Die kleinste Zitrusfrucht der Welt hat viele Namen: offiziell - fortunella Japanisch - Kinkan (Goldorange), Chinesisch - Kumquat (goldener Apfel). Die Qualitäten von Orange, Zitrone und Mandarine werden in einer einzigen Frucht kombiniert, die meist als Kumquat bezeichnet wird. Diese interessante Pflanze hat mehrere Varianten, die wir weiter lernen werden.
Nagami Kumquat
Kumquat-Sorten Nagami oder Fortunella margarita (Fortunella margarita) - die beliebteste aller Kumquat-Arten. Es ist ein langsam wachsender großer Strauch oder kleiner Baum mit einer abgerundeten Form und dichten immergrünen Blättern. Es ist auch unter dem Namen Kinkan Oval zu finden.
Sie trägt das ganze Jahr über Früchte, ist kältebeständig und sogar frostsicher, aber in wärmeren Bedingungen reifen süßere Früchte. Die Blüten der Kumquat Nagami sind weiß und duften, ähnlich den Blüten anderer Zitrusfrüchte. Die Farbe der Rinde und die Textur der Früchte ähneln einer Orange, und ihre Größe ist eine große Olive. Süße Haut im Geschmack kontrastiert mit saurem saftigem Fruchtfleisch mit Zitronengeschmack.
Es ist wichtig! Kumquat Nagami kann in einer Wohnung in großen Töpfen angebaut werden, es ist eine ausgezeichnete Zierpflanze für Bonsai. Der optimale Boden sollte leicht sauer sein und im Winter mäßig und im Sommer häufig gießen. Heimkinkan erfordert eine gute Beleuchtung.
Nordmann Nagami
Sort Nordmann Nagami Es wurde vor kurzem künstlich aus der klassischen Nagami-Sorte gezüchtet und ist sehr selten. Kommerziell in kleinen Mengen wird es in Kalifornien angebaut.Sein Hauptmerkmal ist das Fehlen von Samen. Der Baum selbst ähnelt in Aussehen und Eigenschaften der Mutterart von Nagami und ist auch frostbeständig. Orangegelbe Früchte haben eine etwas andere Form, aber die Haut ist auch süß. Der Baum blüht im Sommer und trägt im Winter Früchte.
Wissen Sie? Im Jahr 1965 entdeckte George Otto Nordmann in Florida, dass er unter den Zitrussetzlingen wuchs, um krankheitsresistente Stecklinge zu erhalten, einen bestimmten Nagami-Kumquat-Baum. Ihre Frucht hatte keine Gruben. Später wurden mehrere weitere Bäume daraus gezüchtet. 1994 wurde die Sorte "Nordmann Bessemyanny" genannt.
Malaiische Kumquat
Malay Kumquat (Fortunella Polyandra) bekam seinen Namen wegen der Ausbreitung auf der Malaiischen Halbinsel. Der Baum erreicht normalerweise eine Höhe von 3-5 Metern. Oft wird es zu Zierzwecken angebaut und als Hecke verwendet. Lange, dunkelgrüne Blätter haben eine spitze oder abgerundete Form. Die Früchte der malaiischen Kumquat sind größer als die anderer Sorten und ihre Form ist kugelförmig. Das Fruchtfleisch enthält bis zu acht Samen. Die Rinde der Frucht ist goldorange, glatt und glänzend.
Es ist wichtig! Die malaiische Kumquat ist sehr kälteempfindlich und sollte in charakteristischen Regionen im Gewächshaus angebaut werden.
Kumquat maeve
Mumis Kumquat-Baum (Fortunella crassifolia) - Zwerg, hat eine dichte Krone und kleine harte Blätter. Es wird vermutet, dass Kumquat Maeve ist natürliche Hybridsorten Nagami und Marumi. Die Blütezeit ist Sommer und die Früchte reifen am Ende des Winters. Es ist eine weniger kälteresistente Sorte als Nagami, hält aber immer noch niedrigen Temperaturen stand. Sehr empfindlich gegen Zinkmangel.
Die Früchte haben einen hellen Geschmack, sie sind das süßeste aller Kumquats, oval oder rund, äußerlich ähnlich wie Zitrone, relativ groß. Der Samengehalt im Fruchtfleisch ist gering, es gibt Früchte ohne Steine. Sowohl die dicke Rinde als auch das zarte saftige Fruchtfleisch haben einen süßen Geschmack. Dies ist die beste Sorte für den Frischverzehr.
Hong Kong Kumquat
Sehr niedrig und kratzig Hong Kong Kumquat (Fortunella hindsii) wächst wild in Hongkong und in mehreren nahe gelegenen Regionen Chinas, aber es gibt auch seine kultivierte Form. Es hat kürzere und dünne Stacheln, größere Blätter.
Dieser kleine Baum wird oft verwendet, um Bonsai zu schaffen. Eine erwachsene Pflanze wächst nicht über einen Meter. Seine rot-orangen Früchte haben einen Durchmesser von 1,6-2 cm. Die Frucht ist praktisch ungenießbar: Sie ist nicht sehr saftig und in jeder Scheibe befinden sich große, runde Samen. In China wird es manchmal als würziges Gewürz verwendet.
Wissen Sie? Die Früchte der Hongkum-Kumquat sind die kleinsten Früchte aller Zitrusfrüchte. Zu Hause wird diese Pflanze als "goldene Bohne" bezeichnet.
Kumquat Fukushi
Ein kleiner Kumquat-Baum Fukushi oder Changshu oder Obovata (Fortunella Obovata) hat eine üppige symmetrische Krone ohne Dornen und ovale, breite Blätter, verträgt niedrige Temperaturen. Fukushi-Früchte haben die Form einer Glocke oder einer Birne mit einer Länge von 5 cm. Die Fruchtschale ist orange, süß, glatt und dünn, und das Fruchtfleisch ist saftig und sauer-würzig, mit mehreren Samenkörnern.
Es ist wichtig! Kumquat Fukushi ist aufgrund seiner kompakten Form, der duftenden Blüten, der dekorativen Erscheinung, der Schlichtheit und des hohen Ertrags ein gutes Exemplar für die Aufbewahrung der Raumbedingungen.
Kumquat Marumi
Marumi Kumquat oder Fortunella-Japaner (Fortunella japonica) Sie sticht durch Dornen auf den Ästen hervor, und der Rest ähnelt der Nagami-Varietät, nur die ovalen Blätter sind etwas kleiner und oben runder. Die Anlage ist bedingt kältebeständig. Marumi-Früchte sind goldorange, rund oder abgeflacht, kleiner und haben eine feine aromatische Schale, saures Fruchtfleisch und kleine Samen.
Wissen Sie? Die erste vollständige Beschreibung dieser Art namens Citrus japonica ("japanische Zitrusfrüchte") wurde 1784 vom schwedischen Naturforscher Karl Peter Thunberg in seinem Buch "The Japanese flora" veröffentlicht.
Bunt kumquat
Varietät Kumquat (Variyegatum) wurde 1993 registriert. Diese künstlich geschaffene Zitrusfrucht ist eine modifizierte Form von Nagami Kumquat.
Der bunte Kumquat ist ein kleiner Baum mit üppigem Laub und fehlenden Dornen. Die Blätter sind hellgelb und cremefarben, an den Früchten sind hellgelbe und hellgrüne Streifen. Wenn die Früchte reifen, verschwinden sie und die glatte Fruchthaut wird orange. Die Früchte dieser Sorte sind länglich, helloranges Fruchtfleisch saftig und sauer. Sie reifen im Winter.
Kumquat für viele ist ausgefallener Exotismus immerhin Sie können es zu Hause anbauen. Wenn Sie sich für eine geeignete Sorte entscheiden und Pflanzen pflegen, können Sie den einzigartigen Zitrusgeschmack des "goldenen Apfels" zu Hause genießen.
