Die Hauptgründe, warum eine Person Rüben will, sind alarmierende Signale an den Körper.

Die Vorteile von Rüben für den menschlichen Körper sind unbestreitbar. Jeder Sommerbewohner dieser Kultur muss ein eigenes Bett zuordnen, weil weiß über seine vorteilhaften Eigenschaften und dass das Gemüse gut gelagert ist und keine Vitamine und andere Spurenelemente verliert.

Seit der Antike werden Rüben häufig zum Zubereiten von ersten, zweiten Gängen und Snacks verwendet. Außerdem ist bekannt, dass russische Schönheiten Gemüse verwenden, um die Wangen rot zu machen. In diesem Artikel erfahren Sie nicht nur, welche Vorteile Rüben für den menschlichen Körper haben, sondern auch, was der Bedarf an diesem Gemüse anzeigt, dh was fehlt, wenn Sie wirklich Rüben wollen.

Chemische Zusammensetzung (Vitamine, Mikro- und Makronährstoffe)

Die Wurzel enthält ein riesiges Lager an Nährstoffen. Eine gute Eigenschaft ist, dass sie während der Wärmebehandlung nicht verloren gehen, so dass gekochte Rüben der Qualität des Rohprodukts in nichts nachstehen.

Die Zuckerrüben enthalten:

• Vitamine der Gruppe B, P, PP;
• Faser;
• Folsäure;
• Magnesium;
• Mangan;
• Kalium;
• Eisen
• Jod;
• Rubidium;
• Cäsium;
• Schwefel

Und eine riesige Menge an Nährstoffen.

Die Zusammensetzung enthält auch Aminosäuren wie Arginin, Histidin, Betanin usw. Die Menge jeder Substanz ist so bedeutend, dass Sie alle körpereigenen Reserven auffüllen können.

Hilfe. Kalorienrüben sind 40 Kcal pro 100 Gramm Produkt.

Wir haben hier ausführlich über die chemische Zusammensetzung von Rüben berichtet, wie nützlich und schädlich sie für die menschliche Gesundheit sind.

Gründe

Der menschliche Körper ist so intelligent, dass er vermuten kann, was ihm fehlt. Wenn Sie wirklich ein Produkt wollen, ist es wahrscheinlich, dass der Körper den Mangel an Substanzen symbolisiert.

Krankheiten

1. Das Bedürfnis des Körpers nach Rüben kann von Krankheiten wie Anämie oder Anämie sprechen. Der Wunsch, ein Gemüse zu essen, ausgelöst durch einen Mangel an Eisen im Körper oder Folsäure (wie Rüben das menschliche Blut beeinflussen und ob Hämoglobin zunimmt, haben wir in diesem Artikel erklärt).
2. Oft entsteht das Bedürfnis bei Frauen während der Menstruation. Das Essen von Rüben hilft, Eisenmangel auszugleichen und den Hämoglobinspiegel zu erhöhen. Darüber hinaus erhöht die regelmäßige Anwendung die Elastizität der Blutgefäße.
3. Auch der Wunsch, ein Wurzelgemüse zu essen, besagt, dass eine Person eine Avitaminose hat. Rote Beete ist ein hervorragendes präventives Mittel mit Tonic-Effekt.

Wenn der Körper Rüben benötigt, kann dies ein Zeichen dafür sein, dass die Leber "ruhen" möchte. Um dies zu verhindern, wird empfohlen, einmal pro Jahr 100 g frischen Rübensaft zu trinken und den ganzen Tag über 200 g gebackenen Rübensaft.

Was fehlt im Körper?

Warum der Körper eine Rübe braucht, die ihm fehlt, ist ein Signal dafür, dass es an relativ seltenen Vitaminen und Mikroelementen mangelt:

• Vitamin U - Ein sehr wichtiges Vitamin, aber es ist erwähnenswert, dass es nicht von den Körperzellen gebildet wird und nur mit der Nahrung kommt. Vitamin hat viele Funktionen, ist aber hauptsächlich für die Erkennung und Beseitigung von Fremdstoffen erforderlich. Selten in Produkten. Rote Beete ist eine der Hauptquellen dieser Komponente.
• Saponine - Kämpfen mit Tumoren, positive Beeinflussung der geistigen Aktivität, Verringerung der Möglichkeit des Alterns des Gehirns (Informationen darüber, wie nützlich Rübensaft ist und wie er richtig für Krebs verwendet werden kann, lesen Sie hier).
• Chrome - ein wichtiges Spurenelement, das für den richtigen Stoffwechsel von Lipiden, Proteinen und Kohlenhydraten erforderlich ist. Ein Mangel an Chrom beeinflusst den Glukosestoffwechsel.

Andere Gründe

Der Wunsch, Rüben zu essen, spricht oft von der Notwendigkeit, den Körper zu reinigen - Rüben verbessern den Stoffwechsel und fördern die Entfernung von Giftstoffen, Schlacken und anderen unerwünschten Verbindungen aus dem Körper. Viele Frauen wissen, dass Rüben zusätzlich zum Abnehmen beitragen.

Wann kann Schaden angerichtet werden, nicht gut?

Zuckerrüben haben eine Reihe von Kontraindikationen. Sie sollten davon wissen, bevor Sie das Wurzelgemüse in die Diät aufnehmen. Gegenanzeigen hauptsächlich aufgrund der chemischen Zusammensetzung des Gemüses. Also von der Verwendung von Rüben ist es besser, in solchen Fällen abzulehnen:

1. Bei Gastritis - Sowohl rohes als auch gekochtes Gemüse enthält eine ausreichende Menge an Säure, was zu einer Verschlimmerung der Krankheit führen kann.
2. Mit Kalziummangel - Bei regelmäßiger Anwendung von Gemüse verringert sich die Fähigkeit des Körpers, Kalzium zu absorbieren.
3. Mit Diabetes - in der Zusammensetzung der Zuckerrüben eine große Menge Zucker, die für solche Patienten nicht akzeptabel ist.
4. Bei Erkrankungen des Urogenitalsystems und das Vorhandensein von Steinen in den Nieren - Rüben zerstören die Steine ​​nicht (wie einige "Heiler" behaupten); in der Realität kann sich die Situation nur verschlimmern (lesen Sie, wie man eine Wurzelpflanze bei Gallensteinerkrankungen einsetzt, lesen Sie den separaten Artikel).
5. Mit einem schwachen Bauch und regelmäßiger Durchfall - Wurzelgemüse wirkt abführend.

Kann man es essen: wie oft und in welcher Dosierung?

Es ist nicht notwendig, viel Gemüse zu essen, da ein Überfluss sich trotz der Nützlichkeit der Wurzelfrucht nicht sehr positiv auf den Körper auswirkt. Darüber hinaus ist es sehr wichtig, bevor Sie das Produkt in die Diät aufnehmen, auf Kontraindikationen und mögliche Nebenwirkungen zu achten. Um den Nährstoffvorrat aufzufüllen, genügen nur 100 g Rüben pro Tag.

Warum musst du es essen? Rüben sind ein Lagerhaus für Nährstoffe. Ein wichtiges Merkmal des Produkts ist die Beständigkeit seiner Komponenten gegenüber Lagerung und Wärmebehandlung.

Regelmäßiger Verbrauch dieses Produkts hilft bei der Lösung vieler Probleme.Insbesondere: Anämie, Vitaminmangel, Stoffwechselstörungen, Verstopfung. Man sollte jedoch nicht vergessen, dass jedes Produkt nur in Maßen von Nutzen ist, da es sonst die Möglichkeit gibt, die körpereigenen Reserven aufzufüllen, um anfällige Krankheiten wie Diabetes, Gastritis oder Calciummangel zu bekommen.