Die heilenden Eigenschaften der Hornhaut sind seit langem bekannt und werden in der traditionellen Medizin in verschiedene Richtungen verwendet. Eine Medizin der Kornelei kann nicht nur heilend wirken, sondern auch lecker, wenn es sich um duftende Marmelade oder reichhaltiges süßsaures Kompott handelt.
Chemische Zusammensetzung und Kaloriengehalt der Hornhaut
Kornobstfrüchte enthalten Vitamine (C, PP, A) Zucker (Saccharose, Glukose, Fructose), Pektin, Carotinoide, Tannine, Tannine, Farbpigmente (Anthocyane), organische Säuren (Zitronensäure, Apfelsäure, Weinsäure, Succinsäure), Phenolcarbonsäuren (Gallussäure, Glyoxalsäure, Salicylsäure), Makronährstoffe (Kalium, Calcium, Magnesium, Natrium, Phosphor), Spurenelemente (Eisen, Zink, Mangan, Jod), ätherische Öle, Phytoncide, Katechine.
Energiewert von 100 g Beeren:
- Protein - 1 g;
- Kohlenhydrate - 9 g
- organische Säuren - 2 g
- Ballaststoffe - 1,5 g
- Wasser - 85 g
- Asche - 0,8 g
Es ist wichtig! Cornel enthält mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte, Erdbeeren und Stachelbeeren - 50 mg pro 100 g Beeren.
Medizinische Eigenschaften der Hornhaut
Cornel hat viele nützliche Eigenschaften.
Es hat eine positive Wirkung auf das Verdauungssystem: verbessert den Appetit, stärkt die Sekretion des Magens, hilft bei Darmbeschwerden, wirkt adstringierend und entzündungshemmend, normalisiert den Stoffwechsel und hilft beim Abnehmen. Es ist nützlich bei Blutkrankheiten (Anämie) und dem Kreislaufsystem: stärkt die Wände der Blutgefäße, normalisiert den Blutdruck und erhöht das Hämoglobin. Hat fiebersenkende Wirkung
Der hohe Gehalt an Phytonziden in Beeren ermöglicht es, Infektionskrankheiten zu bekämpfen, und Pektine reinigen den Körper von Stoffwechselprodukten, Schwermetallen. Cornel wird vorbeugend eingesetzt, wenn Vergiftungsgefahr durch Giftstoffe (Blei und Quecksilberdampf) besteht.
Frische Beeren und ihre Produkte sind gut getönt und stärken den Körper.
Die Blätter wirken hypoglykämisch, gallig und harntreibend und die Rinde hat Anti-Fieber- und fiebersenkende Eigenschaften. Blätter oder Rinden-Tinkturen behandeln Hautkrankheiten (Ekzeme, Hautinfektionen).
Die medizinischen Eigenschaften der Hornhautwurzel sind sehr wertvoll: Ihr Sud wird für Malaria genommen. Cornel-Knochen haben adstringierende und vasokonstriktorische Eigenschaften, die bei der Behandlung von Hämorrhoiden wichtig sind.
Wissen Sie? Es gibt Hinweise darauf, dass die ersten amerikanischen Einwanderer Hartholz zum Zähneputzen verwendeten und die amerikanischen Ureinwohner Pfeile aus dem Holz machten.
Beschaffung und Lagerung von medizinischen Rohstoffen für die Hornhaut
Kornfrüchte werden nach der Reifung (im September) und bei trockenem Wetter geerntet. Frische Beeren können zu Rohlingen (Marmelade, Kompott) verarbeitet oder getrocknet werden. Beim Trocknen werden weitere nützliche Substanzen gelagert. Früchte müssen in einer dünnen Schicht ausgebreitet, in der Sonne getrocknet und in einem Trockner, im Ofen oder auf natürliche Weise getrocknet werden. Getrocknete Beeren schmecken süßer.
Getrocknete Beeren werden bis zu drei Jahre gelagert.
Hartriegelblätter werden nach der Blüte (Juni-Juli) geerntet, wenn die Menge der angesammelten Nährstoffe am größten ist und die Rinde im Frühjahr mit Ringen von jungen Zweigen entfernt wird.
Die Wurzeln werden im Frühling oder Herbst geerntet. Die gesammelten vegetativen Teile der Pflanze müssen gut gereinigt und unter einem Baldachin in einem belüfteten Raum getrocknet werden. Rohstoffe können etwa zwei Jahre in Leinen- oder Baumwollbeuteln trocken gelagert werden.
Wissen Sie? Sie machen Saft, Kompott, Kuchenfüllung, Sirup, Gelee und Kissel, Marmelade, Marmelade, Marmelade, Marmelade, Tinktur, Likör, Wein aus den Beeren. Cornel ist im Kaukasus sehr beliebt, wo Suppe, Saucen und Gewürze für Fleisch und Fisch sowie Pitabrot hergestellt werden.
Rezepte der traditionellen Medizin
Aufgrund seiner vielen vorteilhaften Eigenschaften hat sich Hartriegel zu einem beliebten medizinischen Rohstoff in der traditionellen Medizin entwickelt.
Zur Stärkung des Immunsystems
Während der Woche müssen Sie ein halbes Glas frische Hartriegelbeeren pro Tag essen oder Beerenbrühe mit Honig trinken. Dadurch werden die Schutzfunktionen des Körpers gegen Erkältungen erhöht.
Mit Stress umgehen
Zur Beruhigung bei Störungen des Nervensystems (Stress, Nervenstress) wird ein Abkochen getrockneter gequetschter Kornelkörner empfohlen. Das Essen von Beeren trägt zu einer erhöhten körperlichen Ausdauer bei.
Mit Kopfschmerzen
Cornel normalisiert den Druck des Gehirns, und Getränke daraus sind ein natürliches Schmerzmittel. Bei Migräne an einem Ort mit erhöhten Schmerzen müssen Sie eine Lotion frisch gehackter Beeren anbringen, die in Käsetuch gehüllt sind.
Bei Erkältungen
Bei einer Erkältung ist es gut, Cornel Marmelade zu essen, und frische und getrocknete Cornel ist gut für Grippe, Halsschmerzen, Scharlach und Masern. Für den Kampf gegen Erkältung und Grippe bereiten Sie die Heilbrühe vor. Sie müssen zwei Esslöffel frische oder getrocknete Beeren mit einem Glas Wasser gießen und bei schwacher Hitze kochen, und nach 8 Stunden die Samen aus den Samen nehmen und das Fleisch hacken. Brühe unter Zusatz von Honig sollte zweimal täglich 50 ml eingenommen werden.
Es ist wichtig! Um Nährstoffe besser zu absorbieren, wird empfohlen, am Morgen Cornel zu essen. Der Tagespreis beträgt 200 g Beeren.
Mit Hämorrhoiden
Der Hauptrohstoff für die Behandlung der Krankheit ist der Hornhautknochen. Am einfachsten ist es, mehrmals täglich 15 ganze Beeren zu essen oder Marmelade daraus zu machen. Sie können auch ein Glas Samen oder Pulver verwenden, das aus einem Kilogramm Obst in einer Dosierung von einem Löffel dreimal täglich zubereitet wird.
Mit Durchfall
Es gibt mehrere Rezepte zur Behandlung von Durchfall mit Hornhaut:
- Auskochen von zwei Esslöffeln frischem Obst oder getrockneten Blättern und einem Glas Wasser: 10-15 Minuten kochen, 8 Stunden stehen lassen, eine halbe Tasse vor dem Essen einnehmen.
- Auskochen von zwei Esslöffeln getrockneten Früchten aus Hartriegel und einem Glas Wasser: Die Beeren mit kochendem Wasser übergießen, 30 Minuten kochen lassen. Nehmen Sie dreimal täglich 100 g ein.
- Infusion von zwei Esslöffeln Beeren und einem Glas kochendem Wasser: 8 Stunden bestehen, zweimal täglich 100 g einnehmen.
- Kissel: 50-60 Hartriegelbeeren und 0,5 Liter Wasser zum Kochen, bis die Beeren vollständig geschmolzen sind. Vor den Mahlzeiten einnehmen. Das gleiche Kissel ist nützlich für die allgemeine Körperstraffung und Behandlung von Beriberi.
Mit Rheuma
Die Brühe aus Rheuma besteht aus einem Teelöffel zerdrückten Hartriegelwurzeln und 300 ml Wasser. Es muss 20 Minuten bei schwacher Hitze gekocht werden, dann einige Stunden ruhen lassen und abseihen. Trinken Sie dreimal täglich zwei Esslöffel eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten.
Mit Furunkeln
Das Arzneimittel für Furunkel wird zu gleichen Teilen aus gekochter Hartriegelrinde und Gerstenmehl zubereitet. Die Kompresse wird zum Kochen gebracht und mit einem Verband oder Pflaster gesichert. Nach 4-6 Stunden muss es gewechselt werden.
Mit Diabetes
Frischer Cornel-Saft mit Diabetes trägt zum Pankreas- und Verdauungssystem bei und steuert den Blutzuckerspiegel. Ein halbes Glas Saft sollte eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten getrunken werden. Wenn der Körper das gut verträgt, können Sie die Aufnahme in das Glas erhöhen. Nach 10 Tagen Aufnahme ist es notwendig, für den Rest des Körpers eine Pause einzulegen.
Es ist wichtig! Vor dem Gebrauch müssen die Beeren des Hartriegels mit fließendem Wasser gewaschen oder sogar mit kochendem Wasser übergossen werden. Gerichte mit Cornel-Zusatz sollten vor dem Verzehr zubereitet werden, um eine Verringerung der Anzahl nützlicher Substanzen (z. B. Oxidation von Ascorbinsäure) zu vermeiden.
Die Vorteile von Hartriegel für Schwangere und Kinder
Der moderate Konsum von Hartriegel ist für den Körper der Frau während der Schwangerschaft von großem Nutzen, da er viele nützliche Substanzen und Vitamine enthält und auch die Toxikose reduzieren kann. Um die Funktion des Herzens zu normalisieren und die Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen, ist Kalium in der Hornhaut erforderlich. Hornhaut wirkt sich auch positiv auf das Kreislaufsystem aus: Stärkt die Wände der Blutgefäße, normalisiert den Blutdruck und erhöht den Hämoglobingehalt. Es ist auch nützlich für das Verdauungssystem.
Für die pränatale Entwicklung des Babys sind Erkältungen und Viruserkrankungen der Mutter gefährlich. Mit Hartriegel kann es nicht nur das Immunsystem stärken, sondern auch die Krankheit schnell bekämpfen, ohne dass mehr Medikamente eingesetzt werden müssen.
Auch für Kinder ist Hartriegel sehr nützlich. Es nährt den kleinen Körper mit nützlichen Substanzen, die für sein Wachstum und seine Entwicklung notwendig sind: Vitamine (insbesondere Ascorbinsäure), Carotin, Pektine, Glukose, Fructose, Bioflavonoide, Mineralsalze. Sie sind unverzichtbar für das Wachstum und die Entwicklung von Knochengewebe, die Normalisierung des Stoffwechsels, wirken sich positiv auf das Nervensystem, den Kreislauf, das Verdauungssystem und das Immunsystem aus. Für Kinder können Sie verschiedene Obstsalate mit Hartriegel oder Desserts mit Milchprodukten zubereiten.
Es ist wichtig! Bei erhöhtem Uterustonus und der Gefahr einer Fehlgeburt ist es verboten, Hartriegel für Schwangere zu verwenden.
Verwendung von Hartriegel in der Kosmetologie
Hartriegelmasken helfen, die Probleme fettiger Haut zu bewältigen: Sie beseitigen den Glanz, verengen die vergrößerten Poren und pflegen die Haut mit wohltuenden Substanzen.
Hartriegelmaskenrezepte sind ziemlich einfach. Es ist notwendig, die Beeren zu schälen, zu zwei Esslöffeln zu hacken, mit anderen Zutaten zu mischen, 15-20 Minuten auf das Gesicht aufzutragen und mit kaltem Wasser zu spülen.
Für fettige Haut:
- Eiweiß, ein halber Teelöffel Stärke;
- ein Teelöffel Stärke, ein Teelöffel Haferflocken.
Bei Problemhaut:
- zwei Esslöffel Mineralwasser, drei Tropfen ätherisches Lavendelöl.
- zwei Esslöffel Roggenkleie, ein Teelöffel Backpulver. Mit Essig angesäuertem Wasser spülen.
Für trockene Haut:
- Banane und Olivenöl.
Anti-Falten:
- ein Teelöffel Stärke, ein Teelöffel gemahlene Haferflocken, zwei Esslöffel Bananenbrei.
Wissen Sie? In den Korngruben können Sie einen Kaffee trinken. Dazu müssen Sie die Knochen waschen, in einer Pfanne trocknen, mahlen und in einem Türken brauen.
Gegenanzeigen und mögliche Nebenwirkungen
Die Verwendung von Hornhaut hat einige Kontraindikationen.
Übermäßiger Konsum von Hartriegel kann die Arbeit der Nieren und des Verdauungssystems negativ beeinflussen. Sie können keine Hornhaut mit Säure oder Magengeschwüren, Verstopfung, Allergien essen. Es wird nicht empfohlen, es vor dem Schlafengehen und bei Schlaflosigkeit zu sich zu nehmen: Hornhaut neigt dazu, das Nervensystem zu erregen.
Für Kinder ist es wichtig, Hartriegel nicht in großen Mengen zu essen. Dies führt zu Verdauungsproblemen (Fermentation, Durchfall), und ein Übermaß an bestimmten nützlichen Substanzen wird einfach aus dem Körper ausgeschieden, da sie sich nicht ansammeln können. Eine hohe Dosis Ascorbinsäure kann bestimmte Erkrankungen der Nieren und Verdauungsorgane verstärken.
Die kleine rote Beere des Hartriegels ist ein wahrer Fund für einen geschwächten Organismus. Wenn Sie es weise anwenden, kann es helfen, mit Krankheiten umzugehen, Kraft zu geben und die Gesundheit zu verbessern.