Familienname Pusenko (Polyavko) ist unter Winzern bekannt. Eine Familienangelegenheit war für sie die Faszination für den Anbau dieser erstaunlichen Pflanze.
Es gibt mehr als 200 Sorten im Pusenko-Weinberg, Jedes davon ist auf seine Weise einzigartig. Und jeder hat seine eigene Technologie des Anbaus, des Bodens sowie der Methoden der Verarbeitung und Lagerung von Beeren.
Über alle Sorten, Hybriden und Volksauswahl, die in den Katalogen dieser Familie enthalten sind, ist kaum etwas zu sagen.
In vielen Artikeln über Winzerstandorte wird eine lange und sorgfältige Arbeit an der Prüfung neuer und der Verbesserung alter Sorten beschrieben, die in der wissenschaftlichen Arbeit der Züchter verwendet wird. Wir nehmen nur einige Pusenko-Sorten mit, die sie selbst als geliebt bezeichnet.
Pusenkos Lieblingsrebe
Muscat Sommer
Erhalten durch Auswahl von Pierrel und der Königin der Weinberge.
Hauptmerkmale:
- Weiße Tafeltrauben.
- Kräftig
- Bisexuell
- Reift in 100 - 120 Tagen nach dem Knospenbruch.
- Cluster von 700 Gramm bis zu einem Kilogramm, dicht, konisch.
- Beerenoval im Durchschnitt bis zu 9 Gramm.
- Das Fleisch ist saftig.
- Muskat-Geschmack.
Duftend, süß, für Gärtner ein echter Fund, die Beere platzt nicht. Muscat Summer toleriert den Transport. 80 Prozent der Triebe tragen Früchte. Er hat keine Angst vor niedrigen Temperaturen von bis zu -25 Grad.
Gewölbter, rosafarbener Flamingo und Schönheit des Nordens zeigen eine gute Frostbeständigkeit.
Auf der Rebe können 40 - 45 Knospen (Winterknospen) sein. Es ist ratsam, bis zu 10 Augen zu schneiden und ein Verdicken zu vermeiden.
Achtung: Sommer Muskat liebt mäßig trockene und gut aufgewärmte Länder. Tiefland und Lehm in der Umgebung sind kontraindiziert. Die Sorte erreicht die beste Qualität auf den trockenen und erwärmten Hängen. Beeren in besonders nassen Jahren leiden an Graufäule. Die Spinnmilbe ist auch für diese Sorte gefährlich.
Foto Muscat Sommertrauben:
Ein Geschenk an Irina
Die Hybridform Kesha 1 x Glasha und Elegant ist super früh.
Hauptmerkmale:
- Rote Tafeltraubenzucht Vishnevetsky.
- Durchschnittliche Höhe
- Pflanze bisexuell.
- Laufzeit bis zu 130 Tagen.
- Die Bürsten sind sehr groß, es gibt 1,5 Kilogramm.
- Beeren erreichen ein Gewicht von bis zu 20 Gramm, ein angenehmer Geschmack wie Marmelade. Die Haut ist dicht. Bürsten können lang auf den Büschen sein und im Geschmack überhaupt nicht verlieren.
- Hybride Beeren knacken nicht, die Pflanzen werden kaum krank.
Arten wie Kardinal, Ataman Pavlyuk und Tabor unterscheiden sich in großen Beeren.
Zu den Unzulänglichkeiten: Für den Winter muss man sich warm halten, decken.
Fotos von Trauben Geschenk Irina:
Tason
Tischvielfalt von rosa Muskatnuss-Trauben, die viele Winzer lieben.
Hauptmerkmale:
- Künstlich gezüchtete Sorte.
- Reifezeit - früh (ab 100 Tagen).
- Büsche sind sehr stark und kraftvoll.
- Halbe Triebe sind fruchtbar.
- Das Bündel ist gut entwickelt, das Gewicht liegt zwischen 800 Gramm und 1 Kilogramm.
- Beerengewicht - 5 Gramm, manchmal bis zu 8 Gramm.
- Beerenoval, schöne rosa Farbe, das Fleisch ist etwas knusprig. Sammle 30 - 50 Bürsten von einem Busch.
- Guter Lezhkost.
Tason mag keinen Frost und hält kalten Temperaturen bis -22 Grad stand. Unbeständig gegen Pilzkrankheiten.
Die Liebe zur Wärme ist anders und Hadji Murat, der Kardinal und Ruta.
Interessant: Diese Sorte wurde am Allrussischen Forschungsinstitut für Weinbau und Weinbereitung (VNIIViV) erworben. Potapenko aus den Sorten Italien und Zorevoy. Es ist perfekt an unser Klima angepasst, kann zwei Ernten bringen - Stiefkinder tragen auch Früchte. Frühe Reife und exzellenter Geschmack machten ihn in allen Regionen beliebt. Die Hauptsache ist, Sämlinge auf der Südseite zu pflanzen, wo es viel Sonne gibt.
Fototrauben Tason:
Rylais Pink Sidilis
Wunderbare tischtechnische rosafarbene Sorte, die kürzlich in Russland aufgetaucht ist.
Hauptmerkmale:
- Sehr früh reifen die Beeren für 100-105 Tage.
- Büsche kräftig.
- Cluster mittlerer Dichte, Gewicht von 100 bis 300 Gramm.
- Kleine Beeren, 1, 5 - 2 Gramm, zylindrisch.
- Der Geschmack ist angenehm mit dem Duft von Labruska.
- Ohne Samen
- Die Haut ist dicht und wird vom Beutel entfernt.
- Die Triebe sind gut reif, etwa 80 Prozent.
- Früchte bis zu 50 Prozent der Triebe.
- Die Sorte ist frostsicher, selbst bei - 30 ist sie nicht unheimlich.
- Muss nicht versteckt werden.
- Resistent gegen Krankheiten und Schädlinge.
Samenlose Sorten umfassen auch Attika, Super Early Seedless und Pink.
Achtung: Übermäßige Feuchtigkeit schädigt die Beeren.
Foto von Weintraube Rylais pink sidilis:
Krankheiten und Schädlinge
Wie bereits oben erwähnt, gibt es unter den Lieblingssorten dieser Wolgograder Winzer viele verschiedene Sorten, obwohl sie rosa Muskatnussbeeren mit guter Krankheitsresistenz bevorzugen.
Aber Prävention ist sehr wichtig. Daher erzählt Natalia Pusenko auch viel über den Garten.
Wie geht man mit Wespen um?
Greife viele Weinberge an - Wespen, kleine schädliche Kreaturen, die überall eindringen können. Sie berühren die Früchte nicht, bis eine oder mehrere Beeren gereift sind und platzen.
Aber danach gibt es keine Erlösung, sie essen saugen alle reifen Beeren. Die Überreste beschädigter Früchte werden zu einem Nährboden für Keime, die Erkrankungen der Rebe verursachen.
Im Frühsommer können Sie Fallen für Wespen stellen (Sie können sie sogar aus einer einfachen Plastikflasche herstellen) mit süßem Wasser oder verrottetem Fisch und fehlendem Fleisch, weil Protein Königinnen anzieht.
Sie können die vergifteten Stücke einfach aufbereiten und zersetzen, Insektizide werden für Wespen giftig: Borsäure, Dichlorvos von fliegenden Insekten, Gift von Küchenschaben.
Wenn Insekten anfingen, die Cluster anzugreifen, können Sie die bewährten Mittel einsetzen. Um beispielsweise ein Bündel Leinentuch einzuwickeln, ziehen Sie ihre speziell gestickten Netzbeutel an. Ein alter Spitzenvorhang kann auch helfen.
Vorsicht: Wespenstich ist sehr schmerzhaft, für manche sind die Bisse tödlich. Wenn Sie Insekten bekämpfen möchten, verwenden Sie unbedingt Schutzausrüstung, Masken und Handschuhe.
Phylloxera und andere
Ein kleines Insekt - eine der Arten von Blattläusen - kann Tausende Hektar Rebfläche zerstören. Es ernährt sich von Pflanzensaft und saugt es von Weinreben, Wurzeln und Blättern. Extrem gefräßig Und die Wunden, die es verursacht, dringen leicht in die Infektion ein.
Wenn Sie Tumore in der Nähe des Rhizoms, auf den Blättern und auf den Stielen der in Ihrem Gebiet verstorbenen Trauben finden, ergreifen Sie unverzüglich Maßnahmen zur Desinsektion.
Entfernen Sie den Boden aus der Fossa, in der die Rebe wächst, desinfizieren Sie den Ort mit Hexachloran und bedecken Sie ihn mit frischer Erde. Es ist mehrmals wert, Büsche mit chemischen Präparaten zu verarbeiten, aber niemand hat einen effektiveren Weg als die Zerstörung einer erkrankten Pflanze beschrieben.
Es sind praktisch keine Trauben krank, die gegen diese Pflanzunterlage beständig gepfropft sind.
Gefährdend für Trauben und andere Schädlinge, achten Sie daher sorgfältig auf die Anpflanzungen, um sie rechtzeitig mit den für Ihre Region typischen Schädlingen zu behandeln.
Präventionsmaßnahmen umfassen ein tiefes Ausgraben der Erde zur Zerstörung von Larven, rechtzeitiges Sammeln von Unkraut, Sprühen.
Infektiöse und nicht übertragbare Krankheiten
Infektiöse und nichtinfektiöse Erkrankungen der Trauben sind für viele Winzer ein schmerzendes Thema.
Scharf:
Mehltau - betrifft Weinreben, Büschel, Pinsel. Es ist auf jungen Blättern zu erkennen: gelbe Flecken oben, weiße und leicht flauschige Patina von unten. Auf der Beere erscheinen dunkle Flecken, dann trocknet der Pinsel und fällt. Die betroffenen Bereiche beginnen zu trocknen, werden schwarz und sterben ab.
Es ist unmöglich, den Pilz auf den Büschen zu zerstören. Daher müssen Sie sorgfältig die abgefallenen Blätter und Unkräuter sammeln, in denen der Erreger überwintert. Alle Pflanzen vor dem Überwintern müssen mit speziellen Präparaten behandelt werden.
"Integral" - genug 1 Mal, "Strobe" - 3 Mal. Bordeaux-Mischung, Kupferoxychlorid, mit dem die Trauben 6-mal verarbeitet werden, ist wirksam.
Oidium - betrifft alle Pflanzenteile, erspart weder junge noch alte Büsche. Graue Blüte, rissige Beeren, getrocknete und gefallene Blumen und Eierstöcke.
Dieser Pilz überwintern auch in abgefallenen Blättern. Prävention - ist eine gründliche Reinigung im Herbst und reinigt das Laub und unnötige Äste, um die Belüftung zu verbessern. Verlangsamen Sie die Entwicklung der Krankheitswasser und des Regenwetters.
Wenn die Infektion die Stelle durchdrungen hat, können kolloidaler Schwefel und Cumulus das Unglück an einem Tag beseitigen. Die Behandlung der Pflanzen sollte jedoch 5 - 6 Mal durchgeführt werden.
Anthracnose - betrifft zunächst die Beeren, auf denen dunkle Flecken auftreten. Die Früchte trocknen aus und zerfallen dann. Blätter können auch mit solchen Flecken bedeckt werden, dann zerbröckelt der getrocknete Teil des Blattes und hinterlässt Löcher mit der falschen Form.
Wenn die Rebe infiziert ist, wird sie schwarz, wird brüchig und stirbt. Trauben müssen ständig, insbesondere nach den Regenfällen, mit kupferhaltigen Präparaten behandelt werden: Kupferoxychlorid, Cartocide sind sehr wirksam bei der Bekämpfung der Krankheit.
Nicht-infektiöse Elektroden:
Bakterieller Krebs
Klumpige dunkle Wucherungen - Tumore wachsen und verbreiten sich sehr schnell, es ist unmöglich, sie nicht zu bemerken. Nach einem kalten Winter treten Wunden, Schnittwunden und Erfrierungen auf.
Bakterien können in einer gesund aussehenden Pflanze lange "schlafen", bis etwas den Krankheitsmechanismus in Gang setzt. Eine Traube gibt viel mehr Energie für einen Tumor aus als für die Entwicklung von Trieben und Früchten. Dies führt zur Zerstörung der Büsche.
Wenn sich der Tumor an der Basis der Rebe entwickelt hat, kann die Pflanze nicht gerettet werden. Die Entfernung eines Tumors, der sich gerade erst an anderen Stellen entwickelt hat, mit anschließender Wundbehandlung mit Kupfersulfat und Gartenpech, erweist sich jedoch manchmal als wirksam.
Der Aufbau selbst wird verbrannt, der Boden desinfiziert. An dieser Stelle ist es ratsam, keine jungen Büsche anzupflanzen.
Nichtinfektiöse Chlorose
Ein Übermaß an Kalk, Feuchtigkeit, alkalischem Boden oder Eisenmangel verursacht eine anhaltende Stoffwechselstörung in der Pflanze. Die Blätter werden gelb, die Venen bleiben grün. Von der Basis des Busches hinterlassen viele dünne Triebe, an denen die Trauben ihre ganze Kraft ausgeben. Über die Frucht der Frage.
Der Kampf gegen die Krankheit kann sehr effektiv sein, wenn Düngemittel mit Phosphor, Kalium, Mangan und Eisen hinzugefügt werden, wenn der Boden gegraben wird. Ammoniumsulfat oder Schwefelsäure unter dem Busch spart mit einem Überschuss an Kalk im Boden.
Interessant: Auf vielen antiken Münzen befindet sich ein Bild eines Pinsels oder einer Weinrebe, das von Respekt und Liebe zu dieser Pflanze der Völker verschiedener Länder spricht.
Trauben sind sehr empfindliche und wunderliche Pflanzen, aber sorgfältige Pflege, Einhaltung aller Regeln für das Anpflanzen und Wachsen hilft, Krankheiten zu vermeiden, außer vor dem Eindringen von Insekten - Schädlingen. Aber wie viel Freude bringen die ersten gereiften Hände mit unbeschreiblichem Geschmack und Geruch!
Trauben beschrieben in seiner "Ilias" und "Odyssey" sogar Homer, lobten und Wein daraus.
In Ländern, in denen Weinberge angebaut und Wein hergestellt werden, ist die Häufigkeit von Onkologie und Herz-Kreislauf-Erkrankungen deutlich geringer.
Im Durchschnitt braucht man 600 - 700 Beeren, um eine Flasche Wein herzustellen
