Birnen sind bei Gärtnern beliebt, da sie ein schmackhaftes und saftiges Fruchtfleisch, eine unprätentiöse Züchtung und eine Vielzahl von Sorten bieten. Heute gibt es eine große Auswahl an Sorten mit unterschiedlichen Reifeperioden, die gegen Krankheiten und Wetterbedingungen resistent sind - Frostresistenz, Trockenperioden. Über eine der Sorten Birnen - Kokinskoy spricht in diesem Artikel.
Beschreibung Sorten von Birne Kokinsky
Kokinskaya - Birnenrebezeit im Herbst, benannt nach dem Kokinsky Institute of Horticulture, wo er durch Kreuzung zweier Sorten gezüchtet wurde: Popular und Cure. Der Autor der erhaltenen Sorte ist A. A. Vysotsky.
Wissen Sie? Im antiken Griechenland wurden Birnen zu den Tempeln von Aphrodite und Hera gebracht, im antiken Rom wurden sie Juno und Venus geweiht. In der Mythologie beider Völker waren diese Göttinnen ein Symbol der Fruchtbarkeit. Bei Seereisen mit Hilfe von Birnen linderten sich die Symptome der Seekrankheit.
Eigenschaften des Baumes
Die Höhe des Kokinskaya-Baumes beträgt bis zu vier Meter, der Durchmesser der Krone beträgt bis zu drei Meter. Der Stamm ist gerade und schlank, die Äste weichen schräg vom Stamm ab. Die Krone ist nicht zu dick, muss beschnitten werden, die Form der Krone ist pyramidenförmig. Die Fruchtbildung beginnt im vierten Jahr, die Erträge sind hochreife Bäume und bringen bis zu 100 kg Birnen hervor.
Die Sorte ist winterhart, bei starkem Frost können die Nieren einfrieren, der Ertrag sinkt, aber der Baum selbst stirbt nicht. Die Kokinska-Birnensorte wird als resistent gegen Krankheiten wie Krätze beschrieben. Weniger beständig gegen Schorf ist Laub als Obst. 
Fruchtcharakteristik
Birnen sind auf einer festen, dicken, steilen, langen, gebogenen Form montiert. Die Früchte sind hellgrün gefärbt, wenn sie reif werden, gelb werden, Birnen, der Sonne zugewandt, mit einer rosaroten Blush überzogen. Die Fruchtmasse der Kokinska-Birne erreicht 250 Gramm, das Fruchtfleisch ist cremeweiß, saftig und hat einen süßen Nachgeschmack mit etwas Säure.
Die Vor- und Nachteile der Vielfalt
Zu den Vorteilen der Kokinska-Birne zählen hohe Erträge, Lagerdauer im Kühlschrank, Frostbeständigkeit, Widerstandsfähigkeit der Früchte gegen Krankheiten und Verrottung. Birnenfrüchte haben einen hellen Geschmack und ein großes Gewicht, außerdem lässt die Reifung der Birnenkokinsky im September die Früchte schlemmen. Die Früchte eignen sich für die frische Ernte und die Ernte im Winter.
Nachteile: Trotz der hohen Immunität der Früchte gegen Schorf und andere Krankheiten ist das Laub anfällig für sie. Es gibt Frostbeständigkeit, aber während eines starken Temperaturabfalls können die Nieren überfrieren, was sich auf die Fruchtbildung auswirkt.
Landedaten und Standortauswahl
Um eine Birne erfolgreich anzubauen, müssen Sie alles über die Bedingungen und Bedingungen für die Kokinsky-Birnenlandestelle wissen. Landetermine hängen von den klimatischen Bedingungen der Region ab. Im nördlichen Klima ist es besser, im Frühling im April zu pflanzen, bei warmem Wetter ohne Nachtfrost. In Regionen mit frühem Frühling ist es besser, das Verfahren auf Herbst bis September zu verschieben. Bei heißem Wetter trocknen junge Pflanzen oft aus. Da die Pflanze keine Transplantation verträgt, sollten Setzlinge der Kokinskaya-Birne sofort an einem festen Platz gepflanzt werden. Birne sitzt mäßig schweren, lockeren Boden mit guter Drainage. Es ist nicht erwünscht, nahe am Grundwasser gelegen zu sein, mit der Stagnation der Feuchtigkeit wird das Wurzelsystem durch Pilzbakterien beeinträchtigt. Für den Baum müssen Sie einen gut beleuchteten, belüfteten, aber keinen zugfreien Ort wählen. Das Beste ist die westliche, südwestliche oder südliche Seite des Gartens.
Schritt für Schritt zum Pflanzen von Sämlingen
Nach den Regeln der Agrotechnologie für Birnen wird das Kokinskaya-Grundstück zum Anpflanzen im Voraus vorbereitet. Das Grundstück wird ausgegraben, von Unkraut befreit und 10 kg Humus pro Quadratmeter und 100 g Nitrophos hergestellt. Unter saurem Boden wird Dolomitmehl eingebracht.
Die Grube für Sämlinge im Frühjahr wird im Herbst vorbereitet. Grubengröße: 70 x 70 Meter tief. Die Drainage wird von oben auf den Boden der Grube gelegt - eine mit Erde bedeckte Humus- oder Kompostschicht von bis zu 20 cm. Bis zum Herbst ist die Pflanzgrube in drei Wochen vorbereitet. Aus der Nährstoffschicht Boden, Torf, Humus wird zu gleichen Teilen eine Bodenmischung hergestellt, wobei 20 g Phosphor-Kalium-Dünger und 100 g Asche zugesetzt werden. 
Für das Pflanzen der Birne wählte Kokinsky zweijährige Exemplare von Sämlingen mit einer glatten, gleichmäßig gefärbten Rinde. Die Äste eines gesunden Sämlings sind flexibel, die Wurzeln sind feucht und leicht im Schnitt. Vor dem Eingriff werden die Wurzeln für einen Tag in eine stimulierende Lösung getaucht. Nach dem Verkürzen der Wurzeln auf 10 cm werden die Seitentriebe geschnitten. Die Höhe des zentralen Stammes eines guten jungen Baumes beträgt bis zu 85 cm, der junge Baum wird in das Loch gesenkt, die Wurzeln begradigt und mit Erde besprüht, wobei er leicht verstopft. Der Wurzelhals des Sämlings sollte 3 cm von der Bodenoberfläche entfernt sein. Nach dem Pflanzen wird der Sämling reichlich bewässert, wenn sich der Boden in der Grube angesiedelt hat und nach oben gespritzt ist. Am Ende der Pflanzung wird der Boden gemulcht und die Birne wird unterstützt.
Es ist wichtig! Mulch darf die Rinde des Stammes nicht berühren, es kann zu Fäulnisbildung kommen. Platzieren Sie den Mulch in einiger Entfernung vom Stamm des Sämlings.
Besonderheiten bei der Pflege von Kokinskaya-Birnensorten
Für Kokinsky-Birnen sind die richtigen Nachbarn beim Pflanzen und Pflegen wichtig. Der Apfelbaum ist der beste Nachbar, es wird nicht empfohlen, in der Nähe einer Eberesche zu pflanzen: Bäume haben die gleichen Krankheiten und Schädlinge.
Vorbeugung und Schutz gegen Schädlinge und Krankheiten
Die beste Prävention für Birnen ist die rechtzeitige und richtige Pflege. Der Baumstamm sollte sauber gehalten werden und den Boden unkraut machen. Entfernen Sie alle Vegetationsreste und Laub. Trockene und schwache Triebe, die hygienisch beschnitten werden, das Gießen sollte richtig dosiert werden, das gleiche gilt für die Verbände.
Nachdem die Birne das Laub fallen gelassen hat, verarbeiten Sie die Holz Bordeaux-Flüssigkeit oder Kupfersulfatlösung - dadurch wird der Prozentsatz der Krankheiten reduziert. Biologische Präparate können während der Vegetationsperiode und während der Ernte ohne Gesundheitsrisiko konsumiert werden. Die Früchte werden in diesem Fall länger gelagert. Die besten Biopräparate sind: "Fitosporin-M", "Farmod", "Trichodermin", "Hamair", "Fitolavin", "Planriz". Von dieser Serie unterscheidet sich Gaupsin besonders, da es sowohl fungizide als auch insektizide Eigenschaften besitzt. Diese Medikamente zerstören wirksam Pilz-, Bakterien- und Virusinfektionen, "Gaupsin" hilft auch gegen Schädlinge.
Gießen, Lockern und Jäten
Die Birnen des ersten Jahres gießen einmal in der Woche genug, zwei Eimer an einem Baum. Wenn der Baum wächst, wird die Häufigkeit der Bewässerung auf zweimal im Monat reduziert, die Dosierung jedoch erhöht. Erwachsene Birnen sollten mit Streuseln befeuchtet werden. Stellen Sie sicher, dass sich der Luftzugriff auf das Wurzelsystem und das Jäten von Unkraut lösen. Nach allen Verfahren wird der Boden gemulcht, um die Feuchtigkeit besser zu schützen.
Düngung
Alle drei bis fünf Jahre werden Kokinska-Birnen mit organischen Düngern gedüngt. Mineralstoffe tragen jährlich dazu bei, da eine große Menge an Nährstoffen zur Ernte geht. Es wird empfohlen, Düngemittel auf Gräben in der Nähe des Stammkreises aufzutragen und mit dem Boden zu mischen, um die Wurzeln nicht zu verbrennen. Zusammen mit organischer Phosphor-Kalium-Zusammensetzung (40 g) mit Humus bedecken. In den Jahren, in denen das organische Material nicht verwendet wird, handelt es sich um einen ziemlich ausgewogenen komplexen Mineraldünger.
Achtung! Birne mag keinen überschüssigen Stickstoff. Düngemittel mit hohem Stickstoffgehalt werden in geringen Mengen aufgebracht, da sie sonst die Ausbeute beeinträchtigen.
Richtiges Beschneiden
Das Beschneiden spielt eine wichtige Rolle bei der Pflege der Kokinsky-Birne. Das Verfahren, das Kronenwachstum bildet, wird in den ersten Lebensjahren der Pflanze durchgeführt. Birnen tragen reichlich Früchte, und die Äste können unter dem Gewicht der Früchte brechen, daher bleiben beim kräftigen Beschneiden die stärksten geraden Äste übrig.
Durch das hygienische Beschneiden werden schwache, trockene oder gefrorene Äste entfernt, die auch tief in der Krone wachsen und das Wachstum der Hauptäste beeinträchtigen. Der sanitäre Schnitt wird jedes Jahr im Frühjahr oder Herbst nach dem Laubfall durchgeführt. Die Prozedur ermöglicht es Ihnen, die Dichte der Krone einzustellen und erkrankte Triebe zu entfernen. Im Frühjahr werden die jährlichen Triebe des letzten Jahres auf ein Drittel der Länge gekürzt. 
Bei der Verjüngung von Rebellenbirnen beschneiden Sie den Stamm bis zu den Seitenzweigen und beschneiden einige Skelettäste, um eine gleichmäßige Nährstoffversorgung aller Triebe zu gewährleisten. Dieses Verfahren erhöht die Fruchtbarkeit des Baumes.
Wann wird geerntet und wie werden die Erntesorten der Birnen gelagert? Kokinskaya
Der Ertrag der Kokinsky-Birne ist hoch - bis zu einhundert Kilogramm Birnen von einem ausgewachsenen Baum. Die Früchte reifen in der ersten Septemberwoche. Wenn die Birne vollreif ist, kann sie leicht vom Stiel entfernt werden. Die reife Frucht hat ein reiches Aroma und eine zarte Weichheit.
Es ist wichtig! Es wird empfohlen, Birnen vom Baum zu entfernen, wenn sie aus dem Tau austrocknen. Andernfalls wird die Lagerung nicht lange dauern.Sammle die Früchte vor dem Mittagessen, damit sie keine Zeit haben, sehr heiß zu werden. Heiße Früchte werden bei der Lagerung mit Kondensat bedeckt und verschlechtern sich schnell. Um die Früchte zu entfernen, muss vorsichtig vorgegangen werden, ohne Schaden zu verursachen. Gärtner verwenden normalerweise ein spezielles Werkzeug an einer langen Stange, sodass Sie die stark wachsenden Früchte entfernen können, ohne sie zu beschädigen. Geerntete Birnen prüfen, sortieren, zu weich oder beschädigt wegwerfen. Die Transportierbarkeit von Kokinsky-Birnen ist nicht schwierig: Die Früchte werden in Kisten gelegt und mit weichem Sägemehl und Papier umgekleidet. Die beste Lagertemperatur für Obst liegt bei -1 ° C bis + 2 ° C.
Interessant In China gibt es eine besondere Beziehung zu Birne: Sie gilt als Symbol der Unsterblichkeit. Ein schlechtes Omen wird als Baumbruch angesehen oder beschädigt. Die Frucht der Birne mit jemandem zu teilen, bedeutet, sich bald von dieser Person zu trennen.
Vorbereitung auf die Winterkälte
Für den Winter sollte der Boden der Stammkreise der Kokin-Birne mit Mulch bedeckt werden. Stämme und Äste bedecken mit Sackleinen und binden sich fest. Junge Sämlinge sind mit Fichtenblättern bedeckt, die die Rinde vor Nagetieren schützen. Bei Pflanzen bis zu fünf Jahren wird der Stamm mit Kreidelösung behandelt, bei älteren Erwachsenen - mit Kalk. Als Mulch wird gemähtes Gras verwendet, das mit Humus oder Torf bedeckt ist.
Die Früchte dieser Sorte werden im Winter in vielen Arten von Rohlingen verwendet und sind daher bei Gärtnern sehr beliebt. Die Klasse ist nicht anspruchsvoll im Abgang, winterhart und hat Immunität gegen Krankheiten. Das Beste für Birnen Kokinsky Bestäuber betrachten Varietäten Yakovlev, Favorite, Bergamot Moscow.
