Technologie des Anbaus und der Pflege von Kürbis

Kürbis ist ein besonders gesundes Gemüse, das in jedem Garten wachsen sollte. Wie ist es notwendig, die Samen vorzubereiten? Wie kann man die Kultur der Setzlinge anbauen? Die Antworten auf diese Fragen in diesem Artikel.

Kürbis - Jährliche krautige Pflanze, die uns aus Amerika gebracht wurde. Züchte einen Kürbis wegen seiner Früchte. Je nach Sorte hat der Kürbis eine unterschiedliche Form und Farbe.

Nützliche Eigenschaften von Kürbis

  • Kürbiskerne werden in der traditionellen Medizin getrocknet und anschließend mit Öl angereichert. Kürbiskerne sind reich an Glykosiden und Steroiden, Vitamin E, Spurenelementen von Kalium, Kupfer, Zink, Mangan, Selen usw., pflanzlichen Proteinen und Zucker.
  • Kürbispulpe enthält Peptidfasern, die zur Normalisierung des Magens und zur Entfernung von Giftstoffen aus dem Darm beitragen.
  • Es wird empfohlen, Kürbis für Menschen mit Übergewicht zu verwenden: kalorienarmes Gemüse; Das im Kürbis enthaltene Vitamin T beschleunigt den Stoffwechsel und die schnelle Aufnahme von Nahrungsmitteln. Die harntreibende Wirkung des Kürbises sorgt dafür, dass überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper entfernt wird.
  • Bei Nierenerkrankungen wird Kürbis als Diuretikum empfohlen.
  • Kürbis ist reich an Beta-Carotin und Lutein, die sich positiv auf das menschliche Sehvermögen auswirken.

Merkmale der wachsenden Kürbisse

Kürbis kann sofort in die Erde gesät und durch Setzlinge gepflanzt werden. Das Beste ist, dass es in gut erwärmten, sonnigen Gegenden wächst. Die Vorbereitung des Bodens für das Pflanzen von Kürbissen beginnt im Herbst. Nach der Ernte der Kürbisvorprodukte wird der Boden von Unkräutern und Pflanzenresten befreit.

Nachdem der Boden mit einer Mühle oder Hacke gelockert wurde, graben sie in zwei oder drei Wochen bis zu 25-30 cm tief. Während des Grabens sollten die Wurzeln von Löwenzahn, Distel, Weizengras, Maden und Drahtwurmlarven gründlich von der Baustelle entfernt werden.

Düngemittel werden gleichzeitig mit dem Graben in den Boden eingebracht. Aufgrund der hohen Wachstumsrate der ober- und unterirdischen Organe hat Kürbis einen erhöhten Nährstoffbedarf.

Der beste Dünger für Kürbis - Mist. Es ist zweckmäßiger, verfaulten Kompost zu verwenden, da in frischem Dünger viele Unkräuter enthalten sind. Bringen Sie auf einem 1 Quadratmeter großen Grundstück 5-10 kg Gülle mit.

Organische Düngemittel (auf schweren Böden) oder 15-20 cm (auf leichten Böden) werden bis zu einer Tiefe von 10-15 cm eingegraben. Mit einer begrenzten Menge organischer Düngemittel können sie unmittelbar vor dem Pflanzen der Ernte direkt in den Brunnen ausgebracht werden.

Am Tag vor der Kürbissaat graben sie den Boden aus. Zum Ausgraben werden Stickstoffdünger in einer Menge von 15 bis 20 Gramm Dünger pro 1 Quadratmeter ausgebracht. Nach dem Graben wird die Fläche mit einem Rechen planiert und mit dem Pflanzen von Sämlingen oder der Aussaat von Samen begonnen.

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Wir pflanzen Kürbiskerne

Für das Pflanzen von Kürbiskernen empfiehlt es sich, Samen mit vollem Gewicht auszuwählen, die auf eine Temperatur von 60 Grad erhitzt werden müssen (2-3 Stunden). Dies ist notwendig für eine schonende Keimung der Sämlinge. Um eine frühzeitige Keimung zu gewährleisten und eine Beständigkeit der Kultur gegen widrige Umweltbedingungen zu erreichen, werden die Samen vor der Aussaat für einen Tag in eine Lösung eines der folgenden Wachstumsstimulanzien gegeben:

  • Krezacin-Lösung - Verdünnen Sie eine Stimulatortablette mit 100 ml Wasser.
  • eine Lösung von Kaliumhumat - verdünnt mit 4 ml eines Stimulators in 200 ml Wasser;
  • Epine-Lösung - 2-7 Tropfen eines Stimulans pro 100 ml Wasser.

Wenn Sie diese Medikamente nicht haben, können Sie Kürbiskerne mit Holzasche behandeln: Nehmen Sie für 1 Liter warmes Wasser 2 Esslöffel Asche, bestehen Sie darauf, rühren Sie die Lösung regelmäßig um, filtern Sie die Samen und tauchen Sie sie in einen Mullbeutel. Danach werden die Samen mit Wasser gewaschen.

Sie können die Samen in warmem Wasser oder in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat einweichen.

Nachdem die Samen eingeweicht sind, können Sie mit der Aussaat oder Keimung beginnen. Sie können Kürbiskerne in einer Wohnung keimen lassen, indem Sie sie in ein feuchtes Tuch einwickeln und in eine Untertasse legen.

Auf der Baustelle können Sie Kürbiskerne in einer Kiste mit verbrühtem Sägemehl keimen. Verteilen Sie in 23 Schichten Papiertücher auf dem feuchten Sägemehl - Kürbiskerne, dann wieder Servietten, dann warmes Sägemehl und bedecken Sie alles mit einer Folie. Die Box wird an einem warmen Ort aufbewahrt.

Kürbiskernzeit

Abhängig von den biologischen Merkmalen der Kürbissorte sowie den klimatischen Bedingungen der Region gibt es unterschiedliche Begriffe für die Pflanzkultur. Das Pflanzen einer Dusche und eines großen Kürbises beginnt, wenn sich der Boden auf 10 Grad erwärmt hat (in einer Tiefe von 10-12 cm) und die Lufttemperatur 15 Grad beträgt. Eine frühere Aussaat sollte der Pflanze Wärme aus Biokraftstoffen sowie Frostschutz bieten.

Pflanzen von Kürbissen im Freiland

Wenn Sie eine Dusche und große Kürbiskerne in offenen Boden pflanzen, müssen diese in einer Tiefe von 5 bis 8 cm (auf leichten Böden) oder 4 bis 5 cm (auf schweren Böden) in den Boden eingebettet werden.

Die Samen langer Kulturarten werden hintereinander ausgesät (der Abstand zwischen den Löchern sollte etwa 1,5 bis 2 Meter und zwischen den Reihen 1,4 bis 2 Meter betragen).

Kürbissorten von Kürbissen können quadratisch nach dem Schema gepflanzt werden: 80 * 80 cm oder 1,2 * 1,2 m Der Abstand zwischen den Kürbiskernen sollte 3-4 cm betragen. Nachdem die Samen in die Vertiefungen gelegt wurden, sollten sie mit einer Mischung gewässert werden Humus und Boden in gleichen Mengen.

Pflanzen von Kürbissämlingen im offenen Boden

Der Reifungsprozess des Kürbises seit der Aussaat ist ziemlich lang, insbesondere für spätreifende und thermophile Kultursorten. Der Prozess dauert 120-140 Tage. Um einen Kürbis für eine frühere Ernte zu erhalten, können Sie seine Sämlinge züchten. Die Fensterbänke in der Wohnung sind dafür geeignet, es ist wünschenswert, dass die Fensterbänke gut beleuchtet sind.

Sämlinge werden auch in Gewächshäusern, Gewächshäusern oder unter dem Folienrahmen gezüchtet. Die Aussaat erfolgt am besten in den letzten zehn Jahren des Monats April oder Anfang Mai. Dies stellt sicher, dass die Pflanze bereit ist, in offenes Gelände umgepflanzt zu werden.

Kürbissämlinge aussäen

Als Behälter für Setzlinge können Sie Milchsäcke oder Torfhohlköpfe mit einem Durchmesser von 10-15 cm verwenden, in die fertige Torfböden eingefüllt werden. Unabhängige Aufbereitung des Nährbodens: Nehmen Sie Humus und Sodaland im Verhältnis 4: 1. Geben Sie 4 g Kaliumsalz und Ammoniumnitrat sowie 5 g Superphosphat in den Eimer der Mischung. Nachdem die Mischung angefeuchtet und gründlich durchmischt ist (vorzugsweise 3-4 mal). Diese Mischung wird in vorbereitete Behälter gegossen und leicht verdichtet.

Während der Aussaat wird der Boden in den Behältern mit warmem Wasser bewässert, in der Mitte bilden sie eine Vertiefung von 2-3 cm, in die ein Kürbiskern gelegt wird. Die Vorbereitung des Saatguts erfolgt wie bei der Aussaat direkt im Freiland. Die Töpfe oben mit Plastikfolie abdecken und zum Keimen auf die Fensterbank stellen.

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Kürbis-Pflege

Nach der Aussaat sollte die Lufttemperatur zwischen 18 und 25 Grad liegen. Sobald die ersten Triebe erschienen sind, wird der Film entfernt und die Temperatur um 3-5 Grad gesenkt (dies geschieht innerhalb von 4-5 Tagen). In der Wohnung kann dies durch Lüften des Raumes erreicht werden. Dadurch sind die Sämlinge vor dem Ausdehnen geschützt.

Wenn die Sämlinge noch ausgestreckt sind, drehen Sie am achten oder zehnten Tag nach dem Auftreten der Triebe das Subfloraknie in einen Kreis und legen Sie es auf den Boden, wobei Sie sie mit Erde bis zu den Keimblattblättern bedecken. Das Feld dieses Kürbissämlings wird bei einer täglichen Temperatur von 20-22 Grad und in der Nacht von 15-18 Grad angebaut. Bewässerung Kürbisse sollten nicht reichlich und häufig sein. Übermäßige Feuchtigkeit kann zum "Verwöhnen" der Kultur führen.

Füttern Sie die Pflanze sollte zweimal sein. Die erste Fütterung erfolgt am achten oder zehnten Tag nach dem Auftreten der Triebe. Wenn Sie 100 ml Gülle, Hühnermist oder Königskerze und 5 Gramm Gartenmischung für 1 Liter Wasser nehmen, alles gründlich mischen und die Fläche mit dieser Lösung gießen, können Sie die Setzlinge im Gewächshaus besser anbauen.

Die zweite Aufbereitung erfolgt mit einem beliebigen komplexen Mineraldünger in einer Menge von 3-4 Gramm Dünger pro 1 Liter Wasser. Dies sollte unmittelbar vor dem Pflanzen der Pflanze im Freiland erfolgen.

Einige Tage vor dem Umpflanzen sollte es ausgehärtet sein. Bei transplantationsfertigen Pflanzen ist der Stängel niedrig und stämmig mit kurzen Internodien, und es gibt auch 2-3 gut entwickelte Blätter von dunkelgrüner Farbe.

Das Einpflanzen der Setzlinge in die Erde erfolgt etwas tiefer als sie in einem Topf saß und streut es auf die Keimblattblätter. Dies trägt zur Bildung zusätzlicher Wurzeln bei. Beim Pflanzen werden die Wurzeln durch den Boden zusammengedrückt, wobei die Bildung von Hohlräumen vermieden wird.

Sämlinge in den Boden gepflanzt, reichlich gewässert. Dies ist notwendig für einen besseren Kontakt der Pflanze mit dem Boden, um die Wasserversorgung der Blätter zu verbessern. Der Boden um die Pflanzen herum wird erst nach Wasseraufnahme mit einem Mulch oder trockenem Boden bestreut. Laubdecke schützt die Pflanze vor der Bildung einer erdigen Kruste.

Damit die entstehenden Kürbisfrüchte nicht vor Bodenfeuchtigkeit verrotten, sollten sie wie folgt geschützt werden: 4 Steine ​​werden auf den Boden gelegt, darauf liegt eine breite Platte oder ein Brett, auf das der Kürbis gelegt wird. Sie tun es nur, wenn sie noch klein ist.

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B. die Reifung einzelner Früchte zur Ernte führen. Unmittelbar vor Frostbeginn sollten Sie alle Früchte des Kürbises entfernen.

Kürbis muss in der Ernährung jeder Person enthalten sein. Erinnere dich daran! Wir hoffen, dass Sie dank unserer Ratschläge einen großen und süßen Kürbis anbauen, aus dem Sie die nützlichsten Gerichte zubereiten.