Alle, die sich um ihre Gesundheit kümmern, versuchen, biologisches Obst und Gemüse zu wählen. Nichts ist jedoch vergleichbar mit Geschmack und Nutzen des Selbständigen. Sie enthalten keine Nitrate und sind absolut sicher gewachsen.
Und es ist nicht so schwierig, wie es auf den ersten Blick erscheinen mag. In diesem Artikel werden wir eine der einfachsten Sorten von Rettich im Anbau - Duro Krasnodar - ausführlich untersuchen. Wir werden alles über diese Sorte erzählen, angefangen beim Aussehen und der Zuchtgeschichte bis hin zu allen Vor- und Nachteilen.
Charakteristik und Beschreibung
- die Form eines Wurzelgemüses ähnelt einer Kugel mit einem Durchmesser von 7 bis 9 cm;
- dünne Schale von hellroter Farbe, Rücklicht.
- das durchschnittliche Gewicht einer Wurzel beträgt 30-40 g;
- Der durchschnittliche Ertrag einer Sorte beträgt 25 bis 35 Tonnen pro Hektar.
Funktionsstufe - Sie können während der Sommersaison anbauen und ernten. Varietät Duro Krasnodar kann auf offenem Boden und in Gewächshäusern oder Gewächshäusern angebaut werden.
Diese Sorte ist nicht anfällig für die meisten Krankheiten, insbesondere für Tsvetushnosti und Schützen, resistent gegen Stalking, die Bildung von Hohlräumen in der Wurzel und Rissbildung.
- Reifezeit 3-4 Wochen;
- Die Note ist unprätentiös und wächst auf verschiedenen Arten von Böden, unabhängig von ihrer Fruchtbarkeit;
- Nach der Ernte kann die Ernte etwa einen Monat im Kühlschrank aufbewahrt werden, um die Qualität zu erhalten.
Geschichte der Zucht
Er selbst Rettich aus Amsterdam nach Russland gebracht Peter IDann wurde die Anlage einer Auswahl und Verbesserung unterzogen. Ende des 19. Jahrhunderts wurde der russische Züchter E.A. Grachev schuf Radieschensorten für die harten Bedingungen im Nordwesten.
Nach dem Tod des berühmten Züchters arbeitete sein Sohn Wladimir weiter in der bis 1918 bestehenden Zuchtstätte Grachevs. Vater und Sohn legten den Grundstein für die spätere Arbeit der sowjetischen Züchter, wo die Sorte Duro Krasnodar einen würdigen Platz einnimmt.
Heute ist der Grad unter Gärtnern sehr verbreitet.
Besonderheiten
Die in Betracht gezogene Sorte ist aufgrund der günstigen Unterschiede zu anderen Rettichsorten so beliebt:
- resistent gegen viele Krankheiten;
- kann mehrmals pro Saison angebaut werden und Ertrag bringen;
- unprätentiös in der Pflege, die es Ihnen ermöglicht, eine qualitativ hochwertige Ernte zu erhalten, sogar einen Anfänger;
- angenehmer Geschmack, unabhängig von der Wurzelgröße.
Stärken und Schwächen
Vorteile:
- hohe Ausbeute;
- großes Wurzelgemüse;
- hohe Geschmacksqualitäten;
- Resistenz gegen bakterielle Krankheiten;
- freundliche Fruchtbildung;
- Bewahrung kommerzieller Qualitäten für lange Zeit nach der Sammlung;
- Wurzelfrüchte neigen nicht zum Reißen.
Nachteile:
- häufiges Jäten ist erforderlich, wenn der Boden schwer ist;
- auf sauren Böden sollte gekalkt werden;
- häufiges Wässern - bei fehlender Feuchtigkeit wird der Radieschen bitter.
Anwendung
Rettich ist ein Lagerhaus für Vitamine und SpurenelementeDaher wird es aktiv in der gesunden Ernährung eingesetzt. Aufgrund des besonderen Bittergeschmacks können nicht alle Sorten beim Kochen häufig verwendet werden. Die Duro-Sorte hat jedoch einen milderen Geschmack und schmeckt nicht bitter, sodass sie nach der Wärmebehandlung verzehrt werden kann.
Meistens kann man ein Wurzelgemüse in Gemüsesalaten oder Okroschka sehen, seltener als Zutat, die Fleisch auslöst. Aber auch gebrauchte Tops, unterschiedliche Saftigkeit in dieser Klasse. Es wird zu kalten und heißen ersten Gängen hinzugefügt.
Rettich, der mit einem Metallmesser geschnitten wird, verliert einige nützliche Eigenschaften, weshalb es besser ist, Keramik zu verwenden.
Samenanbau
Für die Aussaat ist es besser, ein Grundstück mit leichter Erde zu wählen, auf dem zuvor Schnee schmilzt.
Radieschenvorgänger können keine Kreuzer seinist schlecht für die Entwicklung der Anlage.
Sie können ab Ende April mit der Aussaat beginnen. Die Samen werden in einem Abstand von 4-5 cm gesät, und zwischen den Reihen bleiben etwa 7 cm, sonst sieht die Handlung schlampig aus. Die optimale Temperatur liegt bei 16 bis 20 Grad, aber höhere Werte haben keinen signifikanten Einfluss auf die Ernte. Dies erklärt die Möglichkeit, die Duro-Varietät im Sommer auf offenem Feld anzubauen.
Es sollte das bemerkt werden Wenn sie im Gewächshaus gezüchtet werden, reift der Rettich schneller, aber frische Luftzirkulation ist notwendig, ansonsten steigt die Wahrscheinlichkeit einer Infektion mit einem schwarzen Bein.
Erfordert häufiges Wässern, während das Land trocknet. An heißen Tagen müssen die Anpflanzungen täglich bewässert werden. Es sollte jedoch darauf geachtet werden: Nach einigen Tagen Trockenheit keine Radieschen gießen und den unterirdischen Teil nicht verfaulen lassen.
Durchschnittlich werden pro Quadratmeter 10-12 Liter Wasser verbraucht. Wir müssen Unkraut jäten, nachdem wir den Rettich getränkt haben., sollte nicht die empfindlichen Wurzeln der Pflanzen berühren. Top Dressing wird in der Periode des Wachstums von Rettich durchgeführt.
Um dies zu erreichen, ist es besser, Produkte mit einer geringen Menge Stickstoff zu verwenden: Superphosphat (15 g pro Quadratmeter), Asche (1 l pro Quadratmeter), Salpeter (10 g pro Quadratmeter). Dünger als Dünger wird nicht empfohlen. Ausdünnen sollte nur beim anfänglichen Schließen des Saatguts sein.
Ernte und Lagerung
Die Ernte wird sofort nach der Reifung empfohlen.. Wenn das Wurzelgetreide im Boden überbelichtet ist, verliert es seinen Geschmack.
Nach der Entnahme ist die Ernte gut 3-4 Wochen im Kühlschrank gelagert, der Radieschen kann nicht eingefroren werden.
Krankheiten und Schädlinge
- Mehltau: mit Bordeaux-Mischung besprühen;
- schwarzes Bein: Sprühen Sie die Lösung pro 1 Liter 2,5 g Kupfersulfat 4 g Seife;
- Kila: Wasser mit Kalkmilch;
- Wurzelschwärzung: Desinfektion des Bodens mit Kaliumpermanganat und Reinigen des Bereichs von erkrankten Pflanzen;
- Gefäßbakteriose: Planriz Droge Landung.
Jede Krankheit ist leichter zu verhindern als zu heilen. Präventionsmaßnahmen: Aufrechterhaltung der Fruchtfolge und Desinfektion von Saatgut mit einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat vor der Aussaat.
Ähnliche Sorten
- Rettich französisches Frühstück (Unprätentiös in der Pflege und reift schnell (25 Tage)).
- Rettich Sora. (Gewehrresistent, hält dem heißen Sommer auf offenem Feld stand. Er ähnelt dem Aussehen von Duro).
Sich um Ihre Gesundheit zu kümmern, ist nicht so schwierig, und der Anbau von eigenem Gemüse für den menschlichen Verzehr ist einer der kleinen Schritte auf dem Weg zu diesem guten Ziel. Ich möchte glauben, dass das Material dieses Artikels dabei helfen wird. Danke fürs Lesen!