Zuckerrüben sind eine technische Ernte. Es ist der Hauptrohstoff für die Zuckerproduktion. Ihr Ertrag hängt von den Klimaindikatoren und den Wachstumsbedingungen ab.
In der weltweiten Landwirtschaft nehmen Zuckerrüben eine bedeutende Fläche ein. Die Ernte betrug 2003 5,86 Millionen Hektar. Die größten von Zuckerrüben besetzten Gebiete befinden sich in der Ukraine, Russland, China, Polen, Frankreich, Großbritannien, Deutschland, Italien; Es wird in Belgien, Weißrussland, Japan, Ungarn, der Türkei, Georgien angebaut.
In europäischen Ländern produziert Rübenzucker bis zu 80% der gesamten Ernte der Welt, Zuckerrüben benötigen viel Sonne, Wärme und moderate Luftfeuchtigkeit. Welche Länder sind in der Rübenproduktion führend? Ist Kultur in Russland gewachsen? Fakten und genaue Daten.
Wo wächst, was ist das Klima und der Boden "liebt"?
Kultur wächst gut bei gemäßigtem Sonnenschein. Wurzelgetreide verträgt keinen starken Regen und Dürre. Die Menge an Niederschlägen beeinträchtigt die Entwicklung der Knolle und die Zuckersynthese.
Böden für den Anbau von Getreide werden in 3 Gruppen eingeteilt.
- Fit. Diese schwarze Erde, Soda-Podzolic, Soda oder Sand. Geeignet sind auch Sande und Moore.
- Ungeeignet. Lehm und schwere Lehmböden, automorphisch.
- Völlig ungeeignet. Lose, Gley und Gley (entwässert und undrainiert), vollgesogen.
Ein geeigneter Indikator für den Säuregehalt variiert von 6,0 bis 6,5. Es darf auch im Bereich von 5,5 bis 7,0 wachsen.
Produzierende und exportierende Länder
Nachfolgend finden Sie ein Ranking von 5 Ländern, die in der Zuckerrübenproduktion führend sind.
- 5. Platz die Türkei. Dies ist ein heißes Land mit einem geeigneten Klima. Hier werden pro Jahr 16,8 Millionen Tonnen eingezogen, die in der Rangliste der Ukraine (Produktion 16 Millionen Tonnen) liegen.
- 4 Position USA. Der Jahresertrag beträgt 29 Millionen Tonnen. Im Land werden neben endlosen Maisplantagen und Weizenfeldern auch Zuckerrüben aktiv angebaut. Sowohl öffentliche Körperschaften als auch Amateurbauern sind daran beteiligt.
- Öffnet die ersten drei Deutschland (30 Millionen Tonnen). Das Land hatte lange Zeit den Status eines Produzenten und Exporteurs von Zuckerrüben. Zucker und raffinierter Zucker werden ebenfalls exportiert.
- 2. Platz - Frankreich. Jahresproduktion - 38 Millionen Tonnen. Bis vor kurzem galt die Rübensammlung als führend. Endlose Felder mit fruchtbarem Boden und warmem Klima ermöglichen es, regelmäßig reiche Ernten zu ernten. Die Hauptproduktionsstätten sind in der Provinz Champagne konzentriert. Im Süden gelegen, werden hier neben Rüben auch wärmeliebende Trauben für die Herstellung berühmter Weine angebaut.
- Spitzenbewertung - Russland. Laut Daten für 2017 wurden im Land über 50 Millionen Tonnen Zuckerrüben produziert. Der Großteil des Produkts wird exportiert, Zucker wird zu einem Drittel aus der Ernte gewonnen.
Lesen Sie in diesem Artikel mehr über die Technologie der Zuckerproduktion aus Zuckerrüben, auch zu Hause.
In welcher Region Russlands wird am meisten gewachsen?
Getreidekulturen hatten bis vor kurzem den Vorteil des Wachstums.
Seit 2016 hat der Anbau von Zuckerrüben ein neues Niveau erreicht, wodurch es möglich wurde, eine führende Position in der Weltrangliste einzunehmen. Zuvor wurde die Kultur in kleineren Mengen gezüchtet, und der größte Teil der Ernte wurde zur Fütterung der Rinder eingesetzt.
In Russland wird Getreide in 3 Hauptregionen angebaut, wo es unter günstigen Bedingungen wächst:
- Süden, zentrales Black Earth-Gebiet. Dies ist das Krasnodar-Territorium, die Wolga-Region, die Black Earth-Region. Hier erhalten Sie 51% der gesamten Ernte im Land.
- Nordkaukasus (Stawropol, Wladikawkas, Machatschkala). 30% der pflanzlichen Produktion.
- Wolga. Grundstücke für den Anbau von Zuckerrüben befinden sich hauptsächlich in den Gebieten der Städte Samara, Saratov (ausführlich über die moderne Technologie des Anbaus von Zuckerrüben, haben wir hier erzählt). 19% der Gesamtsumme. In der Region gibt es 44 Unternehmen, die täglich bis zu 40.000 Tonnen Wurzelgemüse verarbeiten.
Zuckerrüben sind also eine technische Ernte, aus der Zucker gewonnen wird (hier erfahren Sie, wie Zuckerrüben verwendet werden und was bei der Verarbeitung anfällt). Rübenknollen enthalten 17-20% Zucker. Weltmarktführer im Anbau von Wurzelgemüse - Russland, Frankreich und Deutschland. In Russland wächst die Zuckerrübe überwiegend im Süden.
