Das französische Rettichfrühstück gewinnt jetzt an Popularität. Dafür gibt es verschiedene Gründe: frühe Triebe, die Möglichkeit, sowohl im offenen Garten als auch unter Gewächshausbedingungen zu wachsen.
Wenn Sie alle Bedingungen für den Anbau eines französischen Frühstücks erfüllen, steigt das zylindrische Gemüse innerhalb von 27 Tagen an.
Der Artikel beschreibt die wichtigsten Sortenmerkmale und Regeln für das Züchten, Sammeln und Lagern der Ernte. Und zeigen Sie auch ein Foto dieser Radieschenart.
Eigenschaften
Sortenbeschreibung
Die Früchte wachsen qualitativ, die Bewertungen der Agronomen erhalten nur positive Ergebnisse. Die Länge der Wurzeln reicht oft nicht mehr als 6 Zentimeter. und der Durchmesser des Rettichs beträgt gewöhnlich etwa 2 bis 2,5 cm. Voll reifes Gemüse hat eine leuchtend rote Farbe. An den Enden der Frucht befindet sich ein charakteristischer weißer Fleck.
Blattrosette in dieser Sorte ist recht kräftig und gerade. Radish Pulp French Breakfast hat eine ziemlich dicke Konsistenz, es schmeckt knusprig, saftig und mittelscharf. In der Mitte der Frucht gibt es keine Bitterkeit und es bilden sich keine Hohlräume.
Die Ernte hat die Fähigkeit, die Präsentation lange aufrechtzuerhalten.
Die beschriebene Sorte gehört zu ganzjährigen Pflanzen. Das bedeutet, dass Radieschen schon zu Beginn des Frühlings und Ende Herbst gepflanzt werden können. Diese Fähigkeit ermöglicht es, in einer Saison mehrere Ernten zu erzielen.
Aussaatzeit
Das französische Frühstück gehört zu den frühreifen Sorten. Im Gewächshaus kann Ende März bis Anfang April gesät werden.
Nach 5-7 Tagen erscheinen die ersten Triebe, die ins Freiland verpflanzt werden können. nach dem Auftreten mehrerer Flugblätter auf den Setzlingen.
Aufgrund der hervorragenden Frostbeständigkeit der Sorte können im September Radieschen ausgesät werden. Bei der ersten Kälte ist die Kultur zur Ernte bereit.
Durchschnittsgewicht
Das durchschnittliche Gewicht einer Wurzel beträgt 15-20 Gramm. Ein solches Gewicht kann nur mit angemessener Sorgfalt während des Wachstums erreicht werden. In einigen Fällen kann die Masse noch geringer sein.
Wo empfiehlt es sich zu säen?
Das französische Frühstück eignet sich hervorragend zum Anbau unter verschiedenen Bedingungen. Samen können sofort auf offenem Boden gesät werden, sobald sie sich erwärmen. Oder Sie können einen Samen unter die Folie setzen und die Sämlinge bis zur Ernte verlassen. Sowohl im ersten als auch im zweiten Fall werden die Erträge hervorragend sein.
Resistenz gegen Krankheiten
Wie viele Hybridsorten hat das französische Frühstück eine gute Beständigkeit gegen verschiedene Beschwerden und Schädlinge, insbesondere gegen Farbfluss. Es ist auch erwähnenswert, dass Radieschen während der späten Ernte keine Hohlräume bilden.
Reifung
Sobald die ersten Sprosse des Rettichs auftauchen, können Agronomen in 22-25 Tagen auf die Ernte warten. Manchmal kann die Reifung bis zu einem Monat dauern.
Welchen Boden bevorzugt es?
Rettich liebt leichte und nahrhafte Böden. Sand- und Tonsubstrate eignen sich am besten zum Anpflanzen dieses Gemüses. Der Säuregehalt des Bodens sollte auf neutralem Niveau gehalten werden, ein niedriger Säuregehalt wirkt sich ebenfalls aus. Um den Säuregehalt zu reduzieren, müssen Sie dem Boden etwas Kalk hinzufügen.
Wie viel wird eingelagert?
Unter allen Lagerbedingungen kann die Ernte etwa einen Monat liegen. Und während die Kultur ihre Präsentation nicht verliert.
Die Anzahl der Radieschen aus einem Quadratmeter
Wenn Sie Radieschen gut pflegen, erhalten Sie etwa 1-1,5 Kilogramm Kultur mit 1 Quadratmeter.
Manchmal steigen die Erträge um weitere 100-200 Gramm.
Foto
Und so sieht diese Art von Foto aus.
Geschichte der Zucht
Diese Sorte wurde Anfang der 2000er Jahre von niederländischen Botanikern gezüchtet. In Russland ist es nach einigen Jahren offiziell registriert. In dieser Zeit hat sich die Sorte zu einer der beliebtesten unter den Agronomen entwickelt.
Was ist der Unterschied zu anderen Arten?
Der Hauptunterschied zu anderen Sorten dieses Gemüses ist eine Form des französischen Frühstücks. Im Gegensatz zu anderen Sorten ist es zylindrisch.
Stärken und Schwächen
Wir listen die Hauptvorteile der französischen Frühstückssorte gegenüber anderen Arten auf.
- Gute Transportfähigkeit.
- Resistenz gegen Krankheiten und Schädlingsbefall.
- Freundliche Keimung, die es dem Gärtner ermöglicht, die gesamte Ernte gleichzeitig zu ernten.
- Frühe Aussaat und Reifung.
- Möglichkeit, mehrere Ernten pro Saison zu erhalten.
- Frostbeständigkeit
Zu den Nachteilen gehören folgende:
- Geringes Gewicht und geringe Abmessungen von Wurzelfrüchten.
- Relativ hohe Ausbeute.
Wofür und wo wird es verwendet?
Das beste französische Rettich-Frühstück eignet sich für kalte Gerichte: Vorspeisen, Suppen und auch in Form eines separaten, unabhängigen Gerichts.
Wachsende Regeln
Die beschriebene Vielfalt von Rettich bevorzugt gut beleuchtete Bereiche, aber es ist wichtig zu bedenken, dass das Erntegut bei besonderen Hitzezeiten schattiert werden muss. Gleichzeitig ist es jedoch unmöglich, das Gemüse im vollen Schatten wachsen zu lassen, da in diesem Fall alles Wachstum in Blattplatten geht.
Es ist am besten, ein spezielles Netz aufzubringen, das den Zugang zu Licht ermöglicht und gleichzeitig das Gemüse vor Verbrennungen schützt. Achten Sie auch auf die Lüftung und darauf, dass es sich nicht um Zugluft handelt.
- Ein französisches Frühstück mit Radieschen ist alle zwei bis drei Tage erforderlich. Dies sollte nur morgens oder nach Sonnenuntergang erfolgen. Andernfalls können Wassertropfen die Gemüseoberfläche verbrennen. Es ist notwendig, die Kultur nur im Wurzelsystem zu gießen. Nach dem Befeuchten des Bodens sollte der Boden um etwa 3-5 Zentimeter gelockert werden, damit die Erde nicht verstopft und sich keine Kruste bildet. Bei Feuchtigkeitsmangel werden die Wurzeln bitter und schlaff.
- Die Lufttemperatur sollte 25 Grad Celsius nicht überschreiten. Mindestindikatoren - 15-18 Grad über Null. Wenn die Temperatur mehr als +25 ° C beträgt, beginnt die Kultur nur zu blühen und die Wurzeln bilden sich nicht.
- Feed Radieschen Französisch Frühstück sollte alle zwei Wochen sein. Wählen Sie hierfür die besten Fertigkomplexe. Es ist notwendig, sie nur gemäß den Anweisungen zu pflanzen, wobei die Dosierung nicht überschritten wird.
Abholung und Lagerung
Da die Früchte gleichzeitig sprießen, ist das Sammeln einfacher. Lagern Sie die Ernte am besten im Keller, Die Temperatur variiert zwischen 5 und 8 Grad Celsius - bei Minustemperaturen wird der Rettich nicht lange überleben. Zuvor muss der Keller vorbereitet werden, indem alle Oberflächen mit Kalk behandelt werden - dies schützt den Raum vor schädlichen Insekten.
Das Radieren von Radieschen ist am besten in Holzkisten mit Löchern für eine gute Belüftung. In dieser Form kann das Gemüse etwa einen Monat gelagert werden. Wenn die Ernte nicht reich ist, ist es durchaus möglich, sie in den Kühlschrank zu legen.
Krankheiten und Schädlinge
Die Hauptgefahr für diesen Rettich ist Kreuzblütler. Dargestellt in Form kleiner Wanzen, die die Blattplatten beschädigen und dadurch die gesamte Anlage vollständig zerstören. Der nächste Feind des Rettichs ist der Weißhaarige. Dies ist ein Insekt, das auf einem Schmetterling mit Flügeln mit dunkler Umrandung läuft.
Achtung! Es ist sehr wichtig, das Gemüse während der ersten Triebe vor diesem Schädling zu retten, da sonst die gesamte Ernte zerstört werden kann.
Sie können diese Insekten auf verschiedene Arten bekämpfen:
- Behandlung mit Aschenlösung. Zubereitung der Lösung auf folgende Weise: In 10 Liter reinem Wasser zwei Gläser Asche hinzufügen und alles gut mischen. Es sollte mehrere solcher Behandlungen mit einer Pause von sieben Tagen geben.
- eine Lösung aus Senf, Salz und rotem Pfeffer. Für die Zubereitung nehmen Sie 10 Liter Wasser, zwei Esslöffel Senf und Salz und einen Teelöffel Pfeffer.
- Wenn die biologische Methode nicht im Kampf gegen den Schädling hilft, muss auf Insektizide zurückgegriffen werden. Ihre Verwendung sollte strikt gemäß den Anweisungen sein.
Zu den Krankheiten gehören die folgenden:
- Kila;
- schwarzes Bein;
- Bakteriose.
Sie können mit Krankheiten kämpfen:
- mit Zwiebelschale (Wasser und Schale im Verhältnis 2: 1);
- Bordeaux-Flüssigkeit (zur Verarbeitung 1% des Arzneimittels nehmen);
- Seifenlösung (50 g Seife und 40 g Kupfersulfat, gelöst in 10 l Wasser).
Alle beschriebenen Lösungen müssen den ganzen Tag bestehen und erst dann als Therapeutikum eingesetzt werden.
Verhinderung verschiedener Probleme
Um Probleme beim Anbau eines französischen Rettichfrühstücks zu vermeiden, genügt es, die oben genannten Tipps zu befolgen. Wenn Sie alle Empfehlungen befolgen, erhalten Sie eine großartige Ernte. zu hause
Wie ist es
Ähnlichkeit äußert sich im Auftreten von Wurzelgemüse. Das sind also die folgenden Varianten:
- "18 Tage";
- "Polinka";
- "Ladies Finger";
- "Angelica."
Wir müssen den modernen Züchtern dafür Tribut zollen, dass sie Agronomen eine großartige Ernte ermöglichen, ohne viel Aufwand und viel Zeit zu investieren.