da dieser Prozess im Winter einfach zerstört wird.
Wenn sich Löcher in der Nähe der Büsche befinden, sind sie notwendigerweise mit Erde gefüllt, da sich sonst Wasser ansammelt, dessen Stagnation auch das Wurzelsystem der Himbeere schädigen kann. Im Winter muss die Kruste, die sich in der Nähe der Pflanzen bildet, durchstochen werden, wodurch Luft an die Wurzeln gelangt.

Vor- und Nachteile

Wenn Sie eine Pflanze auf Ihrem Grundstück anpflanzen, ist es wichtig, alle Vor- und Nachteile sofort zu ermitteln, da es wahrscheinlich mehr davon gibt und Sie diese Idee ganz aufgeben müssen. Trotzdem geht es nicht um die "Polka", denn in dieser Klasse sind gerade viele Vorteile zu erwarten. Dazu gehören insbesondere:

  • das perfekte Aussehen der Frucht, so dass diese Himbeere als beste europäische Dessertsorte gilt;
  • hohe Erträge (es gab Fälle, in denen bis zu 12 Tonnen Himbeeren aus 1 ha gesammelt wurden);
  • die Dauer der Fruchtbildung (durch eine gute Fütterung können Sie zweimal im Jahr ernten, ohne den Busch selbst stark zu belasten);
  • hohe Resistenz der Sorte gegen Schädlinge und Krankheiten;
  • gute Transportfähigkeit, Haltbarkeit und trockene Trennung der Beeren, so dass sie auch nach dem Einfrieren frisch aussehen;
  • das Fehlen ernsthafter Dornen, was den Ernteprozess erheblich erleichtert;
  • плоды "Польки" отлично подходят для всевозможных консерваций как для классического варенья, так и для морсов или желе;
  • рентабельность сорта благодаря выгодному периоду плодоношения.

Согласитесь, немаленький список плюсов, хотя нечестно будет не вспомнить и об определенных минусах, которых, к слову, намного меньше. Himbeere "Polka", mit der Beschreibung der gerade gelesenen Sorte, ist nicht sehr frostbeständig und toleriert keine sommerlichen Temperaturerhöhungen (bis zu + 35 ° C und höher), weshalb die gesammelten Beeren auf dem Foto nicht so attraktiv aussehen (dies wird gezeigt durch zahlreiche Kulturberichte). Darüber hinaus wird die Resistenz gegen die häufigsten Erkrankungen des oberirdischen Teils von einem erhöhten Risiko für Wurzelkrankheiten überschattet: Krebs, Fäulnis usw. Vergessen Sie nicht die Notwendigkeit einer reichlich vorhandenen Nahrung, da sich mit einem Mangel an Kalium, Stickstoff oder organischen Stoffen die Bildungsrate neuer Triebe nur noch verschlechtert. Ansonsten ist die beschriebene Sorte eine gute Option für die Zucht auf Ihrem Grundstück, und es ist egal, ob Sie Himbeeren für den persönlichen Gebrauch oder für kommerzielle Zwecke anpflanzen.

Wissen Sie? Himbeere ist ein ausgezeichnetes Antidepressivum, weil es Kupfer enthält. Wenn Sie also depressiv sind oder kurz davor stehen, versuchen Sie, eine Schüssel mit diesen duftenden Beeren zu essen.

Polka-Zuchtregeln

Die Sorte "Polka" wird auf zwei Arten vermehrt: durch Wurzeltriebe (aus zeitlicher Sicht vorteilhafter) und durch die Verwendung von Grünschnitt, der am Ende des Frühlings geerntet wurde. Im ersten Fall wird bei Eintreffen von Wärme (obwohl es möglich ist, das Verfahren im Herbst durchzuführen) ein Teil eines Busches (10–20 cm Durchmesser) aus der Mitte einer zwei oder drei Jahre alten Pflanze herausgegraben und an einen anderen Ort verlegt. Die für die Saison im Boden verbleibenden Wurzeln geben wieder bis zu 20 neue Nachkommen (erscheinen allmählich während der Vegetationsperiode). Für die Zucht von "Polka" durch Schneiden der perfekten einjährigen Triebe (ca. 3-5 cm). Ein solcher Stiel sollte sorgfältig geschnitten und zusammen mit der erdigen Kugel erreicht werden. Vergessen Sie nicht, die Schnittstelle mit Holzkohle zu behandeln und sie für ein besseres Wurzeln in leichte und nahrhafte Böden zu legen. Im Freiland kann das Segment in etwa einem Monat gepflanzt werden.

Wie Sie sehen, ist die Vervielfältigung der Sorte "Polka" nichts Übernatürliches, wie in jedem Kulturanbau, und sehr bald wird es möglich sein, große, schmackhafte Himbeerbeeren zu genießen.