Sibirien ist eine riesige Region, die durch ein kontinentales Klima geprägt ist. Für die landwirtschaftliche Landwirtschaft ist dies ein Hochrisikogebiet. Eine gute Ernte unter rauen Bedingungen anzubauen, ist sehr problematisch. Trotzdem nimmt der Anbau und der Anbau von Kartoffeln in Sibirien einen bedeutenden Platz in der Entwicklung der Landwirtschaft ein.
Die besten Kartoffelsorten für den Anbau in Sibirien
In Russland werden mehr als 400 verschiedene Kartoffelsorten angebaut, von denen jede sowohl Vor- als auch Nachteile hat. Unter den Bedingungen der harten sibirischen Kälte können jedoch nicht alle Sorten wachsen. Um dieses Problem zu lösen, haben Wissenschaftler große Anstrengungen unternommen, um frostbeständige Kulturarten zu entfernen. Ideale Kartoffelsorten für den Anbau in Sibirien sollten dabei möglichst winterhart sein fruchtbar:
- "Alena": eine fruchtbare Kartoffelsorte, die sich durch Beständigkeit gegen Schorf, Kartoffelkarzinom und Rhizoktoniose auszeichnet. Es zeichnet sich durch große ovale Knollen aus, die mit einer sanften rosa Schale bedeckt sind, verträgt Trockenheit und Transport.
- "Priekule früh": im Volksmund "vierzig Tage" für die Alterungsrate genannt. Es ist ein rund-ovales Wurzelgemüse, das mit einer glatten hellen Haut bedeckt ist. Die Vielfalt ist insofern interessant, als sie vor dem Ausbruch einer Krankheit mit ihren möglichen Krankheiten reift.
- "Viel Glück": verträgt jedes Wetter, perfekt gelagert, nicht anfällig für Krankheiten. Eine große Vielfalt der frühen Reifung, hat eine abgerundete Form und eine dünne, helle Haut.
- "Adretta": Sie gilt als die "hartnäckigste" Sorte von Pflanzkartoffeln und ist ideal für den Anbau in Sibirien. Es hat eine abgerundete längliche Form mit einem satten gelben Fleisch. Reift Wurzelgemüse 70 Tage lang, hat einen guten Geschmack und eignet sich für alle Arten der Wärmebehandlung.
- "Schukowski früh": unprätentiöse, frühreife Vielfalt langer Lagerung. Es hat einen ausgezeichneten Geschmack und kocht nicht weich während des Kochens. Die Knollen sind mit hellrosa glatter Haut bedeckt, groß und mit vollkommen weißem Fleisch.
Wissen Sie? Kartoffelsorten variieren in Größe, Geschmack, Farbe, Form, Gehalt an Chemikalien und Stärke. Neben den üblichen weißen und gelben Kartoffeln gibt es Varianten von Rot, Schwarz und sogar Blau. Frostbeständige Arten, die Temperaturen bis -10 ° C standhalten, und Sorten, die dem Colorado-Käfer gleichgültig sind, wurden gezüchtet.
Pflanzzeit von Kartoffeln in Sibirien
Nach der Agrotechnologie des Kartoffelanbaus beginnt die Wurzelpflanzung in Sibirien viel später als in anderen, südlicheren Regionen des Landes. Jedoch Es gibt keine durchschnittliche Landezeit, da Sibirien in drei Zeitzonen liegt. In den westlichen Regionen beginnt die Pflanzung von Kartoffeln bereits Anfang Mai, in den östlichen Regionen Sibiriens beginnen sie zwei Wochen später mit dem Pflanzen.
Es ist wichtig! Das Pflanzen von Kartoffeln in Sibirien kann bis zu 15 cm tief in die Erde erhitzt werden, die 6 bis 8 Grad Hitze erreicht, um eine schlechte Entwicklung der Wurzelfrüchte zu vermeiden.
Einen Ort auswählen, um Kartoffeln anzubauen
Kartoffel - photophile PflanzeDaher ist es wichtig, für die Ausschiffung ein Grundstück vorzubereiten, das nicht von Bäumen oder Büschen beschattet wird. Pflanzenknollen müssen leichteren Boden anzünden, der mit Dung gut gedüngt ist.
Es ist wichtig! Gülle muss im Herbst unter Graben hergestellt werden. Wenn Sie es im Frühjahr schaffen, stirbt die Kartoffel.
Im Frühjahr können Sie das Land mit Humus, Kompost, Torf, Hühnerkot befruchten.
Kartoffeln können nicht nach Pflanzen von Solanaceenpflanzen ähnlichen Ursprungs gepflanzt werden, sie können ähnliche Schädlinge oder Krankheiten haben. Es ist nicht nötig, eine Kulturpflanze anzupflanzen, wo das Land im vergangenen Jahr mit Nematoden, Schorf und anderen Krankheiten infiziert war. Kartoffeln wachsen gut nach Kohl, Rüben, Karotten, Salat oder Gurken.
Wissen Sie? Die Kartoffelpflanze ist giftig und kann Solanin anreichern. Vor allem sind Beeren reich an Solanin, aber Knollen können sich auch unter dem Einfluss von Sonnenlicht ansammeln (dies wird durch die grüne Farbe der Schale charakterisiert).
Vorarbeit auf der Baustelle
Damit der Winter den Boden von Unkraut und Schädlingen befreien kann, ist es notwendig graben ihr Fall Graben Sie tief bis zu den vollen Bajonettschaufeln. Dabei ist es wünschenswert, alle Rhizome der Unkräuter zu entfernen, die Larven des Maikäfers, des Drahtwurms, zu finden und zu zerstören.
Nach dem Graben sollten sich keine Vertiefungen in der Umgebung befinden, damit sich während des Regens kein Wasser in ihnen ansammelt und Kartoffelfäule entsteht. Dung, der unter die Aushubarbeiten gebracht wird, sollte nicht oben bleiben, da er sonst austrocknet und seine Eigenschaften verliert.
Organische Düngemittel fördern das Wachstum von Kartoffeln, zersetzen sich jedoch langsam und werden daher zu Beginn des Kartoffelwachstums nicht verwendet. Um die Kultur zu Beginn ihres Wachstums mit nützlichen Substanzen zu versorgen, werden Mineraldünger wie Superphosphat, Kaliumsulfat, Ammoniumnitrat und Holzasche verwendet.
Wissen Sie? Kartoffeln sind auf einzigartige Weise mit anderen Produkten kompatibel und eignen sich für alle Wärmebehandlungsmethoden. Aus einer einzigartigen Knolle können Sie mehr als zweitausend nicht nur den ersten und zweiten Gang, sondern auch Desserts zubereiten.
Vorbereitung des Pflanzmaterials
Ab Ende März können Pflanzkartoffeln zum Anpflanzen vorbereitet werden. Wenn ungefähr 30-35 Tage verbleiben, bevor die Knollen angepflanzt werden, können die Kartoffeln zur Keimung in Sibirien aus dem Keller entnommen werden.
Es ist wichtig! Triebe sollten schnell herauskommen und die Energie der Frühlingssonne bekommen. Daher wird nur Pflanzmaterial gepflanzt, das Sprossen und Wurzelknospen entwickelt hat.
Zum Anpflanzen sind mittelgroße Knollen notwendig. Wenn die Knollen zu groß sind, können sie unmittelbar vor dem Pflanzen in 2-3 Teile geteilt werden.
Vor dem Anpflanzen von Kartoffeln in den Boden ist Pflanzmaterial erforderlich zu desinfizieren. Knollen können mit Borsäure, Kaliumpermanganat (Kaliumpermanganat) oder Knoblauchinfusion desinfiziert werden.
In der Zukunft wird sie die Pflanze vor Schädlingen schützen und ihr Wachstum stimulieren. Knollen können behandelt werden, indem sie entweder zwei Stunden in einer Desinfektionslösung eingeweicht werden oder indem sie besprüht werden.
Es ist wichtig! Es ist nur möglich, Pflanzgut zu sprühen, wenn die Knollen keine Sprossen haben.
Für die aktive Keimung der Kultur werden im ganzen Knollen hergestellt zusätzliche Einschnitte. Sie werden auf zwei Arten hergestellt - quer und ringförmig.
Ein tiefer tiefer Einschnitt erfolgt senkrecht zur Knollenachse. Ein kleiner Teil bleibt ungeschnitten, höchstens einen Zentimeter dick.
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Der ringförmige Einschnitt ist effektiver und wird schindelartig bis zur Tiefe der Phloemschicht von bis zu 1 cm durchgeführt
Etwa zwei Monate vor dem Einsetzen der Knollen werden anregende Inzisionen vorgenommen, bis die Augen zu keimen beginnen.
Es ist wichtig! Um die Ausbreitung der Krankheit zu verhindern, müssen Sie gesundes Saatgut auswählen und das Messer anfassen.
Der Prozess und das Schema des Pflanzens von Kartoffeln in Sibirien
Um Kartoffeln in Sibirien richtig anzubauen, ist es bekannt, Stroh, Laubstreu oder Heu nach dem Mähen von Gras als Mulch zu verwenden. Es gibt zumindest drei möglichkeiten Pflanzkartoffeln in dieser Region.
Single line - die häufigste Methode. Das Pflanzmaterial wird in Reihen von etwa 25 cm Abstand gepflanzt. Der Reihenabstand beträgt 60 bis 70 cm. Die Tiefe der Pflanzkartoffeln mit dieser Methode eignet sich am besten für das raue Klima in Sibirien - nur 7 cm.
Gürtel - Landeverfahren im industriellen Maßstab. Die Pflanzung erfolgt in zwei Reihen mit einem Abstand von 30 cm, weitere Furchen in einem Abstand von 110 cm Wenn der Traktor Kartoffeln auf diese Weise pflückt, werden die Wurzeln des Ernteguts nicht beschädigt.
Der Grat ähnelt der Methode zum Einpflanzen in Furchen (Grate werden in einem Abstand von 70 cm hergestellt). Der Unterschied besteht nur in der künstlich geschaffenen Höhe der Reihe, die 20 cm erreicht. Diese Art der Bepflanzung wird auf überbenetztem "schwerem" Boden angewendet und ermöglicht Ihnen, eine Ernte früher als zwei Wochen zu ernten.
Es ist wichtig! Nur wenn die Erde gut erwärmt ist, müssen Sie in Sibirien Kartoffeln pflanzen.
Die Stärke der Strohdecke (Mulch) hängt von ihrer Qualität ab - das Laub sollte 15 cm, der Müsli bis zu 40 cm betragen.
Anbau und Pflege von Kartoffeln in Sibirien
Die Pflege der Kartoffeln in Sibirien beginnt vor der Keimung. Die Pflege der Ernte ist in mehrere Stufen unterteilt: Tränken, Unkraut jäten und lockern, Büschen hüften, Düngung und Schutz vor Schädlingen.
Bewässerung
Ein von am wichtigsten Faktoren, die den Ertrag der Ernte beeinflussen. Die erste Bewässerung erfolgt einen halben Monat nach dem Auflaufen der Triebe.
Wenn die Knospenphase beginnt, wird empfohlen, die Bodenfeuchtigkeit zu kontrollieren. Wenn die Erde aufgrund trockener Witterung bis zu einer Tiefe von 7 cm trocknet, ist eine zweite Bewässerung erforderlich. Es ist wünschenswert, abends zu gießen und pro Busch bis zu 7 Liter Wasser zu verwenden. Wenn die Saison trocken war, müssen Sie die Kartoffeln bis zu fünfmal gießen.
Einen Tag nach der Bewässerung muss das Land gelockert werden.
Es ist wichtig! Kartoffeln müssen vor allem während des Knospens und Knollens bewässert werden.
Jäten und Lockern des Bodens
Es ist notwendig, den Boden regelmäßig zu lockern, um den Knollen Zugang zu Sauerstoff zu gewähren. Gleichzeitig müssen Sie es von Unkraut reinigen. Diese Verfahren sollten systematisch durchgeführt werden, wenn der Bodenteil der Anlage wächst.
Die Anreicherung der Luftwurzeln trägt zur Erhöhung der Kartoffelknollen bei. Lösen Sie den Boden vorzugsweise nach jedem Regen oder Gießen, entfernen Sie Unkraut und brechen Sie die Kruste. Dies ermöglicht es, den Druck der Erde auf die Knollen zu reduzieren.
Es ist wichtig! Sie können die Kartoffeln nicht jäten, wenn er noch nicht vom Boden aufgetaucht ist - Sie können den Wachstumspunkt des Sämlings beschädigen, und er wird sterben.
Hilling Büsche
Juni-Fröste treten häufig in der nördlichen Region auf. Daher müssen Sie regelmäßig Mulch aus gemähtem Unkraut, Heu und Gras setzen.
Die Reihenbehandlung der Knollen schützt die junge Pflanze vor Frost, beseitigt Unkraut, sammelt Feuchtigkeit und gibt den Wurzeln einen guten Luftstrom.
Der erste Hilling erfolgt unmittelbar nach dem Auftauchen junger Kartoffelsprossen.
Wenn die Pflanze bei 15-17 cm aus dem Boden steigt, ist es notwendig, ein zweites Mal zu spucken und Unkraut zu jäten.
Wissen Sie? Die größte Knolle wurde im Libanon angebaut und wog mehr als 11 kg.
Düngung
Kartoffeln müssen mit organischen und mineralischen Düngemitteln gefüttert werden.
Für die Saison wird empfohlen, die Kartoffeln dreimal zu düngen. Die erste Fütterung dient der guten Entwicklung junger Oberteile. Üblicherweise wird dazu Harnstoff verwendet.
Beim zweiten Mal wird die Kartoffel befruchtet, um den Blüteprozess zum Zeitpunkt des Knospens zu beschleunigen. In dieser Asche und Kaliumsulfat verwendet.
Der dritte Verband während der Blüte beschleunigt den Prozess der Knollenbildung. Es wird mit Superphosphat hergestellt.
Es ist wichtig! Befruchten Sie die Kartoffeln nur nach dem Gießen oder Regen.
Schädlingsschutz
Erstens können Sie keine Kartoffeln an derselben Stelle des Standortes anpflanzen, es ist besser, sich beispielsweise mit Bereichen für Knoblauch und Kürbis abzuwechseln. So können Sie das frühzeitige Auftreten von Kartoffelschädlingen verhindern.
Es gibt eine große Anzahl von Chemikalien, die dazu beitragen, Schädlinge und Kartoffelkrankheiten zu beseitigen. Einige Gärtner pflegen immer noch loyale Wege wie Seife und Vitriol. Die Haupthindernisse für den Anbau einer reichen Kartoffelernte sind der Medvedka, der Kartoffelkäfer, der Drahtwurm, der Schorf und der Spätbrand.
Kartoffelkäfer ein Kartoffelkiller genannt. Beseitigen Sie es, indem Sie Insekten von Eiern bis zu Erwachsenen sammeln und vernichten. Verwenden Sie Brühens Schöllkraut auch zum Besprühen von bepflanzten Flächen, die zu den Kartoffelpflanzen gepflanzt werden, und die Pest mit ihrem Geruch (Bohnen oder Koriander) erschrecken.
Insektizide helfen Ihnen bei der Bekämpfung von Kartoffelschädlingen: Bitoxibacillin, Inta-vir, Karbofos, Aktara, Bi-58.
Um sich vor zu schützen Drahtwurm, Larven des Schnellkäfers, verwenden Ammoniak enthaltende Düngemittel. Es ist notwendig, den Boden ständig zu lockern und Unkraut zu entfernen. Es ist wünschenswert, den Säuregehalt der Erde durch Zugabe von Kalkmörtel oder Dolomitmehl zu senken.
Medvedka - Es ist ein Schädling, der Knollen und Kartoffelwurzeln frisst. Sie werden es beseitigen, indem sie den Boden im Herbst tief ausgraben, scharfe Nadel- oder Knoblauchgerüche abschrecken und eine rechtzeitige Ernte vorschreiben. Manchmal wird Salzlösung, Salzblaulösung, Kupfersulfatlösung oder Insektengift in die Löcher gegossen.
Scab - Dies ist eine Pilzerkrankung, die Kartoffelknollen betrifft. Die Behandlung der Kultur mit Manganverbindungen oder Borsäure wird dazu beitragen, sie zu beseitigen. Mit Scab infizierte Knollen sollten mit dem Boden gegraben und verbrannt werden. Dies verhindert die Ausbreitung der Krankheit auf benachbarte Büsche und Pflanzen der nächsten Saison.
Späte Fäuleoder Kartoffelfäule ist eine Pilzkrankheit, die sich bei nassem und warmem Wetter entwickelt.
Es ist wichtig! Späte Fäule - eine Krankheit, die Knollen befällt, und der grüne Teil der Kartoffel. Daraus entstehen jährliche Ernteausfälle von bis zu 15%.
Um den Pilz loszuwerden, können Sie Fungizide oder eine brillante grüne Lösung verwenden.
Um das Auftreten von Spätfäule zu verhindern, können Sie die Ansammlung von Feuchtigkeit auf dem Boden und das Anpflanzen von Kartoffeln neben anderen Solanaceous-Kulturen vermeiden, indem Sie den Boden mit Kalium und Phosphor befruchten.
Ernte und Lagerung der Ernte
Die Ernte erfolgt nach dem Trocknen der Oberteile. Frühe Kartoffelsorten werden ab Mitte August in Sibirien geerntet, andere je nach Witterung von Mitte September bis zum ersten Jahrzehnt des Oktobers.
Wissen Sie? Denkmäler für Kartoffeln wurden in Minsk, Mariinsk und Besezhezha (Polen) errichtet. In Korosten (Ukraine) gibt es ein Denkmal für Kartoffelpuffer. In Brügge (Belgien) und Blackfoot (USA) werden Kartoffelmuseen eröffnet.
Ein paar Wochen vor der Ernte sollten die Spitzen gemäht werden. Dies verhindert das Auftreten von Pilzkrankheiten, trägt zu einer besseren Reifung der Wurzelfrüchte und zur Verdichtung ihrer Haut bei. Beim Graben von Kartoffeln mit einer Schaufel oder Mistgabel muss darauf geachtet werden, dass es nicht beschädigt wird, da beschädigte Knollen während der Lagerung von Krankheiten befallen werden.
Eine geeignete Temperatur für die Lagerung von Kartoffeln in Sibirien beträgt 2-4 ° С, die Luftfeuchtigkeit beträgt 90-92%. Kartoffeln werden normalerweise in Kellern, Schränken oder unterirdisch gelagert. Langfristige Einsparungen von Kartoffeln sorgen für eine vorläufige Trocknung, Reinigung der Erdreste und die Beseitigung erkrankter oder verletzter Wurzelfrüchte.
Eine gute Kartoffelernte in Sibirien zu züchten ist ziemlich realistisch. Die Hauptsache ist, bestimmte Anbauregeln zu befolgen und die geeignete Sorte zu wählen.
